【@marketfocus.hk 】奈雪的茶蟑螂亂爬水果腐爛抹布不洗 「中伏」官媒卧底 股價挫逾1成 . 內地領先高端茶飲連鎖品牌奈雪的茶（02150）自從在香港上市大約1個月以來股價持續尋底，最新再「中伏」官媒卧底，被曝出食品安全醜聞，股價在周二（8月3日）再跌接近11%，報9.72元再創上市新低。 . 新華社在周一（8月2日）晚上突然刊文稱，其「卧底」記者於奈雪的茶多家門店打工，發現店鋪存在蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗、標簽不實等問題。文章提到，「卧底」記者第一天上班當天，看見一只指甲蓋大小的蟑螂，從面包展櫃底部爬向面包制作間，記者馬上報告同組值班店員，但得到「沒事，不用管它」的答覆。此外，在奈雪的茶的長安商場店，一些發黑的芒果擺放在後廚的桌子上，員工被提醒要去掉黑色的部分繼續使用。記者還看到，一些標簽紙等雜物不小心掉進芒果泥裹，雜物被挑揀出來後芒果泥繼續使用。此外，一款「軟歐包魔法棒」系列產品，按要求應在4小時內售完，但一些員工會將未售完的產品及時更改時間標簽再賣。 . 奈雪的茶周二（8月3日）淩晨在其官方微博回應表示，公司第一時間成立了專項工作組，對涉事門店展開連夜徹查、整改，並向公眾致歉。奈雪的茶稱，目前最重要的是快速找到問題、制定解決方案、迅速整改，涉事的兩家門店將暫停營業，同時會邀請市場監督管理局上門檢查，並第一時間向公眾公布檢查結果。奈雪的荼並且針對涉事門店被曝光的食品衛生問題作出了4大回應： . 1.關於西單大悅城店「有蟑螂從面包櫃底部爬向面包制作間」：蟲害消殺一直是奈雪的茶門店衛生的重中之重，每個月會聘請專業消殺公司對門店進行2至4次消殺。對於西單大悅城店，因為公共區域比較大，夏季會一個月進行4次消殺。結合目前的情況，公司會和消殺公司進一步加大消殺力度，同時對每一位夥伴再次進行培訓，向新夥伴正確傳遞公司的食安標準。 . 2.關於使用發黑芒果：奈雪的茶堅決不會使用不新鮮的原料，報道視頻中未看到相關內容，公司會進一步進行核實，如果情況屬實將嚴肅處理。客戶滿意度是公司對門店考核的最重要標準，奈雪的茶每天需要使用大量新鮮水果，門店如果收到品質不好的水果，可以直接要求采購部退換，並不會計入門店成本。此外，門店的新鮮水果都有存放效期，超過存放效期的所有水果都要廢棄處理，芒果到店後的存放效期是48小時。 . 3.關於生產時間標簽打成前一天：經調查的確是門店夥伴的失誤打錯了時間，也在當天門店群內通報批評了此事。過往公司在稽查時也发現個別類似手誤情況，目前已經自研了效期管理設備，設備將自動校準時間進行打印，同時有提醒過期功能，讓門店夥伴可以更簡單、高效地做好效期管理。 . 4.關於視頻中後廚物料淩亂以及門店群內溝通食品安全事宜：後廚物料和儲物間已進行了整改，奈雪的茶有一支線下稽查團隊，每月對門店進行定期檢查和不定期抽查。去年還組建了線上稽查團隊，全天在線對門店進行監控，每天將看到的問題反饋給門店做自查改進。報道視頻中，公司也看到門店店長對食品安全問題非常重視，後續會把自查結果公布在官方公眾號上，請更多消費者監督。 . 「新式茶飲第一股」奈雪的茶，今年6月30日在港交所掛牌上市，按計劃奈雪的茶未來兩年將主要在一線城市和新一線城市開設近700家門市，其中約70%為奈雪的茶PRO店，而消費場景更多元、成本更低、整體營運效率更高的奈雪的茶PRO店，將成為奈雪未來發展的主力店型。這次上市，奈雪的茶上市發行約2.57億股股份，發行價為港幣19.8元，達招股區間上限，IPO總計募集資金淨額港幣48.424億元。 . 在募集資金用途方面，奈雪的茶計畫將募資所得款項的約70%用於支持擴張公司的茶飲店網路並提高市場滲透率；約10%用於透過強化技術能力，進一步提升公司的整體營運以提升運營效率；約10%用於提升供應鏈能力，以支持規模擴張；約10%用於營運資金和一般用途。招股書顯示，奈雪的茶平均客單價在2018年、2019年和2020年前三季度分別是42.9元、43.1元和43.3元，超行業35元的平均客單價水平，位列國內高端現制茶飲行業首位。奈雪的茶上市時有5名基石投資者，其中有4名為基金，包括瑞銀基金、匯添富基金、廣發基金及南方基金，投資金額共為1.45億美元。 . Text by BusinessFocus Editorial . #BF環球視野 . @marketfocus.hk 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management

【@marketfocus.hk 】【全球崩瀉】全球金融市場經歷大崩盤 拜登與對沖基金巨頭齊派定心丸 . 新冠肺炎變種病毒的恐慌情緒令全球金融市場遭到沖擊，周一（7月19日）歐美股市遭遇大跌，美國總統拜登與對沖基金巨頭齊齊向市場大派定心丸，希望舒緩部分市場恐慌情緒。 . 周一美股道瓊斯指數一度急瀉逾900點，收盤暴跌逾725點，經歷了自去年10月以來最糟糕的一天；標普500指數和納指創5月以來以來最差表現；國際油價也出現暴跌，其中紐約期油急跌7.5%。隨著避險情緒在金融市場蔓延，美元攀升至逾3個月高位，美國10年期美國國債孳息率跌至1.17%的5個月低點，亦是去年11月以來，首次失守200天線，30年期長債孳息率亦跌至5個月低位；至於有「恐慌指數」之稱的波動指數（VIX）上漲4.1點，漲幅22%，至22.50點，為2個月來最高收盤水平。 . 新冠變種病毒的病例在世界各地激增，其中，美國疾病控制與預防中心(CDC)的數據顯示，在截至周日（7月18日）的過去7天里，美國平均每天新增病例近2.6萬例，高於一個月前的平均每天約1.1萬例。摩根士丹利 ( Morgan Stanley )首席美國股票策略師Mike Wilson周一在一份報告中寫道：「隨著企業收益和經濟增長出現明顯減速，市場似乎準備采取更加防禦性的姿態。在我們看來，市場過去數月來一直在惡化，這只是周期中期過渡的又一佐證，它通常以一個10%至20%的實質性指數回調水平結束。」至於Kingsview資產管理公司投資組合經理人Paul Nolte表示：「這很大程度上與變種病毒有關，還有一些人擔心，經濟可能不會像所有人想象那樣迅速開放，所有人都期待的大牛市可能只會是一場小成長，而非一輪繁榮。」Wedbush Securities股票交易主管Sahak Manuelian認為，疫情是市場疲軟的解釋之一，「另一個很好的理由是一切都達到頂峰，當估值達到頂峰，增長達到頂峰，再加上潛在的地域政治風險，就有了一個很好的理由來解釋為什麽股市會下跌。」研究機構Fundstrat Global Advisors的聯合創始人及分析師Thomas Lee表示，投資者在當前的市場上看到的是由變種病毒引發的「7月崩盤」。他認為，變種病毒給市場帶來的擔憂可能會導致標普500指數回調5%，但這將為2021年剩餘時間的強勁反彈奠定一定的基礎。 . 美國總統拜登在全球金融市場大崩盤之際向市場派出「定心丸」，指出目前美國通脹高企只是暫時現象，暗示同意聯儲局不應急於加息。拜登周一回顧上任半年的政績時指出：「我們的經濟過去6個月有很大進展，現在不能放慢步伐。」拜登又認為近期美國通脹急升只是暫時現象，舉例因為疫情令晶片等供應鏈緊張，所以才推高汽車價格，所以當局已盡力處理供應樽頸的問題，否認通脹會長期持續，但不會低估風險，他已向聯儲局主席鮑威爾反映，相信對方會管理好通脹預期。拜登指出：「如果我們長期經歷通脹失控，這將對我們經濟帶來實在挑戰；雖然我們有信心，這不是今天會發生的事，但我們會維持警惕，看看有否需要回應。聯儲局是獨立運作，應該採取所有必要行動，支持經濟強勁、持久復蘇。」拜登再次敦促國會盡快通過數萬億美元基建、護老、教育等投資計劃，認為有助提升生產力，未來數年減輕通脹壓力。 . 此外，美國著名對沖基金潘興廣場資產管理公司（Pershing Square Capital Management）創始人兼行政總裁阿克曼（Bill Ackman）、最新接受《CNBC》訪問時表示，新冠變種傳播不會對美國經濟重啟帶來顯著影響，又認為在經濟強勁反彈下利率將會上升。阿克曼表示，希望新冠變種能鼓勵所有人接種疫苗，但不認為變種病毒會對民眾行為帶來太大改變。他指美國將出現大規模經濟繁榮，美國今年秋季經濟將極為強勁。他又認為，Delta變種病毒致死率不及其他病毒株，美國可在更多人受感染後康復下更快地達致全民免疫。此外，阿克曼相信，美債孳息率將在今年下半年美國經濟持續復蘇之下向上，周一美債孳息率急跌為投資者提供了一個買入的時機，短期利率上升速度將較多數人預期為快，今年年底將見美債孳息顯著高於目前水平，因民眾意識到經濟在大幅度復蘇。去年3月疫情初期，阿克曼曾經指出，美國應「鎖國30天以控制快速蔓延的新冠疫情，而這是挽救經濟的唯一辦法。他當時還用到了「地獄將臨」（hell is coming）來形容經濟狀況，並以此呼籲上市公司停止股票回購計劃。去年阿克曼一通神操作，先是在疫情初期大舉做空，盈利超過20億美元，隨後他押注經濟會出現覆蘇，操作時點把控精準。 . Text by BusinessFocus Editorial . #BF環球視野 . @marketfocus.hk 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management

【@businessfocus.io】快手科技虧蝕擴大每日燒錢半億，股價逆市急挫，小股民點算好？ . 市值近萬億的中概科網股「快手科技（1024）」昨收市後公布今年首季業績，雖然收入及「日活躍用戶」按年分上升37%及17%，達到170億人民幣及2.953億人，但其拿手「本業」即直播收入卻大減19.5%至73億人民幣，經調整季度虧損更上升13%至49.2億元，等如平均每天「燒錢」近半億人民幣。受業績遜預期的影響，快手今早開市後急跌逾一成，股價曾低見206元，有股評人亦指業績令人失望，料股價中短期會繼續受壓。 . 今晨11時，快手股價最低曾跌至206元，即較上日收市價232.2元下跌11.3%。快手今年初以115元招股價在本港上市時，首天掛牌日股價曾暴升1.6倍至300元，股價後曾創出417.8元的最高峰，惟之後股價反覆向下，過去3個月已累跌近3成。不少中港股民昨均對業績感失望，並特別關注快手直播業務收入的減少，憂今日股價會崩盤，蟹民則擔心股價短期內更難「見家鄉」。 . 財經書籍作者兼股評人龔成認為，這份業績頗差，虧損數字頗大，當然當中存在會計上的因素，但即使撇除這因素，營運上的虧蝕仍頗「肉酸」，快手中短期股價料會受壓，或進一步下跌，故暫時仍不是入市的時候，若想小注入市，也必須耐心等候股價回升。但龔成強調，快手其實是一個「好勁的直播平台」，業務有質素，也有穩定的用戶群，故長遠發展屬正面，但中短期則有虧蝕「燒銀紙」等問題。他估計可能要到2023年快手業績才有顯著改善。故假若持有蟹貨太多的股民，龔成建議考慮減磅。龔成認同這看法，他指現時中國科技股之中，小米較快手更為值得投資。 . 本身持有小量快手股票的「知識蒸餾所的投資筆記」亦在網上發帖，指快手今年首季業績收入同比增長37%看似不錯，但收入環比卻下降了6%。最令人擔心的是線上營銷服務環比零增長，而包括了電商收入的其他更環比下降了29%。雖然他認同環比收入下降當中存在季節性因素，但對於快速增長的業務來說，這份業績「有點令人失望」。他又認為，快手欲大力發展「供應鏈改造」業務的做法不太理想，因並非其「拿手」業務。 . 據快手科技(1024)昨日收市後公佈的季度業績，今年首季收入與去年同期比較上升37%至170億元（人民幣，下同），期內虧蝕較去年同期更暴升近9成至577.5億元的驚人數字。不過公司解釋，這是因為「可轉換可贖回優先股公允價值變動」的影響所致，若扣除這因素，季度經調整虧損淨額為49.2億元，但亦較去年同期的43.4億元增加了13.2%。記者以首季有90天計算，即快手平均每天虧蝕超過5000萬元人民幣。 . 快手管理層則強調公司業務增長理想，例如快手首季的平均日活躍用戶（DAU）為2.953億，按年增長17%，按季則增長9%，每位日活躍用戶日均使用時長增至99.3分鐘，較去年同期多14.1分鐘。平均月活躍用戶（MAU）則按年升5%至5.2億。另外快手首季的電商交易總額達1,186億元，按年增近2.2倍。此外，騰訊及快手近日奪得東京奧運以及北京冬奧的轉播權。不過據季度報告，同一季度快手直播收入為72.5億元，按年下跌19%，故直播收入對集團的收入貢獻已失去「一哥」地位，少於「線上營銷服務」。對於直播業務收入減少近兩成，快手解釋這是主要是因為直播平均月付費用戶由2020年同期的6,700萬減少至2021年第一季度的5,240萬。 . 至於不少人一直關注的龐大「推廣費」開支，季度報告則披露，快手銷售及營銷開支由2020年同期的81億元增加44%至2021年第一季度的117億元，主要是由於推廣及廣告開支增加所致。換言之，「推廣費」開支不減反增。 . Text by BusinessFocus Editorial . #BF投資焦點 . @businessfocus.io 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company #expert