前幾天，我看到一家新開幕的餐廳
餐點供應許多蛋奶素和全素食品
但餐廳英文名字卻稱做VeganＸＸＸ
我考慮了一下，還是決定私訊提醒對方
：名字這樣寫，很容易被誤會是全vegan餐廳，也會有部分素食者以為有供應蔥蒜喔
但得到的回饋不是很好，我感覺對方有點無所謂，而且他們也不想改 🤷‍♀️

有時候我都在想，是不是自己太雞婆😂
反正我不說，自然也會有人跟這些業者說...（也可能根本不會有）
而且只要一查，就會知道我也經營vegan餐廳，
搞不好還會被認為，是同業故意找麻煩（越想越負面😂😂😂)

我在想，如果一個招牌寫素食的餐廳，供應了肉類
99%以上的人都會去跟店家說：你不能這樣寫
但同樣的情況，如果有供應蛋奶的蔬食餐廳，招牌掛上Vegan，願意去提醒的人，好像就不會有那麼多了

以前我剛開始經營部落格時
非宗教素食者的我，不理解台灣的素食定義
那時常有讀者提醒我，如果寫的餐廳有提供含蔥蒜的餐點，就不能稱做「素食餐廳」，要寫「蔬食餐廳」。因為蔥蒜不是素食。

剛開始我不以為意...（對不起當時年幼無知😅
我不是宗教素者，以我的理解，素食就是不殺生，沒有肉的意思
洋蔥大蒜是植物，而雞蛋和牛奶，早已是會犧牲動物的產物了，怎麼可以叫做素食？為此也混亂了好一陣子...
（總之，那時也正好在經歷所謂的Angry vegan時期...謝謝當時所有題醒我的讀者們，讓我有機會去理解和認識，用更嚴謹的態度去撰寫）

但漸漸的，我開始理解⋯
素食這個詞，不是指沒有肉的食物，
葷這個字，也不僅是代表肉食。

如果我的目的是分享，面對的又是台灣讀者，那當然要多考慮大家的想法和立場💪
而不是一昧的只希望別人接受我的想法（何況我當時的想法並不夠全面，也不夠客觀）

所以後來有蔥蒜的食物，我都寫蔬食。
希望每個讀者都能清楚，他們收到的資訊有無符合他們的飲食規範，而不會有誤會或買錯。

回到今天，我可以理解Vegan這個字真的很潮，很好用
字面看起來也比veg或vegetarian簡潔好看

但這就像一間餐廳，招牌如果寫XX素食，那就絕對不應該有任何肉類在餐點裡（至少在台灣是這樣）

再舉例，店名即使是別的名字，但副標寫清真認證，那自然是不能提供有任何豬肉或違反清真定律的食品。

或是招牌上掛著無麩質，餐點裡若含有麥類製品，或是醬油、醬料沒有認真篩選無麩的，那都是很奇怪也很讓人困惑的
甚至是會讓人有點生氣的一件事😅

以上都是理所當然的事
vegan這個字也是一樣的

現在自己不僅是部落客，也是業者，我更明白用字遣詞的重要
從以前到現在，我最大的目標就是要推廣"vegan"
並不只是單純希望自己身體健康、飲食生活方便
我希望越多人認識這個名詞後，有一天，人們消費時，會意識到這是一個可以讓自己和世界更好的選擇。

我想也許是因為多數台灣人不理解Vegan定義，蔬食、素食的中文標示也相當混亂，加上我們台灣人大而化之的性格，才會有這麼多矛盾和問題吧😅😅

唉，我一直在想，下次遇到樣的狀況，我要再去講嗎？🥺

#多元的台灣素食文化 #不是要挑毛病只是希望更嚴謹

【專文】談「血栓」
文／謝安民（退休心臟科醫師，曾任芝加哥榮民醫院心臓加䕶病房主任，心肺復甦委員會主席）
很多人對「#血栓」這個醫學名詞並不陌生，尢其最近由於發現打新冠病毒疫苗後，極少數的人有產生血栓的副作用，「血栓」又再度成為大家耳熟能詳的新聞話題。為了讓大家對血栓有更多的了解，我想介紹一下，有關血栓的幾個重要觀念。
血栓就是血管內的血塊。可以發生於動脈，也可發生於靜脈。英文血栓有兩個字；#thrombus（栓塞）是指在心血管系統當地產生的血塊，而 #embolus（栓子）指別處產生後流過來的血塊。血栓會引起血液循環不通暢，動脈的血栓會減少甚至中止血液供應，而使靠那條血管供應的組織缺氧或壊死。靜脈血栓則會使靠那條靜脈引流的地方充血/水腫。

半導體產業在 9 月即將迎來兩場精彩的技術講座，由 SEMI 國際半導體產業協會所舉辦，想掌握台灣半導體產業第一手動態的讀者快來看看！以下兩場論壇由於是面對全球半導體業界受眾，因此都會以全英文進行：

【9/7-9/9 功率暨光電半導體週】

最近你一定在股票新聞中聽過所謂的「第三代半導體材料」、GaN(氮化鎵)、SiC(碳化矽) 等等的專有名詞，這些新世代的化合物半導體的應用潛力龐大，其耐高溫、耐壓以及抗阻低的特性，預期將使電動車的高功率充電、5G 通訊射頻（RF）功率元件獲得跳躍式的改進，舉個更生活化的例子，手機 GaN 快充器已經相當普遍，這種快充設備相較傳統充電頭能大幅縮短充電時間並改善熱能表現。

現在你不只是可以從新聞獲取資訊，這邊更給你第一手接觸業界資訊的管道：這次由 SEMI 主辦的「功率暨光電半導體」論壇將於 9 月 7 日至 9 月 8 日舉行，將邀請台積電、穩懋半導體、聯電、意法半導體、imec等知名公司，共同探討化合物半導體與光電元件在電動車與 5G 通訊領域的產業應用，讓你以從業人員的角度一窺最新的化合物半導體發展趨勢。

除了兩天的精彩論壇內容，在 9 月 9 日還有一場由鴻海研究院與 SEMI 合辦的「NExT Forum」線上，將對寬能隙半導體進行趨勢剖析，主辦方邀請了諾貝爾物理學獎得主天野浩分享研究經驗及成果，還有來自工研院、陽明交通大學、穩懋半導體、英國 IQE、GaN Systems、鴻海的致詞及演講嘉賓，絕對是一場不可錯過的高含金量論壇。

立刻報名：https://semiexpo.expotec.tech/Visitor/AddConference?lang=zh-TW&sid=kopuchat-EB&cons=

這場線上論壇結束後，9 月底緊接著又會有下一場精彩論壇：

【9/23-9/24 高科技智慧製造論壇】

今年晶片或是原物料缺貨都是眾多品牌廠苦惱的問題，當客戶需求變化得越來越快速，加上供應鏈原料供給與訂單變化難以捉摸，供應鏈也必須克服更複雜的要求與產品組合，如何迅速回應市場趨勢與更改生產設計更成為一大挑戰，打造「韌性供應鏈（Resilient Supply Chain」躍身為近期全球供應鏈吃緊下的熱門關鍵詞。

「智慧製造」透過數位科技，結合 AI、5G、邊緣與混合雲建構高度自動化工廠，更利用數位分身 (Digital Twin) 模擬與監測生產數據，進而實現跨區、跨廠區的即時管理系統。SEMI 將於 9 月 23 日與 24 日邀請台積電、鴻海與眾多演講嘉賓分享應用智慧製造技術來提升生產效率與彈性、最新的高科技智慧工廠範例，以及企業如何適應供應鏈新常態的洞見。

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上述這兩場論壇分別對應最具潛力的化合物半導體應用，以及科技業供應鏈管理的核心趨勢，這都是最新的第一手資訊，早鳥優惠即將於8/31截止，有興趣的讀者非常推薦選擇有興趣的線上論壇參與。

*更值得推薦的是線上論壇將可讓您盡情回放至11月30日

0:00 倒數計時
04:30 節目開始
19:18 澄清唬新聞播報
37:24 中國台北vs中華台北傻傻分不清？
1:06:19 CASL同學CALLIN
1:18:09 張同學CALL IN 新新人類台獨思想
1:29:13 大名同學CALLIN 1.中華民『國』一部分要老共揹 2.武統決定權在共產黨手上、跟蔡總統不敢獨無關?中華台灣，是說給中間思想選民聽的
1:39:32 建輝同學CALL IN 1.兩岸關係發展跟教育有關? 2.來自江南聊聊方言文話
1:52:39 承恩同學CALL IN 方言的經歷。臺灣把語言當成政治鬥爭工具?、閩南語不會是台獨
或民族相互連結的工具
2:44:45 感謝綠界贊助
2:45:20 歷史哥文創小舖 https://shopee.tw/2olfqy9rc8
2:10:47 蕭同學CALL IN 名詞、政策含意不過都是包裝，重要是它背後的利益
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多國語言網站? 企業需要建置多國語言的網站嗎? 黃震宇小胖行銷

很多外銷b2b業主都會問小胖老師，網站需要多國語言建置嗎?
因為很想做全世界的生意，想透過多國語言網站讓全世界的採購方便瀏覽，

小胖老師對多國語言網站的建議:
1.你公司有多國語言翻譯人才嗎→因為多國語言網站大多由電腦翻譯，
系統針對專有名詞無法翻得很好，外國採購看到網站不專業的翻譯會扣分
2.透過多國語言網站造訪的採購大都規模較小，公司企業無英語人才，
所以才透過多國語言網站造訪
3.透過多國語言造訪的網友大多尋找當地的供應商，當他發現你在台灣，詢價率降低

多國語言網站小胖老師建議，先透過英文網站來過濾潛在客戶，
一方面行銷費用可以較少，一方面也可以透過英文來服務客戶，
等到兩三年之後，透過英文網站數據分析Google Analytics，
發現哪個國家很喜歡企業的產品時可以再進行第二階段的多國語言網站建置

黃震宇 小胖老師 網路行銷

報名成人英語再起步課程 ► https://goo.gl/forms/gyP5s0OM9xrhvyV72
（我們會與同學做一個長約15分鐘的入學試，確保程度合適）

?早鳥優惠：8月18日(六)或之前報名，可獲九折優惠
?二人同行優惠：二人同行報名，兩人均可獲九折優惠

?8月18日(六)前報名，如一次報四期，第二至第四期學費九五折優惠，即四期學費共 $4500
＊ 一次繳交四期學費同學請注意：
• 第二至第四期開班地點會維持在油尖旺區，但請注意：由於場地供應所限，確實地點不一定在太子貳壹貳堂 Club 212舉行。
• 一般情況下，第二至第四期會緊接第一期開班，但具體開班時間不一定為28/9日，能否成功開班需視乎學員需求而定。
• 第二至第四期時間將維持在星期五 7:30 pm - 9:00 pm。
• 一次繳交四期學費後，即使學員無法參與第二至第四期課程，或第二至第四期課程無法成功／如期開班，亦不設退款，但學員可用已繳學費參加其他同等價值課程。

截止報名日期：8月22日(三)

【課程內容】

【第一期 | Module 1】重新掌握英文文法框架 The basic framework of English grammar
- 3個基本單位：words 字詞 , phrases 片語, clauses 子句
- 5個結構方塊：subject 主語, verb 動詞部分, object 受詞, adverbial 副詞部分, complement 補語
- 8大句型：SV, SVO, SVC, SVA, SVOO, SVOC, SVOA, SVCA
- 及物動詞 transitive verb 與 不及物動詞 intransitive verb

【對象】成人（我們會與同學做一個長約15分鐘的入學試，確保程度合適）
【人數】~7人
【日期】24/8, 31/8, (7/9暫停), 14/9, 21/9（逢星期五）
【時間】7:30 pm - 9:00 pm
【地點】太子道西212號一樓 貳壹貳堂 Club 212（花墟附近；太子站B1出口／旺角東站D出口步行約6分鐘）
【收費】$1200 (4 x 1.5小時)

【繳款方式】提交此表格後，我們將聯絡你提供戶口資料。

報名以菁存教育 (Finnie's Language Arts) 收到報名人士有效的存款收據（入數紙）作實，在 Facebook / Instagram / YouTube 相關宣佈下表示會參加或有興趣不代表留位。

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其它期數課程內容：

【第二期 | Module 2】掌握英語發音基本 The Basics of English Pronunciation
- 音標：元音 vowels、雙元音 diphthongs 和輔音 consonants

【第三期 | Module 3】進階文法課題 Advanced grammar topics
- 動詞形態：不定式 infinitive、動名詞 gerund 、動形容詞 verbal adjective、分詞片語 participle phrases [又稱為動副詞]
- 時態組成 tense formation
- 倒裝句 inversion
- 名詞子句 noun clauses

【第四期 | Module 4】語調 Intonation 和發音技巧 Pronunciation techniques
- 一般陳述句 general statements
- 疑問句 [包括question tags（附加問句）、WH- Questions 和 Yes-no Questions (Wh問句和Yes No問句）]
- 其他語調 [包括 Offering choices （向別人提出不同選項）, Presenting lists （列舉清單）和 Exclamation（感嘆句）]
- 發音技巧：省音 Elision, 加音 intrusion, 連音 catenation, 同化assimilation

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