餐廳名稱：佳香北平烤鴨 近捷運萬芳醫院站
消費時間：2019年/4月
地址：台北市文山區興隆路二段204號
電話：02 2931 6407
營業時間：星期一到日 早上10點半到晚上8點
每人平均價位：$200
推薦菜色：九層塔炒鴨架


部落格圖文好讀版：http://cherrycatme.pixnet.net/blog/post/287517868


以下純文字版本

距離上一篇佳香食記也超過10年了

半隻烤鴨，也從200漲到340

或許路邊攤烤鴨和飯店等級有差距

但。。。吃慣了山珍海味，有時會懷念粗茶淡飯的滋味



佳香北平烤鴨，創立於民國72年

先前圓仔路過有時會看到有人在排隊買烤鴨

剛好放假睡到中午，所以就來嚐嚐這個現烤櫻桃鴨的滋味





門口兩個大大的烤爐，烤鴨每天都是老闆親自操刀現烤



本店採用純正櫻桃鴨，感覺很正宗道地的台灣味




半隻烤鴨340，自備容器還有優惠，因為前面還有人排隊取餐，圓仔先四處晃晃




來張烤鴨的特寫，肥到滴油，看起來很美味




烤鴨三吃之一，現片鴨胸肉，酥脆肥美的鴨皮是北平烤鴨的迷人之處




烤鴨三吃之二，包著大蔥甜麵醬一起吃，算是比較正宗的烤鴨吃法

店家的餅皮是自己做的，還滿有嚼勁的




烤鴨三吃之三，鴨架炒九層塔

香氣四溢，是圓仔最喜歡的部分(居然不是烤鴨本身)

鴨架炒蒜頭，鹹香夠味，還能夠"稱骨頭"(台語)

吃起來很過癮

圓仔吃過更高級的烤鴨，龍都酒樓，但.....吃不太出差別

所以經濟實惠的烤鴨有時候也是假日午餐的好選擇



總結
1. 美味：★★★★☆(現烤櫻桃鴨，外皮酥脆，現炒鴨架鹹香下飯)
2. 衛生：★★★☆☆(路邊攤水準)
3. 價格：★★★☆☆(半隻鴨夠兩人吃，人均200有找)



微。食記

只要三分鐘，讓我帶您了解一家餐廳的特色菜


免責聲明：本文為實際體驗心得，非店家邀約

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.246.230
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1557419466.A.FA1.html
※ 編輯: cherrycatme (101.136.241.79), 05/10/2019 00:57:21