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余國雄馬來炸春雞 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
【進擊的台灣】罕見馬來西亞炸春雞 脆嫩噴汁限量美味
炸雞是許多人喜歡的小吃,但你吃過馬來西亞風味炸雞嗎?老闆余國雄將整隻雞以咖哩及十多種香料粉醃漬後再裹粉油炸,金黃酥脆的外皮緊緊鎖住肉汁,讓人一吃上癮。余國雄原本是科技業的高階主管,但因為被診斷鼻咽癌三期,健康亮紅燈,人生跌宕谷底,但他沒有放棄生命,賣起家鄉味炸雞,也找到翻轉命運的力量。
採訪記者 林熙佑 彭豊閎
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