今天想跟大家分享一家素食餐廳「崇德發蔬食咖啡廳」
想吃到中式的素食應該是不難，不過如果是美式素食應該選戰不多！
這家素食餐廳目的的是除了為了大家可以保持健康的生活也為了愛惜我們的地球（很棒又偉大的，我們每個人必須有的概念）
他們提供的餐點內容物為蔬食披薩、減糖低GI餐飲、漢堡、義大利麵、燉飯、養...
今天想跟大家分享一家素食餐廳「崇德發蔬食咖啡廳」
想吃到中式的素食應該是不難，不過如果是美式素食應該選戰不多！
這家素食餐廳目的的是除了為了大家可以保持健康的生活也為了愛惜我們的地球（很棒又偉大的，我們每個人必須有的概念）
他們提供的餐點內容物為蔬食披薩、減糖低GI餐飲、漢堡、義大利麵、燉飯、養生茶飲、蛋糕、養生茶飲、咖啡，內用或外帶外送都方便隨手可得，全部都是全素、蛋奶素無五辛素。
🌱猴頭菇比薩（減醣餅皮）
這家餐廳的比薩是手工的！他們使用新鮮的素菜跟水果！超好吃！餅皮很薄脆，不輸給一般的比薩店！
🌱招牌頂級神戶堡+金黃脆薯
超級厚的漢堡！絕對可以讓你吃的很飽！它的素肉吃起來口感跟肉跟接近，好吃不膩，可以感覺得到這家店的用心！
🌱白醬奶油鮮素義大利麵
分量剛剛好。吃起來不會太鹹膩！有炸的杏鮑菇、地瓜、花椰菜！好吃到覺得吃一份不夠，吃完會想要再一份😋😋😋
🌱現打火龍果鳳梨汁
他們家的果汁都是現打的而且使用新鮮好品質的水果！好喝不膩！
🌱五行漢方養生飲百草（紫舒）
人生第一次喝！超級推薦這個茶！這養身茶飲又好喝又香。喝起來有點甜甜的味道，口感超級無敵棒！喝一口會上癮一直想喝！
【店家資訊】：
📍地址：新北市中和區中山路二段427號1樓(超市後方)
☎電話： 02 22281678
⏰營業時間： 週一至週日上午11:30 -下午9:00
崇德發蔬食咖啡廳Line官方帳號
https://lin.ee/lirTcXG
崇德發蔬食咖啡廳FB粉絲頁
https://www.facebook.com/cdfcafe
崇德發蔬食咖啡廳IG
https://www.instagram.com/cdf_cafe_ntpc/
Today I want to share with you a vegetarian restaurant "Chongdefa Vegetable Cafe"
It should not be difficult to eat Chinese-style vegetarian food, but there should not be many choices for American-style vegetarian food!
The purpose of this vegetarian restaurant is not only for everyone to maintain a healthy life but also to cherish our planet (great concept that each of us must have)
The contents of the meals they provide are vegetable pizza, reduced sugar and low GI meals, burgers, pasta, stewed rice, health tea, cakes, health tea, coffee, and they are easy to get for internal use or take-out. , All are vegan, ovo-lacto-vegetarian and no hexapodone.
🌱Hericium pizza (reduced sugar pie crust)
🌱Signature top Kobe Fort burger + golden crispy potato
🌱 Creamy Vegetarian Pasta with White Sauce
🌱Freshly beaten dragon fruit pineapple juice
🌱Five Elements Chinese Prescription Health Drinking Herbs (Purple Shu)
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低gi水果火龍果 在 Facebook 的最佳解答
【經濟通】8種超低GI水果 糖尿病人都食得
雖然夏天已過，吃水果的熱情卻沒有冷卻！畢竟一年四季都有時令水果登場，而且水果有益健康，沒有不吃的理由。但要注意，水果通常富含大量糖份，多吃很容易積聚脂肪而發胖，還會影響健康；坊間更流傳，糖尿病人根本不應吃水果，否則會導致血糖急升，加重病情，這是真的嗎？
事實上，真正引起血糖上升的食物成分是「碳水化合物」，又名「醣」！所以大家絕不能單以水果的甜度高低為揀食依據！怎樣才知道碳水化合物食品對血糖的影響？可以看「升糖指數」（Glycemic index，簡稱GI）！一般可分為「高GI」（數值達70或以上）、「中GI」（數值介乎56-69）和「低GI」（數值只有55或以下）三個級別。GI值愈低，代表影響血糖的上升速度愈慢、波動幅度愈小。只要懂得選擇GI值較低的水果，就算是糖尿病人，都可以食得開懷放心。
1. 火龍果
GI值約為50。火龍果同時有低熱量、高纖維的特性，而且富含維他命B群、維他命C、花青素、膳食纖維、鐵、鉀等，不但有助緩解高血糖、高血脂，還可預防便秘！其中紅肉火龍果更含豐富的「甜菜紅素」（Betalains），這種植物性色素具有抗氧化、抗發炎功效，甚至有助預防癌症！
2. 奇異果
奇異果含豐富維他命C及E、膳食纖維和鈣質，不但能刺激胰島素分泌，幫助降低血糖，更能促進腸胃蠕動、幫助消化，甚至具解熱、健脾等作用，不愧是營養密度最高的「水果之王」！綠色奇異果的GI值只有39，黃金奇異果約為49，雖然高一點，但仍低於55，偶爾想吃甜一點的都可以放心吃。最重要是，曾有實驗測試發現，飯前30分鐘先吃奇異果，再吃主食，血糖上升的幅度是最小，糖尿病人記得留意啦！
3. 蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我」是真的！皆因蘋果營養豐富，保健功效顯著，既能促進消化、減少便秘，又有助降低膽固醇、預防膽結石，甚至對防止老年失智和貧血有幫助。多國更有研究證實，每星期吃2個蘋果，對預防第二型糖尿病非常有效！GI值約為38。
4. 藍莓
藍莓的GI值亦非常低，只有約35，而且富含膳食纖維，可以有效抑制血糖飆升、減少脂肪囤積於體內的機會；其花青素含量亦特別高，既可改善眼睛疲勞，還有助預防糖尿病造成的視網膜病變！
5. 番石榴
番石榴含有豐富的鉻，在糖代謝和脂肪代謝方面有著極重要的作用，故能有效降血糖，對糖尿病患者非常有益！其GI值非常低，只有31。要留意的是，番石榴的籽並不太容易消化，所以不建議患有胃病、胃出血、腸出血的人多吃。
6. 牛油果
GI值只有27的牛油果，因為碳水化合物含量比較低，又含豐富單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸，不但不會令血糖急升，還有助預防糖尿病、心血管疾病！
7. 車厘子
GI值只有22，同屬超低GI值水果！車厘子含有大量的鐵和維他命C，能養顏美容、延緩老化，絕對是愛美女士的最愛！
8. 百香果
甚麼？酸甜多汁的百香果，GI值原來只有16，幾乎是所有水果中最低的一款，實在太令糖尿病人驚喜了！百香果同時含有豐富的維他命B和C、葉酸、多酚類，不但有助保護心血管，更能提高鐵的吸收，從而改善貧血、防止動脈硬化等，好處多多！
雖然這些水果都屬「低GI水果」，但不代表可以大吃特吃（不只糖尿病人，健康的人都是）！始終適可而止，再健康的東西吃不得其法都可能有損健康。同時水果也分性寒、性溫熱、性平，適合不同體質的人，一旦吃錯或吃過量，都有機會造成身體不適。根據世界衛生組織建議，成人應每天進食1至3份水果（1份水果約為2個小型水果，如布冧、奇異果；或1個中型水果，如橙、蘋果；或半個大型水果，如香蕉、火龍果）；同時應選擇不同種類的新鮮水果，以攝取不同營養素！
更重要的一點是，盡量不要貪方便把水果打成果汁，因為果汁較不容易產生飽足感，會令人在不知不覺之中攝取過多的糖分！
糖尿病人想吃水果，宜盡量揀選GI值低的款式，但每個人身體狀況不同，揀選前最好先請教醫生。
#飲食 #健康
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🏠The day 輕食沙拉專賣
👣台中市北區學士路228號一樓之一
☎ 04 2236 5828
⏰10:30–14:30 17:00–21:00
⛔週一公休
🔍ig:@the_day_restaurant
🤳fb:https://www.facebook.com/Theday0422365828/
🛵 @ubereats_tw
位於北區學士路上有間質感輕食沙拉專賣店，內用區以高腳椅吧檯為主，充分運用空間，牆上有令人吸睛的鹿角蕨和色彩繽紛的天花板，用餐氣氛非常棒，書架上擺滿許多名廚的料理書，感受的到老闆對料理的熱愛，現場可以看到非常用心的料理擺盤，下次要來學士路附近別忘了把它加到行程裡喔！
📌南洋野漁夫海鮮盤$450
這盤有點費時，不過一上桌就知道是怎麼回事了~快來瞧瞧唄!這盤海鮮多到爆有牛奶貝、淡菜、文蛤、大蝦、、中卷，撒上跟八角味道很像的茴香頭，老闆表示這與海鮮很搭，可以品嚐看看，底醬為椰奶、新鮮香茅、新鮮檸檬葉熬煮製成，一旁附的法國麵包沾點醬汁超好吃，我還把它泡軟一點更添風味，來這裡一定要點這盤，不然就白來啦！
📌野菇菇脆餅$280
內餡有松露加上香菇、蘑菇、雪白菇還有起司，內餡抹到餅裡進行烘烤，完成後淋上巴沙米可醋、松露油，撒上芝麻葉、杏仁，吃起來非常有層次，外脆內軟香氣十足，如果人多建議點一份大家一起品嚐看看
📌The day沙拉$160
主餐我選低溫舒肥雞胸肉，搭配南洋風味，有點像叻沙的感覺，雞肉非常嫩口，可以補足我一餐的蛋白質，附餐我選生菜淋上油醋，洋芋蛋沙拉是店家獨門配方調製鹹鹹甜甜的很好吃，當天的水果種類超多櫻桃、火龍果、紅心芭樂、橘子、烤鳳梨還有烤南瓜，堅果有掛霜腰果，酒漬果配生菜吃超搭，小女紙可以點一份試試
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低gi水果火龍果 在 圈x吃 Facebook 的精選貼文
｜2021/1｜
今天來介紹超美便當店，不只擺盤滿吃飯環境也很棒很舒適！
重點是還是非常健康的食材，少油、少鹽、低GI👌的菜色也有現榨果汁，能吃飽也營養滿滿的呢🥰
內用還有暖呼呼的湯品無限量供應呢！
新品上市也有很適合健身族群的多蛋白質的增肌減脂餐唷😊
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便當人有外帶也有內用區域，當然除了埔里店也有台中店唷資訊在文末！
便當有分為少油低鹽的手路菜及健康低負擔低卡兩種，而且都可以搭配套餐多飲料小菜等，最新新品是泰式/麻辣雞胸肉及高蛋白無飯餐盒，他們的便當用料都非常豐富，清爽不油膩的季節時蔬、玉米番茄等等還有水煮蛋米飯也是使用紅藜麥飯少負擔又可以很健康，雞胸肉不乾柴麻辣的辣蠻開胃的，另外也有高蛋白餐盒有雞胸肉及魚兩項主餐富含高蛋白很適合有在健身的朋友💪🏻
我自己最喜歡的是炸雞腿!!光是看到雞腿就讓我食指大動拉！外酥內嫩而且超大隻吃的超滿足的拉🤤
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我們飲品點了霸王檸檬茶及極厚鮮奶茶乳香濃郁口感滑順，檸檬茶是新鮮水果搭配青茶也很解渴😉
另外現打果汁有紅拿鐵是蘋果跟鳳梨火龍果及蔬菜我個人覺得火龍果跟蘋果比較明顯另外綠拿鐵是香蕉味較重，喝起來菜味沒有太重大家不用擔心而且蔬果營養都有了很棒💞
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另外埔里便當人隔壁也在籌備新的燒肉品牌
大家若有來玩或是埔里人都可以期待一下囉❤️
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▪️#五福炸雞腿飯 $120
▫️#麻辣雞胸便當 $100
▪️#泰式雞胸便當 $100
▫️#霸王檸檬茶 $55
▪️#極厚鮮奶茶 $65
▫️#輕盈綠拿鐵 $100
▪️#美人紅拿鐵 $100
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📍台中墩業店
台中市南屯區大墩路717-5號
04-23238877
📍南投埔里店
南投縣埔里鎮中山路二段37號
049-2900338