羅西尼羅西尼羅西尼🥰🥰 羅西尼牛排💰1500 香蒜嫩煎羊排💰990 法式炒蛋💰280 圖魯茲白酒香腸&比利時薯條💰350 里昂沙拉💰290 皇家巧克力蛋糕💰200 Beape餐酒館點餐點來自一本來自於19世紀殖民時期祖傳食譜，當時由黑腳第三代主廚Guillaume Brissaud 承襲了百年歷史的烹飪配方，並加入當代法國餐點，讓現在的人還能吃到法式傳統的法式料理，總而言之感謝友人們回應我的許願，這次終於來到台北最想朝聖之一的法式餐酒館。當天用餐時間是週末晚上，由於餐廳位子太熱門了，即使提前2個禮拜預約，也要到晚上八點才有空位，另外這裡的招牌不明顯，所以大家要仔細的看，才不會發生遺憾的事，現在就來開始分享我這次用餐的心得吧ʕ •ᴥ•ʔ #里昂沙拉 🌕🌕🌕🌕🌗 里昂沙拉的起源來自於法國中部的里昂地區，大多都是以帶苦的生菜、培根及靈魂的溫泉蛋組合而成，Beape的里昂沙拉裡除了上述食材，還有個特別的亮點～沙拉有雞肝！味道方面以味道較重的煎雞肝、培根搭配清爽的新鮮生菜、核果及油醋醬，整體吃起來多層次的口感從脆到軟逐一入口，味道不油膩，另外將靈魂水波蛋拌碎後拌入菜中，生菜的口感會顯得更為順口，讓我有驚豔的感覺ʕ •ᴥ•ʔ #圖魯茲白酒香腸 #比利時薯條 🌕🌕🌕🌗🌑 beape的白酒香腸味道很特殊，除了有一般傳統香腸的味道外，口腔還會回傳濃郁的白酒及龍篙葉香氣，不過可能是因為重味的香腸及濃厚的酒味同時對味覺帶來過於強烈的衝擊感，所以我不太喜歡，而盤中一大份的比利時薯條好好吃，熱熱吃是脆中帶軟的口感，涼掉後吃，雖然薯條也沒有油耗味，所以我給過🍟 #法式炒蛋 🌕🌕🌕🌕🌕 炒蛋的口味有3種：煙燻厚培根、黑松露及牛肝菌，這次選的炒蛋口味是培根煙燻口味，首先先說說這炒蛋根本是德、智、善、體、群、美的優良學生⋯威！是香滑、軟嫩集於於一身的超優良炒蛋，炒蛋本身的鮮奶奶油、蛋液香氣，配上濕潤卻不軟爛的口感，吃起來有種幸福的感覺～搭配配料煙燻厚培根一起吃，強烈性的蛋奶味及煙燻味各自散發出的味道十分和諧，真的讓我不停一口一口的挖起來吃～豪讚(´▽｀) #羅西尼牛排 🌕🌕🌕🌕🌕 這世上好吃的東西太多，但本人我身為一個一生要跟減肥奮鬥的賤命胖紙，熱量一定要補充在超好吃的食物上面，不然這比別浪費錢還可恥ㄟ。好，說這麼多廢話只是想傳達這羅西尼牛排很好吃餒～～羅西尼牛排來自義大利的音樂美食家羅西尼，主角在某天深夜裡，因為肚子餓自己到廚房下廚時，他用了紅酒、波特酒及黑松露熬成醬汁後，將醬汁淋上墊在菲力上鵝肝一起搭著入口，就此創造了獨特的經典牛排口味。beape 底層的牛排，採用的是低溫熟成的菲力腰內牛肉，外表看起來焦脆，內裏吃起來的口感軟嫩卻不失嚼勁，大概3分熟！中層的鴨肝給的很大方，單吃時的回乾肝味很濃郁，吃得出是新鮮的肝，而培根我沒特別單吃。最上層的松露，雖然看起來小小片，但光香氣就已存在感十足，將牛排、鵝肝、培根及松露，搭配以白蘭地干邑、馬爹拉酒、紅酒三種酒而製的醬汁，全部一起入口，beape的牛排就是所謂口感的油而不膩，味道重而不死鹹，越吃越著迷，不過beape的羅西尼牛排很大一份，如果是小鳥胃的的讀者，建議2人以上分食，btw看完羅西尼牛排的故事，我只想說為什麼別人的宵夜能做出一個名堂，而自己的宵夜基本上就是泡麵配魚罐頭，我俗稱這叫：一個地球兩個世界。 #香蒜嫩煎羊排 🌕🌕🌕🌑🌑 Beape 選用澳洲原始青綠牧場上的羊品種製成羊排，吃起來的口感細緻，羊肉本身完全沒有可怕的羊騷味，還帶有一些大蒜及奶油的味道，不過我個人本來就不喜歡也不討厭羊肉，所以雖然覺得主食好吃，但也沒有讓我覺得有驚艷感，倒是旁邊的配菜：青豆，清淡中帶有蒸過的味道，吃起來意外的很刷嘴(´▽｀) #皇家巧克力蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌕 皇家巧克力蛋糕是每日限量甜點，而且這！個！巧！克！力！實在好好吃喔，不管是外層巧克力的濃度，到內層熔岩巧克力醬的濃度及下層的巧克力海綿蛋糕，我都覺得無懈可擊，是超級苦甜味巧克力！我吃的超級過癮～本來想外帶一個回家吃，但因為超過點餐時間，所以我隔幾天來買外帶，總而言之苦味巧克力控必吃ಠ_ಠ #總評 🌕🌕🌕🌗🌑 雖然Beape整體來說期待值大於實際吃下來的美味度， 不過原本期待的主餐都符合我的胃口(因為有些是朋友想吃的，不一定是我喜歡的)，只能說：跟什麼人吃不重要，重要的是食物好好吃就好～啊好像哪裡講反了，不過管他的，環境方面裝潢屬於微老派的歐式風格，而且因為桌數不會很多，所以坐起來的舒適度也不錯，餐廳還有有個區域是擺放植物的空間，感覺不管是白天或晚上來氣氛都會很好，總而言之推薦給喜歡法式傳統料理、情侶約會、朋友聚餐的讀者們，喜歡我的文章及顏值的人請持續追蹤我謝謝(開玩笑)，我們下篇見😈 ——————————————— 📍BeApe法式傳統餐酒館 🏠台北市中山北路二段72巷1號2樓 🚇紅線 雙連站 💳現金/信用卡 #台北美食 #台北 #法式 #法式甜點 #相機先食 #手機先食 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #4foodie #dcard美食板 #alli吃義式

《找餐店brunch-逢甲店》 📍台中｜西屯區 🏠台中市西屯區福星路228-1號 🈺️08：00-14：00，21：00-01：00 ☎️(04)2708-8825 📋左滑附菜單 ✖️不限用餐時間 ✖️無最低消費 - 🍳起司蛋餅 💰35 🍳玉米蛋餅 💰35 🥜岩漿花生 💰60 🍳薯餅蛋塔 💰40 🍞炸金蛋(原味) 💰50 🥤無敵紅茶 💰20 🥤無敵鮮奶茶 💰40 +88我愛你套餐（雞塊）💰18 - 來吃一間在台北也有的店😂😂😂 自己想想都覺得荒謬哈哈哈哈 這家很特別的是不只賣早餐 還有賣宵夜！！！ 菜單上也有宵夜限定的餐 台中分店蠻多的，這次來吃逢甲店 逢甲店的位子不多，大部分為戶外區 室內位子很擠也很少😵 剛好這次還遇到下雨....戶外區位子變更少 . 🍳起司蛋餅 🍳玉米蛋餅 蛋餅就是...一般大家吃過的口感 不過朋友說她自己煎的更好吃🤭 . 🥜岩漿花生 熱量爆高的一餐😈 法式吐司淋花生醬 花生醬很濃郁～～ 吐司蠻濕潤的不會乾 不過怕膩的人建議跟朋友分著吃 因為我自己吃到後面是有點膩的🤭 . 🍳薯餅蛋塔 最愛薯餅蛋塔了～早餐店有都會點🤤 蛋包著兩片薯餅跟牽絲的起司🧀️ 之前吃過的是沒有牽絲的 這家的有牽絲還不錯～ 早餐店小點必點👌🏻 . 🍞炸金蛋(原味) 就是炸銀絲卷～淋上煉乳 銀絲卷偏硬，炸的有點硬 不過個人覺得還算ok 可是朋友覺得再軟一點會更好 . 🥤無敵鮮奶茶 我點的鮮奶茶～～ 我覺得很好喝！是我喜歡的奶味重的 不會太甜，我覺得可以👌🏻 - 整體來說都一般般 就是花樣比較多的早餐店 價格來說有些餐點偏高🤔 覺得是有吃過就好的店 - 推薦：👌🏻👌🏻.8（滿分5 . . . . . #仙蒂食 #仙蒂食台中 #仙蒂食早午餐 #找餐店brunch逢甲店 #找餐店brunch #西屯區 #西屯區美食 #西屯區早午餐 #台中 #台中美食 #台中早午餐 #台中宵夜 #taichungfood #早午餐 #brunch #taiwanfood #taichung #taiwan #台灣 #台灣美食 #dcard美食版 #girlstalk美食 #popyummy #cchannel美食開箱

🔜向右滑有更多食物🔜 📍Keelung, Taiwan 🎱抹茶小球瑪德蓮佐粉紅糖霜🎱 🍔食譜： 🚩粉類🚩 1. 抹茶粉10g 2. 低筋麵粉135g 3. 杏仁粉15g 4. 鹽1g 5. 泡打粉3g 🚩其他材料🚩 1. 砂糖80g 2. 蜂蜜1湯匙 3. 鮮奶油20g 4. 植物油100g 5. 雞蛋2顆 🚩裝飾材料🚩 1. 蛋白1顆 2. 糖粉150g 3. 紅色食用色膏1滴 4. 巧克力米適量 5. 擠花袋或是三明治袋2個 －－－－－－－－－－ 🍣作法：可以用下方Dcard文章的連結關鍵字去google搜尋，可以獲得更多春(食)藥(譜)🍣 －－－－－－－－－－ 🎂感想：這是以前學妹實習值班時我送給她的宵夜甜點。 雖然她一個人吃光了，但我直到現在都還沒有跟她說這個甜點熱量真的是超級無敵高阿哈哈哈哈哈哈哈XDDDDDD油超多的～ 我真的超壞的😁😁 －－－－－－－－－－ 🍱Dcard文章：ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ章魚燒ver. 3 !!!!!!! https://www.dcard.tw/f/food/p/71641128?ref=android 📆製作日期：2016／4／1 －－－－－－－－－－ #NTOU #aquaculture #food science #Taiwan #Keelung #food #recipe #eating #cooking #delicious #foodlife #handmade #homemade #lovecooking #learn #foodblog #strawberry #Matcha #madeleine #廚師 #手作 #食譜 #海大 #偽食品科學系 #夏于喬 #狂熱粉 #瑪德蓮 #マドレーヌ －－－－－－－－－－ 🚫版權所有，不得轉載🚫 🚫Copyrights Reserved🚫