無心插柳~ 行到今天
每個人都有個小宇宙
請相信自己的能力
艱難≠沒可能

為什麼會有
「意大利衣食住行～KK Life in Italy」
這個專頁的出現？

兒子小的時候，在羅馬家附近公園散步玩耍，認識了一位來自德國的女朋友Ursula及她兩個可愛的子女，她丈夫亦是意大利人。自從認識了她後，大大改變了我以前認為德國人總是冷冰冰的印象，因為她平易近人而且風趣幽默。
後來，我會不時到她的家做香港家常菜，例如燒肉、梅菜炒蛋及豉椒炒蜆等。老實說，我中餐廚藝一般，但在意大利已經夠用了。
曾經試過我中菜廚藝的人包括來自：意大利、德國、法國、英國、美國、南非、烏克蘭、西班牙及瑞士等等。最多一次要應付十四人的晚餐。
2015 年12月的「國際」晚餐中，剛巧其中一個Ursula的女友Alix，是在羅馬市中心許願泉旁的一專業烹飪學校當主管，她問我有沒有興趣去教中餐興趣班，初初我說沒有，因為覺得自己又不是廚師，又沒有經驗，怎麼教外國學生？！但後來經過再三考慮及好友鼓勵下，2016年2月中，正式接受挑戰。
先想好菜單，在3小時內要完成4個菜式，然後要準備意大利文食譜，流汗！原來寫"專業食譜"真的是這麼複雜，我的意大利文雖然流利，但寫作真的不同口述，又不知道中國的食材怎樣用意文翻譯才貼切。如枝竹、豆腐卜及雲耳等，在家做菜，不需列明材料份量，只是憑直覺及經驗，但寫食譜要清楚列明所有材料份量及做法，真的不易。幸好有家人及朋友幫忙才大功告成。
第一堂剛好在年初八，我還帶了家中的電飯煲，雖然開始有點緊張，但最後都順利完成，非常滿足，我還大派利是，大家都過了一個愉快的晚上。
為了興趣，先開了第一個專頁，（已經多年多沒時間更新！）寫意大利文教中餐，但由於我常常煮意大利餐，突然覺得應該倒轉過來，開一個寫中文教意大利餐的專頁，不想只講烹飪，自覺還有很多意大利文化可以分享，還有不時可舒發自己一些住了外國多年的感受，思前想後，終於決定用「意大利衣食住行」KK Life in Italy ，沒有任何限制，隨心隨意跟大家分享。
2016 年5月初開始構思，寫了一些食譜、餐廳推介、必到景點、食材介紹、時尚用品、住宿推介、街頭搜獵及參觀工廠等。
最初幾個月沒有怎麼理會，只是閒時寫一點，直到10月19日，先由一個香港居南法女友介紹入了一個香港廚房煮食羣組，慢慢再加入了其他三十多個，大部分是香港、台灣、新加坡及馬來西亞等地，上載我的「鮮番茄蝦意粉」食譜，怎知一星期內，帶來了居住在世界不同角落的5000個粉絲，（現在這食譜在Facebook已經超過30多萬人觀看）
今天世界各地的follower人數，已經超越67,000人，完全出乎意料之外！
他們留言都感謝我無私的分享，超詳細食譜，說從來不知意粉是這樣煮，相片很美等等。很多很多感人的留言，真的哭了。還有些朋友上載他們跟著我做的食譜菜式的相片，說家人子女吃得很開心，人家對自己的認同，真的有說不出的滿足感及欣慰。
我意大利餐的廚藝，大部分跟我拿坡里丈夫學的，拿坡里廚房之廣，聞名意大利。他不是廚師，但從小看著已過身的廚神祖父母做菜，學懂了很多家傳祕方，對烹飪充滿熱誠，有創意。家人一般不會在我的專頁出現，但是全力在背後支持，希望我可以跟大家分享深度的意大利文化。
我已經在香港舉辦了5次粉絲聚會，還有一次在台灣新竹舉行，及首次香港烹飪教室，雖然安排及執行上，需要很多時間、腦力及體力，但見到個個開開心心地學習及交流，辛苦完全值得。
這五年內，我先後接受不少報章媒體訪問，其中包括香港、紐約、溫哥華及多倫多，他們都是欣賞我多元化貼地式分享意大利，我亦曾為一些報章在意大利做翻譯訪問工作，學到很多人生寶貴的經驗。感恩地2019年夏天在香港出了人生第一本書「意料之外」，分享意大利飲食文化及20多年在意大利的心路歷程。2020夏天，還開了意大利衣食住行網店，挑戰自己設計自家品牌KK泳衣及KK Sorrento IGP 檸檬蛋糕，即將來臨2021年聖誕節，會有第二個自家品牌食品 KK Panettone 的誕生，我會繼續努力，把意大利高質食材及產品跟全世界朋友分享。

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目前接受Mastercard,
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#kklifeinitaly

就此案，律政司固然要負最大責任，警方亦要負責，但五個法官只係不斷質疑控方，點解對單案有懷疑都唔係利益歸被告？！

新書「無意良母」，很感謝 林怡辰 老師寫的這篇讀後感/推薦，把這本書的特色跟價值做了好清楚的介紹！

想對親子教養有不一樣的觀點、讓自己不會那麼焦慮的爸媽們，歡迎參考怡辰老師寫的這篇好文！

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【怡辰老師談「無意良母」】

覺得小雨麻說得很好：

「想看賴馬家的各種噴飯血汗親子故事，您應該關注的不是賴馬的社群媒體，而是賴曉妍。

想知道如何放養三位個性迥異的才子佳人還能讓他們長出萬中選一的洋溢才華，您應該看的不是賴馬的作品，而是曉妍這本書。

話說好多年前，賴馬台東家的繪本館剛開不久，我們一家帶著出生未久的小風，風塵僕僕到台東參觀繪本館，再透過出版社夥伴的幫忙，幫我們牽線認識了賴馬一家，也順道幫小風牽線認識還沒成名的阿咕師。後來，我便和曉妍成為臉友。

每每看到曉妍筆下的各種親子互動，都令人發出會心一笑，她喜歡說只是發「廢文」，但認真說起來應該沒有人能像她這樣，把一邊陪伴孩子、一邊工作、一邊維持家庭與自我平衡下的各種幽微心聲寫得這麼入木三分，那又酸又苦又甜的滋味，只有曉妍可以料理得這麼讓人食指大動。

馬上把這本書放入購物車。
也推薦給各位讀者朋友。」

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與曉妍只有一面之緣，對他們家教育方式可是關注已久。

這本書，我一下子讀完，身心暢快，馬上複誦給老公聽。

但說到要為文推薦，可是傷透了好幾天的腦袋，畢竟，創意和曉妍可是難以歸類敘述的，這書，還得你自己讀，才知好處在哪。

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「你自己也會畫，卻只幫別人做作品，會不會不開心？」旁人也許覺得我失去了自我，我卻不這麼想，因為都是在做自己喜歡的事；你說媽媽養小孩失去了自己的時間，但我還是用自己的個性在養小孩，我並沒有變成另一個人，這樣就沒有所謂的失去。

曉妍以上的這段話，總覺得很適合當成這本書的總結。

反覆思考，到底要怎麼切入，呈現曉妍這本《無意良母》的價值和亮點？是有趣、令人捧腹好笑，讓我笑到掉淚還不斷轉述；還是三個孩子：大姐有自己想法，鑽研小說和服裝設計。二姐天真浪漫，愛慕姊姊小跟班，也有自己定見學法語。小弟小咕低年級就自己木工創業還身兼大廚寫食譜的諸多成就？又或談及許多教養的大道理、大原則、十要十不要……？

還是，其實教養的本質像生活一樣，平平淡淡，在生活點滴瑣事中淘金？

在曉妍的書裡，一則則有趣的親子間的對話、軼事，經過編排，投射出曉妍的價值觀和教養，不是原則教條，而是顯露在對話裡、互動中、還有睡前的故事時光……加上葉丙成老師的提點後設，統整思考、歸納總結、跳躍提升後，從身教、金錢觀、從真實世界中學習、夢向興趣和天賦、審美觀、閱讀與自主學習、同理小孩、因材施教……具象了這些大題目長成在三個孩子的家庭裡的樣子、聚焦了背後的深層思考。

笑到掉眼淚之後，你會發現這些故事後勁無窮。回到你自己的生活中，看到類似的畫面和情節，湧出了曉妍家的故事，有些相似、有些不同，但書讓你有更多思考，更重要的是教養在您孩子具體生活中，可以長成什麼樣子？

書裡更多的，是彼此的自在和相信，總是常常崩潰翻白眼，讓你安心被同理，但也看見親子在持續中穩定前進，滿滿的愛及尊重。

從大姐八歲以來，到現在國中了，我常常關注曉妍家的點滴，好奇著那些表現底下的思考，在臉書照片下思忖著到底是怎麼樣的對話、尊重、相處才能走到這樣的畫面？終於，在這本《無意良母》中，我找到了答案了。

當然，沒有一個人可以模仿成另一個人，也不需要讓自己變成另一個人。但在書中，你可以看見曉妍在教養中，怎麼讓她還是「賴曉妍」，三個孩子，也能成為他自己。而我想，這有另一個代名詞，叫「幸福」。

＃2021怡辰閱讀
＃第49本

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新書上市！《無意良母》
賴曉妍育兒日記×葉丙成觀察筆記
解放認真爸媽們的焦慮！
博客來特價連結：https://www.books.com.tw/products/0010898715

（歡迎分享）

鼠
你的小孩子在工作上獲利可期，生活方面也得到更加的圓滿，房事、床事都非常的順利。

牛
與愛人的財富將相輔相成，藉由配偶的幫助得到愛情財，夫妻彼此賺大錢的好機會。

虎
兄弟姊妹間會發小財，多聯絡感情增進合作空間，藉由友人增加財運。

兔
你的桃花朵朵開，以戀愛的心情面對這段時期，愛情財運會大大的提升。

龍
與長輩之間有分歧，父母健康跟事業亮紅燈，你這段時間要多付出。

蛇
與異性有吃喝玩樂的機會，能夠與異性共同享受生活，滿足心靈與精神層面的狀態。

馬
家運非常的下滑，家事不寧百般焦慮，可以到廟多為家人祈福。

羊
事業與愛情皆如意，但必須跨出行動，增加事業與愛情成功的機率。

猴
這段時間必須善用借力使力的方式，讓自己的力量倍增，幫助你扶搖直上。

雞
出遊困難重重，牽絆多，負荷大，建議減少天數，出遊地點拉近，那麼狀況就變少。

狗
這段時間會有不錯的健康運，擁有愉快的心情創造財富，是一個健康與財富相互影響的時期。

豬
資金周轉困難，會發現有一筆大錢進來，必須把錢花在該花的地方，將使你的破財是值得的。

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