雖然這篇伍斯特醬炒麵鄉民發文沒有被收入到精華區：在伍斯特醬炒麵這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 伍斯特醬炒麵產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅自炊食代，也在其Facebook貼文中提到， 愛女便當0813- ソース焼きそば 昨日上市場買了細油麵，原本打算中午吃中華涼麵，卻因為拍攝書的照片做了幾道菜，必須優先食用，油麵就這麼放在冰箱中過了隔夜。剛好可以做愛女心心念念很久的日式屋台風炒麵–ソース焼きそば （調味醬炒麵）。 據說是花火節，夏季祭典時必吃的小吃，剛進入農曆七月，正好...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦，也在其Youtube影片中提到，今天微翻車~ 炒烏龍可以 ! 炒麵醬汁 (糖、醬油、老抽各 1tbsp \ 蠔油、番茄醬各 2tbsp \ 伍斯特醬 4tbsp) 合作邀約: [email protected] BGM大神 ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ Joakim Karud» http://soundcloud.com/j...
伍斯特醬炒麵 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 07:06:18
🔥收藏版，小烤箱料理特輯4選🔥 家裡的小烤箱除了烤土司之外，還可以拿來做料理唷，以下精選4道料理給您。 ✅【焗烤酪梨｜簡單的烤箱料理】 [1] 先準備材料。 [2] 將酪梨縱向切開，再用湯匙將種子挑起。 [3] 取一個耐熱的深容器，將果肉挖到容器內，剩下漂亮的酪梨殼。 [4] 如果果肉不夠柔軟，可...
伍斯特醬炒麵 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答
2021-07-11 03:56:24
🔥收藏版，小烤箱料理特輯4選🔥 家裡的小烤箱除了烤土司之外，還可以拿來做料理唷，以下精選4道料理給您。 ✅【焗烤酪梨｜簡單的烤箱料理】 [1] 先準備材料。 [2] 將酪梨縱向切開，再用湯匙將種子挑起。 [3] 取一個耐熱的深容器，將果肉挖到容器內，剩下漂亮的酪梨殼。 [4] 如果果肉不夠柔軟，可...
伍斯特醬炒麵 在 自炊食代極光 Instagram 的最佳貼文
2021-06-02 18:37:42
2021．6。2．二 今天是「日式屋台風炒麵」–醬料炒麵–ソース焼きそば。 從小我就不太愛油麵的鹼味，還有軟爛的口感。如果可以有選擇的話，我愛吃煎脆脆的廣炒和兩面黃。後來受日劇影響，也愛伍斯特醬的味道，開始嘗試練習炒ソース焼きそば，發現不但是清冰箱料理，非常方便之外，大人小孩都捧場，我自己也漸漸...
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伍斯特醬炒麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
2021-07-29 18:00:35今天微翻車~ 炒烏龍可以 !
炒麵醬汁
(糖、醬油、老抽各 1tbsp \ 蠔油、番茄醬各 2tbsp \ 伍斯特醬 4tbsp)
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud![post-title]()
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伍斯特醬炒麵 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
2018-06-12 08:56:18為了把昨天的紅薑用完，今天就吃炒泡麵囉😬😬😬
《炒泡麵三明治》（請按右下角HD）
🍄只想要炒泡麵看這邊：https://youtu.be/iSzXKxN0KY0
🍄泡麵不要煮太軟，這樣吃起來比較Q。
🍄可以用市售炒麵醬。我是用豬排醬，醬油30ml，蕃茄醬30ml，伍斯特醬30ml。
🍄吐司抹奶油是為了隔絕濕氣，這樣到中午吐司就不會太濕軟。
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伍斯特醬炒麵 在 自炊食代 Facebook 的最佳貼文
愛女便當0813- ソース焼きそば
昨日上市場買了細油麵，原本打算中午吃中華涼麵，卻因為拍攝書的照片做了幾道菜，必須優先食用，油麵就這麼放在冰箱中過了隔夜。剛好可以做愛女心心念念很久的日式屋台風炒麵–ソース焼きそば （調味醬炒麵）。
據說是花火節，夏季祭典時必吃的小吃，剛進入農曆七月，正好可以應應景，雖然沒有浴衣和扇子，但也可以用小吃來感受一下夏日悠閒的氛圍。
ソース就是SAUCE，是ウスターソース（Worcestershire sauce 或Worcester sauce，伍斯特醬）的簡稱，源自英國伍斯特郡的百年老醬，現在很多食譜會用中濃的豬排醬或是用蠔油，再用糖、醋、醬油微調。「焼きそば」就是炒麵，翻譯起來就是調味醬炒麵。
有個人為了好看好吃，會在炒麵上加一個銷魂的太陽蛋，但炎熱的夏季實在不適合帶半生熟的太陽蛋，我用黃澄澄的奶油水煮玉米代替，也是挺美的。
我的SAUCE用醬油膏、醬油和伍斯特醬調和，因為沒有蠔油，所以我在炒麵爆香時加了點蝦米，並在最後加上柴魚花磨成的粉。沒有伍斯特醬，可以使用梅林或A1牛排醬，調出自家喜愛的風味。
莫過於拘泥，這麼多的配料，幾乎是怎麼炒都好吃，且極為輕省便利。
【日式調味醬炒麵】
1. 油麵放在大瀝水網裡撥散，用熱滾水燙過。
2. 熱鍋熱油，用中小火將麵煎出焦黃，使其有焼き的效果。不用像廣炒煎得那麼全面，部分即可。
3. 高麗菜切成一口大小，胡蘿蔔切成細絲，我另外加了鮮香菇和豆芽
4. 豬梅花肉片切成1/3段，用少許酒、醬油、胡椒粉和太白粉抓醃。(日式通常不醃)
5. 鍋燒熱後加一大匙油，將豬肉片炒至斷生後鍋。
6. 炒香蝦米、香菇和胡蘿蔔，再加入高麗菜拌炒，最後才加豆芽。
7. 將油麵撥散，放進炒鍋中同炒，下調味醬、柴魚粉和豬肉片，大火拌炒均勻。
8. 盛盤後可用紅薑、青海苔粉裝飾。因愛女不愛吃紅薑，我用果醋醃紫高麗代替。
今日便當
調味醬炒麵
黑胡椒鹽煎鮮蝦
水煮奶油甜玉米
果醋紫高麗
#自炊食代 #極光家之味 #屋台風炒麵 #伍斯特醬 #炒麵 #時髦蔬菜料理