[爆卦]仿雞腿去骨是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇仿雞腿去骨鄉民發文收入到精華區:因為在仿雞腿去骨這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者seandennis (Sean)看板hypermall標題[閒聊] 好事多怎麼不賣去骨仿土雞腿...

仿雞腿去骨 在 Esme Lin Instagram 的最佳解答

2021-04-05 04:24:22

#花雕醉雞#艾絲米的廚房 仿雞腿去骨兩支 雞翅5支 花雕酒500cc 米酒30cc 黃耆15片 當歸1.5片(多了會苦.會苦.會苦) 川芎1片(多了會苦.會苦.會苦) 紅棗10顆 枸杞1小把 這次我不把雞腿卷起來了,直接放兩片薑些許米酒,1杯水電鍋蒸再悶20分鐘(可以用筷子在雞腿最厚的地方插入看有沒...


好事多有賣肉雞的 雞胸 雞腿 雞翅,另外也有賣帶骨的仿土雞腿

之前也有寫信給好事多意見箱 希望能賣去骨的仿土雞腿,很制式的回答 謝謝你的建議...

其實我很常買帶骨,雖然它為了美觀所以骨頭沒完全剁斷,回家還是要用刀在切割

它的碎骨已經比一般傳統市場少了,可是還是會有一些些,尤其卡在皮和肉的中間的膜裡比
較麻煩,所以帶骨的通常都是煮雞湯.麻油雞

如果是去骨的可以做成雞腿排,炸雞.烤雞腿,用不沾鍋也比較不用擔心骨頭刮傷,料理可以
更方便且多變化

前提還有一大優點它的價格比傳統市場便宜,這樣一說不知道會不會漲價?
之前梅花火鍋片也都會好市多買,可是前一陣子開始漲太兇,就不在那邊買,要不然很方便

去骨仿土雞腿沒市場?大家比較喜歡買肉雞是嗎?

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afatjie: 其實去骨土雞腿有一陣子有出過唷!但是不清楚後來為什麼 07/11 17:43
afatjie: 不出!帶骨的仿土雞腿都特別油 07/11 17:43
bigbowl: 仿土雞貨源本來就少 要進costco成本可能比原本通路成本 07/11 17:46
bigbowl: 高 種種因素吧 07/11 17:47
Marzzze: 帶骨的尤其是土雞腿是滿滿的油 07/11 18:02
Duroc: 不賣是因為太搶手,市場上很好賣,沒貨配給好市多 07/11 18:40
excercang: 成本問題,價錢不會比其它通路好 07/11 18:47
JOGIBA: 市 07/11 18:54
then911: 線上購物有賣4kg 1669元 07/11 20:07
asdf0923: 我覺得應該是量的問題…costco要的量太大… 07/11 20:43
qqapple: 好市多 07/11 23:23
JOGIBA: 市 07/12 07:00
nocture: 去骨沒完全,易吃到傷到牙齒或其他引發訟訴 07/12 11:55
z1288: 找不到可以吞退貨的廠商 07/12 16:07
sam7708801: 好事多外勞怎麼會賣雞肉 07/12 19:19
sam7708801: https://i.imgur.com/U3jelLH.jpg 07/12 19:19
JOGIBA: 市 07/12 19:49
a9564208: https://bit.ly/3PjP8u2 07/12 20:01
a9564208: https://bit.ly/3NUzEvi 07/12 20:02
a9564208: 問就是有賣 07/12 20:03
pippen2002: OH~~? 07/12 20:20
JOGIBA: 市 07/13 12:45
hantulee: 回教外勞不吃豬,當然賣雞 07/13 15:23
yoyun10121: 不好賣吧, 會買仿土雞主要是熬湯用, 當然需要帶骨 07/13 21:00
yoyun10121: 你說的炸雞烤雞, 通常還是用肉雞多 07/13 21:01
keineAhnung: 連續8篇好市多開頭文章就你市打錯 07/13 23:03
JOGIBA: 市 07/14 21:43
JOGIBA: 市 07/15 07:21
mason1025: 成本問題,去骨瑕疵機率大,廠商處理退貨就飽了 07/15 13:54
seandennis: 不好意思打錯字沒注意,已修正 07/16 03:29
seandennis: 感謝告知線上購物有土雞肉,現場賣場有看過賣這土雞 07/16 03:31
seandennis: 這應該是特殊品種土雞,土雞都很小隻市場一隻三斤約600 07/16 03:33
seandennis: 市場的土雞就不知道品種,通常鬥雞.閹雞.土雞差不多價 07/16 03:34
seandennis: 仿土雞腿菜市場不管有無去骨,一斤要170左右 07/16 03:36
seandennis: 好市多賣場帶骨仿土雞腿一斤140多,算便宜很多 07/16 03:38

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