[爆卦]仁愛路四段小吃是什麼?優點缺點精華區懶人包

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仁愛路四段小吃 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 21:01:44

在家也想品嚐韓式料理嗎?🥰🥰🥰 一天三餐如何千變萬化呢? 🇰🇷疫情前,最常去的就是韓國了,現在真的有種,好久沒去韓國的fu,想念路邊的小吃,還有韓國美食。 在家偶爾也要犒賞自己一下,喜歡吃韓式料理的我們有了新的選擇喲!饗韓食尚韓食有推出現成的料理包,冷凍宅配到府,有了料理包人人可以是大廚呀!😋 ...

仁愛路四段小吃 在 大胃怪卡卡|台北美食 台中 台南 花蓮 高雄 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 12:00:29

🚇忠孝敦化 巢屋 libreadry 橘香香緹可芬 $65 橘香生乳包 $85 焦糖肉桂核桃 $50 肉桂捲 $50 * 二訪巢屋!! 麵包果然才是我弟弟真愛呀 橘香香緹可芬 吃起來一點也不膩口 雖然甜味明顯 還有糖粉 但是柑橘味道非常的清爽 我很喜歡 橘香生乳包不知道為什麼奶油比上次水一點 但是依...

  • 仁愛路四段小吃 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-03 21:31:22
    有 2,461 人按讚

    #新文章

    今年春天, VERSE 來邀稿,希望我書寫我從小長大的地方— 台北東區。四月底,我在疫情升溫前的、走過千萬遍的街區晃蕩,訪談、散步、拍照。



    (原文發表於VERSE 6月號/2021 第6期)

    My Town / 台北東區:並未沒落的城市之心

    VERSE 官網全文:
    👉 https://www.verse.com.tw/article/my-town-east-district

    台北仁愛圓環上,醒目的日本潮牌店「BAPE STORE」,前身是「溫蒂漢堡」。學校中午放飯,如果沒帶便當,作為一介小學生,我最期待的,就是家人拎著溫蒂漢堡的提袋出現在校門口。

    裡面沒有漢堡,那太普通了。我十之八九要求的,爸媽從善如流的,是義大利麵與烤馬鈴薯。現在想想,那真是不怎樣的義大利麵與烤馬鈴薯,麵都軟了,起司是人造的,在我幼小的心目中,那卻是堂堂正正的美食,伴隨一絲絲優越感。小學生的世界,真正樸實無華,不過是省略家裡的便當,就是不平凡的小確幸。

    我念的學校,就是溫蒂漢堡後方的「台北市私立復興中小學」,從幼稚園小班直至國中畢業,每天的活動範圍,就是家裡與學校之間,敦化南路一段至敦化南路二段來回的短短距離。

    #水鄉澤國滄海桑田

    敦化南路縱貫大安區,原先不在日治時期的都市計畫內,其修建者,是1950年代至1970年代台灣重要黨外政治人物,高玉樹。他曾二度當選省轄市時的台北市市長,1967年台北市升格為直轄市後,他也續任行政院官派台北市市長直至1972年。

    台北市如今著名的林蔭大道,敦化南北路與仁愛路,以及連結二者的仁愛圓環,就是高玉樹任內的政績。他聘請本土藝術家顏水龍擔任顧問,拓寬仁愛路,修建仁愛圓環,而從敦化北路經仁愛圓環至仁愛路的L型路線,正是松山機場通達總統府,五十年前的國家門面。

    這優雅氣派的L字型,正好切出了台北東區的左半側。

    具體來說,台北東區究竟在哪裡?

    仁愛路以北,市民大道以南,復興南路以東,延吉街以西,繪在地圖上的一個歪斜梯形,是台北東區的正身;忠孝東路與敦化南路是X軸與Y軸,劃分其四個象限。

    你一定想像不到,台北東區原是一個大水池。仁愛路、敦化南路、忠孝東路、延吉街一帶,曾是作為灌溉水源的陂塘,十八世紀時,此湖邊聚落被命名為「大灣」,後被雅化為「大安」,亦即大安區的由來。日治時期仁愛圓環周邊是泥田,種植許多菱角;SOGO百貨台北忠孝館的基地,作為大灣之一部,原屬瑠公圳的灌溉轄區,後於1911年被排乾填土,成為農田,現為台北市瑠公農田水利會的財產,1983年設定五十年地上權給太平洋建設,就是後來的「太平洋崇光百貨」。

    1980年代,台北西區已發展得飽和擁擠,中華商場的去留成為問題,鐵路地下化、捷運開挖箭在弦上;反觀東區,自從台北市於1967年升格為直轄市後,已是政府有意識帶動發展的區域,忠孝東路由西往東修築三段、四段、五段,像是牧羊一般,有效驅動人口至此。

    1971年,全台唯一新型超市「頂好超級市場」在忠孝東路四段開幕,聲名大噪,生意風火;1987年,香港惠康併購台灣頂好企業,成為台灣第一間「頂好Wellcome超市」,頂好商圈已然繁華;1987年11月,太平洋崇光百貨開張大吉,日式服務開人眼界;1989年,第一間「誠品書店」在仁愛圓環開幕,1995年搬遷至「敦南金融大樓」,首創二十四小時營業書店。

    東區崛起時,錢潮漲起時。1989年6月,台股衝破萬點;1989年8月,為抗議房價飛漲,萬人夜宿忠孝東路,無殼蝸牛積極運動。

    #東區沒落了嗎?

    作家韓良露在其著作《台北說城人》中訴說,第一代年輕消費世代的文化從80年代台北東區孕育而生,她購物泡吧聊是非,青春狂飆,卻也摻雜滄桑,黯淡語境是為了鋪陳「東區沒落」—她以「孔雀收屏」形容東區在2000年代風華老去。

    哪有老,哪有收屏。前輩揮灑年輕時,七年級生我才嗷嗷待哺,台北東區育我養我,是我家鄉,我從小到大享受此區的涵養與底蘊,吃喝玩樂,食衣住行,離不開東區的恩澤。

    當然清楚,「東區沒落」這二年聲量大。上網一搜,報導多出現於2019年,檢討的重點不脫租金太高、其他商圈崛起、網購興盛。於是你看見了風水輪流轉:東區繁華後而黯淡的西門町,因捷運開通、翻新成功而再度活躍;比東區更東的信義計畫區,在政府刻意開發下,百貨、商樓拔地而起。東區有空店,服飾業者走得多,老餐廳撐不住,永福樓歇業時,唏噓遍野。

    可大家怎麼就沒關心那些或歷久不衰、或摩拳擦掌的角色呢?

    說起台北的酸菜白肉鍋,「圍爐」是必須被提起的名字。圍爐鮮少接受國內媒體採訪,這天,我卻與店主大聊特聊,只因我與二代老闆楊尚寧是兒時玩伴,我的父親是圍爐的股東。我從小吃圍爐長大,酸菜白肉鍋等於圍爐,圍爐等於酸菜白肉鍋。這事關人格養成。

    圍爐開幕時,我九歲,1993年。楊尚寧稍長我二歲,講起自家餐廳,仍不時把「我們北方人」掛在嘴邊。她的爺爺來自中國東北吉林,曾任國大代表,把冬天醃白菜的習慣,續行於南方的台灣,媳婦學起來了,改良得精緻,用於宴客,當年在飯桌上鼓吹「開一間店吧」的友人們,包括我爸媽。圍爐不太做媒體行銷,是因為往年靠著爺爺、爸媽的人脈,就已建立堅強的顧客基礎,偏向高端的設定,與火鍋的供應模式,也讓圍爐挺過二十八年的時間沖刷。

    紫銅鍋、相思木炭,和中國東北幾分相像,這在南方另起的爐灶,卻處處是文化融合。酸菜,是台灣大白菜在經年吹送冷氣的中央廚房自然發酵28天而成;白肉,必須選台灣豬子排部位的五花肉,切除軟骨,重石壓去八成油脂,片薄後,晶白透光如玉;醬料,必須有芝麻醬、韭菜花、豆腐乳,醋要加烏醋,至於白醋、紅油、辣椒,楊尚寧不加:「那是台灣口味。」江浙點心、私房炒菜,則是因應夏天淡季而生的菜色。

    楊尚寧說,圍爐剛開時,台灣火鍋市場不若現今火熱,酸菜白肉鍋在當年是很特殊的存在。與東區一起走過三十年,圍爐生意始終穩定,老中青三代客人都有,不受東區景氣影響。

    如果圍爐是老前輩,「SEASON Artisan Pâtissier」就是中生代了。由知名甜點主廚洪守成在2011年創立,SEASON起初落腳大直,2013年進駐仁愛圓環後巷,看準的就是方便的交通與市中心的集客力。這裡不是正東區,但就在東區邊上,保有生活感與悠閒調, SEASON與附近的畬室、某某、Fly Café等等店家,也形成甜點咖啡的一級街區。

    洪守成甜點創作精神暢旺,他店裡不僅供應各式蛋糕甜食,也有精美趣味的盤式甜點。他不把SEASON設定為社區型甜點店,「因為社區需要的是麵包,不是蛋糕」,他希望客人是真正喜歡甜點的人士,從四面八方來。但他也提到,每當信義計畫區有新的百貨開幕,店內生意就會下滑二週,「百貨一直在稀釋我們的客人。」不過,百貨蜜月期也縮短許多,開幕熱潮過後,客人就回來了。

    若論百貨坪效,東區仍是績效王。《食力》報導,忠孝與復興SOGO,二間百貨一年就能吸引三千二百萬人潮,相較於信義計畫區十四間百貨瓜分一年三千四百萬人潮,數字說明一切。新光三越因而插旗東區,正義國宅都更案的「Diamond Towers」,將含新光三越睽違七年的展店,預計2022年下半年開幕。

    #老東區人的吃食提案

    一區老不老,端看水活不活。我打開Google Maps,畫出東區界線,標記常去店家,呼吸喝水的日常躍然眼前:太多我喜歡造訪的好店了!其中不乏五年內開幕的年輕好手。

    以汲飲式雞尾酒聞名的「Draft Land」;米其林主廚林泉引進的質感泰菜「Baan Taipei」;重新詮釋素食與豆製品的「上善豆家」;蔬食魅力全開的「小小樹食」;日本知名燒肉的台北分支「梵燒肉」;米其林主廚林明健的舒適法餐「Chou Chou」。以上僅舉數例。

    在東區吃飯,絕對吃得滋潤。身為一個東區囡仔,我給各位提幾個東區覓食方案:

    去「老友記」吃一盅臘腸滑雞飯、一碟芥蘭菜,再去敦化SOGO「COFFEE LOVER’s PLANET」喝咖啡;COFFEE LOVER’s PLANET的酪梨蔬菜三明治也很好吃,我時常去吃午餐,就著天光看書。如果不想吃老友記,頂好名店城也很近,直入地下室的「美景紅油抄手」或「頂好紫琳蒸餃館」,爭取排隊時間。再不然,大安路轉角的「頂好哨子麵」快速美味,記得加點蘿蔔乾、淋點烏醋,配碗綜合丸湯。

    如果臨時起意想吃義大利麵,我就走進「Solo Pasta」。

    如果外國友人來訪,「伍佰雞屋」是體驗台灣家常菜的好地方。我曾帶美國來的朋友先去吃伍佰雞屋,再去吃第二輪訂位的「MUME」。

    如果是約會夜,我的首選是「赤綠」,店主小野龍哉手藝很好,創意活潑,台灣食材被他用得精神抖擻,又不失日式小料理的輕鬆自在,非常適合小酌。

    如果可以,我想奉送我的東區地圖給各位,上頭來不及標記溫蒂漢堡,以及許許多多灰飛煙滅,但有當下這刻的尋常足跡,台北東區的生活底蘊,一目瞭然。



    VERSE官網:
    👉https://www.verse.com.tw/

    雜誌值得收藏:
    👉https://www.books.com.tw/products/R030086380?loc=P_0004_001

  • 仁愛路四段小吃 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-08 13:00:03
    有 644 人按讚

    東門小吃甜不辣其實不在東門,在忠孝東路四段216巷內 XD

    這家真的是我從小吃到大的美味欸,不只是甜不辣,還有冬天的桂圓糯米粥、夏天的剉冰我都很愛,最近有經過的朋友,拜託請告訴我它還在...我想它了!

    最近聽到不少從小吃到大的餐廳、小吃店收了,真的是不勝唏噓啊...

    --

    南蠻堂長崎蛋糕最後一天!
    團購網址:👉 https://gbf.tw/nik9b

  • 仁愛路四段小吃 在 台北捷運站美食地圖 Facebook 的精選貼文

    2021-05-30 16:51:55
    有 85 人按讚

    目前吃到覺得CP值超高的#外帶美食 老字號的雅室牛排,一整隻的龍蝦套餐才$1000,8oz牛排才$500。對,是含沙拉/湯/甜點/飲料的「套餐」!!🔥(菜單在最後一張)
    .
    🌟雅室牛排我真的是從小吃到大,想當年小學六年級的畢業謝師宴還是辦在舊的仁愛圓環雅室,當然要支持起來!!除了大安區外現在大直也有分店唷
    -
    🚇 忠孝敦化站/劍南路站
    📍 雅室牛排達人
    仁愛圓環店
    🏠 台北市大安區仁愛路四段105巷1號
    ☎️ 02 2775 3011
    大直旗艦店
    🏠 台北市中山區樂群三路303 號2樓
    ☎️ 02 8502-9960
    .
    👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
    #台北美食

  • 仁愛路四段小吃 在 蒟蒻講幹話 Youtube 的精選貼文

    2021-07-04 11:00:15

    特別聲明
    本人並未向影片裡所推廣之店家收取任何費用
    也並無投資影片裡的任何店家
    單純只是想為這塊土地盡一份心力
    以上

    巨鮮燒烤臉書:https://www.facebook.com/336839306368364/posts/4797469596971957/?d=n

    基隆
    1. 那間日食屋 基隆市仁愛區精一路9-5號

    台北
    1. Blind Pig by RD 台北市大安區文昌街241號2樓
    2. 牛驛館 台北市中山區八德路二段284號
    3. 肯恩廚房 台北市信義路二段 198巷6號
    4. 龍門客棧餃子館瑞安店 台北市大安區瑞安街85號
    5. 讓我想享 台北市松山區南京東路4段52巷8號
    6. 英布蕾英式捲餅館 台北市中山區長春路370號一樓
    7. 小七清粥小菜 台北市南港區南港路一段82號
    8. Rabbit Foot 台北市大同區民權西路231號
    9. 素匯雅集 台北市松山區民生東路四段55巷3弄10號
    10. 我老婆要吃加熱滷味 台北市中山北路七段81巷30-11號
    11. 温德德式烘焙餐館
    台北市士林區德行西路5號(天母店)
    台北市大安區光復南路260巷28號(大安店
    12. 元氣廣式腸粉 台北市長春路299號

    新北
    1. 花開早午餐 新北市淡水區濱海路一段306巷9弄29號
    2. 岳母海鮮麵疙瘩 新莊區思源路197號1樓
    3. 一尾拉麵 新北市新莊區福樂街60號一樓
    4. 洪爺麻辣鴛鴦鍋板橋店 新北巿板橋區雙十路二段65號
    5. 饃飯生 新北市三重區文化北路154號
    6. 健康美學樂活廚房林口店 新北市林口區仁愛路二段315號1樓

    桃園
    1. 品味小吃店 中壢區延平路203號1樓
    2. 多多帝國 桃園市龜山區中興路一段25號

    新竹
    1. 阿香小吃 新竹市北區西大路705號
    2. 城北吳魯肉飯 新竹市西大路177號

    苗栗
    1. 大和春早午餐 苗栗縣銅鑼鄉中正路233號

    台中
    1. 光頭愛吃 台中市北屯區昌平路二段12-11號
    2. 營洋家 台中市南屯區大業路595號1樓
    3. 創造咖啡店 Create Cafe台中市西區台灣大道二段349號1樓
    4. 悠油輕食 台中市南屯區大墩二街61號
    5. 飛主流小吃研究所 台中市南屯區永春東路363號

    南投
    1. 獅子大開口 南投縣埔里鎮西康路6號

    雲林
    1. 雞腳順
    禮拜五 虎尾夜市 (雲林縣虎尾鎮光復路757號)
    禮拜六 斗六人文夜市(雲林縣斗六市明德路505號)
    禮拜日 西螺東南觀光夜市(雲林縣西螺鎮東南路283號)

    2. Q Pasta 雲林縣斗六市四維路62號
    3. 讚哥西瓜汁
    禮拜五 虎尾夜市(雲林縣虎尾鎮光復路757號)
    禮拜六 斗六人文夜市(雲林縣斗六市明德路505號)

    台南
    1. 尚恩黑糖奶 台南市東區府東街207號
    2. 阿生牛肉 台南市關廟區中山路1段281號
    3. 皋月當代日式料理 台南市中西區開山路52巷3號1樓
    4. 立時廚房 台南市永康區正強街241號

    高雄市
    1. 巨鮮燒烤 高雄市三多三路36號
    2. 王子飯 高雄市左營區至聖路237號
    3. 夯漫廚房 高雄市前金區自立二路95巷34號
    4. 小陽台早午餐 高雄市苓雅區五福一路157號
    5. 佶滿屋 高雄市湖內區中山路一段575號

    宜蘭
    1. 正三星蔥肉串 宜蘭縣三星鄉三星路七段330號
    2. 品鍋 宜蘭縣羅東鎮國華街78號

  • 仁愛路四段小吃 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文

    2020-10-13 18:30:01

    天下三絕-人氣特色必吃 家庭聚餐合菜 私房菜美食料理餐廳
    地址: 106台北市大安區仁愛路四段27巷3號
    電話: 02 2741 6299
    《2019.2020必比登》

    快訂閱『就是這味』!!!!
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    #就是這味 #牛肉麵界的勞斯萊斯 #阿布

  • 仁愛路四段小吃 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答

    2020-04-30 21:00:25

    整理台北7間蔬食餐盒,從50元平價便當➡奢華米其林等級便當
    Stella整理了幾間外帶外送的素食餐盒🌱要從菜色外觀味道,猜出它的價格...究竟猜得出來哪個才是最平價?奢華的呢?

    👇店家資訊👇
    ❶齋之傳說
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / 蛋奶素
    📍台北市信義區永吉路30巷157弄5號
    ☎️02 8780 5318
    ✔️外帶 ✔️外送
    ◆ 外送免運門檻
    |信義區滿$300
    |松山/大安滿$600
    |南港/內湖滿$1000
    ◆ 訂購方法|現場、電話
    ☆ 各類便當 $80-$130
    👨‍🍳 菜色豐富,素魯網上好評
    .
    ❷ 愛米菜 Amy Tsai
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / Vegan / 蛋奶素
    📍台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號
    ☎️0908 553 162
    ✔️外帶 ✔️外送
    ◆ 外送免運門檻
    |滿$600外送
    |信義區免運
    ◆ 訂購方法|現場、電話
    ◆ 折扣優惠|十份以上餐盒,提前ㄧ天訂餐每份折5元
    ☆ 各類定食套餐 $130-$180
    👨‍🍳 採用可自然分解餐盒
    .
    ❸ 一禾堂 麵包餐盒
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / Vegan
    📍台北市松山區復興北路323號
    ☎️02 2545 0096
    ✔️外帶 ✔️外送
    ◆ 訂購方法|現場、電話、網路
    https://www.vegandaohe.com.tw/
    ◆ 折扣優惠|4/30前加入網購會員,領$100宅配折抵
    ☆ 麵包餐盒 $300
    ☆ 亦有現場挑選自行組合價
    👨‍🍳 麵包餐盒攜帶方便
    .
    ❹ 蔡老師蔬食便當
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / Vegan
    ❌外帶 ✔️外送
    ◆ 外送門檻
    |滿$200即享免運
    ◆ 訂購方法|電話、網路
    http://www.vegetsai.com.tw
    ☆ 各類熱食&便當 $40-$100
    👨‍🍳 上班族訂購方便第一名
    .
    ❺ 圓蔬食堂
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / 蛋奶素
    📍台北市中山區雙城街8-1號
    ☎️02 2593 5169
    ✔️外帶 ❌外送
    ◆ 訂購方法|現場、電話
    ☆ 各類定食套餐 $170-$200
    ⚠️ 原搭配戶戶送,因台灣戶戶送退出,老闆還在尋找其他外送平台
    👨‍🍳 葷食者也愛的日式定食
    .
    ❻ 鈺善閣 ‧ 素 ‧ 養生懷石(台北店)
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / 蛋奶素
    📍台北市中正區北平東路14號
    ☎️02 2394 5155
    ✔️外帶 ✔️外送
    ◆ 外送免運門檻
    |滿$2000外送
    |五公里內免運
    ◆ 訂購方法|電話(需提前訂購)
    ☆ 4人份5道經典料理 特惠$1999
    ☆ $380及$500兩種健康鈺便當
    👨‍🍳 頂級懷石料理
    .
    ❼ 梅門防空洞
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / 蛋奶素
    📍台北市中正區延平南路87號
    ☎️02 2389 7788
    ✔️外帶 ✔️外送
    ◆ 外送免運門檻
    |滿$1000外送
    ◆ 訂購方法|現場、電話、網路
    https://meimengarden.oddle.me/zh_TW/
    ◆ 折扣優惠|折扣碼 NEWODDLE20,網購首次享8折優惠
    ☆ 各類套餐$150-$980
    ☆ 各類在家吃冷凍調理包 $100-$300
    ☆ 現場另販售超值防疫便當$100
    👨‍🍳 五星級功夫菜
    .
    ❽ The Green Room 泰式蔬食
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🌱全素 / Vegan
    📍 台北市大安區仁愛路四段300巷25弄
    ☎️02 2704 5208
    ✔️外帶 ✔️外送
    ◆ 訂購方法|現場、電話、網路、各大外送平台
    https://thegreenroom.oddle.me/zh_TW/
    ◆ 折扣優惠
    |內用-打卡 hashtag健康營養餐 打9折
    |醫護人員憑證件外帶/內用皆打85折
    |外帶95折,自備餐盒9折
    |外送滿800加贈泰式炸春捲
    ☆ 各類風味單人精選 $165-$185
    ☆ 提供各類加菜熱食,另有雙人/四人套餐
    👨‍🍳 酸辣開胃泰式料理
    .
    ❾ 果然匯
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    📍 明曜店/板橋店/統領店
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    |$300以上外送
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    Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
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    KUANG studio 光・影像工作室
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