【 港味自慢 ── 世界養生組織 】 先旨聲明，今次文章的標題擺明玩食字 ── 「自慢」是日文「じまん」，跟「慢」完全無關，意思是自己讚自己，賣花讚花香，值得驕傲，假如出街食飯見到日式料理餐廳，招牌寫有「味自慢」，就是老闆都於店內推出的菜式信心滿滿。那麼「港味自慢」又是怎箇一回事？其實解作「香港人細味獨自慢活」的意思，那是myTV SUPER全新原創節目《世界養生組織》的中心思想，是繼《超齡打工假期》（2014）、兩輯《Do姐去Shopping》（2015／2017）、《晚間看地球》（2019）和《Testing Menu》（2021）後，監製周子妮的最新作品，旨在帶出身處「無法出走」的疫情時空裏，香港人怎樣可以找到療癒的方法？ _ 老實講，好多人都以為最出名的「Made in Hong Kong土產」是樓貴，人多，不不不！是單字一個「快」，此字並非單純形容對於所有事情從開始到結束的推進速度，還帶有「不能慢」的潛台詞。不是嗎？香港人彷彿就是一班永遠不能夠「慢」的族群，與其說「不能慢」，更準確是「冇資格慢」！因為你慢了，就趕不上社會步伐，行路要快、做嘢要快、食飯要快、睇劇要快，就連借錢都要「特快批核」，真係反晒白眼：唔該唔好咁黐綫啦！ _ 所以《世界養生組織》的製作團隊想嘗試在講求「黐鬼綫速度」的電視業界裏，推出一個「慢到冇朋友」的節目，還要找陳自瑤和黃翠如主持，帶住觀眾在港九新界尋找養生之道，從內到外增強抵抗力。兩位主持首集去到大埔慈山寺體驗山林療癒、行禪、茶襌，感受生活中應有的「慢活」，透過五感活在當下，視、聽、觸、嗅、味，最直接自然的感受，卻是都巿人最常忽略的環節。 _ 且慢，翠如加YoYo？慢活？養生？非常沒說服力吧？！黃翠如自從由有線電視轉投大台之後，最初主力與洪永城複製舊東家招數 ── 環遊世界拍攝旅遊節目，足跡遍佈全球，到後來主力拍劇，女一作品接二連三，「0628｣（清晨6時至翌日凌晨4時）通告習以為常，手停口就停，怎可以慢？Yoyo又如何？自從《那些我愛過的人》（2020）後演技開始受人注意，加上《萬千星輝頒獎典禮》的「黑面事件」成為網絡熱話，緊接在《好聲好戲》及《識貨》又獲冠軍，令入行20年的她再度人氣急升，另一方面她又積極經營個人YouTube頻道，工作量之大可想而知，花無白日紅，怎能夠慢？興許如此，監製決定邀請同樣患有「不能慢重症」的雙姝上陣，透過節目，促使她們學習放慢腳步感受人生，嘗試引起觀眾共鳴。 _ 其中一幕，由山林療癒陪伴員歐仲南陪伴下，翠如跟Yoyo學習行路……「行禪」才對。 _ 「平時如果喺街度咁行路，畀人鬧呀！」陳自瑤說。「行禪」就感受自己步伐，由提腿到向前踏步，一字記之若「慢」，對香港人而言，難度有十粒星。相信搭港鐵或行商場的朋友都一定試過，只要唔覺意進入扶手電梯左邊，莫講話企定定，只要你行慢些少，恭喜您獲得連串「嘖」聲，繼而就會抵受不住後方的壓力而飛快向前行。（利申：本人確實會嫌別人行路太慢，朋友則投訴我行路太快。） _ 周三（9月15日）凌晨，蘋果公司（Apple Inc.）主席Tim Cook在新產品發布會上，對於應用程式「Apple Fitness+」著墨不少，將運動課程、時間表、身心狀況等資料變成數據，希望方便繁忙的都市人更有效率地做運動。作為其中一家全球重要巨企，Apple此舉說明「保健」和「養生」乃世界潮流，因為有利可圖，產品才推陳出新，但問心這些不是能夠從大自然唾手可得嗎？真的需要花錢擁有？ _ 說穿了，那是另一種的「活受罪」。香港人有句俗語 ── 「慘過死」，說出口的通常都是四肢健全，沒病沒痛，甚至頗有經濟能力、生活富足的人，事關忙著搵錢工作、「辛苦得嚟為供樓」而每天要營營役役的「不能慢重症病人」，什麼視、聽、觸、嗅、味覺早已淪為「急促」的附屬品，享受生活？講笑咩！所以節目中提及的「活在當下」才是香港人最需要學習和掌握的事，懂得在適當的時候放慢腳步。回歸自然，那種療效只有親身體驗過的人才會明白，幾年前我的情緒曾經出現問題，需要看心理輔導，而其中一個救活我的，就是大自然，無論去行山、露營，這位從來神隱的「山先生」總是不介意接收我散發出來的負能量，而且不收分毫，過程中你只能集中精神享受當下環境、應付眼前的難關，如果嫌這些都太過Hardcore，也可以像翠如和Yoyo那樣，簡單的熊抱大樹或者赤腳在草地上走，作為上一步的喘息，亦為迎接下一步作準備。 _ 當然，養生是一回事，拍節目介紹養生又是另一回事，《世界養生組織》意念雖新，但執行上似乎充滿旅遊綜藝節目的影子，無法成功透過畫面帶出安靜的感覺（幾年前香港電台的《好想藝術》做得到），結果有些時候Yoyo太似背稿，顯得不自然，我會懷疑，到底拍攝時Yoyo有沒有用心感受？有些部份則太拖拉，塞車開Tab睇真係會瞓著。今時今日拍節目真的要求做足功課，瞓身投入，如果要讓觀眾看得舒服，有想「Join埋一份」的衝動，台前幕後先要理解養生的獨有節奏和氣息，「搣甩」拍緊節目的意識，才能夠吸引觀眾有動力追看下去。 _ 《世界養生組織》： ＊第一集免費試睇，共13集，逢周二更新。 _ （18092021） _ #游大東影視筆記 #游大東 #世界養生組織 #黃翠如 #陳自瑤 #慈山寺 #mytvsuper #18092021 @mytvsuper

今天我想要來分享一下，我在教英文的時候一個很重要的核心理念。這可能是很多學生在被我教過多年之後還是會記得我，甚至都過了快20年以後居然還拍影片提到我的原因之一😝😝😝 但其實真的要說，我這種思想應該是我總體人生的處世哲學，一個整個貫穿英語教學以及我平時在江湖走跳的處事哲學。那就是做一件事情的意義到底在哪裡。 先說明前情提要。昨天被學生通知，在 @chennlilyy 最新的影片「#英文學習路上的三個轉折故事」聽到我名字2次😝 而且這已經不是我第一次被她納入影片中了。😝 想看完整英文的影片，想聽聽看我到底教了 Lily 什麼，請到 Chen Lily 的 YouTube 頻道。 其實我也記得很清楚（不過應該是2004年，不是2002，因為我是2004年才從英國留學回台灣的）當時我有在幾個地方家教。我會去幾個國中生的家，他們的媽媽都會泡茶跟拿好吃的餅乾給我吃❤️ 最重要的是，這些孩子都非常認真，我給的功課從來沒有一項不完成。而且還常常超乎我預期。 教幾次以後，很快我就發現很多學生都資質聰穎，但是就缺「創造力」，用英文去「創造」意義。我的意思是說，英文的主被動是假設語氣甚至分詞構句他們都會，給他們考選擇題絕對都是一百分，但是他們並不會去用這些他們明明很會的英文法，表達他們自己。 我覺得台灣的教育方式容易教出這樣的孩子，他們哪有什麼機會表達他們自己？就算是真的被鼓勵去表達什麼，通常也都是功利主義的形式——參加比賽，各種比賽。畫畫比賽、作文比賽，不然就是英文演講比賽。很多也都是常勝軍。但是，再聰明的孩子，在那樣子的框架下，也是被束縛。既然都要參加比賽了，當然就得炫技耍耍花招，用出最難的英文字，最難的英文法，最浮誇的說話方式，才能得到評審的青睞。對我來說這種表演形式的，講白話文就是優等生常用的假掰愛現英語學習法，實在讓我沒什麼好感。我是個有血有肉的成年人，我知道在成年人的世界裡面，這樣的人設給別人什麼樣的感受。我實在沒辦法那樣子教英文。 我其實用的方法很簡單，我把英文參考書拿掉，要這些12歲的小孩用有意義的方式去產出英文。直接講英文給我聽，寫作文給我看。我改完作文之後他們再重寫一次，我再改，反覆多次。我注重邏輯，我注重連貫性。為什麼？你想啊，你環顧四周，當你跟說話有邏輯有連貫性的人共事或交往的時候，事情是多麼的容易啊。我覺得這個是一個群體生活中的人最需要具備的技能啊！ 其實當時我被給予的任務只是讓那些小屁孩通過全民英檢中高級，但是我認為英文要達到頂尖，表達能力要達到 excellence，頂尖（excellence 這個字還得用法文讀，才能表達我的狂熱啊，「欸se龍s」，跟我讀一次，「欸se龍s」！）這種反覆重寫的練習是必經之路，但是無奈現在我只有教團體課程，我其實認為最終最終，一個人需要的都會是一對一的老師或者是教練。我好想開發這樣的服務喔，拜託讓我有個分身吧。 當你發現你可以用英文去做事（切記，我的意思並不是很多英文老師常常說的，「你要用英文思考！」其實一直到今天，我還是不懂什麼叫做用英文思考。我生下來是個台灣人，中文是我的母語，我的腦袋內建的語言是中文。英文不過就是一個工具，我幹嘛用這個工具去思考？我們身為外國人應該做的其實是了解英文這個語言，知道它的文化，然後去「同理」它，這樣而已）。當你可以不懼怕，可以用英文去表達自己想講的任何事物的時候，你就已經駕馭英文了。過程中碰到任何不會講的字都不會是問題，因為你有能力可以繞過那個字，你有文法當武器，你可以用關係代名詞形容詞子句去描述那個你不會講的東西，所以我從來不認為單字量大會背什麼鳥類的泄殖腔是一件了不起的事情。你真的想知道手機拿起來馬上可以查到不是嗎？人與人溝通，最終永遠是要回歸到一件事，那就是人性與意義。你有沒有辦法同理對方，你有沒有辦法降低你的姿態，用對方聽得懂的話來講話（所以我也極度反對英文老師全部都用各種語言學的術語，或者是英語教學法的術語來教英文）。你可能不會記得某一個人在很多年前的某一天說過的那些話，可是你會永遠記得那個人給你的感受，給你的啟發。這就是人跟人之間的連結。有意義的連結。 我從來都不是一個只想要教你什麼是完成式或過去式的英文老師，因為那樣的話充其量我不過就是一本烤箱的使用手冊，教你怎麼用這台烤箱。我比較想當的是一個魔術師、一個米其林的五星廚師，我想教學生在學英文的過程找到樂趣，做出一個有你個人特色的料理。 . . . . . . . . #learnenglish #vocabulary #speakenglish #britishenglish #studyinuk #englishpronunciation #englishgrammar #ielts #學英文 #英文法 #英文單字 #英文筆記 #英文學習 #雅思 #英國留學 #生活英文 #英文教學 #英文口說 #英文發音 #英式英文 #英式發音 #背單字 #學英文的正確方法

Une gomme [yn] [gɔm] 橡皮擦 pinyin : Xiàngpí cā _ 💬小試身手 請問 "Mettre la gomme" 是什麼意思呢☺️ A) 把橡皮擦放到某個地方 B) 努力、加緊腳步 C) 口香糖 _ #valentinewords #gomme #valentinewords #學法文 #learnfrench #frenchteacher #法文 #法文發音 #法文課 #學中文 #法語 #學法語 #法語課 #巴黎 #拼音 #國語 #中文老師 #youtube #youtubevideo #chinese #mandarin #apprendrelechinois #chinois #frenchlearner #chineseteacher #🇫🇷 我是M編