小家庭全素年菜組開箱 #養心茶樓
由於料理當天現炒現煮
小家庭組僅限量150組!
♡小家庭套組3~4人份 $1,920
養心拼盤小滿漢 (6品＋2小盤)
泰式檸香打拋朱
荷葉猴菇團圓飯
茭白蘆筍雙脆
♡一品松茸佛跳牆 $1,100
8~12人份
♡其它可外帶小點
養心素春捲
田園蔬菜餃
蜜...
小家庭全素年菜組開箱 #養心茶樓
由於料理當天現炒現煮
小家庭組僅限量150組!
♡小家庭套組3~4人份 $1,920
養心拼盤小滿漢 (6品＋2小盤)
泰式檸香打拋朱
荷葉猴菇團圓飯
茭白蘆筍雙脆
♡一品松茸佛跳牆 $1,100
8~12人份
♡其它可外帶小點
養心素春捲
田園蔬菜餃
蜜汁叉燒包
薺菜焗燒餅
🔥全素可食🔥
往年年菜一月底前就會通通賣光了
吃素特別是全素的朋友千萬別錯過
-
｜養心拼盤小滿漢｜
這道拼盤豐盛精彩
樣樣用心調味別緻
包含6品和2小盤
1. 帝王藥膳猴菇
滋補的大切片帝王猴頭菇
淋上溫和醇厚的藥膳醬汁
適合偏好濃重藥膳香的人
2. 花椒香拌雙耳 (附:香脆椒)
雲耳和銀耳雙色交融
加上酥脆香的辣椒餅乾
清爽可口的開胃小點
3. 黑松露菇菇G排
發現養心茶樓的素肉好吃的秘訣
或許是再最終還能吃出食材原味
數十種菇類製成的菇菇G排香Q
有彈性香氣四溢淋上松露和風醬汁
迷人重口味的燒烤感舌過足了爽癮
4. 古早味紅糟若
古早味與異國風情的交融
酥脆迷人的紅麴香脆裹皮
裹上Q彈的菇製內餡切片
搭配創意的金桔沙拉醬汁
以及德國酸白菜驚艷四座
5. 手工煙燻素鵝
台式壽司捲內餡滿滿
菇絲、筍絲、豆皮、腐皮
煙燻口味非常下飯的一道
6. 抹茶紅豆糖藕
精緻的甜點入口即化
綿密的蓮藕塞入紅豆
填滿孔洞增添了層次
再淋上日式抹茶醬汁
嫣紅翠綠完美搭配了
小配盤: 黑豆、蜜蜜果
兩樣小點一樣開胃養生
｜泰式檸香打拋朱｜
泰式鮮檸醬汁加上番茄
九層塔和中芹香氣四溢
酸爽的醬汁炒上素餃肉
夾上綿柔的吐司包(割包)
有創意又下飯配飯也讚
｜荷葉猴菇團圓飯｜
招牌牛蒡飯加上三杯猴菇
香Q夠味口感濕潤的團圓飯
｜茭白蘆筍雙脆｜
茭白筍與大蘆筍清炒
綠嫩酥脆鮮甜的清爽
｜一品松茸佛跳牆｜
吃下去的美味簡直不敢相信是純素的
這道佛跳牆約8~12人分量，豐富養生
桂竹筍、素香椿排骨、大甲芋頭、甘栗、杏鮑菇
、馬蹄、香菇、韓松茸、紅棗、北蟲草等食材
燉煮後的湯清澈而溫潤喝下去非常滋補
素排骨調味的十分美味
和葷食親友共享也可以
｜外帶小點｜
養心的蔬食港點堪稱一絕
可以回翻安九之前的介紹
年節時分可供外帶的有
香椿荷葉飯、養心素春捲、
田園蔬菜餃、小棠蒸素餃、
蜜汁叉燒包、素食五丁包、
黃金流沙包、薺菜焗燒餅
這次安九的最愛是
多汁的養心素春捲
酥脆薄皮包裹鮮甜
白菜、木耳、蘿蔔
一口咬下鮮甜溢出
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養心茶樓是許多蔬食族的愛店
安九也是一吃就愛上養心料理
之前發文很多吃素的朋友詢問
擔心吃養心會不小心吃到蛋奶
其實可以透過菜單和服務員
進行雙重確認唷而年節時分
為了造福更多吃素食的朋友
年菜套組大部分都全素料理
小家庭套組就是通通全素
完全不用考慮直接下訂啦
單品年菜外帶資訊
↗洽詢電話：02-2542-8828
↗線上訂購：http://shop.ysvege.com/
養心茶樓 蔬食飲茶
🚇捷運松江南京站8號出口
🏠台北市中山區松江路128號2樓
📞 02 2542 8828 (記得提前訂位)
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