現代人很注重健康，家裡櫃子營養品、補品⋯琳瑯滿目。
但也擔心吃多了反而帶給身體更大的負擔！
姐每天一起床也是一個接一個的營養食品在補充～
所以幫身體篩選最需要的營養補充品才能事半功倍!!
近期好多人都說姐看不出年紀，真的犯規了（偷笑🤭）
都問我到底如何把青春偷回來的，
老實說，生活上我追求的是極簡的智慧!
不過最近身體的狀態真的很不尋常（是好的不尋常哦😍）比方說重拾年輕時的活力、身體循環也比較好了（沒有在害羞😳因為是真的，又偷笑🤭）
後來我發現了，是什麼帶給姐這樣的轉變!!
前陣子同事推薦我一款『E+高倍特級魚油』。看到E跟魚油姐立刻有興趣嘗試試了一段時間，身體開始有微妙的差異(立刻想多了解這款產品的成份與製作過程)
研究了解後，驚覺這款台塑生醫『醫之方 E+高倍特級魚油』很厲害😱👍
姐把它的特點重點整理出來，你們就會明白為何姐給出了高評價👍
✅Omega-3純度85%（人體不可缺少的脂肪酸，純度是魚油最高的價值所在），
亞麻仁油、紅藻萃取物（含10%蝦紅素）、等成份。
✅EPA：DHA=3：2黃金比例，體內循環順暢，讓思緒靈活喔。
✅rTG的魚油型態（濃度高又好吸收的最佳脂肪酸類型）
✅超臨界萃取技術（不用擔心含重金屬及戴奧辛，也代表不是使用化學溶劑）製造過程品質大家可安心🙏
✅加上維生素E(具抗氧化作用、減少不飽和脂肪酸的氧化、增進皮膚與血球的健康、有助於減少自由基的產生)
魚油最怕品質差，吃錯反而吃壞身體，所以一定要選擇大廠牌，E+高倍特級魚油有長庚團隊品質把關，安心有保障。
姐因為工作的關係，外食的機會比較多，營養攝取的不均衡，容易導致體內脂肪酸比例失調。
適當的補充魚油可以讓身體營養均衡，調節體質。
尤其是外食族真的很需要

✅建議大家在餐後30分鐘食用。因為魚油是屬於脂溶性，飯後補充及吸收是最好的時間👍
✅膠囊小、好吞食（一次2顆）
重點是👉沒有魚腥味👏
✅提醒孕婦和有服用抗凝血劑藥物的朋友，請先詢問醫生再服用。

定期攝取好的「魚油」是現代人聰明的選擇💁
維持健康與年輕的保養秘密😍姐推薦『E+高倍特級魚油』
分享給愛自己的妳/你❤

哪裡買👇👇👇
台塑生醫官方網路商城:
https://bit.ly/38sNl2n

MOMO不定時優惠:
https://bit.ly/3hYXtFa

＃台塑生醫 ＃醫之方 #E+高倍特級魚油 #85%高純度 ＃子育推薦

本月最愛好物＆健康食譜/低碳高蛋白脫油堅果粉＆系列米其林三星指定法國油醋🌿純素者皆可使用！往左滑看更多⬅️👀

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昨天分享了抹茶司康
好多人詢問關於脫油杏仁粉的問題
所以今天花了一天的時間整理好
包含近期使用的超愛食譜一起跟你們分享！
你們常常看到我限動或是貼文出現的
覆盆子醋、核桃油、脫油堅果粉⋯⋯等等
其實都來自【AT&T】法國經典風土
引進的法國頂級老牌「鉑玖萊」
他的油品、醋品與堅果粉
都深受米其林三星主廚們喜愛
聽到這邊一定會覺得價格不菲
不不～他的價格以他的品質來說
是意外的平價親民！
我真的超級喜歡他的脱油堅果粉系列
你們可以滑到第二張
我做了一個比較表
就可以知道他有多狂！
因為脫油處理過，但依舊保留完整營養
熱量比一般市售的杏仁粉少了四分之一
但是碳水少了約一半
蛋白質卻多了一倍！
🌿純素可、無麩質✅
所以純素者也超級推薦可以拿來當
🌟純素優質的蛋白粉使用～
其中脫油杏仁粉～一百公克足足有55克的蛋白質！

脫油堅果粉有三種⬇️
●脫油杏仁粉
●脫油榛果粉
●脫油核桃粉
⚜️以冷壓方式萃取後脫油製成。
⚜️仍保留20%優質油脂
⚜️無麩質(gluten-free)
⚜️純素皆可
⚜️高纖維
⚜️低碳水
⚜️豐富蛋白質

「可以如何食用？」
1⃣️做低碳甜點、糕點烘焙
2⃣️直接灑在食物、沙拉上
3⃣️和水果或蛋白粉一起打
4⃣️純素者的蛋白質補充
5⃣️做健康低碳麵包、餅皮
6⃣️做氣炸的健康麵衣
7⃣️取代白麵粉做料理

打算再拿他來做餅皮、麵包、生酮塔等等
是拿來取代麵粉的一個超級好物！！

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第二個系列是～
🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋系列

「鉑玖萊」食材特色⬇️
✔️提供實在天然無添加的優質產品
✔️選自特定地區、氣候、地勢產出的特色產品
✔️選用傳統的方式製作，非工廠大量製造

我自己家裡現在是有
芒果醋、覆盆子醋、六年巴薩米克醋
油品部分是
核桃油、榛果油、特級初榨果香橄欖油
我真的很愛他們家的油醋！

近期最愛的就是圖片中
跟你們分享的那個魔法醬汁
📖大蒜＋一匙覆盆子醋＋一匙核桃油或榛果油＋一匙醬油
喇一喇就成了超簡單超好吃的魔法醬汁
為什麼叫做魔法醬汁呢？
因為他拌面、配肉、醃肉、沾餃子都超級無敵好吃
特別喜歡拿他來沾餃子
能把冷凍水餃整個美味大升級～～！

我也很愛拿醋來作為夏日清爽飲品
飯後助消化
促進腸胃蠕動～
居家防疫非常需要呀！

油的部分拿來炒菜或是做成油醋醬
配低碳沙拉也超美味
油品冷壓初榨保留了滿滿的營養
所以除了料理，也特別推薦生吃！

【🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋介紹】

👉初榨油系列
●榛果油：四大堅果之首，富含豐富的鈣、維他命B6、E以及不飽和脂肪酸。
●特級初榨橄欖油：「初榨冷壓」製成，完整保留橄欖油的營養成分。富含多種抗氧化劑、單位不飽和脂肪酸，是萬用適合煎煮炒炸的一款好油。
●杏仁油：富含維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸與多種微量元素，均衡每日營養需求，增加體力。
●核桃油：屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」，它富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等，營養豐富。
●摩洛哥堅果油：富含豐富維他命E，有80%為不飽和脂肪酸，包含八種必需脂肪酸，45-50% Ω9，30-35%的亞麻油酸 Ω6。

👉釀造醋系列
●芒果醋：以「人工方式」緩慢過濾製成，保留芒果本身濃醇口感，富含維生素A，是夏天製作各式沙拉、海鮮沾醬以及調配雞尾酒不可或缺的一味。
●木梨醋：法國溫帶水果，兒茶素與纖維素含量特別高，可促進消化。
●覆盆子醋：覆盆子富含豐富的維他命C、E、膳食纖維，可幫助消化，具抗氧化作用，甜酸滋味帶著淡淡莓果香氣，特別受到女生喜愛。
●六年巴薩米克醋：沒有嗆鼻的酒醋味，絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感，酸香不嗆、回甘強烈，可說是酸甜完美平衡。

每一款都很值得一一去嘗試～
未來我也會持續分享運用他們家食材做出來的食譜給你們！
也會持續分享我真心喜歡的好物給你們
居家防疫也要好好吃飯～
有問題也歡迎在下方留言喔！

【AT&T脫油堅果粉、米其林油醋哪裡買？⬇️】
👉 專屬優惠網址：https://bit.ly/2Tc3kxS

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開始接觸許多食品販售後，發現很多老闆的初心都是因為小時候曾經吃過阿公阿罵的什麼，或是從小吃到大，媽媽的味道，然後很想把它傳承，與大家分享！我自己也有，如果要讓我想我家有什麼別的地方吃不到，但在我家又是再普通不過的美味，絕對就是我阿罵的鹹瓠仔，是那種如果它在這世界瀕臨絕種了，我會很難過很難過，所以我也正積極的跟阿罵學習如何製作！

「Want one，婉婉」，婉婉是老闆娘母親的名字，母親很會做料理，也開班授課，令老闆娘念念不忘的是家裡的甜米糕！「甜米糕」？不就是在辦桌最後上的甜品嗎？再普通不過，但突然想吃個甜米糕，還真不知道要去哪裡買？

「婉婉」，就座落在大稻埕附近的一間文青小店，又跟我曾經吃的所有甜米糕一樣又不一樣，我直擊店家，體驗製作甜米糕，當我一打開電鍋蓋，那陣酒香毫不猶豫的撲鼻而來，彷彿直接把我拉回幾零年代，那酒香不是炒菜加幾滴米酒，幾秒鐘的事，而是邊製作就邊浸潤著！這也難怪，因為圓糯米已在米酒裡浸泡了八小時，已滲透每顆米粒！

我喜歡「招牌古早味黑糖桂圓米糕」口味，剛起鍋的米粒加入黑糖攪拌成焦糖色，再撒上沒有成本考量之多的桂圓，口口都吃得到米糕的Q黏和甜香！

驚艷的是「桂花白玉豆沙米糕」，宛如精湛工藝般，每個元素都完美比例無懈可擊的結合，幽而靜的自然桂花香為基底，而那細密的豆沙餡卻是靈魂人物，以橄欖油取代豬油，手工翻炒四小時，有如小巧的家庭媽媽，愛心的注入，綿密濕潤，不膩口，洽到好處的微甜，與甜糯米的結合，絕對是神隊友！

精品之所以是精品，細節的點綴是不容忽視的，表層撒上的亞麻仁籽增加其香氣，但那個那個酸酸甜甜，吃到會讓身體、眼睛緊縮，大聲喊出「西呀挖誰」，期待下一口再次相遇的滋味是什麼？是草莓果乾！！這絕對是這顆甜米糕令人上癮的原因！

常常出外景，隨意到熱鬧大街上求個飽足，抬頭看，整排的連鎖店，想找個當地美食卻要仔細尋覓，就覺得這種你以為自然普通存在的味道，其實正無聲無息默默的消失，但你不知道，所以更值得我們支持、享用與流傳！

婉婉。

甜米糕。

151號店少少量發售中：https://goo.gl/aPir8F