【白色雲嘉南】

台南北門井仔腳的鹽鄉民宿餐廳老闆洪有志是當地的名人， 他是「青年返鄉」的成功典範，曾經在103年獲全國觀光優良從業人員獎。他出生於井仔腳，二十多歲時捨棄城裡的水電行業回到老家，花了在十多年時間將自家祖宅改裝成為鹽鄉民宿餐廳打出名堂，而且復育了清朝的「井仔腳瓦盤鹽田」，成為觀光景點、自此帶來了源源不絕的觀光客。午飯後他主動請纓，開車帶我導覽，有這個北門的旅遊達人，自然有講不完的故事。

「井仔腳自清朝開始就以曬鹽而發展起來，但最終因為人工曬鹽成本太高，鹽田於2002年結束，曬鹽工人失業，人口外流嚴重，這間高峰期六十年代有六百名學生的小學校，最後學年只有兩名學生而關閉。在1997年我回鄉的時候，全村已經幾乎沒有住戶了，現在全村也只有20戶而已! 」

「我剛剛回鄉的時候，這裡並沒有任何觀光業，整個村子都已經十室九空。去了七股參觀鹽田，我回來後就和爸爸寫了一個計劃書給台南市政府，最後政府撥了六百多萬復育了荒廢已久的「井仔腳瓦盤鹽田」。後來又興建了自行車道、水晶教堂等，北門的觀光業開始起步。」

他驅車我們到了北門區舊埕的市中心，這裡有一間「田媽媽北門嶼輕食風味餐廳」，原來這間也是洪有志的餐廳，主打是小火鍋。餐廳後面就是雲嘉南濱海國家風景區的管理處總部。這個風景區雖然不及日月潭、阿里山、澎湖等國家風景區知名度高，但是有其特色之處，就是夠浪漫的「白色」，因為區內的鹽山、鹽田、黑面琵鷺、虱目魚及白海豚等都是白色系。白色觀光自然吸引了白色婚紗的新娘子，我這次小旅行就分別在七股鹽山、北門婚紗美地、水晶教堂見到有不少新人在拍婚紗照呢!

@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂937期

【時光倒流一百年】
　　台南市北門是雲嘉南濱海國家風景區的濱海門戶小鎮，故此管理處總部設於北門。風景區管理處後面別有洞天。北門的鹽鄉民宿餐廳老闆洪有志帶我穿過辦公樓，後面有一尊國父孫中山的塑像，下書「天下為公」。忽然聞到一陣檜木香，原來是一幢粉藍色的日式老木屋，粉刷一新。上書「北門出張所」，是日治時代大正十二年（一九二三年），台灣總督府為課徵鹽，在布袋、北門、台南、安平四個地方設置出張所。還有兩年就滿一百周年的古老木屋，粉藍色的檜木格外嬌艷，在草坪之上如同空谷幽蘭，散發淡淡幽香。

　　想不到洪有志拿出鑰匙，拉開了木門，他向這幢歷史建築的業主雲嘉南濱海國家風景區管理處租下，將打造成一個懷舊茶館。進入室內，暑氣盡消，老屋屋頂高挑，散熱效果佳，而且整棟建築不用釘鉚，以榫接構造，欣賞這座保存完美的日治時代辦公廳，已是享受。還有兩個月茶館才開張，我是第一個得以入內採訪的媒體，想像到檜木香混以茶香，人也醉了。

　　大屋中央放了一輛漂亮的墨綠古董腳踏車。「我喜歡搜集古董腳踏車， 這是我的其中一件私人珍藏，十多年前已經要六萬台幣！」那豈不是比一輛機車更貴？原來半世紀前的日本燕牌腳踏車，最難得是保存如新車，毫無使用過的痕跡，原來上一手物主是收藏家，用封套保護這古董，簡直是博物館級的珍品！難得主人大方，讓我騎上，繞着百年木屋一個圈，拍照打卡，時光倒流一百年！

　　當然，北門最人氣的觀光點莫如洪有志提議復育的「井仔腳瓦盤鹽田」，以「鹽田夕照」、「台灣最西邊的落日」吸引無數觀光客。洪有志帶我走上鹽田上的觀景台，仔細介紹先民的曬鹽過程、鹽田的潟湖中原來有養蚵，而潟湖沙洲外面已經是一望無際的台灣海峽了。可惜今天天陰下雨，未能一睹鹽田上的夕陽餘暉，要等下次再來！

今日 @頭條日報 專欄：https://hd.stheadline.com/news/columns/221/20210806/939585/專欄-非誠勿遊-時光倒流一百年

#頭條日報 #非誠勿遊 #項明生 #台灣 #台南

【台南海岸邊境，夏日發光河海的療癒行程–台南兩天一夜(海線)】
台南的海一直給人豐饒的印象，藍色的潟湖在太陽下閃耀著，平靜的內海海域蘊含著台南漁獲的鮮甜，靠海維生的居民們活力十足的讓人看到海人豪爽的一面~

跟著海人一起登上台南的無人島，品嘗海與陽光的味道，轉眼來到充滿南洋休閒風情的馬沙溝沙灘划著船在海面上發呆直到傍晚~
黃昏的井仔腳鹽田有著全台南最美的夕陽，看完正好品嘗在地鹽鄉的海味料理，吃飽後在帳篷裡讓星空陪伴著你進入夢鄉，隔天醒來走進有如愛麗絲夢遊仙境般的海岸森林~

享受穿過森林的驚喜盪著海面上的鞦韆，午後到海邊小聚落散步尋找小吃，當然也不能錯過消暑的阿伯手工冰品，最後尋找陽光與海的奇蹟結晶~
白色的鹽山與一旁的七股遊客中心，絕對讓人快門停不了，讓這個充滿璀璨藍色與耀眼白色的世界療癒你的身心。

詳細圖文好讀版：https://triptainan.tw/s-trip2d1n/

台南旅遊
雲嘉南，好好玩!!!(雲嘉南濱海風景區)
雙春濱海遊憩區-Vanaheim愛莊園
馬沙溝海洋休閒運動渡假中心
七股遊客中心
鹽鄉民宿餐廳
龍海號
永順號遊潟湖
七股鹽山
謙備伯冰店
秀里蚵嗲
井仔腳瓦盤鹽田

#台南兩天一夜行程 #台南行程

芮芮IG👉️rebecca_tsai
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台南鄉村之旅，謝謝媽咪安排全部行程～吃好又睡好！
01:36 巧匠舞音台灣鯛特色餐廳
05:30 黑面琵鷺生態展示館
06:14 井仔腳瓦盤鹽田
08:25 鹽鄉古早味風味餐廳
09:00 欖人生態民宿

01:55 新北八里
05:06 桃園觀音、新屋
10:13 新竹竹北、南寮、香山
13:58 苗栗崎頂、通霄、後龍
21:03 台中大甲、大安、梧棲、龍井
29:20 彰化王功
33:14 雲林麥寮
35:03 嘉義東石、布袋
43:39 台南北門、將軍、七股
48:24 三天兩夜行程總覽

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#金探號台灣 #金探號特色玩法 #金探號行程--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

00:16 台中大安庭園餐廳(店名：卓也小屋大安庭園餐坊)
02:06 梧棲四星級飯店(店名：台中港酒店)
03:33 彰化王功採蚵車摸蛤生態之旅
04:29 王功人氣蚵嗲(店名：洪維身蚵仔炸/巷仔內蚵仔炸)
07:27 雲林麥寮綠能農場(店名：晁陽綠能體驗農場)
09:17 嘉義濱海景點：好美里3D彩繪村→高跟鞋教堂→東石漁人碼頭
12:36 東石海鮮餐廳(店名：樺榮海鮮餐廳)
17:48 台南濱海景點：井仔腳瓦盤鹽田→青山漁港→七股鹽山→國聖燈塔
19:49 七股魚塭生態民宿(店名：欖人生態民宿)

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