[爆卦]五香牛肉乾做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇五香牛肉乾做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在五香牛肉乾做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 五香牛肉乾做法產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅胖胖麻,也在其Facebook貼文中提到, 【氣炸鍋團購】台灣Arlink大白學長 vs. 小白同學帥氣團!!!!!! 同場加映剛上市熱騰騰新品-曖昧女主角小粉學妹(唯一有50度解凍功能的氣炸鍋喔) (文末有抽獎我個人很愛的氣炸鍋食譜喔~) 🔥訂購表單-->https://78evix.1shop.tw/jebq70 本來覺得我跟氣炸鍋的緣...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜Youtube頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ▼洽詢信箱:[email protected] #記得開啟CC字幕 過年的美味...

五香牛肉乾做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答

2021-06-15 01:42:27

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3g08iEZ 炸雞,是世界共通的美味語言,但在各地芸芸炸雞當中,粵菜經典炸子雞,可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油,乾爽酥脆的雞皮,柔嫩多汁,鹹香甘美的雞肉,迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明,甚至勝於出名細緻講究的法式烤雞,直言:「只要...

  • 五香牛肉乾做法 在 胖胖麻 Facebook 的精選貼文

    2020-08-20 14:12:27
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    【氣炸鍋團購】台灣Arlink大白學長 vs. 小白同學帥氣團!!!!!! 同場加映剛上市熱騰騰新品-曖昧女主角小粉學妹(唯一有50度解凍功能的氣炸鍋喔)
    (文末有抽獎我個人很愛的氣炸鍋食譜喔~)
    🔥訂購表單-->https://78evix.1shop.tw/jebq70

    本來覺得我跟氣炸鍋的緣分大概差不多了
    畢竟我也算是氣炸鍋老手一枚. 而且市場我覺得差不多飽和了
    而且我從最老的飛牌, 再到Arlink最早一代小黑. 和後來的玫瑰金. 我真的用得很徹底.

    沒想到在準備功臣身退之際殺出兩個程咬金讓我已經死了的心又復燃了的氣炸鍋歐巴們
    我想Arlink氣炸鍋已經家喻戶曉. 算是帶起氣炸鍋風潮的品牌
    當時我一連團了N團. 每一團都大爆炸呀
    #分享文-->https://reurl.cc/k005mx

    氣炸鍋基本上在我家廚房是不收起來的(我這個每晚一定要把所有家電都收到抽屜的煮婦. 氣炸鍋我每天幾乎都在用的. 所以最後根本不收了)
    Arlink真的很用心. 每一代都在進步. 不管是外型還是內外鍋不沾塗層的材質上都一直在進步.
    這一次的大白學長和小白同學真的讓人很驚艷. 超級驚艷
    我以為小黑和小玫瑰金已經很好用了
    結果會把人壁咚的大白學長和默默守護著你的文青小白同學真的功能上更上一層樓了
    首先看一下
    #大白學長
    *規格: 1500W功率/4.2L外鍋/3.2L炸籃/5公斤
    *特色:
    ☑️不沾葉扇/不沾炸籃外鍋/不沾頂部
    ☑️第四代頂級塗層-一共三層
    ☑️360度均溫加熱. 火力最大
    ☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
    ☑️氣炸溫度80-200度攝氏
    ☑️液晶大螢幕觸控控制非常有質感又容易保持清潔
    ☑️關機時自動15秒散熱設定
    ☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位
    ☑️業界首創全機內膽不沾塗層. 讓你輕鬆去除油漬

    #小白同學
    *規格: 1400W功率/2.5L炸籃/3公斤
    *特色:
    ☑️鋼化玻璃螢幕高質感好清潔
    ☑️第四代食品級頂級塗層
    ☑️360度均溫加熱.
    ☑️氣炸時間長達60分鐘(比之前其他只能30分鐘好)
    ☑️氣炸溫度80-200度攝氏
    ☑️內鍋底層有一片渦旋導熱耐熱矽膠耐熱250度過濾多餘油脂. 底部螺旋設計帶動氣流. 讓食物氣炸時受熱更均勻
    ☑️關機時自動15秒散熱設定
    ☑️內建八種食譜溫度時間一按就到位

    (阿你以為就這樣嗎)
    既然有兩個歐巴. 就一定要有一個女主角啊
    當初就在小白同學和小粉學妹間徘徊. 這個女主角太太太粉嫩了.
    重點是除了小白同學有的功能她都有外,
    #小粉學妹竟然有50度的解凍功能
    像一般牛肋條室溫解凍要兩小時,
    但小粉學妹50度低溫解凍只要20分鐘搞定
    安全又衛生
    我開始後會沒有選她了

    其實不管是大白學長, 小白同學和小粉學妹
    通通都是 #兩年保固.
    #切記冷鍋冷水洗/熱鍋入水洗
    而且 #請勿使用鋼刷菜瓜布刷洗不然會破壞塗層
    都是 #開鍋就自動斷電保持安全 #全機皆通過BSMI國家檢驗SGS無毒檢驗

    這次很榮幸繼續跟Arlink合作(實在太佩服他們努力不懈地一直在研發更好的廚房家電造福我們這些煮婦)
    直播我很常分享到氣炸鍋.
    你們都知道我平常生活真的非常忙碌
    又要教琴又要寫文分享又要搞定老小尤其現在疫情通通宅在家
    所以把握時間善用對的廚房工具真的可以省下不少煮三餐的時間啊
    這次推出的團購優惠真的很難得
    以前團購氣炸鍋可沒送這一堆(連我都沒有. 有跟到團的太幸福了)

    💗arlink小白同學/小粉學妹氣炸鍋 💗
    💰限量特惠3480元 (原價:3980)
    🎁加碼送原廠配件3好禮-不鏽鋼吐司架+4吋烘烤鍋+氣壓式噴油瓶

    💗arlink 大白學長氣炸鍋💗
    💰限量特惠3680元 (原價:4580)
    🎁贈送廚具11件組(粉/灰 隨機出貨, 配件贈品價值$1580)

    如果真要我選的話. 我覺得就是差在體積上了. 不然價格才差了200. 我會選會把我壁咚的 #大白學長.
    因為我家牛排控主人覺得大白學長氣炸出來的牛排外酥內軟真的非常好吃(因為我也用了很多次氣炸牛排給他吃. 他說大白學長的最好吃)
    其他就差不多大同小異.
    我也把之前的食譜和直播的分享都列出來大家可以參考
    照片裡的氣炸食譜我會再來補上做法. 你們先看一下
    真的非常方便又簡單
    氣炸鍋真的真的是你買了不會後悔的廚房家電
    真的對現代人來說太方便了又省下很多在廚房汗流浹背的時間
    就可以快速上菜.
    已經觀望很久的朋友真的可以下手. 你不會後悔的
    =====
    🎁凡公開分享此po文到自己的臉書動態(記得要公開不然我看不到不算喔). 再回到下方留言 tag@兩位也在觀望氣炸鍋的朋友寫上 『要選會壁咚的大白學長還是默默守護的小白同學. 趕快來看』. 就有機會抽中胖麻自掏腰包購買我的好朋友艾寶麻出的 <好好吃氣炸鍋油切料理-100道食譜書1本>, 名額2位喔.
    ps. 我自己都會看她的氣炸食譜找些靈感喔
    =====
    💟客服聯絡方式-若有產品相關問題(機種、保固、維修等)
    arlink 時尚美型氣炸鍋
    公司名稱:飛樂數位有限公司
    客服專線:04-25250618

    💟客服聯絡方式-若有訂單、付款相關問題,請詢問以下:
    艾立巧-美的生活嚴選--艾立巧有限公司
    公司電話:02-25155714 (上班時間為週一~週五 9:30~17:30)
    商品客服FB粉專回覆:https://www.facebook.com/alcintaiwan/

    =====
    #胖麻氣炸鍋食譜牆連結
    *肉類*-->https://goo.gl/WQDK7j
    *海鮮類*-->https://goo.gl/JyCMt9
    *蔬菜類*-->https://goo.gl/gTHbXx
    *烘培累*-->https://goo.gl/GJBV3R
    *冷凍食品*-->https://goo.gl/TQo6Sk
    📹氣炸鍋直播分享(還有很多直播的氣炸食譜我晚點整理給你們)
    #飛利浦與Arlink比較-->https://is.gd/iQOEpS
    #氣炸紅燒獅子頭-->https://goo.gl/uEAnJu
    #氣炸排骨酥湯-->https://is.gd/NqiHlp (1小時的地方開始
    #氣炸吐司三明治-->https://is.gd/JZsjCw (第39分鐘)
    #氣炸冷凍雞塊-->https://goo.gl/FcqPWr
    #五香雞翅與美國辣味雞翅對決-->https://goo.gl/N3qKLF
    #氣炸牛排-->https://is.gd/NqiHlp (1小時20分鐘的地方開始)
    #氣炸蘑菇蘆筍-->https://is.gd/NqiHlp ( 1小時26分鐘的地方開始
    #氣炸蘑菇彩椒節瓜--> https://is.gd/JZsjCw (1小時07分鐘開始)
    #氣炸叉燒-->https://goo.gl/MqecdV (從53分鐘的地方開始看)
    #氣炸奶油酥條香蒜酥條-->https://goo.gl/kLjtSh (從24分鐘的地方開始看)
    #氣炸五花肉做肉燥以及胖麻手工春捲氣炸-->https://goo.gl/W3JWdA (從20分鐘開始看)
    #氣炸炸排骨-->https://goo.gl/9hn4o2
    #氣炸起司蛋糕-->https://is.gd/iQOEpS (第34分鐘開始)
    #氣炸豬肉乾食譜-->https://reurl.cc/L36r34

  • 五香牛肉乾做法 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文

    2018-02-04 20:19:46

    #訂閱乾杯小菜Youtube頻道 https://goo.gl/JUKTzj
    乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
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    ▼洽詢信箱:cheers40188@gmail.com
    #記得開啟CC字幕


    過年的美味零嘴總少不了牛肉乾
    這次使用好市多嫩肩里肌真空包來做牛肉乾
    成果蠻不錯的!如果有時間也不妨在家試試
    如果有想看的料理 也可以在下面留言唷!
    我們會做的話 把它拍成影片和大家分享 ^^


    自製牛肉乾
    材料:
    好市多嫩肩里肌真空包 約2.3kg
    蔥、薑 適量
    米酒 2大匙(適量)

    調味料:
    醬油 約120CC(儘量不要太鹹、太黑的哦)
    糖 約80克 (砂糖、冰糖都OK)
    八角 約2大匙
    花椒粒 約2大匙
    粗辣椒粉 約3大匙(辣度自己調整哦)(不是韓國辣椒粉)
    鹽、五香粉 約各1小匙
    放入調味料煮滾後 要試試味道 依自己的喜好做調整

    作法:
    1.嫩肩里肌去除肥油,不需去筋膜整塊使用就OK
    2.放入冷水中加入蔥、薑、米酒去腥,煮至筷子插入
    不流出血水的程度(約20~30分鐘),整鍋連湯一起放涼
    (待會切片會比較好切)
    3.放涼後撈起切片,儘量厚薄度一致,約0.5cm(太厚不好烤阿~)
    4.炒菜鍋放入煮牛肉的高湯略淹過牛肉就可以了
    並放入上述所有調味料,放入調味料煮滾後,要試試味道
    依自己的喜好做調整,使用中小火讓牛肉滷約20分鐘
    ,靜置約3小時入味(也可移入冰箱隔日操作)
    若沒有靜置直接慢慢收汁炒乾也可以,2種方法都用過,
    味道差異不大
    5.靜置後牛肉中小火滷汁收乾再放入烤箱中,約150度正反各烤15分鐘
    ,烤牛肉時要留意多多翻面,讓牛肉平均烤乾哦!牛肉乾剛烤好時,
    會覺得還濕濕的,放置1~2天後就會像市面賣的一樣好吃了!

    註:
    1.八角、花椒粒可以用萬用魯包代替
    2.放入烤箱收乾的程度 可依各人喜愛的濕度調整
    3.自製牛肉乾因不放防腐劑、添加物,所以冷藏保存
    不超過1週為佳。
    可分小包裝放入冷凍庫,想吃的時候拿下來冷藏退冰
    4.2kg的生肉做好後大約可得到1kg的牛肉乾,不比市面
    賣的便宜,但新鮮肉品及不含添加物很值得一試唷~
    5.嫩肩里肌易軟易入味,滷的時候留意別太軟爛~


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