雖然這篇五大酒莊價格鄉民發文沒有被收入到精華區:在五大酒莊價格這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 五大酒莊價格產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅味道鬼故事,也在其Facebook貼文中提到, Wine-derful 地址:104台北市中山區民生東路三段27號 電話:(02)2518-2107 每個月都會來一場的前輩指導認真會,這次的主題是1999勃根地,前輩準備了他自己的珍釀,也以他當初購買的價格與我們大家分享,可以跟著前輩學習品酒累積經驗,真的讓愛吃鬼受益良多呢...
五大酒莊價格 在 馮宇 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 11:36:31
傍晚一進公司 就聽到同事連連驚呼 桌上堂堂出現一棟大樓! 【山海樓珍寶盒‧豪華夜市小吃】 除了山珍海味五大主題 標配定海神針:古早味炒米粉 還有新傳奇神物:「麝香葡萄糖葫蘆」 頂級奢華食材! 交心誠意價格! 9/30前訂購自取另贈 台南精釀啤酒「台風造酒」 「芳草」茉莉花窨製茶啤酒...
五大酒莊價格 在 ?微甜電眼女孩諶多芬하니? Instagram 的精選貼文
2021-09-03 19:13:18
【衡定理民宿衡禾館 】 什麼!! 民宿高規格飯店模式 竟然只要這個價格? (包棟計畫❤️CP值超高) 今天來到臺南安平觀光熱鬧區域民宿 衡定理民宿-位於整排的透天別墅之間 前後採光都非常好! 前排房間都有小小的陽台喔! 看出去還有綠樹綠地好美唷 一來到這裡迎接我的是老闆 🔱軟裝空間設計-國際學...
五大酒莊價格 在 ??英倫酒哥?? Instagram 的最讚貼文
2021-06-21 09:22:19
終於決定好暑假回台灣的日子... 疫情期間減少不必要的旅遊是必要的,但女兒的出生,肯定比甚麼都重要,對於在英國已經閉關1年3個月的我來說,14+7的隔離加自主管理,簡直就是小菜一碟! 恰好天氣稍微轉涼,今晚用偷酒神氣戳了點貴腐酒來喝喝。 Chateau Rieussec雖然不...
五大酒莊價格 在 味道鬼故事 Facebook 的最佳解答
Wine-derful
地址:104台北市中山區民生東路三段27號
電話:(02)2518-2107
每個月都會來一場的前輩指導認真會,這次的主題是1999勃根地,前輩準備了他自己的珍釀,也以他當初購買的價格與我們大家分享,可以跟著前輩學習品酒累積經驗,真的讓愛吃鬼受益良多呢!!想當初十幾年前的葡萄酒價格跟現在的葡萄酒價格真的差超多的,聽前輩分享那時候的一瓶波爾多五大酒莊價格很多都5000還有找不少,現在一瓶沒有10000以上都很困難,如果又是遇到那種超級好的年份,價格絕對都是好~好~好~幾倍的翻呢!!而且近年來大陸對於葡萄酒的需求越來越高,葡萄酒的價格也一年跟著一年一直不斷的再漲,之前是炒波爾多(Bordeaux),現在開始慢慢地輪到勃根地(Burgundy),愛吃鬼現在想購買來作品飲的酒蠻多都已經難買下手啊,所以真的要謝謝前輩熱情地分享!!
Wine-derful是一個以葡萄酒會主題的餐廳,提供各式各樣專業的葡萄酒杯,數量也非常的足夠,可以讓人可以慢慢品飲每一款葡萄酒,徹底了解每一瓶酒的變化,不需要為了杯子不足時要換酒需要一口氣喝完前一杯的窘境,所以很多酒商跟愛酒人士舉辦的餐酒會跟品酒會都會選在這個地方!!
以下為當晚的酒款
2001 Maison Nicolas Potel 2001 Le Montrachet Grand Cru
1999 Domaine Robert Groffier Pere & Fils Les Haut Doix, Chambolle-Musigny Premier Cru
1999 Domaine Robert Groffier Pere & Fils Les Sentiers, Chambolle-Musigny Premier Cru
1999 Dominique Laurent Latricieres Chambertin Grand Cru
1999 Domaine Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny Premier Cru
1999 DRC Cuvee Duvault Blochet, Vosne-Romanee Premier Cru
說到勃根地(Burgundy)白酒最厲害的地塊,Montrachet(蒙哈榭)如果說她自己是第二,絕對沒有人敢說自己是第一,因為她就是那麼的厲害,這次品飲到的2001 Maison Nicolas Potel 2001 Le Montrachet Grand Cru是愛吃鬼品飲過C/P值最高的Montrachet,相較於基本價格都是萬元起跳,這次品飲到的分享價格真的是嚇死愛吃鬼,有夠幸運的,謝謝前輩!很多人在勃根地的酒標上可能會發現有時候會看到Domaine +酒莊名字,可是有些則是Maison +酒莊名字,有時候同一家酒莊會有Domaine 跟 Maison這是為什麼呢!?其實Domaine是指這個酒莊擁有這個地塊,用自己種植的葡萄來釀製葡萄酒,而Maison則是指酒莊跟別的農夫購買葡萄來釀製葡萄酒,一般來說Domaine的價格會比Maison要來的高一些,像是勃根地知名的Leroy(樂花酒莊)就是一個例子,在1988年後,他有紅酒有分所謂的白頭跟紅頭,白頭就是Maison Leroy,而紅頭則是Domaine Leroy,紅頭的酒質明顯的就高於白頭,相對來說價格也高上不少。但是Domaine的酒質就一定會高於Maison嗎!?其實也不一定,主要還是要看酒莊,有些酒莊雖然沒有擁有自己的地塊,但是所釀出來葡萄酒水準卻是很高,例如Joseph Drouhin、Olivier Bernstein..etc,所以有興趣想要多認識的朋友可以多參考一些網路上的資料,但是最重要的就是要多喝多嘗試,找出最符合自己口味的酒款!!這次品飲到的Montrachet雖然不貴但是口感也絲毫不馬虎,一開始倒入杯中的時候還有開始搖晃前,酒體呈現出淡淡的蜂蜜香氣跟花香,但是開始搖晃以後,杯中開始散發出熱帶水果、奶油、杏仁等濃郁的氣息,入口酸度不高但是卻充滿著奶油般濃郁細緻的口感,層次也不斷地在變化,吞入喉嚨之後的尾韻還持續地在口中一段蠻長的時間,很不錯的一款白酒!!
最後要期待一下8月的高雄之旅,謝謝一些粉絲朋友的熱情,準備要舉辦一場厲害的Montrachet Grand Cru品酒會,愛吃鬼也會帶著幾瓶好酒一起下去跟大家分享啊!!
#Wine
#葡萄酒
#勃根地
#Burgundy
#愛吃鬼品酒筆記