《那些年。我走訪的咖啡廳》早安！
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如果能不擔心疫情馬上出發出國玩✈️ ！妳第一個必訪的咖啡廳是哪一家？
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上週五看完花展後，我刻意繞過去朝思暮想的「Café Kitsuné 」報到！Flat white 依然保持一定水準，而更加分最迷人的是「Pantechnicon」本身的空間美感！完美的結合了日本跟北歐的風格特色。
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Ting在（上輩子）還沒當媽媽之前，一直想出一本「🇬🇧英國咖啡館空間設計的書」，專門介紹倫敦的咖啡館，空間與人文的故事。那時候到處喝咖啡，拍照寫部落格紀錄下來。不過8年前被出版社退件🙈 說受眾群太少了，賣不出去。
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誰知道後來變成了親子部落客（？）從寫shopping design的設計展覽外稿，變成媽媽寶寶雜誌簽約專欄作家，整個實在太跳tone😝 。#現在想恢復文青病 來得及嗎？
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但其實這個夢想一直沒有消失過！這次久違20個月後的咖啡館！又再次燃起我這個小種子！突然很想在疫情後，報復性的把倫敦的咖啡館，通通再跑一遍😎 有誰想加入我。
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📷：媽媽的日常，最後還是忍不住外帶可愛的小餅乾跟草莓菠蘿包跟孩子分享。為了紀念這20個月來再次回訪文青咖啡廳！我還專程把外帶紙杯帶回家🙈 #曾經的平凡日常現在變成紀念

早起的台南人有鹹粥吃，沒有店名隱身巷弄中傳承超過一甲子，看似平凡但外帶的朋友絡繹不絕，在地人穿著拖鞋點了「鹹粥、菜粽、魚魚湯、肉燥飯」來當早餐，滿滿蚵仔、虱目魚肉只賣你55元!

早晨喝一杯咖啡，是我這幾年的習慣。
除了醒腦提神之外，最近也開始學著選擇自己喜歡的咖啡豆，自己沖泡咖啡。

今天很幸運，來體驗Sunbeam 經典義式濃縮咖啡機。
我只能說，實在太震驚了，一直以來都是用傳統美式機的我，第一次看到那麼多功能的咖啡機。研磨、萃取、奶泡，你想得到的它都有。

30種刻度可以自己決定磨豆粗細，即用即磨、不用怕一次磨太多咖啡豆影響豆子的味道，還能萃取做濃縮咖啡、單倍跟雙倍濃縮，也可以選擇仿手沖模式
這種功能對於咖啡重度使用者很重要啊！！！！！

以往常常覺得一般手沖味道不夠濃，Sunbeam具有濃縮功能，自己在家可以看心情選擇泡什麼咖啡，美式、拿鐵、瑪奇朵，想加厚再加一杯濃縮，啊～～～
值得一提的是，奶泡機加熱速度非常快，今天初次體驗沖奶泡就成功，雖然拉花失敗，不過完全不影響風味。

起床泡自己想喝的咖啡、喜歡的咖啡豆、當自己的咖啡師。
光用想的就覺得這平凡的日常，非常幸福啊🥺🥺🥺
體驗結束後，立刻外帶自己沖的咖啡，覺得好好喝（哈哈哈多開心）
價格對我來說，非常親民，完完全全燒到我這款人啊！
只要有sunbeam，人人都是咖啡師❤️

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#做自己的咖啡師 #Sunbeam #經典義式濃縮咖啡機 #恆隆行

第一次吃壽司郎，因為疫情的關係是外帶的，下次有機會想內用看看。
Google網頁的奧運小遊戲真好玩，其實我是小遊戲天才吧哈哈哈~
今天代抽2個帳號，都是歐氣滿滿的~暗雷帝好香啊！

VOD時間點傳送門
00:17:25 被萊斯host了！
00:25:34 開始玩Google網頁的奧運小遊戲
01:07:08 今天的晚餐-壽司郎，小包裝醬油超可愛
01:18:58 回來玩魔靈召喚(Summoners War: Sky Arena)
01:53:19 代抽372卷，閃率10.4%，3原五開2圖鑑，還不錯的天堂
02:45:06 代抽光暗100卷，閃率8%，歐氣滿滿~出暗雷帝啦！
03:03:13 開始玩克魯賽德戰記(Crusaders Quest)
03:05:17 抽活動每天送的10卷
03:33:12 回來玩魔靈召喚(Summoners War: Sky Arena)
04:03:30 開始打據點戰
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最近小美開了團購社群，裡面有團購和自有物出售，大家可以用這個連結加入逛逛喔➡️ https://line.me/ti/g2/CsQh0DmZcxYTK2Wk4NhVKg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

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⭐Twitch直播公告
07/21(三)PM23:30 今天來玩魔靈+克魯+物語2，又要進入精神時光屋了嗎？
07/22(四)PM23:30 代抽日希望歐氣滿滿
07/23(五)PM23:30 颱風天乖乖在家玩遊戲吧
07/25(日)PM23:30 歡迎來到小美的精神時光屋
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‼️重要公告‼️
目前固定實況魔靈的時間為每週三、四、五、日的PM23:30開始，如果有多的時間就會增加天數。
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公開徵求剪片師or想成為剪片師的你~
小美想要開始剪一些實況精華但實在沒有時間做這件事情+自己的後製能力不是非常專業，
所以想徵求剪片師或是有想往這方面走的人來做這件事，有興趣的人請私訊小美詳談唷！
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#Vivziepop #HELLUVABOSS
我並不擁有此影片 影片所有權歸屬於Vivziepop
I do NOT own this video, all rights go to Vivziepop

贊助影片原作者,幫助她製作更多精彩的動畫!
贊助 HAZBIN HOTEL 的 PATREON 網址: https://www.patreon.com/VivienneMedrano

原影片網址(Original Video Link):
https://www.youtube.com/watch?v=yXErLiSbxXQ&t=8s


這次的影片由大麻煩翻譯組
& 栗奇 & Sophie 共同製作
還有暖男Baboo最後的最後校正陪同支援

封面是也栗奇大大做的喔！

栗奇的個人頁面:
https://www.facebook.com/ricky.furry.908

好長的一集
而且這次剪輯是我XD 好累


註解區：
3:12
我們之所以用Foxy, Roxie，而不是單純把Moxxie的M改成Foxxie, Roxxie
是因為這裡說的是很多咖啡店都會做的，店員在客人的外帶杯上寫下他們要求的名字
通常是透過用講的去寫，所以難免會遇到聽錯寫錯的狀況
同樣的發音之下Foxy和Roxie是比較常見的名字，所以字幕才會這樣上

4:17
這邊的梗用英文會更完整
What are you? 你是什麼? 這句可以拿來問很多東西
像是職位啊（你是什麼工作）或是究竟何方神聖，還有這邊的星座等等
所以Moxxie前面說的很像是他們怎麼沒問他們究竟是什麼種族，或到底是什麼來頭
等女幹員問What are you?，Moxxie又故意解讀成問星座的去回答星座

4:49
你媽超胖的玩笑在國外也很盛行
而這句本來應該是類似thanking for her fun time或 bed time之類的
就是那種，跟你媽滾床單很爽的玩笑

7:40
從敘述非常明顯在講經典音樂劇「貓」XD

8:31
那個光那個氣氛，那個階梯跟那個唱詞
充滿了音樂劇的味道XD
而且也能從Blitzo的語氣跟外型看出「歌劇魅影」的痕跡

8:38
"It's a bad trip." 並不是在說旅行的事喔
這可以用來指吸毒完很不舒服的狀態或是吸到很爛的毒很不舒服之類的

9:37
加了個Satan撒旦的plain English
說穿了就是我只是平凡的在講話而已，類似中文說強調我在講白話文，在講很平常很簡單的話而已

14:30
感覺作者真的很喜歡「追殺比爾」欸XD
像這個橋段，穿西裝的人成群出來包圍主角，然後又都拿著近戰兵器類的武器
致敬的非常明顯

17:40
真的很鬧XD 即使畫面已經補充了還是想再提一次，我第一次看就注意到的地方
最後一道門鎖是廁所的門XDDD

18:43 ~ 18:48
官方的細節做的很棒
另外被附身，聲音改變，口吐黑色液體等等的橋段也是在致敬1973年的經典恐怖電影「大法師」

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3:20 shot少加s
6:10 them打錯then
18:22 我在戳，我自己最初聽錯，校正字幕沒改到，應該是impish plaything才對
所以應該是「小惡魔玩物」
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七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄，
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來，
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面，
疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活（誤

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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜，我只是多了紅蔥頭。

二、蓮花餅軟餅乾（如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍）：
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化，加入砂糖和黑糖，攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻，揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團，接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
（180度烤11-15分鐘，與麵糰大小有關係，愈大球需延長時間。）


三、醉雞：
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾（撈起泡）後中小火蓋鍋煮15分鐘，撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香，爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒（酒看你想不想放）。
3.冰上一天味道會更入味。


四、油蔥醬：
1.蔥薑切細碎後，冷鍋倒油跟先放薑，油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花（餘溫）。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道（可邊試吃）。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵～～～～～



五、水煎包：
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻，分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑（我是弄到不沾手就好），入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮，我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火，排入水煎包，單邊中小火後加麵粉水，蓋上鍋蓋，以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
（提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好）

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本集音樂：
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018

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