跟小學閨蜜👭的～
一年一露🤣

我只準備幾樣菜，

#蔥爆鹹豬肉
#宮保雞丁
#乾拌水晶餃

被嫌棄沒誠意😭😭😭

啊～
人家就好忙咩😛

#菲比的小廚房
#謝謝客戶姐姐借我帳篷⛺️
#露營
#用泡麵迎接

今天高速公路，
一路順暢，
比預期的時間還早，
於是⋯
繞去苗栗吃
我愛的水晶餃😛

那一條小巷裡，
光賣水晶餃的就有三家，
各有各的擁護者，
阿嗯勾⋯
我比較喜歡這家，

#小木屋水晶餃
（水晶餃只開到13:00）

（口味這件事，真的是非常主觀的）
（自己去試，找出自己喜歡的）

市售的水晶餃，
口感我覺得很可怕😀
自己又懶惰，
不想動手做，
（因為歪先生不愛，只有我喜歡吃）
（其實自己做水晶餃還蠻甘單的）

🔗順便附上
#水晶餃作法🔗
https://phoebe650519.pixnet.net/blog/post/322260687

我都只吃乾拌水晶餃，
然後，
加上
店家的辣椒醬、醬油，
沾著吃⋯
歐某！
歐某！

金賀甲呀😛😛❤️

那種
QQ+鹹鹹+辣辣+熱熱的外皮，
真的好無法抵擋它的美味👍🏻

順便外帶3包回家，
蒸熱吃，
加上店家附的辣醬⋯
哎呦～
哎呦⋯😍

吃完後，
再走去前面吃
#江技舊記餛飩
（我只吃餛飩湯）
（這個下次再介紹）

超級完美！
超級滿足！
超級賀甲！

聽說齁～
有人會截圖我分享的美食😃，
我聽到後，
真的是開心的笑惹😃😜

姐
不是在吃美食的路上，
就是在廚房煮美食😘

#美食最能撫慰人心
#菲比的小廚房
#水晶餃
#我愛客家味
#菲比美食不專業分享

你們兩隻豬🐷吃這麼多？
不許妳這麼說我😛

妳只能說～

你們這兩隻可愛的豬🐷吃超多😛😛

姆
哈
哈
哈
（這樣有不一樣嗎？）

昨天一不小心，
就煮了一桌，
還不包括爐子上的番茄湯，
（最後湯根本喝不下）

我也不知道為什麼會這樣，
隨便翻冰箱，
隨便煮就這樣惹🤭

煮婦魂爆發的一天😛

#芹菜炒甜不辣

#肉燥蒸蛋
蛋蒸好後，
再加上炒好的肉末。
很下飯呦，
單吃也好吃呦❤️

#乾煎鮭魚佐時蔬
#雜醬麵
#乾拌水晶餃
#超好吃炒酸菜
#黑胡椒毛豆
#菲比的小廚房

點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵，米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單，為饕客精緻演繹各色巧手美點。

全新的點心菜單於每天午市供應，包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等，所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚，飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌入蛋白，入口細滑。香茜鮮蝦餃﹙港幣87元﹚亦相隔三年後重新推出，翠綠色的蝦餃皮每天早上以新鮮芫茜浸泡的水混入澄麵製成，包裏嫩滑的鮮蝦、竹筍絲及芫茜碎，淡淡清香。

金腿蘿蔔絲酥餅﹙港幣78元﹚是一道展現蕭師傅及其團隊精湛手藝的點心。香脆酥化的千絲酥皮製作工序繁複，需不停反覆摺叠搓揉而成；酥脆輕盈的外層包裹著幼細蘿蔔絲，特意配上風乾雲南宣威火腿，微微鹹香更能突顯蘿蔔的清甜。蕭師傅亦將傳統中式酒席宴會的焗釀響螺重新演繹成葡汁海皇焗響螺酥﹙港幣78元﹚，將餡料釀入鬆化酥皮而非響螺殼，配以椰汁、黃咖喱及牛奶自家製成的葡汁，精緻美味。

為素食者而設精緻素菜點心

素食已成為近年所重視的飲食趨勢，蕭顯志師傅亦特別設計多款以新鮮蔬菜及菇菌入饌的素菜點心。紫紅色的紅菜松露鮮菌石榴球﹙港幣78元﹚以精緻剔透的外皮包裹著薄切的紅菜頭、雞脾菇及白菌，最後加上黑松露醬作點綴，更添香味。彩蔬竹笙上素粉果﹙港幣78元﹚是經典潮州點心的優雅變奏，餡料拌入爽脆的馬蹄、竹笙、西芹及紅椒，健怡可口。松茸野菌健怡腸粉﹙港幣90元﹚即叫即拉，皮薄幼滑的腸粉鋪滿松茸、羊肚菌、靈芝菇及花菇，菌香濃厚。

周末無限暢飲香檳及葡萄酒

凡於周六日及公眾假期的午市時段，客人亦可以每位港幣398元享用兩小時無限暢飲法國哈雪Charles Heidsieck Brut Reserve香檳、品酒師精選紅白酒、啤酒及汽水，以美酒搭配各款精緻點心佳餚。

#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食

🍄阿蘭姊薑母鴨：新北市新店區中正路414號
推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐

🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨：台北市中山區民權東路二段67號
推薦👉紅蟳薑母鴨、凍豆腐、湯頭真的很鮮甜

🍄萬華霸味薑母鴨：台北市萬華區艋舺大道182號
推薦👉霸味捲、鴨肉丸、麵線

🍄東湖嘉味薑母鴨：台北市內湖區民權東路六段288號
推薦👉湯頭真的超讚麻油超香、米血

🍄帝王食補薑母鴨：新北市永和區永貞路348號
推薦👉鴨肉、鴨肉丸、鴨肉水晶餃、麵線、帝王筒
(因為店家拍攝要申請，所以沒有拍成功，但還是想推薦，鴨肉因為事先用黑芝麻油和老薑一起拌炒過，所以吃起來夠香又不乾澀，鴨肉丸是屬於非常扎實可以吃得到肉感、水晶餃皮很Q建議不要煮太久會破掉，帝王筒就是花枝塊裹上花枝漿新鮮又彈牙)

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【2020新竹美食推薦】帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽，雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱，滋補身體好選擇！
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚，輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨，是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味，喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯，暖胃又暖心，再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜，就是涼爽季節裡的小幸福啊！
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香，讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯，再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時，還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口，酒香濃厚，如果怕酒味重的小夥伴們，可以等湯燒滾，讓酒精揮發殆盡，讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩，嚴選養足120 天的紅面番鴨公，配上四兩老薑，經過㇐拍二炒三燉的工法，所以吃起來很美味呢！
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺，吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸，吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油，滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色，挑選大甲當地手工麵線，燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味，艾蛙建議可舀些鍋內湯汁，拌勻後吃起來更香喔！
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式，用料很實在。服務很細心！相當適合聚餐，想滋補疲憊身體的時候，來吃薑母鴨就對了！
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帝王食補-曙光店
地址： 新竹市東區北大路42號
電話： 03 515 3572
營業時間：16:00-02:00
備註：附近就有付費停車場~很方便喔！


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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
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肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿，百年老店！
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涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
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甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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