雖然這篇乾式熟成英文鄉民發文沒有被收入到精華區：在乾式熟成英文這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 乾式熟成英文產品中有40篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅大V生活，也在其Facebook貼文中提到， 疫情關係超久沒有跟妹妹在外面吃飯了！來Smith & Wollensky 踩踩點～我喜歡他的臘腸炒菇跟海鮮拼盤，還有乾式熟成肋眼帶骨頭的部分。 我的小癖好，喜歡啃骨頭肉😋 整塊的肉倒是還好，有人覺得骨邊肉特別香嗎？ 份量滿多的不太適合兩個女孩子來，倒是蠻適合跟老公過來的，搭配信用卡回饋兩人同行打...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，如果你還在猶豫到底該不該把90美元敗下去，看完這支影片至少心裡就會有個底啦～但英文還是滿重要的，畢竟目前還沒有支援中文字幕... #戈登拉姆齊 #GordonRamsay #MasterClass 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下 https://youtu....
「乾式熟成英文」的推薦目錄
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- 關於乾式熟成英文 在 Hannah Instagram 的精選貼文
- 關於乾式熟成英文 在 Food Blogger_HK? Instagram 的精選貼文
- 關於乾式熟成英文 在 大V生活 Facebook 的最佳貼文
- 關於乾式熟成英文 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於乾式熟成英文 在 食。習。義大利 Facebook 的最佳解答
- 關於乾式熟成英文 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
- 關於乾式熟成英文 在 黃小米Mii Youtube 的最佳貼文
- 關於乾式熟成英文 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
乾式熟成英文 在 林凱鈞 Instagram 的最讚貼文
2020-08-22 00:06:54
甜蜜美味的香瓜季節，就在陽光耀眼的夏半場正式展開，香瓜又稱美濃瓜，可別以為是因高雄美濃盛產，所以叫［美濃瓜］而是因為英文學名叫做Melon，所以取其中文諧音而來 香瓜成熟時會散發清新香甜的氣息，取名香瓜，真是名符其實！加上入口即化，口感絕佳，吃了還能養顏保健，這神級迷人魅力，實在讓人無法抵擋，...
乾式熟成英文 在 Hannah Instagram 的精選貼文
2021-07-11 08:59:52
很愛吃無菜單料理的我 這次吃到很厲害的北歐料理 以下是我跟餐廳要的菜單資訊 整體吃下來主餐跟湯品都很讓人驚艷🥰 分享給大家 Tart: 最下方是綠豆塔皮。擠上明太子卡士達醬和自己醃漬過的德式酸泡菜。表面是 菊花花瓣。 Story: 主廚是新加坡人，來到台灣後吃到台式甜點綠豆椪很喜歡，所以決定把東方...
乾式熟成英文 在 Food Blogger_HK? Instagram 的精選貼文
2020-05-30 22:46:27
🍴旺角浪漫夜景西餐✨ - 餐廳位於旺角嘅鬧市中🌃，裝修帶點50、60年代嘅美式摩登風格，牆身有油畫，播放一首首經典英文歌，落地玻璃望落去就喺燈火通明嘅旺角🌆 坐落都好舒服🤗 - 前菜叫左扒黑椒吞拿魚伴希臘沙律($168)雖然黑椒味有啲over，吞拿魚偏乾身，但Feta Cheese 本身味道強烈，同...
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乾式熟成英文 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
2019-06-02 19:15:00如果你還在猶豫到底該不該把90美元敗下去，看完這支影片至少心裡就會有個底啦～但英文還是滿重要的，畢竟目前還沒有支援中文字幕...
#戈登拉姆齊 #GordonRamsay #MasterClass
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史｜上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排｜上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk![post-title]()
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乾式熟成英文 在 黃小米Mii Youtube 的最佳貼文
2019-04-10 20:30:03來來來～吃貨露露米上線囉！
訂閱黃小米Mii► https://goo.gl/nR6eqz
關於我&生活日常播放清單► https://goo.gl/GAx8DH
久違的合體影片
這次不聊彩妝，來聊有什麼好喝的無糖飲料
跑了好幾間手搖店跟超商
票選我們心目中最喜歡的無糖茶
有沒有跟你們一樣呢？
謝謝之前在IG限時動態回答我的朋友們
以後也會不定時請大家一起參與我的影片的：）
看我跟夢露一起拍的螞蟻甜食特輯🍰
https://youtu.be/-icG42MJkwg
#無糖飲料 #超商飲料 #手搖飲料
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上衣｜PAZZO（我的聯名款）
耳環｜& Other Stories
髮圈｜L.Erickson
唇膏｜Maybelline超持久霧感液態唇膏 #135
10部頻道必看影片整理大補帖：
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我的膚質：乾性肌（黑眼圈、膚色不均困擾）
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如果您希望幫我在這支影片加上字幕，請先寄信到yinghuang711@hotmail.com 告知我您的youtube名稱
會再幫您開放字幕功能並以第一位寄信者為優先
成功加入字幕者，我會送出精美小禮物給你噢！謝謝：）
如何上字幕教學►http://goo.gl/iURCeD
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乾式熟成英文 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
2018-07-12 18:00:00#百樂餐 在國外是相當受歡迎的一種聚餐模式，名稱來自於英文的"Potluck"，是由"pot"（鍋子）跟"luck"（運氣）所組成的，每位嘉賓都各帶1樣菜色到現場與眾人分享，但因為每個人帶的料理都不一樣，所以要吃什麼就全看運氣了(笑)，藉由每個人帶來各種不同的食物，互相分享各自的手藝以及故事。
六月清爽的一個夜晚，Ting's Bistro舉辦了史上第一場的百樂餐活動，現場吸引到了超過30名朋友聚集在現場，有朋友遠自桃園，有學生隔週要指考...但他們都來了，都來到了這場迷人的派對饗宴...
#百樂餐#potluck#克里斯丁#youdoer
克里斯丁也在這：
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https://www.instagram.com/tingsbistro/
http://tw.iqiyi.com/u/1529017453
小額贊助克里斯丁：
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誠摯歡迎來信洽詢節目合作：
tingsbistro@gmail.com
克里斯丁人氣影片：
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史｜克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/yZEew
■ 檸檬vs萊姆？ 別吃下肚都分不清楚｜克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/gAvfU
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋！吃出"時間的味道"｜克里斯丁vlog
https://lihi.cc/CYrKo
■ 戈登炒河粉真的不行嗎？！｜克里斯丁上菜
https://lihi.cc/sE0gJ
■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋？｜克里斯丁上菜
https://lihi.cc/LLe8F
■ 〈簡單〉完美太陽蛋｜一分鐘料理小學堂
https://lihi.cc/fIJ5C![post-title]()
乾式熟成英文 在 大V生活 Facebook 的最佳貼文
疫情關係超久沒有跟妹妹在外面吃飯了！來Smith & Wollensky 踩踩點～我喜歡他的臘腸炒菇跟海鮮拼盤，還有乾式熟成肋眼帶骨頭的部分。
我的小癖好，喜歡啃骨頭肉😋
整塊的肉倒是還好，有人覺得骨邊肉特別香嗎？
份量滿多的不太適合兩個女孩子來，倒是蠻適合跟老公過來的，搭配信用卡回饋兩人同行打對折，是結帳小確幸✨
💡今天收到蒙芽彎板/木製品的Logo打樣，求投票！你喜歡咖啡色（左）還是黑色（右）呢？
私心喜歡咖啡色，覺得顏色比較融合，溫暖一點。
還有妹妹隨意幫我畫的Q版人物，有抓到好好亮亮的神韻嗎！
最後還收到 羅寶鴻 老師 的親職繪本，其中這頁心有戚戚焉，還記得小時候亮亮畫了我家整片實木貼皮牆面，到現在都看得到打磨後的印子（汗）
今天好累，這兩天再跟你們分享亮亮畫牆的小故事，猜猜看他為什麼畫，我有沒有生氣呢？
Ps,我來爭取看看羅老師要不要給我們贈書活動啊！大家喜歡教養類型繪本嗎？
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乾式熟成英文 在 Facebook 的最讚貼文
#食況轉播 #在家吃餐廳
雖然不能去餐廳吃飯，我的口福卻越來越好。
我的品嚐活動一點也沒有減少，甚至更豐富。和疫情前相比，根本，超展開。
餐飲業者朋友們，展現了無比的創意與執行力。
本週，我外帶了「赤綠」，回家擺好盤，每一道菜都美味適口，就像回到餐廳一樣，令人感動；我初體驗了meal kit，「Gēn Creative」精彩的餐點內容已如前文所述；我開箱了「Solo Pasta」的義大利麵懶人包，醬汁、乾麵條與烹煮說明，嘉平主廚活靈活現，讓我做出媲美店內90%的煙花女義大利麵；我收到了「山男」的外送，二人份套餐精實划算，還附一份歌單，連線搖擺。
週五與週六，已經來到大餐等級。
#晶華軒西施泡飯
昨晚，我在家重現了「晶華軒」招牌的西施泡飯。感動啊！幾乎和現場一模一樣啊！你說看不見鄔師傅？嘿嘿，他本人出現在YouTube影片裡，手把手教我們怎麼煮西施泡飯。
這是另一種meal kit，料理懶人包，關鍵的材料大廚都幫我準備好了，用龍蝦、沙公、白蝦熬四小時的高湯，切洗漂亮的澎湖絲瓜、青江菜，汆燙過的北海道干貝、鱈場蟹肉、澳洲帝王蝦球。我只需要，把湯煮滾，依序放入食材，在碗裡添好炸酥的泰國香米，接著淋湯進去。那個濃醇鮮厚酥脆啊！我跟先生二個人嗑掉一整鍋。
晶華有官網提供訂購與線上付款，可自取或外送，自取是到飯店側門的「美食得來速」，免下車取餐，且享85折優惠；外送是計程車送到府，三公里內免車資。
#MUME #LINETAXI #FoodieAmber #享饗送
西施泡飯還算簡單好上手，一整套fine dining體驗該怎麼在家複製？
MUME都幫我想好了。
悅目的餐盒，悅耳的歌單（有二份！），主廚與餐廳經理的中英文說菜（很貼心！）。八道菜、二瓶飲料的雙人套餐，擺開來，就是一場盛宴。
整體非常流暢愉悅！
餐點味道出乎意料地好。為了拍照，我其實隔了好一段時間才開動，但是，每道菜的狀態都很好，不只因為涼菜本來就能擺，主菜的玉露鴨胸經過設計，鴨胸熟成十四天後再慢烤、塗上可樂薰衣草糖漿，彷彿廣式燒臘裡的燒鴨，冷了吃也合適；我只用烤箱加熱了刺蔥蔥油餅，恢復其香脆，搭配手撕鴨腿與酸黃瓜吃，十分涮嘴；宜蘭小捲也好，裡頭塞了西西里式的香料麵包粉，芝麻葉、紫蘇與檸檬的清鮮很美，淋上的青綠mojo醬汁更開胃，烤青龍辣椒、紫蘇花與柳橙汁、檸檬汁，明亮噴香。
新主廚Ernest上任，戰戰兢兢。
MUME的套餐，屬於LINE TAXI與Foodie Amber合作的「享饗送」服務，另二家參與的餐廳是Coast與The Tavernist。短時間內媒合出這樣的方案，十分亮眼，串接金流與物流，將精緻餐飲體驗運送到府，是疫情中很棒的嘗試。
疫情暫不告歇，大家還辛苦著，但，同時也有很多新機會新趨勢因應而生。這股動能，正在發光。
相對而言，最辛苦的，會是資源匱乏、有數位落差的小店、老店、mom and pop restaurants。人的時間精力有限，但，該怎麼支持這樣的店家，也要想想。
乾式熟成英文 在 食。習。義大利 Facebook 的最佳解答
Insalata di verdure “bianche” con salsa di Gorgonzola e nocciole
直譯：白色蔬菜沙拉佐戈貢左拉藍紋起司與榛果
Salad 翻成中文的生菜沙拉（以及沙律或色拉），在不少人的心中應該會喚起一盆沒煮過的蔬菜，或許還會搭配凱薩醬、千島醬或者油醋醬等「沙拉醬」dressing。但其實英文Salad或義大利文Insalata字源（etymology）於拉丁文herba salata（以鹽調味/鹹的菜）簡稱salata。現今英文中的salad不限於蔬菜，也可以是fruit salad（水果）、pasta salad（義大利麵）、或各種海鮮或肉類做成的龍蝦沙拉、雞肉沙拉；還有以地區特色命名的，像是南法的尼斯沙拉（salade niçoise ）或美國南部經典的聖塔菲沙拉（Santa Fe Salad）。
回到義大利，大靴子國享受著地中海型氣候，一年四季物產豐富，加上全球化的經濟市場，和冷藏冷凍技術發達，不僅社區型的早市裡有很多蔬菜攤，隨時到超市（只要有開）想買些生菜，或到餐廳點一份沙拉都不是難事。但通常，在義大利不會像在美式餐廳中可有那麼多預先調味好裝瓶的「沙拉醬」可以選擇，一般頂多就是自己在菜上撒點鹽、淋些醋（南部較多使用新鮮的檸檬）和橄欖油調味，頂多現磨點黑胡椒或刨一些乾酪。
而這個白沙拉的食譜，也是皮蒙特的鄉村料理，不過沒有另外加鹽！因為鹹味來自於Gorgonzola 這種「霉」妙的藍紋乳酪（以及少許的芥末）。真正的義大利戈貢左拉（Gorgonzola DOP）僅產自米蘭附近的十來個小村莊，係以全脂牛乳製成，熟成約需3至4個月，並會依照熟成時間分為甘口（dolce）與辛辣（picante），而特殊藍紋是屬於Penicillium glaucum盤尼西林，青黴素的一種。很多人懼怕藍紋乳酪（覺得看起來恐怖，或害怕其味道重），卻也有不少人趨之若鶩（想成外國的臭豆腐），而一塊上好的Gorgonzola入口濃郁有如白巧克力，錯綜復雜的鹹香中帶有蘑菇、烤大蒜、鮮高湯、白胡椒與些許金屬感的無敵umami旨味。無論是放到pizza上、放入沙拉或者做成醬料都美味獨到
朋友分享的食譜滿隨性（留有很多想像空間），大致上如下：
沙拉，請在以下諸多白色系蔬菜中選個4-5種當季的：
Leek韭蔥、celery芹菜、endive菊苣/苦苣、thistle朝鮮薊、turnip蕪菁、radish櫻桃蘿蔔、celery root根芹、cabbage捲心菜、cauliflower白花椰、Jerusalem artichoke菊芋 （雖然這些蔬菜不見得都是白色… 但相較於一般的葉菜沙拉，這些蔬菜的香氣與口感更為特殊立體，不同的搭配組合，也會交錯產生有趣的變化。）
選好之後，洗淨處理（友人選了韭蔥、捲心菜、fennel茴香、芹菜和菊芋），薄切，還加胡蘿蔔作點綴。（看食材，有韭蔥、茴香與菊芋，應該是去年秋冬時候的食譜）
藍紋乳酪醬：
100g的Gorgonzola藍紋乳酪（也可以法國的Roquefort或類似的藍紋乳酪），加上冷壓初榨橄欖油（EVOO）、檸檬汁、芥末醬、一把的核桃或榛果（walnut or hazelnut 去皮且稍微烘烤）。建議用食物調理機攪打均勻。
（或參考：用約50g Gorgonzola藍紋乳酪、1/2 TSB Dijon mustard第戎芥末、半顆黃檸檬汁、2 TSB的EVOO與少許現磨黑胡椒放在沙拉碗/攪拌盆中，用手持打蛋器或叉子混合，再加入切好的蔬菜和堅果後涼拌即可。另外，也可以用EVOO、鹽與現磨黑胡椒烤白花椰菜、菊芋或者其他白色的根莖蔬菜，用烤箱烤到金黃，作為不同口感與溫度的搭配。）
Ps. 彩色胡蘿蔔、蘿蔔葉和茴香葉都是能增添視覺與味覺上的滿足感，也可以淋上一點蜂蜜平衡某些蔬菜的苦味。
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