為什麼這篇乳酪絲冷凍過期鄉民發文收入到精華區：因為在乳酪絲冷凍過期這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者gumii (咕咪)看板hypermall標題[抱怨] 10/10買的乳酪絲有發霉!時間Wed ...
乳酪絲冷凍過期 在 ?嚕大廚的餐桌?? Instagram 的精選貼文
2021-09-17 18:19:19
今天登場的是✨香蒜乳酪軟餅乾🍪第一次嘗試做鹹口味的軟餅乾🧀️鹹甜交錯的口感出乎意料滴好吃欸！ 而且一定要熱熱吃！真的好吃到拍桌。。 (但我還是覺得軟餅乾要吃甜的比較爽。。吃鹹的就是沒什麼感覺🤣（這人到底是想怎樣哈哈哈哈😌 食譜一樣是參考這本書然後稍微改一些配方，好幾個月前看到書中有用到香蒜粉來做覺...
剛看到上一篇抱怨纖維粉受潮,
就想到我上星期六(10/10)到中和店買的墨西哥式乳酪絲(1.13kg)裡面發霉了!!!
讓我在這抱怨一下吧!!
(Costco的死忠支持者,不喜歡抱怨文就別看囉,我不想惹妳們生氣!)
雖然我沒買過纖維粉,但是我覺得可以變成水泥般還真不可思議~
很好奇到底裡面的內容物是什麼,可以這麼膠著??
對於Costco的退貨處理我覺得還蠻糟糕的,怎麼可以說一聲這個瓶子容易受潮就打發了..
況且原PO是放在陰涼處保存哩!
看樣子Costco早就知道有這狀況,對外的說辭就是怪到瓶子..
如果說一個公司明知道自己生產的東西怕水,怎麼不願意花點錢弄個玻璃瓶之類的?!
這點我真的很懷疑Costco有沒有跟纖維粉廠商反應過??
回到正題...
(抱歉離題,本來沒有要抱怨的,不小心看到纖維粉文,突然一把火!)
因為上個星期天有朋友要來家裡吃飯,打算準備一些焗烤料理...
所以星期六就跑到中和店買了乳酪絲~
話說四月份也跟同事一起合購了大包(好像是2.7kg)的乳酪絲,
今天沒人可以一起合購就想買小包的墨西哥式乳酪絲~~
把乳酪絲裝進保冷袋就馬上回家了,一回到家就馬上把乳酪絲冰到冰箱~~
因為我知道這種高營養的東西,不能離開冰箱太久!!
星期天準備焗烤時,很豪爽的撒著乳酪絲...一直撒著撒著...
突然映入我眼簾的是一大塊發霉的乳酪絲,超噁心的(很抱歉,太噁了我沒拍照)...
整個就是嚇到,心裡想著那剛剛進烤箱那一盤...不就也是不能吃了嗎??
噁心之餘,也很生氣...因為準備了一個早上...我的焗千層麵全毀了>///<..好想哭!!!
只好馬上打電話叫Pizza否則東西一定不夠吃>"<
話說,隔天(星期一)上班帶去公司冰,下班就驅車到內湖店退貨.
哪裡知道我才剛走靠近櫃檯,小姐看到我拿的是乳酪絲,她的手馬上跟我接過去...
問都沒問"是什麼原因要退貨~~"
就馬上跟我要了發票與單據,我一整個超悶的...
我就跟小姐說~乳酪絲都發霉了耶!
小姐很鎮定的表情告訴我:因為台灣的氣候比較潮濕bala~bala~~
我心裡想的是:可見乳酪絲發霉是很常發生的,看妳處理的自然有條理,與一套專業的說辭!
因為看到上一篇的潮濕纖維粉才讓我想到,
costco是不是在退貨部門都有其專業的教育訓練?!
每一種真正有瑕疵的商品,Costco不選擇改進商品本身確要教育客戶去接受現況?!
總之,我整個退貨過程超流暢,流暢到我腦海的畫面還停留在不可思議的狀態!
我不曉得Costco這樣跨國的連鎖量販店,對於自己的自有品牌(那乳酪絲是自有品牌的)
的品管是這麼差勁,對於退貨也是這麼習以為常...
之前在大賣場買過Oreo餅乾,因為他的包裝沒有密封好,整個就是軟掉的Oreo..
只是打電話跟她們反應這樣的狀況,她們的售後服務是請快遞到公司把壞掉的拿走..
並且送上好多正常的Oreo商品.
我這樣說,並不是要討什麼便宜,但是我覺得那是一種態度的問題.
感覺Costco對於自有品牌都沒有把關很好,就連售後服務(退貨)也是很馬虎..唉!
讓我不得不順便抱怨我四月份與同事合購的那包乳酪絲,
其實我到現在還是不知道乳酪絲放冷藏可以保存多久不發霉??
我跟同事一起合買的乳酪絲,我剛買的隔天吃了一次,
一星期後又吃的時候就發現發霉了~
當時,我完全以為是自己的問題,因為我都放冷藏保存,我以為保存方式出狀況!
(因為看Costco都放冷藏,所以不知道可以冰冷凍保存)
這次的發霉事件與退貨小姐的說辭...
讓我熊熊想到或許上回被我丟掉的那包乳酪絲也是本身就有問題吧!
有人可能會想建議我這麼不爽Costco就去退卡阿~
是的,我的確可以這麼做!
我沒有做的原因,因為我對Costco確實有一定的依賴程度,
但是,我沒有辦法因為我依賴他,就對他無止盡的包容...
我們都希望Costco更好吧,我也跟退貨的小姐反應這狀況...
但是,我想應該是不會有下文吧~~
很悲哀的是,往後的日子你還是會在Costco的賣場看到我,因為我只是個小蝦米><!
既然乳酪絲發霉不是單一事件,我寫這篇文是讓Ptt的鄉民..
下次買乳酪絲的時候留意一點,先看清楚包裝裡面是否有發霉,有的發霉很小塊.
免得買回家沒有馬上用,連退貨的機會都沒有了!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.217.24
推 amywin:我早就把好市多當做一般大賣場了 和一般賣場比就是好退貨 10/14 02:08
→ amywin:一點 不過大潤發也很好退就是囉 魚 蛋糕 飲食類的 10/14 02:08
→ amywin:不好吃 有怪味也都可以拿去退 不過要先寫抱怨信就是囉 10/14 02:09
→ amywin:還有我覺得在好市多遇到不禮貌的人比在一般賣場多很多 10/14 02:10
推 firemoon:偷偷建議 分裝成小包 一星期內要吃的冷藏 其餘冷凍 10/14 02:14
→ firemoon:這款起司我也有買過 這樣存放就都沒問題了 10/14 02:14
→ firemoon:賣場的倉儲冷藏跟一般家用冰箱 溫度還是有差異的 :) 10/14 02:15
→ firemoon:而且起司如果有經過升溫降溫 更容易變質 10/14 02:15
推 jojochen:好市多的法國麵包(多條裝)...也是一堆發霉 10/14 02:58
推 josh28:他們自有品牌的東西真的是用便宜來換品質... 10/14 03:38
推 angelliu0907::好市多的法國麵包(多條裝) 其實是海苔口味(誤) 10/14 09:46
推 naceri0428:專業的退貨訓練 Maybe是因為每天上千上萬個退貨手續 10/14 09:53
→ naceri0428:所訓練出來的機械化制式反應吧 :p 10/14 09:53
→ naceri0428:這種事還是找個意見表填寫 or 直接找產品經理控訴才比 10/14 09:54
→ naceri0428:較會有具體的作為，一般員工不積極的心態會比較正常 10/14 09:54
→ naceri0428:找水果日報去暴一次也許更有效！ 打醒COSTSO阿 :) 10/14 09:56
→ naceri0428: 爆 10/14 09:56
推 Tubar:只要拆封 就要冰冷凍 冰冷藏超容易發霉 不管有無過期 10/14 12:36
→ Tubar:以前不知道也是放冷藏沒多久就發霉了 放冷凍就OK 你可以試試 10/14 12:38
推 poohjenny:我有遇過在要買的時候稍微翻動一下袋子，就發現裡面有 10/14 12:50
→ poohjenny:發霉的乳酪絲了，後來就沒買，不過忘了是不是一樣的品牌 10/14 12:50
推 elley10:我是都分裝成小包放冷凍，要吃時,在前一天會放冷藏... 10/14 14:39
推 aseaeel:乳酪絲本來就很容易發霉吧 如果有碰到水的話 10/14 14:44
→ aseaeel:我在家樂福愛買好市多買的都一樣容易發霉..... 10/14 14:45
推 rosalin:乳酪絲真的容易發霉,在愛買和大潤發買過都一樣,沒拆封也發 10/14 17:00
→ rosalin:霉,後來都不買了,不便宜... 10/14 17:00
推 hwusuenn:發霉不是第一次聽到了，見怪不怪 10/14 18:22
推 ayayoko:我也是一到家後馬上用夾鏈帶分裝成小包放冷凍庫 都沒壞 10/14 23:29
→ xzy:乳酪會發霉一定是個人保存問題,我也發生過幾次,後來冷凍都沒事 10/15 00:34
→ xzy:除了比較倒楣,買到被別人拿出室溫很久,又放回冰箱的 10/15 00:35
推 kidoradult:放冷凍+1 10/15 09:41
→ prince:又說"處理得自然有條理+專業說辭",又說"售後服務很馬虎"? 10/16 07:38
推 sun3747: 冷藏發霉的味道超噁 01/23 17:39
→ sun3747: 我媽還覺得起司就是這個味道，差點昏倒 01/23 17:40