「文長.磨刀的時間更長」
十幾年前因為先生的一句：最愛吃虎皮蛋糕了！
開始學西點蛋糕麵包，
下了一番決心才捨得買了一台不到3000元精工牌小烤箱，
照著前輩們的食譜自己在家土法煉鋼，
迷迷糊糊考了一張西點蛋糕丙級證照。

生了女兒想要自己做手工餅乾給她吃，
冰盒餅乾、彩繪糖霜餅乾是我們母女當年的最愛，
也接了不少訂單（其實很感謝當年的客人，品質真的很需要加強啊！），
照著日本的食譜也做出不錯的的彩繪蛋糕捲，
包好送給幼稚園老師，受邀扛著烤箱去幼稚園教小朋友做糖霜餅乾，也是和女兒很難忘的共同回憶，
一晃眼10年過去了，
總覺得應該在西點學習的路上給自己一個交待，
四年前忙著做造型饅頭訂單，
衝時間出來去上乙級證照班，
每天睡不到4.5個小時，
瘋狂K書做考古題，學科居然考到96分，
無奈術科抽中乳酪蛋糕，
烤箱爐溫不夠，
烤了2.3個小時也無法熟透，
當下難過的心情到現在還記得，
可是也沒辦法，只能隔年再加油，

第二年正逢造型饅頭開課的期間，
學科一樣考過了，
術科卻和海外課程強碰，
思量過後還是以排好的課程優先，
術科因此缺考，
去年禾沐開了乙級證照班，
工作滿檔，本來完全沒有打算要報名，
可是總監的一句‘要起到帶頭作用’，
好吧，只好跟著大家旁聽，
真的是旁聽啊～
大部分是大家在大教室上課，
我在小教室教課，
用偷聽的方式回顧課程，

既然沒有時間練習就只能看紙上談兵了，
抱著乙級教材反覆看，
考前2個月每天都要熬夜K書做筆記，
術科考試的當天，還安排了晚上去台北美味生活開直播，
早上8:00進考場，
下午4:30才清洗好離場，
最慘的是忘記帶水進考場，
（大家考試一定要記得自備保溫瓶啊，
站太久又沒喝水回來後腰整整痠了一個月）
考完馬上換裝，
帶著滿身的瑪琪琳味去趕高鐵上台北，
一切都盡力而為了，
結果只能順其自然！

年後大概成績公布的時間到了，
上網點了查詢卻不敢看，
拜託先生幫我瞧瞧結果，
他笑而不答，
還說：放榜都是要自己看的，
瞇著眼睛瞄了一下是：「及格」！
當下抱著先生大飆淚～
終於對自己學了10年的西點有個交代了！

回想可以通過的原因，
真的是上帝的恩典！
抽中的題目是雖然最大量，
但都是和我的專業-立體造型饅頭相關，
題組3.包32個墨西哥麵包，
對包慣奶黃包的我們來說，真的是駕輕就熟，
烤完32顆0露餡！
蘋果塔做的花也是完美狀態，
裝飾海綿蛋糕-翻糖皮的批覆真的比蛋糕饅頭容易太多了！
萬事互相效力，
中西點有相當多的互通之處，
未來希望努力把倆樣點心結合起來，
創作更多甜美又健康的點心和大家分享！

這就是美姬老師的點心之路，
謝謝一路上給我無聲掌聲-按讚的妳們，
沒有大家的鼓勵我做不到，
謝謝妳們🙏🏻

特別要感謝王泓霖老師的指導！
禾沐生活學苑提供課程環境！
Cherry 、Kerry老師借我廚師服考試！
點心路上每一天都是新的起跑點，
不管大家在哪一個階段，
都為我們最愛的點心一起並肩加油吧！

#金工人請多指教
😐「請畫出一顆榴槤。」
😨「…………」

想當初讓人🙀傻眼貓咪的題目，現在回憶起來自己到底怎麼畫的、怎麼過的......我想Ling小姐自己也很莫名其妙😅...（超好奇那張榴槤圖的啊🤔）

為期半年的課程，每天回家都在唉唉叫手好酸，如今結訓了，感覺還有點不真實，最大的收穫除了金工的技術之外，應該就是小臂的肌肉了吧💪！（我怎麼突然有種背脊發涼的感覺🥶...）

但也在這次的因緣際會下，知道原來政府還有不少的資源和補助可以利用😲，以前都不知道這些東西呢！立馬來分享一下😉！

🎙「EP29-畫榴槤什麼鬼！？手酸到一個爆炸的金工手作初體驗！」
✅Apple Podcast：https://reurl.cc/Xe63oa
✅Google Podcast：https://reurl.cc/zb8X0V
✅KKBOX Podcast：https://reurl.cc/pmdXQd
✅SoundOn：https://sndn.link/00ff77/a2AWvO
✅Spotify：https://reurl.cc/2b035m
✅Listen Notes：https://reurl.cc/4yR82Y

🖥YouTube頻道影音版：https://youtu.be/oO5Nu1ntSbI

#現在看到金工手作都熊熊一陣respect

👉TG頻道網址 https://t.me/lin00ff77
🔺林林夫妻 ：https://pse.is/f7
🔺巧鈴Ling : https://pse.is/lingfb
🔺Blog ：https://lingmami.com
🔺 Instagram：https://www.instagram.com/00ff77/
🔺 YouTube：https://bit.ly/2xqBRtn

南亞資工軟體設計證照輔導班第1次上課

今天先跟大家開個頭，解說點電腦軟題設計VB.NET版的考試先關規定，
應賴老師之邀，協助輔導大家通過丙級軟體設計證照考試，
這張證照的取得人數如果和丙及其他電腦證照比，真是少很多，
丙級軟體應用少說有60萬人通過，而軟體設計不到2萬人通過，
甚至比乙級軟體應用的通過人數還要少很多，可見考試的困難度，
另外，通過率約16%左右，所以若不認真準備，考不過是正常的，
而且通常第一站就會刷下來了！但說難也不算難，術科題目只有8題，
程式碼背熟即可上陣，就怕死背不懂得變通，那就很容易出局了。
第一次因為錄音設備出問題，沒聲音，因此就把之前在湜憶電腦上課錄的先分享出來，
只要多聽多做幾遍，要通過一定沒問題的。

吳老師 100/3/29

完整影音：
http://groups.google.com/group/vbnet_cclass?hl=zh-TW

01試題簡介
02範例檔案與環境設定
03第一站第一題迴文解法一
04第一站第一題迴文解法二
05第一站第一題迴文DO前測&後測迴圈
06第一站第二題直角三角形解法一
07第一站第二題直角三角形DO前測&後測迴圈
08第一站第三題質數
09第一站第三題質數DO前測與後測
10第一站第四題BMI
11第一站第四題BMIDO前測與後測
12第一站第五題矩陣相加

http://3cc.cc/10g
部落格：
http://terry55wu.blogspot.com/
論壇：
http://groups.google.com/group/vbnet_cclass?hl=zh-TW
YOUTUBE：
http://www.youtube.com/terry28853669

丙級, 升學, 南亞技術學院, 吳老師, 就業, 業界教師, 演講, 產學合作, 資工系, 軟體設計, 電腦證照

南亞資工軟體設計證照輔導班第1次上課 教學影音分享丙級軟體設計：
http://terry55wu.blogspot.com/2009/03/blog-post_6665.html

南亞資工軟體設計證照輔導班第1次上課
http://terry55wu.blogspot.com/2011/03/1.html

南亞資工軟體設計證照輔導班第5次上課
http://terry55wu.blogspot.com/2011/05/5.html

VB.NET實務與資料庫設計總整理
http://terry55wu.blogspot.com/p/vbnet.html

VB.NET程式設計入門總整理
http://terry55wu.blogspot.com/2011/10/vbnet2008.html

今天先跟大家開個頭，解說點電腦軟題設計VB.NET版的考試先關規定，
應賴老師之邀，協助輔導大家通過丙級軟體設計證照考試，
這張證照的取得人數如果和丙及其他電腦證照比，真是少很多，
丙級軟體應用少說有60萬人通過，而軟體設計不到2萬人通過，
甚至比乙級軟體應用的通過人數還要少很多，可見考試的困難度，
另外，通過率約16%左右，所以若不認真準備，考不過是正常的，
而且通常第一站就會刷下來了！但說難也不算難，術科題目只有8題，
程式碼背熟即可上陣，就怕死背不懂得變通，那就很容易出局了。
第一次因為錄音設備出問題，沒聲音，因此就把之前在湜憶電腦上課錄的先分享出來，
只要多聽多做幾遍，要通過一定沒問題的。

吳老師 100/3/29

完整影音：
http://groups.google.com/group/vbnet_cclass?hl=zh-TW

01試題簡介
02範例檔案與環境設定
03第一站第一題迴文解法一
04第一站第一題迴文解法二
05第一站第一題迴文DO前測&後測迴圈
06第一站第二題直角三角形解法一
07第一站第二題直角三角形DO前測&後測迴圈
08第一站第三題質數
09第一站第三題質數DO前測與後測
10第一站第四題BMI
11第一站第四題BMIDO前測與後測
12第一站第五題矩陣相加

吳老師教學部落格：
http://terry55wu.blogspot.com/
論壇：
http://groups.google.com/group/vbnet2008?hl=zh-TW

丙級, 升學, 南亞技術學院, 吳老師, 就業, 業界教師, 演講, 產學合作, 資工系, 軟體設計, 電腦證照