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同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，更多精采內容請見早安健康2月號《中醫順時養生術》 全台各大超商書店熱賣中，早安健康嚴選商城免運特惠中！ https://shop.everydayhealth.com.tw/product_detail.php?product_sn=2373 早安健康網站: https://www.edh.tw/...
「中醫消炎食物」的推薦目錄
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中醫消炎食物 在 Peggy 沛祺 Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 14:49:58
🐶🐱有福了 . 我們是毛孩多於人類的一個家🏠 堅持領養代替購買！毛孩也是家人～ 身體狀況也要幫她們好好照顧一下💪🏻 家裡的毛孩都來到了高齡的階段🥺 跟人一樣會老化需要保養的更多！ . ✨嘉多博 @dr._gatto ✨ 一個用心照顧❤️充滿愛的品牌～ 可以讓毛孩吃得安心又健康！ 我都是隨餐撒在食物上...
中醫消炎食物 在 キャリー・ライ ?????? ??? 賴嘉賢 Instagram 的最佳解答
2021-04-23 12:13:47
長裙、曲髮 大好き─ ( ⸝⸝⸝•ᴗ•⸝⸝⸝ )♡♡ 我真係好鍾意著長裙、電曲髮，轉換髮色、轉換心情！不過經常漂染、用高溫加熱夾set頭，都會搞到啲頭髮又旱又易甩 😢 成日聽人講由註冊中醫師主理嘅 @德善健髮-中醫藥健髮專家 @dshc.comhk 對生髮、育髮、改善頭皮健康好拿手♡一於去試一試...
中醫消炎食物 在 巧克藥師｜臺灣藥師｜連鎖藥局經營管理顧問｜ Instagram 的最佳解答
2021-08-19 01:18:37
***能增加免疫力的食物或營養補充劑可能會使病情加重, 在沒有與醫生或藥師討論前，要避免服用任何補品。能降低發炎的食物則可以多吃，像是燕麥、地瓜、十字花科蔬菜、多酚莓果類、 Omega 3、 深海魚油、磷蝦油、紫蘇籽油或魚類。 【多醣體】 藉由刺激迴腸的淋巴組織，引起巨噬細胞、嗜中性白血球與...
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中醫消炎食物 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
2020-02-20 18:30:02更多精采內容請見早安健康2月號《中醫順時養生術》
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其實養生不一定只是「補」，控制「出」也是個辦法！黃獻明中西醫師指出，人每打開孔竅就要消耗陽氣，就像開電動門要耗電，所以沒用到的孔竅要練習閉著，快來看看黃獻銘醫師有什麼訣竅吧！
【相關影片】
跟著太陽走就能變健康！順時養生第一步：接天地之氣︱黃獻銘 中西醫師
https://youtu.be/JCJM1oAhYWU
發炎都因筋膜卡住缺氧！中醫1招鬆筋膜，免靠消炎止痛藥︱黃獻銘 中西醫師
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走路重心放腳尖：不知不覺練腹肌，腰椎骨盆沒毛病！
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#黃獻銘 #養氣 #三膈![post-title]()
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中醫消炎食物 在 NTDHealth Youtube 的最讚貼文
2017-09-10 10:00:00◆〈播出時間 〉
首播每週六晚上21:30 : 線上直播請看 http://www.ntdtv.com.tw/live
重播 : 週一早 9:30、午13:30 ➔談古論今話中醫 http://goo.gl/p6v29w
◆談古論今話中醫FB粉絲團 https://goo.gl/H3jsDi
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男性在40歲後，發生攝護腺癌的可能隨年齡增加，近年發生率也直線上升！，解尿不順、想尿卻尿不出來，甚至也常會因尿不乾淨而頻頻上廁所，晚上起來尿3-5次而無法睡眠，這些令人難以啟齒的困擾，中醫有著很好的方法。
這一集我們邀請到施丞修中醫診所院長施丞修醫師來探討男人特有的攝護腺肥大的問題。
這一集內容主題如下：
1.攝護腺肥大針灸哪些穴位？
2.前列腺肥大怎麼按摩
3.攝護腺肥大如何預防？
4.攝護腺肥大中醫如何辯證論治及使用的方劑為何？
5.攝護腺肥大與禁慾有關嗎？
6.攝護腺肥大的食療方
➤炒南瓜子
材料：去殼生南瓜子
作法：
將已去殼的生南瓜子洗淨 濾乾，放入鍋中炒香，冷後密封，隨各人所好食用。每日約吃50克，分2-4次吃完，或當零食吃。
南瓜子的功效：南瓜子性溫，入脾，胃經；具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴及防治攝護腺疾病的功效。
※任何補品、補湯還是要先請教專業醫師指示再做服用
7.攝護腺肥大應避免的食物![post-title]()
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中醫消炎食物 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
2017-05-19 15:58:38決明子在傳統中醫上能夠清肝明目、滋潤腸道，但根據現代醫學研究發現，
決明子還具有降眼壓的作用，以及增強眼睛的抗氧化力，甚至可以預防青光眼。
在購買決明子時應挑選馬蹄形小顆粒、質地堅硬、平滑有光澤、黃褐色為佳。
食療效果
1 清肝明目：決明子有清肝、明目、平喘、潤腸、通便的功效。《日華子本草》也指出決明子能「助肝氣、益精水」。
2 滋潤腸道： 現代藥理研究指出，決明子富含多種維生素、脂肪和胺基酸， 具有明目保眼、祛除風熱、滋潤腸道、平肝降火等功效。
3 降膽固醇：決明子還能抑制腸道吸收膽固醇，有助降低膽固醇濃度， 對於降低血壓、血脂，甚至是減肥、促進新陳代謝，都有不錯的效果。
4 抗菌消炎：決明子也有抗菌消炎的作用，可治療部分黴菌感染疾病。
【決明子蜂蜜飲】
炒決明子30克，加水800毫升煎煮10分鐘，放涼之後沖入蜂蜜攪勻服用，具有潤腸通便的功效。
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決明子清肝又明目！泡成茶還能降血壓、防青光眼
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南瓜粥、決明子茶，冬天吃對5種瘦身食物不怕胖
https://www.everydayhealth.com.tw/article/2727
"決明子" 明目清肝降血壓
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/204
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中醫消炎食物 在 Facebook 的精選貼文
#目前遇到的單獨使用酒麴發酵做麵包的一些注意事項.
#啤酒花種
#使用30趴Graham粗全穀小麥搭配斯佩爾特麥的山形吐司
#發文:
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/use-only-hops-koji-rice-water-baking.html
全文轉貼~
這兩周我都在為著兒子的畢業專心減肥準備. 生活上沒有很多的不便. 但是上週開始, 商店內都不需要戴口罩了! 雖然感覺應該很舒服, 不過但凡進商店甚至是路上走我還是繼續戴口罩....
麵包還是繼續做啊~ 目前我家就是有兩種慢發酵的酵種, 一個是野酵硬種, 另一個就是這個啤酒花種. 其實深究起來. 因為米麴都是來自原有的買來的米麴菌. 要說是野酵的話我也不知道算不算. 在我找到的很多影片中. 絕大部分的米麴都不是來自空氣中抓取. 多是用種" 麴" 的方式來完成, 也就是買酒種或是把酒曲餅磨碎. 反正就是用既有的種來播種... 沒甚麼不好, 因為單一菌種多的話比較不容易被雜菌參與導至失敗. 只有看過一個中國的影片是做成球狀壓微扁. 中間壓小凹點上蜂蜜. 底部放米糠上面再覆蓋松針. 等待四天長菌.
中國做成酒餅的材料多會混合中草藥. 通常是小毒並且在人體服用上會有中醫的消炎作用( 多是用在跌打損傷的藥草)雲貴地區會找一種叫矮坨坨的植物. 但大部分的地區則多少都會用到辣寥草. 這裡有一篇上海海洋大學對於辣寥草做酒曲的研究論文. 我覺得可以把很多原本我存在的疑問做解答:
辣蓼对酵母的影响及其在甜酒曲制作中的应用
http://www.tjfrad.com.cn/html/2017/2/201702025.htm
這裡面有提到糖化力. 也就是一定時間內, 加入酒麴後讓澱粉產生葡萄糖的多寡. 這篇是為了要找出辣寥草與糖化力的關係. 結論也可以看一下. 辣寥添加量6% 種麴添加量4% 培麴時間72小時（也就是做成酒麴餅種麴到可以使用來放在煮熟米飯中的階段需時三天)
我覺得有趣的是做成種麴的麴餅. 和日本的米麴( Koji) 的做法區別在於他們用的是熟的米飯. 中式麴餅是使用生米泡水磨成米漿壓掉水分後和草藥混一起的. 酒麴當然不限定是用在米酒上. 但凡穀類都可以使用. 當然也適用於小麥....
最近做了這個米麴.
非常有趣. 因為我使用的是米麴的孢子. 這包是我從網路上訂的. 來自日本人很多的杜賽道夫. 但因為沒寫保存日期. 所以我隨便亂加. 我用6 g 的米麴粉加上2 g熟糯米粉混合後種在煮熟米飯上的. 因為沒時間理它. 沒有翻米. 所以兩天它就開始長孢子了. 通常你看到的米麴都是白色絲狀的. 但養久一點就會開始變黃. 之後變成綠色成熟....
恩~ 我不覺得不能用. 因為都是一樣的菌... 不過所謂的QC 就沒有了.因為定量會變得困難... 今天用它來續養我的啤酒花種.
這裡我們就要來進入正題了. 為什麼米麴這麼好. 但我們卻不拿來做麵包呢?
因為麵包酵母不吃蛋白質. 但是米麴甚麼都吃! 但凡你看到的醬油, 味增. 這些使用豆子來發酵的產品. 都是用米麴菌來完成的. 黃豆富含蛋白質. 麥酒裡當然有蛋白質. 不過它就是是我們做麵包最不希望被破壞的麵筋..... 也因此我們得考慮怎麼讓它健康存在.
米麴在溫度高的時候蛋白質水解酶會變得活躍. 所以根據日本人的經驗. 得用低溫( 低於28度) 來發酵會比較不會傷麵筋. 我想這也是志賀勝榮先生的書上啤酒花種的發酵用冷藏發酵的原因. 其實, 如果你不用啤酒花種. 也可以用清酒種. 那就是餵米飯的方式養酵. 這裡有一個做了很久清酒種的日本網站可以看. 我在這裡挖了不少寶
清酒種的製作方法
https://komugiplus.com/koubo-gohan-kouji/
其實我學到的不只是這個. 因為我最近都沒怎麼餵養我的硬種. 都只有用啤酒花種來做麵包. 所以我嘗試了脆皮吐司的做法.
效果並沒有很好. 感覺麵筋弱掉了. 這是用一般小麥粉及粗全麥粉( Graham flour) 完成的麵包. 容積比有2.9 但僅僅只是呈現一般山形( 我用日式一斤吐司模) 其實我的溫度都在23度左右. 但是後發時有高了一點....28度....
我自己覺得. 加了牛奶的麵糰發酵上會比較穩定. 感覺牛奶對米麴菌是一個好吃的東西. 有可能是因為乳糖... 這樣來說, 被干擾的米麴菌好像效果更好. 我目前都是用常溫發酵. 當然, 使用冷藏發酵應該會更好. 不過, 我覺得我對於它並不是很了解. 想多混熟一點再來做冷藏發酵的麵糰．另外值得一提的是, 很多養米麴酒種酵母的. 都會在麵糰中加入豆漿. 我覺得一定很好吃! 而且會有" 味增" 效果. 這是我接下來會做的.
這次主圖的山形吐司是因為志賀老師的食譜中有一個皇家吐司食譜加的是脂肪含量超極高的Mascarpone Cheese( 我這次使用的是每百克40%脂肪) 很有興趣. 但是.... 老師另外有加很多奶油( 所以叫皇家吐司) 我不敢，因為超級肥~~~ 於是就以3.3的容積比做了這樣的一條土司:
1. 斯佩爾特低礦物粉 75%
2. Graham flour( 粗磨全麥粉) 25%
3. 啤酒花種 30%
4. 水 27%
5. Mascarpone Cheese 25%
6. 鹽 1.8%
7. 蜂蜜 6%
8. 麥芽精 0.4%
先30分鐘Fermentolyse 混入鹽成團. 發酵 一小時及第五小時各翻摺一次. 總基礎發時間是6小時 23度的室溫.
分割整圓中間休息30分鐘後再整形入模
2840mk /858 g =3.31
後發26度, 2小時就可以長這個高度. 烤溫: 預熱200度. 麵糰放入後降溫到190度. 前十分鐘給蒸氣. 總拷貝時間是38分鐘. 我自己覺得這樣的高度其實是一般帶蓋吐司的山形吐司高度 下一個麵包會用這種方式進行!
我很喜歡用啤酒花種做出來的吐司.... 你可以看到它有非常平均的氣孔分布
使用Mascarpone 的麵包非常柔軟. 但我覺得因為是粗磨小麥粉. 又是全穀, 所以麵包屑會比較多.... 我想我應該不會繼續用這種全穀粉來做吐司麵包. 因為覺得不細緻. 下一條要用一般全穀粉....
對我來說, 這個麵糰難在判斷. 每次都會思考後發時間到底應該要怎麼調整. 雖然幾乎都說是2~3小時. 但我其實想知道它會不會8.5分發進去烤會比較好? 因為之前的那個吐司雖然發酵2.3小時只漲到8分滿. 有滿模. 比起這條的一些成分.... 並沒有差太多...
吐司好難. 但真的很有挑戰性!
如果你對於這個啤酒花種或是酒種有經驗. 也歡迎留言討論! 因為我也是這個種的新手! 不過我想我應該會把這個種一直玩下去. 因為在我的感覺中. 以" 健康" 程度. 這個種裡面有蛋白水解酶. 幫助了你分解一些蛋白質. 對於消化道來說會比較好. 也是近年來標榜長時間發酵麵糰可以帶來益處的原因. 只是我看到別人都有好的容積比. 我的還是用比較多麵糰的做法. 不過, 氣孔對了應該就可以了! 你看~ 這次養米麴發現的能量不滅定律:
明明我加溫是33度.但因為發酵, 溫度可以跑到37~38度. ( 我設定43度要提醒我, 免得酵種熱死! ) . 本來一直有打算做鹽麴, 米酒等等的食物. 但就是因為麵包製作佔據了我的大腦~ 現在....慢慢加進來了. 蠻有趣的!
~~~~~~~~~~~~~~~以下是最近的一些紀錄~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
七月起, 很多聚會的入場都是出示打疫苗證明就可以. 當然入會場後沒人戴口罩了.
我覺得我們很幸運. 因為去年的畢業生好像是線上畢業典禮.
週四下午去了兒子的學校. 那是領畢業證書及總成績的日子. 看著他的同學們驚覺自己的兒子都長這麼大了~ 那些以前看起來超級稚氣的小孩們. 各個西裝筆挺. 真的很不一樣.... 當初因為兒子得上中學才舉家移回德國. 這之前應該沒做過甚麼有趣的蛋糕....
芒果蜜餞及鏡面外加乳渣芒果膏裙襬
不過, 經過八年的訓練... 我把這個輕乳酪蛋糕又升級到德國人適合的喜歡的口味. 周五早上五點多我就起床開始烤蛋糕. 放涼並冷藏. 等到下午三點才能進慶祝會場上桌.
用心就可以搶頭香! 在眾多同學家屬帶的蛋糕中第一個被全數取光
因為要自己帶回自己的盤子. 所以吃完晚餐後我就先去把蛋糕盤帶回放桌上..... 沒想到有人特地跑過來讚美我的蛋糕有多好吃.... 所以趁機宣傳一下我的Youtube影片
https://www.youtube.com/watch?v=1J4QQBxtqpA
詳細食譜: 用 16 cm 不鏽鋼鍋做輕乳酪蛋糕食譜 Einfach japanische Käsekuchen mit Topf backen Rezept . Easy Japanese cotton cheesecake recipe use pot.
http://foodchainunme.blogspot.com/2020/05/16-cm-einfach-japanische-kasekuchen-mit.html
26公分模具的食譜及注意事項:
德國家庭必備模具26公分輕乳酪蛋糕食譜 切蛋糕器具與方法 Japanische flaumig Käsekuchen Torte Rezept Japanese cotton cheese
http://foodchainunme.blogspot.com/2020/05/26-japanische-flaumig-kasekuchen-rezept.html
這次就是用26公分模具做的
我覺得這就是德國人可愛的地方. 他們不管是好或不好都會不吝於讚美或是指正!
很多時候, 我們認為自己很厲害都是自己想的做法. 例如, 有粉絲頁留言說他都是靠自己研究做法... 但實際上, 沒有前人的經驗我們根本不會做麵包. 都是一直以來的傳承. 從中不斷地, 利用書本, 上課或是影片等等的材料來模索.例如: 你為什麼打麵糰要打到薄膜? 這個薄膜的依據是甚麼? 是你自己發明的拉薄膜嗎? 我的文章中總是會連結很多的我看到的讀過的好文. 沒有他們的經驗我可能會走很多冤枉路. 這並不是我自己的研究. 但我們有吸收利用. 所以應該時時保持謙虛的心態才是...
就如同薄膜要怎麼解讀? 基礎發酵要多少度? 要多久? 這都是你汲取別人的經驗來了解, 但是實際上操作久了以後才會有自己經驗的一個過程.
當然, 這當中有很多的" 實驗" . 而基礎是不變的. 這個輕乳酪蛋糕食譜就是這樣來的. 我混合德國的特殊食材乳渣的原因是因為這個食材吃起來非常清爽. 而且它沒有加鹽. 一般輕乳酪蛋糕裡的奶油乳酪都會加鹽. 雖然蛋糕中有的人會說加一小搓鹽. 但我的感覺是這個蛋糕用奶油乳酪加乳渣的" 鹽量" 會少很多. 雖然味道不是很強烈. 但以檸檬汁及糖來補足. 冷冷地吃會很有味道. 而芒果乾及乳渣奶油是強化味道用的. 但這些訓練都來自於不斷地吸收別人的東西來想來改. 所以, 我不覺得我的食譜是抄來的. 因為食材一樣但比例不同外觀及口感也會不同. 麵包更簡單. 因為單純的食材用不同比例的液態就會展現出不同的樣貌. 但是, 如果我沒有看到書上用Mascarpone 可以做麵包. 我想我應該也不會想到用它. 這就是學習. 真的不是我自己創造的...但經驗已經變成是我自己的. 不論失敗或是成功.
這次我婆婆也一起去了慶祝會. 她事前在我身邊看我擠蛋糕裙時一直說不知道是甚麼味道? 因為她最近膝蓋不舒服都用拐杖. 所以到達會場後. 我問她要不要我幫她拿蛋糕. 她馬上說拿我做的就好😍😅 結果老爺回報我的蛋糕最早被拿光時她還說早就知道會如此😁 我把食譜影片連結給她. 她當場就看了. 然後告訴我這麼複雜當然好吃. 事實上, 德國蛋糕很多都是東西混合一下就可以烤的. 這樣要打發蛋白的蛋糕很少. 我婆婆還驚訝我沒有放泡打粉!
酒足飯飽後. 晚會一直到11點. 年輕人還有續攤. 到公園去聚會.....
永遠不會忘記今年農曆六月14日的月亮....
好圓好亮! 但我的心情真的五味雜陳
兒子, 不管你的未來如何. 都不要忘記, 家裡的燈都會為你打開. 媽米永遠愛你....
他早上5點半到家! ( 結果燈早關了~ 因為太陽出來了😂😂😂
#德疫誌
中醫消炎食物 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的精選貼文
夏天☀️來到，很多水果當造，當中6至8月當造的有果后山竹。
山竹寒涼❄️，有效解燥降火、瀉火通便、健脾生津、清涼解毒、利咽喉、清肺熱。富含水分和纖維，能令大便變軟、潤滑腸道💩💩。除了果肉有益，果皮更是寶。山竹果皮有一種獨有的強效抗氧化物山酮素（Xanthone），能抗氧，還能增強免疫力，抗炎、保護心血管、預防糖尿病；中醫亦會用山竹皮粉末外敷，以消炎止痛，亦可沖水飲用醫治脾虛腹瀉。
不過山竹寒涼，體質虛寒、女性經期最好不要吃；食用時，更不要再與其他寒涼食物例如綠豆、西瓜同吃。山竹的糖分不低🍬，2個山竹相當於1份水果，肥胖者、糖尿病人也應該少吃。
#不時不吃 #山竹 #下火 #清熱 #抗氧 #健康 #唐安麒
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大家記得like我的各個channel啦😁
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IG 名：DR.ANGELTONG
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Listen Notes：bit.ly/3q61tom
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中醫消炎食物 在 Facebook 的精選貼文
🐶🐱有福了
我們是毛孩多於人類的一個家🏠
堅持領養代替購買！毛孩也是家人～
身體狀況也要幫她們好好照顧一下💪🏻
家裡的毛孩都來到了高齡的階段🥺
跟人一樣會老化需要保養的更多！
✨嘉多博✨
一個用心照顧❤️充滿愛的品牌～
可以讓毛孩吃得安心又健康！
我都是隨餐撒在食物上給寶貝們吃🥰
💛好腸適
腸道益生菌，嚴選10種優質奈胃酸益生菌，促進腸胃機能，提升免疫力
（家裡每一隻的食慾都好到不行，必須讓他們每天有正常排便💩）
🖤骨骨健
改善關節所引起的疼痛，促進軟骨組織新陳代謝，預防關鍵退化
（喵喵大概12歲了，前陣子某個早晨突然跛腳！帶去西醫開了消炎止痛，再去中醫針灸加紅外線治療，結果是十字韌帶受傷！因為她超級愛跳來跳去又跳高，像隻貓一樣，這也是為什麼明明是條狗，卻叫喵喵的原因🤣）
🤍毛毛護
專利菌種配方，改善皮膚敏感、發炎、過敏、搔癢、脫毛
（米糕是家裡毛最多的一隻狗，可以說是一語雙關😆，腳腳內側較容易搔癢過敏，抓到都黑黑受傷）
🌈每日建議餵食量
1-5公斤👉🏻0.5-1包
5-15公斤👉🏻1-2包
20公斤以上👉🏻2-3包
身為貓奴狗僕的您 一起來保護毛孩寶貝吧🥺
嘉多博寵物保健專家
#Dr.Gatto #嘉多博 #寵物益生菌 #寵物保健品 #狗狗益生菌 #貓益生菌 #領養代替購買 #領養代替購買不棄養