魚腥草因莖葉搓碎後有魚腥味而得此名，堪稱天然抗生素，偶爾可以當炒青菜來吃😋

魚腥草因莖葉搓碎後有魚腥味而得此名，堪稱天然抗生素，偶爾可以當炒青菜來吃😋

cici消暑袪濕湯水: 【冬瓜茯苓祛濕湯】

是日小暑🔥🔥☀️☀️

再過兩星期又會到大暑，在酷熱嘅夏天，今日最好煲些消暑袪濕湯水，可減少精神不振、神疲乏力及頭暈中暑等症狀

正宗的冬瓜荷葉袪濕湯，冬瓜宜選老冬瓜。 老冬瓜肉質較硬和結實，味道亦較清甜，而袪濕料有赤小豆、 扁豆、 花豆、生熟薏米、 茯神、 蓮葉、 蓮篷、 澤瀉等藥材，都是一些有清熱解暑，袪濕利水功效中藥，再配合老冬瓜，對暑熱鬱悶、 水腫、 口乾口渴人士很有效。

【冬瓜茯苓祛濕湯】(3-4人份量)

材料:

老冬瓜 2斤
新鮮荷葉 1塊
土茯苓 1両
蓮蓬 1個
生熟薏米各 1両
赤小豆 1両
炒扁豆 1両
花豆 5錢
澤瀉 5錢
茯神 5錢
豬尾骨 1斤
蜜棗 3粒
陳皮 1塊
薑 4片
清水 2500毫升

做法:

1. 將蓮蓬、荷葉浸水清洗約15分鐘，其他材料 (土茯苓；生熟薏米；炒扁豆；花豆；赤小豆；澤瀉； 茯神；蜜棗) 浸洗片刻，倒去水分，備用

2. 陳皮用水浸軟，刮去果囊，備用。

3. 老冬瓜連皮，去瓜囊，切大塊， 備用。

4. 豬尾骨洗淨，用「跑活水」汆水，備用。

5. 將水倒入鍋中，凍水放陳皮同薑，煲沸後，將全部材料放入煲內，用中大火煲15分鐘後，再轉小火煲2小既時，加鹽調味，即成。

📍📍小小貼士📍📍

➡️冬瓜皮結白霜者為老冬瓜,有清除熱毒功效。
➡️袪濕料可於藥房或雜貨店購買。
➡️果皮須以凍水浸發。
➡️果皮必須凍水落，甘香氣味才可以完全釋放。
➡️孕婦不適合飲用。
➡️如想甜飲，唔需要落肉，轉加糖冬瓜。

✳️✳️功效✳️✳️

🔹冬瓜: 味甘性寒，有清暑解毒，袪濕、除煩止渴。
🔹土茯苓: 祛濕利尿, 去骨火, 清熱毒的療效，緩解皮膚瘙癢。
🔹生熟薏米: 有健脾去濕、美白消腫，但孕婦不宜服用。
🔹茯神: 有寧心安神、利水、可治心悸健忘。
🔹蓮蓬乾: 有消炎，袪濕作用。
🔹炒扁豆: 有健脾和中，消暑袪濕的作用。
🔹澤瀉: 性甘涼，有明顯利水的功效，針對小便不順，腎炎水腫症狀。
🔹赤小豆: 偏涼，有利尿消腫，益胃健脾，清熱燥濕的作用。
🔹花豆，又名祛濕豆，助補鈣補鐵兼祛濕。
🔹荷葉: 有健脾祛濕之效。

🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸

📌 FB page: http://www.facebook.com/cicikitchen
📌 IG: http://www.instagram.com/cicikitchen
📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com
📬 email: [email protected]

#冬瓜茯苓袪濕湯
#是日小暑
#小暑
#湯水
#消暑袪濕湯
#hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hklifestyleblogger #hklifestyle #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife #cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴

20 #八寶茶 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 18 #美味 #美味い #scrumptious #養生茶飲 #養生法寶 #益壽延年

許多長壽者的養生法寶，還能幫你抵禦寒冬，不再手腳冰冷喔！

小叮噹的任意門，讓你直達某個片段。。

00:05 簡介
01:34 食材簡介
02:14 開始製作
05:19 完成與品嚐美食
07:55 下期預告


八寶茶
驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽

主要食材：
人參鬚 一小把
紅棗 三顆
枸杞 一小把
桂圓 三顆
菊花 一些
玫瑰花 些許
山楂 些許
綠茶 兩袋
冰糖 些許



---------------參考資料------------------
八寶茶常見的組合內容：茶葉、冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、蘋果片、羅漢果、花旗參、甘草、茉莉花、菊花、杏、西洋參、花生仁、紅花、金銀花、陳皮，蓮子心、決明子、梔子、山楂、玫瑰花、胖大海、杜仲、黨參、西洋參、石竹。。。等等等

綠茶 生津止渴，消食化痰，清心除煩，解毒醒酒，降火明目
青茶 潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱。
紅茶：生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

冰糖 潤肺止咳、清痰去火； 桂圓補益心脾、養血安神。
葡萄乾 止血、消腫、利尿。
枸杞 滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目。
玫瑰花 理氣解郁、活血養顏； 紅棗調和諸藥。
生甘草 清熱解毒，潤肺止咳，調和諸藥性。
炙甘草 補脾益氣。
茉莉花 平肝解郁，理氣止痛，抗菌消炎。
紅花 活血通經、散瘀止痛。
金銀花 清熱解毒、疏散風熱、疏利咽喉、消暑除煩。
陳皮 理氣健脾，調中，燥濕枸杞滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目； 玫瑰理氣解郁、活血養顏。
紅棗 調和諸藥。
蓮子心 降熱、消暑氣、清心、安撫煩躁、祛火氣。
生決明子 清熱明目、潤腸通便。
炒決明子 平肝養腎。瀉藥，性寒。
梔子 護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫。
山楂 健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降血脂、血壓、強心和抗心律不齊，性寒，月經期不吃。
杜仲 補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎、加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經，提高白血球數量，增強人體免疫力等顯著功效。
胖大海 清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。 石竹清熱利尿、破血通經、性寒少吃。
。。
。。。
。。。。。

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

如果你覺得我的影片能幫助到您，請您多多分享出去，能幫助到更多的人。
如果你喜歡我的影片，也請記得訂閱我的頻道喔。
你的訂閱、分享、與按讚喜歡，就是對我最大的動力與鼓勵了！
按此訂閱：https://youtube.com/c/DaddyFrank

外部連結
Facebook
https://www.facebook.com/daddyfrank1973/
Instagram
https://www.instagram.com/daddyfrank1973/
Twitter
https://twitter.com/DaddyFrank1973

#法蘭爸 #艾琳媽
#養生工作坊

想支持我們繼續製作影片嗎？ 請到Patreon頁面多多贊助我們！
https://www.patreon.com/DaddyFrank

http://www.pcstore.com.tw/ntdtvapshop 想學各類中醫知識(如穴道穴位)、中醫療法、中醫保健與中醫調理治療之法的觀眾朋友，新唐人亞太電視台提供一系列認識中醫專題性的DVD，有興趣者可至我們PC Home

中國人吃的粥，五榖類可以入粥，甚至於菜類也可以入粥，胡蘿蔔飽含維他命A，它的顏色叫做葉紅素或叫胡蘿蔔素，它是維他命A的先前的物質。它寬中下氣還能夠明目兩個作用。

馬齒莧多半是入藥，用在傷科上面，能夠化膿消炎能夠止痛等等。本草備要裡頭記載說是酸寒，所以它是酸而寒的，它能夠散血解毒。所以能夠拿來塗在傷口上面，能夠使那個瘀血能夠散掉。而且能夠解毒消炎，能夠袪風殺蟲，能夠治淋疳痢。馬齒莧粥，可以治痹而且能夠消腫。

油菜粥，它是屬於道家的五種葷菜之一，能夠消腫散血，能夠治療這個瘡癰丹毒等等東西，這個東西它假如煮在粥裡頭，能夠調中下氣，像我們平時油菜炒起來。

菠薐菜粥能夠和中潤燥，中就是脾胃，而且還能夠潤燥。菠菜就是深綠色，而且它裡頭飽含鐵，當然補血的作用就非常的大了。

痹痛我們中醫學上把這個痹痛分成為三種痹，叫做風寒濕三痹。
1.風痹會跑動的，又叫做行痹。
2.寒痹是會痛的不得了的，所以又叫做痛痹。
3.濕痹是定著不動的，所以叫做著痹。

http://youtu.be/W3_AfJcq8pl

本頻道由：新唐人亞太電視台http://ap.ntdtv.com 建立
本則影音出處：新唐人亞太電視台 (NTDHealth)