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在 中藥臭豆腐製作產品中有32篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 這種天氣不管是吃麻辣或酸白菜都超過癮吶～💖...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃，黑皮臭豆腐，便宜又好吃！新竹秘境美食。十二寮休閒農業區 #烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage - 鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖！ 依古法研製，以數十種中藥材， 經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡， 不是染色、化學或葷滷水泡製， 臭豆腐...
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中藥臭豆腐製作 在 瑄瑄?食記|花蓮 台中 台北 宅配美食｜抽獎中⛄️ Instagram 的最佳解答
2021-09-16 09:38:52
#花蓮 #新開幕 🔍追蹤我 @eat_xuanxuan 一起吃美食 ｜花蓮·串串門子｜ @chuanchuan0816 地點位在市區中山路上 於𝟵/𝟭𝟮正式開幕啦🥳🥳🥳 當月壽星享𝟴𝟱折優惠呦🎂 🐔雙人套餐 $𝟰𝟰𝟵 (牛沙朗,豬梅花,雞腿肉,小羔肩,魚片 草蝦,魚餃,燕餃,蛋餃,香菇貢丸...
中藥臭豆腐製作 在 嗨偶4一千 ˙?˙ 新竹 台北 美食 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 21:42:16
📍胖媽食堂 #1000cc吃新竹 由來自四川的老闆與中醫師闆娘所創 他們將四川道地麻辣風味結合中藥材 製作出香辣夠味且符合台灣人口味的麻辣湯頭 不僅充滿牛油香 喝起來還溫潤順口 搭什麼料都很合適！ 整體價位也經濟實惠 只要百元出頭就能個人滿足獨享 一解疫情期間無法揪三五好友團聚吃麻辣鍋的癮🍲 #點...
中藥臭豆腐製作 在 宅妹詩詩の雜貨舖 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 22:03:16
麻辣鴨血一直以來都是我的心頭愛，尤其是去夜市必吃！ 無奈現在疫情緣故，暫時沒辦法安心逛夜市了😢（很多也都暫停休業了哭哭） 不過幸好有網購的通路！讓我發現了這個寶貝❤「中部ㄟ口味 豐餘麻辣鴨血」 裡面一袋打開大概4-6塊鴨血（被香一個忘記數數量） 濃縮的湯頭可以隨個人喜好來加水調鹹淡 也...
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中藥臭豆腐製作 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-06-06 12:11:24【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃，黑皮臭豆腐，便宜又好吃！新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
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鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖！
依古法研製，以數十種中藥材，
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡，
不是染色、化學或葷滷水泡製，
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
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食二聊農產小吃
地址：新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
=
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中藥臭豆腐製作 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
2021-01-16 22:00:19(00:00:12)台灣臭豆腐香名遠播 國際媒體大篇幅報導
大半輩子都在世界各國表演賺錢，中年後回到台灣正要定下來，投資卻慘遭捲款欠下千萬債務，女老闆不氣餒，堅信天無絕人之路，放下身段重拾繼父製作臭豆腐手藝，大家聞之色變的食物，她卻像寫論文般把臭味細分成１５等級，還開發出上百道料理，這位逐臭之女用功之深，連紐約時報都感動，特別刊登半個版面專文介紹，過去是以舞台表演吸引外國人目光，如今是以臭豆腐名揚世界。
店家資訊:
戴記獨臭之家
地址：台北市永吉路120巷3弄2號
電話：02-2760-7661
(00:08:33)池上老店用心研發 臭豆腐變香豆腐
為了端出心目中完美的臭豆腐，台東池上這一家老店，連豆腐都自己製作，把關每一個環節，用心研發屬於自家的口味，客人都說這裡的臭豆腐一點都不臭，反而很香。
店家資訊:
福原豆腐店
地址：台東縣池上鄉中西三路70號
電話：08-986-2413
(00:19:12)田間脆皮臭豆腐 花蓮在地台式下午茶
花蓮這家經營超過六十年的豆腐店，第二代利用天然發酵法，加入中藥材和香料，做出口感讓人驚豔，在田間飄香的臭豆腐。
店家資訊：
老店家臭豆腐
地址：花蓮縣吉安鄉北安街64-1號
電話：0933-483606
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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中藥臭豆腐製作 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
2019-09-06 19:30:00📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
高雄鳳山的青年夜市，經營已經超過 30 年了，最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊，因為土地租約到期的問題，輾轉搬了幾次家，而在2018年的4月時，就搬到前鎮區的凱旋路來了，很多攤商也都是一起移過來的，這邊現在稱為「凱旋青年夜市」，就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦！
夜市可以說是台灣特有的文化，所有道地美味的小吃都聚集在這裡了，而且都是便宜又大碗，今天跟著邵阿咩，幫大家介紹幾攤來到青年夜市，你一定要試試的美食吧！
🔰第1站：308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊！
不加味精，湯頭都是每天用魚骨頭現熬的，味美鮮甜，麵疙瘩也不是買現成的，是老闆娘每天現揉的，口感Q彈有嚼勁！
🔰第2站：阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純，沒有太多的調味，就是很單純的醬油焦糖香，絕對是真人現滷的，現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點，口味算是比較南部口味，有點偏甜，但不膩而且很順口，會想一直吃！
🔰第3站：皇家麻油雞
口味清爽，即使夏天這麼熱的天氣，吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱，而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷！
🔰第4站：蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味，讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味，店如其名，產品都是用「蒸」的，而且一籠最低只要90元起，讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮！
🔰第5站：不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味，豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦，特製滷汁風味甘甜不過鹹，而且老闆都有處理的很乾淨，愛吃內臟類的朋友啊，一定要試試看！
🔰第6站：衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感，吃起來有點涼糕的錯覺，純鮮奶製作的麻糬，天然Q彈，多種口味，大人小孩都喜愛，不含糯米粉，不黏牙、低糖、低熱量，滑潤又順口，冰過以後也很好吃，別有一番風味！
🔰第7站：吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道，食材新鮮，口味獨特，雖然是在夜市，但老闆也堅持不使用組合肉，再搭配紅酒＆紫洋蔥一起料理，更可以突顯牛肉的美味！
🔰第8站：明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶，特色在於他們是使用奶精，是記憶中那種奶精味的奶茶，撇開健康不說，如果想要喝回憶的，真的可以來一杯！
招牌的珍珠奶茶，口感Q彈且大顆，是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味！
🔰第9站：一鼎香滷味
品項很多，主打「涼滷味」，加入數十種中藥材一起熬煮，非常入味，夏天吃涼滷味超舒服，而且所有食材皆採用秤重計價，放在同一袋也沒關係，對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算，米血跟泡麵是招牌，必點！
再加點老闆家自製的辣椒醬，美味！
🔰第10站：阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表，招牌口味的凍圓，有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓，再加上鮮奶油，超澎湃的料滿滿一大碗只要45元，而且超好吃，這是必買甜品啊！
🔰第11站：韓味食足
夜市也是有韓式料理的，這家除了食材是使用台灣的之外，所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國，不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地，再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」，那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品，他們家的飲品也很棒喔，不使用香精、香料，蔗糖也是自己熬製的，有經過的話可以買一杯試試看唷！
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛，一定要兼顧食品衛生安全及服務品質，所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核，而須有8成以上的攤商通過評核，才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格，各家攤商們還要接受健檢，例有人罹患B肝，就會被要求先停業就醫，都是希望能呈現最好的食品安全＆服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專： https://reurl.cc/alr569
地址：高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間：週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運：到凱旋站2號出口，步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌：到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商![post-title]()
中藥臭豆腐製作 在 Facebook 的最讚貼文
這種天氣不管是吃麻辣或酸白菜都超過癮吶～💖
中藥臭豆腐製作 在 Facebook 的最佳解答
最近對Soupterra 好湯慢慢的三十香私房臭豆腐驚艷不已，它是記憶中的台魂經典味道，裡頭加入三十餘種辛香料、中藥材和慢慢熬的大骨湯，加上由蔬果發酵而出的安心臭豆腐，手工、無防腐劑，遵循古法製作，擁有Q彈多汁的口感與獨門的好喝湯頭，吃一口就明白臭豆腐其中的用心！
微微辣的口感，帶出溫醇的香氣，不讓辣味剝奪整個味蕾的衝擊，裡層吸附滿滿湯汁的私房臭豆腐，覺得不夠辣的我們，再放些朝天椒，好過癮啊！😋
另外值得推薦的是-就愛和牛醬，可稱為大人版肉燥，微辣口感拌麵超開胃，不過女兒覺得太辣（她不太能吃辣），只好幫她另外拌和風醬，她看著肉燥說：好可惜為什麼不是之前好下飯肉燥呢？
只能說，兩者都很美味，一個大人版，一個適合不敢吃辣的孩童們。
好湯慢慢是媽媽我懶得備菜煮飯的得力助手，讓我們全家吃的健康安心又美味，是冷凍櫃的常備商品，更是化解思鄉情愫的美好味道💯
好湯慢慢傳送門：https://welovebroth.com/
中藥臭豆腐製作 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的精選貼文
麻中帶辣🌶辣中帶勁🤤傳統手工麻辣鴨血臭豆腐😋詳細資訊>>http://i3b.tw/qqFdW 鴨血豆腐通通手工製作，跟一般機器製作的口感差很多
鴨血好滑好嫩~Q彈到像記憶枕一樣會回彈喔!😆
採自然發酵的豆腐~孔隙更容易吸湯汁
會像海綿一樣吸飽古法特製湯汁💦入味香濃❤
湯頭辣香四溢♨用中藥材加辣椒、花椒、青花椒熬煮🌶
喝起來麻麻辣辣但不會太油膩～好涮口想一直喝😋
小編都會用剩下的湯加飯變湯飯🍚因為真的太下飯了啦
💕讓你抵擋不住鴨血跟豆腐的誘惑💕
1包1公斤!豐盛的份量🍲可以做成火鍋或麻辣泡麵、麻辣燙🤤
喜歡辣的你絕對要吃吃看~專屬連結>>http://i3b.tw/qqFdW