地球上最孤獨的樹，全球僅剩1顆，125年來仍在孤獨等待女友

✨YEE~➡️ https://bit.ly/復古藝術霸王龍_中生代狂想曲
✨博物館等級的1/35比例的暴龍，還原了暴龍的原始形象

✨塗裝採用80年代的VHS風格

✨逼真的雕刻細節和精細的塗料上色，非常適合收藏！

✨更多已塗裝完成品➡️ https://bit.ly/2VytpZb

-----------🌊🌊🌊-----------

⚠線上訂單客服因疫情關係採遠距離上班，暫停接聽辦公室電話，如有任何官網線上訂單需要協助的地方，請透過粉專私訊與我們聯絡，謝謝

-----------🌊🌊🌊-----------

🌊加入以獲得更多吃土機會👉 http://bit.ly/EHOBBYLINE官方帳號

🌊lG成癮者適用👉 http://bit.ly/東海模型官方_lG

🌊慎防詐騙！👉 http://bit.ly/看看反詐騙指南

🌊去找吧！我把現貨都放在那裡了！👉 http://bit.ly/開啟東海模型萬年門市導航

🌊門市同步預購/販售中，歡迎刷卡及使用國民旅遊卡免手續費

書展講座「改變世界的味道」官方錄影，重點摘錄如下：

1. VEA的Chef Vicky，首開「中式法菜」（Chinese X French）先河，把中式經典食材，而且是最難駕馭的食材：海味裡的海參、花膠、乾鮑，以法菜概念和烹調表達，引起西方美食圈的廣泛關注，也讓許多對中菜不熟悉的歐美食客接觸到這些獨有的中菜食材，以一己之力將發揚中菜這回事提升到另一個層次。

2. 大班樓的創辦人之一葉一南，一開始便決定「孤身走我路」，摒棄中菜的靈魂——上湯去做菜，以免所有味道被同化，廚房裡的調味不要說味精、雞粉，連蠔油都沒有。他們煉油，各式各樣的油：蔥油、蝦油、蟹油、薑油、香茅油....去提味，也熬煮肉類的原汁，如鵝汁、牛肉汁等去入饌。

3. 莫斯科雙子花園——詩人的情懷、科學的頭腦、廚師的技術，令他們獨特且前衛。把乾式熟成方式用來處理蔬菜、自家釀造不同蔬菜酒來作pairings、熬煮蟹高湯來當噴霧培植菇菌好讓菇菌吸收天然鮮味，各種概念前無古人但又合情合理、執行到位。他們一早站在未來的街頭，等你走過去跟他相遇。

4. 壽司之神小野二郎，從吃法餐吸收到靈感，改革了江戶前壽司的流程——從淡味到濃味，引領壽司omakase步入新紀元；小野二郎的握壽司的功力，他出手如何牢牢操控著壽司的溫度與節奏，他把玩溫度與速度的「海膽雪糕」（海膽壽司）與「熱雪糕」（穴子壽司）完美演繹他的快狠準，恐怕是無人能超越的境界。

5. 蔬食之神Alain Passard，影響中生代、新生代廚師都視擁有自己的菜田、從源頭控制食材素質為必要；做菜沒有固定食譜，如何捉緊概念去創造和變化。

6. 以香港二星餐廳Ecriture和三星餐廳Caprice的菜式，拆解法菜味道的結構、邏輯等等。

#改變世界的味道
#worldchangingflavours
#agneschee
#謝嫣薇
#香港書展2021
#hongkongbookfair2021

《Monster Hunter 魔物獵人》《侏羅紀世界：殞落國度》《侏羅紀公園》
《侏羅紀世界 Alive》《Jurassic world alive》《方舟：生存進化》
恐龍最早出現在2億3千萬年前的三疊紀晚期
滅絕於約6千6百萬年前所發生的白堊紀末滅絕事件
大約統治了地球1億7千萬年
以地質年代來劃分 恐龍幾乎統治了中生代
在恐龍時代之前的古生代或中生代早期
也有許多強勢生物存在於地球上
今天來介紹的是
活在恐龍時代之前的十大生物
☆幻龍
☆霸魚
☆蛇齒龍
☆引鱷
☆盾甲龍
☆異齒龍
☆犬頜獸
☆杯鼻龍
☆麗齒獸
☆冠鱷獸
【本影片內容圖片取自網路或電影及遊戲照片，如有侵權請來信告知】
大家好，我是調查員JESTER，如果喜歡我的頻道，麻煩請您訂閱與按下小鈴鐺，您的支持是我最大動力。
訂閱 JESTER頻道 https://reurl.cc/oDrmXV
合作信箱 jesterdancing666@gmail.com

SONG: STAR WARS星際大戰
LYRICS: the Candyman糖果人
BEAT: PREMISE BEAT
RECORDING: the Candyman Studio糖果人音樂工作室
記得開啟西班牙語字幕 remember to turn on the spanish subtitles

詞：這個故事必須 回朔到小時代
每周六早上睡眼惺忪地起了床
爸爸不是在客廳放著古典樂
就放著經典的電影series

其中之一便是star wars
這時的我不禁被這霓虹的世界
震懾且深深捉住了心
從最老一代的星戰迷
傳接到中生代
相信有很多對都是父與子的存在

從darth maul背景詠唱帶來的感動
帶到埋下boba fett復仇心理伏筆
看到anakin to vador的process
再來是她兒子在沙漠中

燃起的new hope 但遲遲都會有帝國
虎視眈眈等著strike back
最後在眾父子的目睽睽之下
誕生最具傳奇性的父子重逢
better know me aha aha check it
May the force be with you, yeah

接續下來記得 剛上大一時後
Skywalker legacy的 續傳 正熱
許多老影迷一時 之間無法接受
但出了戲院之後 不免驚嘆金赫

首先是美的不能再美的Daisy
講得更確切的是深深被Rey所吸引
勇敢面對 所有未知的挑戰
積極正取 即使過去再灰暗

Gotta be sure you’re ready for this ah~
Be a chigga like me
be a star wars fan like me
I bet you also will like Chewie

從歷史當中 學習絕地武士精神
僅守紀律 也不允許大意
絕不輕言放棄 為了宇宙正義 一定要能夠 堅持下去

這個故事必須 回朔到小時代
每周六早上睡眼惺忪地起了床
爸爸不是在客廳放著古典樂
就放著經典的電影series












#饒舌 #嘻哈 #中國有嘻哈 #中國新說唱 #中國好聲音 #台灣嘻哈 #台灣饒舌 #饒舌歌手 #rap #rapper #hiphop #高爾宣 #中文饒舌 #中文嘻哈 #說唱 #mv #糖果人 #candyman #musicvideo #starwars #頑童 #星際大戰 #trap #jazz #music #video #lyricvideo #lyrics

畢業15年的營養師之路

國中開始就很愛打籃球
高中畢業就到士林球鞋店打工
當時的我只是個工讀生
那時候的時薪差不多100元吧
由於我是店員的關係
所以店裡面的鞋子可以拿折扣
差不多可以打七折
那時網購剛開始盛行
所以就可以把鞋子拿去網路上賣
一雙鞋2～3000元
可以賺一折也就是2、300元
比我一個小時在那邊站著上班好多了
就這樣開始做了球鞋生意
後來也開始在網路上賣了衣服
所以我大學時期常常都是在
網拍回問題、面交、寄貨
根本就沒有心思在學業上
由於是唸食品營養系的關係
就感覺是要考個營養師執照
對未來會比較有幫助
不過那時只抱持著試試看的態度
根本就沒有認真準備
所以想當然爾只是去陪考而已
而那時我服飾生意一樣在做
後來還做了批發
全省都有配合的店家
而後還開了店面
那時台北最多還開了五家店
年營業額還做到有六千多萬
但是由於擴張過於快速
賺的錢也都花在開店以及人事成本
所以也沒有真正的賺到錢
做了七八年又回到原點
而後家裡的廣播事業需要有人能夠接班
想想也好
但是剛開始時是非常不能適應
第一是要講台語
第二是要接觸老人
第三還要早起
跟原本的工作實在是天差地別
原本是在做潮流的服飾產業
講求的是最新最流行的東西
而生活作息也是日夜顛倒
還有就是生活在北部的年輕人
幾乎是用不到台語
講起來也真丟臉
所以一開始還因此去學台語課
明明台語就是我的母語
為了要與許多阿公阿嬤溝通
所以一樣硬著頭皮去學
但是台語實在是太深了
也不是一時半刻就可以上手
一直到現在都還要繼續學習
然後我開始送貨
其實ㄧ開始也不理解
為什麼都要親自自己送貨
大可以用很方便的宅配就好
但是電台的工作其實很重要的一環
就是情感的連結
其實做生意也是這樣
就像做人一樣
好險我本身就是一個挺有耐心的人
所以常常可以聽聽阿公阿嬤
說說他們的人生故事
久而久之我的台語也漸漸進步了
做廣播其實就是老人照護問題
因為他們的小孩
中生代的年輕人都正在打拼
所以也沒有多餘時間照顧家裡的長輩
而聽廣播就變成了他們的休閒娛樂
廣播電台的主持人每天聽著聽著
就變成了他們生活中的一部分
天天噓寒問暖中也與他們成為朋友
變成一種精神上的慰藉
這就是為什麼廣播電台主持人所說的話
他們可以深信不疑
但是也由於這樣
所以在我的理念當中
更應該給予他們更優質的服務
包含產品
我們主要是販售保健食品
但是實際上普遍年輕人當中
對於廣播電台販售的商品
都沒有好的印象
就是因為在早期廣播盛行的年代當中
產品品質良莠參疵不齊
所以常常認爲這種都是騙人的
這個觀念其實已經根深蒂固在大家的心中
但是其實想要做好產品的人還是大有人在
不過要扭轉這樣的觀念實在非常的困難
也遇到許多的阿公阿嬤
買個東西要偷偷摸摸的
為了就是怕被家裡人唸一頓
長期在這種環境下工作的我
覺得相當的挫折
常常人家問的在做什麼的
我也不好意思......
甚至是說不敢告訴大家
而這時的我也有個想法
我自己本身是營養系畢業的學生
為什麼我不好好把握能考營養師的資格
有了專業的證照
才能更有說服力
因為畢竟考營養師是要念相關科系
而且要有實習才有應試資格
所以在2017年的時候
上網找了間線上補習班
就開始準備考試了
但由於要邊工作邊念書
而且準備的時間也只有兩個月
其實沒有真正的靜下心來唸書
也還找不到方法
所以那時候也才考了48分
後來還有繼續報名
但是卻沒有去考試
就這樣又開始自我放棄了
但是由於一直在這樣的環境工作
考營養師這個念頭
一直在我的心中不曾消失過
日子又這樣過了一年
那時決心想要認真的為自己再拼一次
所謂天助自助者
當你想要努力的時候
一路上就會有許許多多幫助你的力量出現
這時候我遇到了一位長輩-楊總
雖然他現在不在了
我也是非常的感激他
他提供了我一些非常有用的方法
那就是夢學板
你把你想要的東西寫下來
並且寫出達成夢想後的優點
並且寫下該如何達成的實際方法
這也成為了我的開始
另外我也遇到了在營養師界的大推手
黃尚銘老師
他對於營養界的貢獻
真的是非常非常的大
他就是名副其實的營養師之師
透過向他學習的專業知識
以及讀書的方法當中
讓我這個已經畢業15年
以及補習過好幾間的學生來說
能夠在這次順利通過考試
真的是要非常感謝他
不過雖然方法找到了
也認真地讀了半年書
但是我也不是一個這麼順利的人
在2019年的第一次考試後
放榜了
我考了59.42分
這個應該是接近落榜頭的分數
拿到成績時真的是很憂鬱
能夠做的我都做了
申請複查成績、閱覽試卷
結果也是都一樣
沒有改變
這時候的心情調適其實是最困難的
還好這時候有家人們的支持
給了我很大的鼓勵
並且給了我繼續唸書的時間
所以我也是看了幾部勵志的電影
馬上把眼淚擦乾
沒有想太多就繼續坐在位子上面讀書
就這樣又拼了四個月
從早到晚三個時段
約莫十個鐘頭的苦讀
週一到週六
當然還是要有適當的休息時間
不然是很難維持
直到最後終於是順利過關
其實最難的不是考試本身
難的是堅持的心



讀書方法分享

1.夢學板
夢想學習板
設立目標是最重要的一件事
但是要怎麼達成目標就需要把它量化
而夢學版就可以幫助你完成這件事
先把你要達成的目標寫下來
再把要完成目標該做的事項寫下來
而且是寫得越詳細越好
並且寫上達成目標後的優點以及缺點
最好能再給自己
完成階段性目標的獎賞與逞罰

舉例
我的目標就是考上營養師
總共六個科目
每科平均60分
那就是把各科的目標分數訂出來
再來就是檢視自己可用的時間
一天可以念多少小時的書
多少時間休息、吃飯、睡覺
當初我就是設定
一天分三個時間唸書
早上、中午、晚上
每個時段約3.5小時
當中包含了
看線上課程以及真正唸書的時間
以及每個時段需要看的內容
我則是安排一週唸書六天
另外當然也要安排休息時間
我是安排一週一天休息時間可以放鬆
不然沒有休息時間根本就無法維持太久
再把這些通通文字化
寫下來貼在牆上
這樣不時的就會看見自己需要做的事項
如果完成的某階段的目標
例如念完某個章節或是做完哪幾年的考古題的時候
我就會讓自己稍微放鬆一下
看部電影之類的獎勵

2.讀書計畫
營養師國考總共有六科
營養
生化生理
膳療
食安
團膳
公衛
總共可以拆成以下主題
生化搭配營養
生理搭配膳療
營評、生命期、公衛
團膳、食安、法規
我自己的方式是採取單科來念
這樣我覺得比較能夠有個整體性
不過最好將所有的主題安排唸過三次
畢竟我不是天才
沒有辦法看過一次就過目不忘
不過第一次的時候採取快速看過
不會看得太細
讓自己本身了解各個章節的重點範圍
著重於理解、分析、必較、整理
第二次著重於考古題來複習
並且分成選擇題以及問答題
選擇題一定要把每個選項都搞懂
了解為什麼對以及為什麼錯
因為做到最後你到會發現
錯的選項沒搞懂就會一直錯
過了一段時間再做一樣會錯
那就是代表你沒有真正的搞懂它
問答題要著重於答題的架構才是關鍵
一定要自己寫過
補習班給你的答案很完整
但是考試的時候是根本寫不出來那麼完整
只有自己寫過做過才有辦法答題
如果寫的覺得太慢的話
也可用錄音的方式記錄下來
然後自己用聽的複習
重點就是要把答案
先用你的腦子先想過一遍
讓這些記憶永久停留在你大腦的區域
那就可以隨時完整的表達在考券上
說跟寫就是表達的一種方式
第三次就是屬於背的階段
專業的養成就是不斷的練習再練習
所以這個階段
就是讓你有更好的答題成功率
要把所有的重要生化路徑
都內化在你的心中
只要題目一出來
這就像是你天生就會的東西
反射動作沒有什麼好懷疑的
而這就是需要大量的練習才能夠做到
我自己的例子就是已經畢業15年了
當初也會有懷疑
覺得自己是不是年紀大了
腦子不好使
記憶力越來越來差
但是事實證明
只要你有心
一定還是可以完成的
就看你願不願意
花時間一步一步的完成你的目標
希望我的故事能夠對你有些幫助

黃君聖/Sunny營養師 與你共勉之