❖ EP80雙頭鷹簡史（三）：瘋子、帝國與神的戰爭：參考資料​ ​ EP80更新囉～～～​ 奉上熱騰騰的參考資料​ ​ 🌼The Habsburgs: To Rule the World是這一系列節目比較主要的參考資料，想特別了解哈布斯堡家族歷史的可以參考這本​ 另外有一本《哈布斯堡帝國：翱翔歐陸的雙頭鷹家族, 統治中歐四百年的多民族混融帝國》，是講十八世紀後的哈布斯堡家族，之後的節目也會用到這本書喔！​ ​ 🌼《德意志：一個國家的記憶》是談德國歷史，想另外了解德國歷史的話，推薦這本給大家🇧🇪​ ​ --------------------​ ​ ❖八種收聽管道一次滿足，愛怎麼聽就怎麼聽​ ☞https://is.gd/JLam7K​ ​ #podcast #中文podcast #台灣podcast #歷史 #歷史故事 #歷史下酒菜#哈布斯堡 #德國 #歐洲 #雙頭鷹 #神聖羅馬帝國 #三十年戰爭

#里民活動中心_互助箱📦 #第6檔預購開跑 府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店 他們都擁有獨立且忠實的客群，各據一方 在這個疫情時代，出現了三位愛吃的女子 幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了 因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱 我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡 每一個參加的你我都是非常重要的里民 我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品 只需填一次資料、付一次運費，就能獲得多個店家的產品 類似團購集運的概念。✌️ 互助箱默默的也陪伴大家三個多月 不知道大家最近好嗎? =========================== 【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】 🚩 小川石沒有廚房 - Gigi @yunayoukoso 【 古早味筍絲赤肉羹 】 早期總舖師外燴經典菜色之一。 使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製， 以大量天然食材熬煮出湯底厚度， 減少了味精和鹽巴的含量， 是老少咸宜的一道湯品； 加熱後可以加入自己喜歡的 蔥花、香菜、紅醋提香。 🚩 咖哩鬥陣 @curryfight 【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】 奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底 再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成 最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成 香氣濃郁口感綿密， 來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感 同時融合自調香氣的奔放 🚩 餘事 YU Studio @yu_studio_taiwan 【 經典鍋煮茶乳 】 店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳， 第二次在互助箱出現了~ 暨上次獲得大家好評和熱烈回購後 決定換另一款店購率也超高的＿碳焙烏龍， 大家一起好好喝、喝好好。 熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度 等不同變化來微調比例和時間， 剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、 小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融， 在時間裡達到平衡。 🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨 @郭有才 【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】 特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油， 依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作， 讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香， 再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾， 口味清爽、噴香不油膩， 真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。 🚩 日日享食 @share_o_o 【 私房麻辣肉燥 】 聞起來有麻辣的香，吃起來卻不太辣， 在腦裡這麼想的同時， 就已經不知道扒了幾口飯。 最後還會不小心多吃一碗。 🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房 @chez_l_ours 【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種 以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉， 起源於匈牙利，從東歐到中歐都是常見的家常料理。 熊大廚選擇台灣豬來做這道料理， 台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的， 用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮， 最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味， 豬肉保有肉塊形體， 但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化， 醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣， 是一道非常下飯的料理。 🚩 和喫咖啡 @ha_chill_cafe 【 原味窯烤乳酪餅 】 和喫窯烤乳酪餅，其實就是義大利街頭 的『calzone』也就是餃型比薩。| calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性， 餡料保水性也更佳 經低溫自然發酵與手感揉麵後 呈現的口感與香氣令人著迷 內餡包覆著乳酪絲，趁熱食用可品嚐拉絲的快感。 🚩 木溪 Merci Kitchen @merci_kitchen 【 百香土鳳梨司康＆太妃奶油乳酪司康 】 酸甜的生活感，選用台灣新鮮百香包入 富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表， 手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配， 濃郁的氣味像是生活中的甜。 🚩 嗎哪銅鑼燒 @mannadorayaki 【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆／肉鬆美乃滋／芋頭 這食物，以色列家叫嗎哪Manna 樣子像芫荽子，顏色是白的，滋味如同掺蜜的薄餅 靠著嗎哪，古以色列人走曠野，那是恩典滿滿的日子 品嚐嗎哪，我們從溫暖手作，感受誠食安心的幸福 =========================== 🔹【互助箱訂購表單】🔹 @yunayoukoso ⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️ 我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為 第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨 #台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #香料咖哩 #台南小店

【為何申請匈牙利打工度假的理由？】 每個人出發點都不同， 而你是屬於哪一種呢？ ① 把握36歲前體驗海外生活 台灣能夠前往打工度假的國家，年齡限制一般都落在30歲(含)以內，目前只有匈牙利、加拿大、斯洛伐克35歲可以申請。 →匈牙利36歲生日前提出申請即可。 ② 體驗當地風俗民情 你可能是學生、上班族， 厭倦了日復一日又安逸的生活， 決定跨出舒適圈，看看世界會教會你什麼 ? 蠻多歐美大學生可能對未來失去方向， 選擇休學前往旅行，進而從中得到啟發。 世界很廣，歐洲很大， 可以在海外遇見不同人事物，思考也會變得不同。 ③ 創業機會 布達佩斯華人其實還算多， 大多都是自己創業或探勘當地尋找機會， 目前知道的有：台灣人中文學校、旅遊、餐廳、學校代辦、物流服務、商店賣場。 在布達佩斯覺得感動的是 有來自台灣高雄人創辦的「玉山中文學校」@jademountainbp 他們在布達佩斯教中文、匈牙利文、華語營、書法...等等，這裡也是唯一提供繁體字書寫的台灣學校。 (話說那邊的匈牙利人中文都學得真好，溝通都可以懂。) ④ 進修學習 匈牙利知名又厲害的學校： ∷音樂類： 李斯特音樂學院 @zeneakademiaofficial 這裡有台灣第一位 於學院內任教的鋼琴藝術家-Winni @winni.piano 有別於氣質高冷外表，她可是幽默風趣又熱情的高雄人呢，話說有機會一定要聽一場她的演奏。 ∷醫學類： 塞麥爾維斯大學 (Semmelweis University)醫學大學， @semmelweis_egyetem ⑤ 環歐旅行好方便 匈牙利位在中歐，周遭就有7個鄰國， 搭上飛機、鐵路或巴士旅行，都非常方便， 重點是廉航機票價錢很可愛，不旅行好像對不起自己。 ⑥ 一切都是因為愛 異國戀的威力強大，有些人因為另一半決定飛到匈牙利生活，藉由一年的相處機會，重新審視雙方關係與未來走向，從0開始往下扎根，開始學習語言和文化，This is LOVE. 如果是你 你會是哪種理由申請呢 ? Tag對於海外生活有憧憬的朋友。 - ⇨ 快分享給即將到布達佩斯旅行的朋友。 ⇨ 追蹤更多匈牙利、歐洲自由行攻略資訊： 🌐 詳細實用攻略請見首頁連結 🔍 FB：MonkeyWalker在匈牙利走跳生活 🔍 IG：@MonkeyWalker_official - #M帶你看 #布達佩斯小日子 -