【抽獎贈書活動】《環遊世界八十杯》

這次的抽獎贈書，是熱騰騰剛出版的《 #環遊世界八十杯 》。
參加抽獎之前，先請你看一下我替這本書寫的導讀。

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【導讀 // 王鵬——酒類專家、本書推薦】

世界酒類，竟然能夠濃縮成如此精華！
兩位作者若非天才，就是太有才。
如果奢望用一本書喝遍世界，就是它了。

要掌握世界酒類知識體系，通常會按照類型，從原料或製程切入。從不同角度，會看見不同的風景。《環遊世界八十杯》這本書的兩位作者，卻用了新穎而有趣的方式，不是從酒種型態的眼光來看待酒類世界，而是用環遊世界的方式，真正直觀地，環遊酒類世界。

這本書提到的各式酒種，都可以像這樣，各寫一本環遊世界的專書，然而，這本書卻兼容並蓄，把各種不同的酒類，編進同一本書裡，非但不顯得突兀，而且讀來妙趣橫生。這談何容易？而這兩位作者卻做到了！

這本書開頭的〈酒類小歷史〉，只用了兩頁，就完成了歷史大事紀，你可以就這樣瀏覽過去，但其實每一項都值得細細玩味與深究。當然，隨著你的酒類知識沈澱與累積，過些時日再回來翻閱，你會發現兩位作者選錄出來的歷史年代與事件，都是精挑細選，意涵深遠。每個歷史事件背後故事，都可以好好講上半個鐘頭！

翻到〈旅行路線〉的時候，你一定會感到無比興奮。這本書的目錄，用旅程路線圖的方式呈現，讓你一目瞭然，到底要從哪裡開始，一路喝下去！這裡賣個關子，也或許算是出個題目：你覺得，世界上還有哪些地方，值得為了當地的酒類特產，動身前往一遊呢？

作者帶我們從東歐開始這趟紙上微醺之旅。我覺得很妙的是，你可以在極短篇幅中，讀到酒種的基本資訊、文化背景、風味特色，作者甚至還直接把酒杯畫出來給你看。每個酒種專題，都只用了一個跨頁，就交代完畢，是很有智慧的設計。（簡潔是智慧的靈魂，不是嗎？）讓你簡簡單單，一眼看兩頁，就把這個酒種最有趣、最時興、最經典，或者值得順帶一提的知識與議題，乃至用它作為基酒的經典調酒配方，直接跟酒一起記住。哪怕是原本艱深晦澀的硬知識，或者很不容易釐清的分類細節，在兩位作者的安排之下，趣味盎然，毫無負擔。偶爾還會引述文學作品，讀來更是有味兒。或許對某些人來說，很實用的還有每篇最後都可以學一句當地語言的「乾杯」，若是有機會到那個國家喝酒，可以更融入飲酒氛圍，跟當地人打成一片。

你在這趟《環遊世界八十杯》的旅程後，若仍意猶未盡（而這肯定也是兩位作者的陰謀！），你可以繼續好好研究。酒海無涯，唯勤是岸；研究得勤，就懂得多，飲酒樂趣也更多。一旦飲酒進入了品酒的境界，你對世界酒類會有一番新視野。

為了讓你有個繼續努力的方向，兩位作者貼心地把環遊世界的八十杯，畫成了一張〈酒款圖譜〉。仔細看看，你會發現，蒸餾酒與發酵酒等，可以按照製酒原料來分類，有水果、穀物⋯⋯這些分類，把你原本要花上幾個星期整理，而千頭萬緒卻怎麼也難理清的細節，直接畫出來送給你。所謂一次增進一甲子功力，或者得到武功秘笈，或許就是像這樣吧！

最後，不知道你有沒有想過，環遊世界到底需要幾杯才夠？要比八十杯更多，還是比八十杯更少呢？

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【抽獎參加辦法】
首先要先按讚。然後在這篇文章下方，回答我的問題：「環遊世界到底需要幾杯才夠？要比八十杯更多，還是比八十杯更少呢？」回答的形式是留言與標註朋友。

範例：「@標註一位朋友，環遊世界要＿＿＿＿＿＿才夠！」這只是剛好及格的例句，你當然可以自由發揮。

【活動時間】
（2021年9月11日）即刻起，至9月17日星期五中午12.00止。我將會在這裡公告幸運的中獎朋友，並與你接洽寄送贈書事宜。

【在博客來瀏覽《環遊世界八十杯》】
https://www.books.com.tw/products/0010901522

這一次我訪問華府智庫「德國馬歇爾基金會」(German Marshall Fund)中國事務分析師Mr.Bryce Barros(白若詩)， 白先生曾在台灣軍事院校學習，也是美中關係全國委員會委員、杜魯門國家安全項目研學者; 這次特別邀請他，針對最新的國際變局、阿富汗重新落入塔利班後，中、美、歐之間的博弈

白先生通中、日文，這一次的訪談是以中文，歡迎所有的夥伴在線上收聽

如何觀察 #立陶宛 退出中國與中歐及東歐國家的17+1合作機制，以及近來中國與中 #東歐國家 的互動？而波蘭和 #中國 的關係有哪些關注重點？

台灣與中東歐國家的互動交流以及未來關係發展有哪些機會與挑戰？請聽主持人陳冠廷訪問波蘭國際事務研究所研究部副主任、亞太計畫主任 #詩麗娜博士(Dr.Justyna Szczudlik)觀察探討。

(節目內容請點選頁面右上方的三角形播放鍵圖案收聽，並歡迎點讚與分享。更多精彩節目可點選頁面左上方橘色圖框的「這樣看中國5-陳冠廷時間」收聽)

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各節重點：
01:09 什麼是駭客？
02:07 駭客怎麼駭？
03:48 未來的駭客更可怕？
04:56 資安變國安？
06:08 現在有哪些準備了？
07:07 我們的觀點
07:46 提問
08:07 掰比～別忘了訂閱！

【 製作團隊 】

｜企劃：羊羊
｜腳本：羊羊
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：絲繡 ＆ 范范
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→ 人工智慧最聰明的兩間公司 Google 和 Facebook，也被東歐男子釣魚詐騙了 1 億美元 | TechNews 科技新報：https://bit.ly/33LlMxq
→ Google、Facebook 乖乖把錢匯入「他的」帳戶，東歐駭客「代收」廣達 38 億驚奇 | TechNews 科技新報：https://bit.ly/2z4dJhk
→ 駭客攻擊手法分析與基本安全防護｜國家資通安全會報：https://bit.ly/2voiD6Q
→ 台東區域網路中心駭客入侵手法大剖析｜麟瑞科技 蔡和燁：https://bit.ly/2Z0rA7v
→ 爆紅老臉相機FaceApp懶人包！隱私外洩疑慮最新報導!：https://bit.ly/2Mpk13D
→ 危害國家資安產品清單 擬7月底公布：https://bit.ly/2TInNpA
→ 【觀察站】年輕人深愛的抖音，是中國的「間諜網路」：https://bit.ly/2z9zAno
→ 「抖音」是中共的網路間諜？談短片App資安爭議：https://bit.ly/2GQMKdn
→ 車輛越發達，駭客越有機可趁？美國司法部組織分析團隊正視車輛駭客問題：https://bit.ly/2KFfrw4
→ 【全文】曾遭控留後門洩個資　威盛瑕疵晶片判賠上億：https://bit.ly/2HbTKBS
→ 盤點 2018年不可思議14個駭客入侵手法：https://bit.ly/2P44EQu
→ 威盛電子｜維基百科：https://bit.ly/2MoQRSj
→ 資通設備禁令紛爭下，你該具備的資安意識：https://bit.ly/2Zu1TYO
→ 各家手機都在蒐集資料 維護資安你可以這樣做：https://bit.ly/2ThlN6W
→ 國家資通採購 政院祭限令：https://bit.ly/2TGSwDq
→ 臺灣 5G 行動計畫：https://2030.tw/5G_Taiwan
→ 政院推資安區域治理聯防：https://bit.ly/2ZcrhBZ
→ 陳其邁：資安防禦難度提高　加強區域聯防：https://bit.ly/2KRAXwB
→ Hackers Remotely Kill a Jeep on a Highway | WIRED：https://bit.ly/33JApl2
→ 糗！騰訊柯恩實驗室踢爆特斯拉自駕三大漏洞：https://bit.ly/2P3w9to
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#歡迎光臨臺灣吧
死後不下葬、案情不單純
而且這些領導者還大多出自共產國家，
像是蘇聯的列寧、北韓金氏父子等等等。但是你知道嗎？
兩蔣也還沒入土啊！

這一切又與建立領導者的威權
有著神秘幽微的關聯......

到底威權是怎麼波波波長出來的？
在 #轉型正義 高喊去威權的此刻
不妨讓我們先拿出時間寶石（？）
回頭看看蔣介石如何走出一條威權之路
這條路又讓臺灣付出哪些代價吧！
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【參考資料】
1. 《意外的國度：蔣介石、美國、與近代台灣的形塑》，林孝庭，黃中憲譯，遠足文化，2017
2. 《強人威權黨國體制與戰後臺灣政治案件》，蘇瑞鏘，輔仁歷史學報第30期，2013
3. 《戒嚴時期白色恐怖 與轉型正義論文集》，張炎憲、陳美蓉編，吳三連台灣史料基金會，2009
4. 記憶與遺忘的鬥爭：臺灣轉型正義階段報告（三冊），臺灣民間真相與和解促進會，衛城出版，2015
5.《衣櫃中的骷顱》：東歐轉型正義困境與面對歷史真相的艱難https://whogovernstw.org/2016/03/23/chinghsuansu7/

【使用畫面來源】
金正日77歲冥誕金正恩率官員參拜父親，台視新聞
BBC中文網視頻：朝鮮舉行金正日悼念儀式，BBC中文網
20140129 江西衛視 經典傳奇 揭幕毛澤東生前身後事，江西衛視
獨裁者手冊，國家地理 National Geographic
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