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同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過15萬的網紅有話好說 PTSTalk，也在其Youtube影片中提到，#非洲豬瘟 #越南 #廚餘 #畜牧 #海關 #蘇貞昌 📢關注議題，開啟對話 💪陪我們繼續，做不一樣的政論節目~ ▎訂閱《有話好說》：https://bit.ly/34xc9Vh ▎按讚有話 FB｜https://www.facebook.com/PTStalks/ ▎追蹤有話 IG ｜http...
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中央畜產會 在 ?????? ??? ♡ Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:00:47
王德買開團🎉🎉🎉🎉 「彰化60年老店楊家香肉鬆肉乾團！吃過就回不去的好味道」 王德買社團下單連結🔗 https://reurl.cc/LbeL3x 由廠商黑貓常溫宅配，運費150 🔺滿1300免運費（官網要滿1500才免運） 🔺獨家！凡訂購每組+贈「肉鬆燕麥蛋捲2入1包」 團購組合價請見下方商品...
中央畜產會 在 Hannah小涵x育兒生活x優娜媽咪x高雄台北美食 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 07:45:07
#小涵吃美食 #防疫美食 ✨必收藏✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ps.店內照片為三級警戒前拍攝 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天要來介紹一家我的愛店 尤其是懷孕後又更愛的一家店 更是現在我的防疫在家必備美食 就是 👉🏻 #元榆牧場 YuanYu Farm ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀...
中央畜產會 在 ?徐紜? Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 08:25:34
自產自銷的嘉義竹崎天然蜂蜜 🐝完全100%的純蜂蜜 天然的一吃就知道🐝 不是像市售的調和蜂蜜加了很多添加物🤔吃起來也完全沒有蜂蜜味 蜜蜂採的蜜都是附近龍眼樹的，生蜜一定要經過脫水殺菌才是最好的，採用比賽規格的19%最低含水量，市面上的含水量在22-20%之間。 蜂蜜採收親自體驗，安全健康看得見...
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中央畜產會 在 有話好說 PTSTalk Youtube 的最佳貼文
2021-08-24 21:07:19#非洲豬瘟 #越南 #廚餘 #畜牧 #海關 #蘇貞昌
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👤 來賓：
賴秀穗（台大獸醫專業學院名譽教授）
姚量議（前中央畜產會副執行長）
00:00 開場：非洲豬瘟走私肉品入台
06:06 非洲豬瘟耐受性高，冷凍下還可活三年
12:21 廚餘加熱可行性？查獲即焚化最安全
16:23 從豬瘟到肺炎，防疫已成全民運動
21:28 養豬業者慎防擴散，下兩週是觀察期
💬 週一到週四晚間八點，歡迎到臉書收看直播，參與線上討論，有閒來坐！
🚩 感謝交大陳信宏校長帶領的自然語言處理團隊，提供 AI 中文字幕與校對服務。軟體開發初期錯誤難免，也請網友協助訂正幕錯字，提供 AI 更多學習機會，謝謝！
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中央畜產會 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
2021-01-05 22:09:06唉呀台灣豬肉漲價啦~~~真的跟外銷有關嗎?好啦好啦最近豬肉漲價啦，官員告訴你說不用擔心是因為我們豬肉好棒棒外銷給澳門所以台灣才漲價啦~~~好吧，吾相信黨相信政府，但吾更相信科學與數據，我們來看看到底是不是澳門外銷害我們的豬價上漲啦~~~
根據nownews2021年1月2號的報導:【至於為何會微幅走揚，也是因為去年我國口蹄疫拔針、防守非洲豬瘟成功，豬肉可出口澳門，導致豬肉量減少，所以價格才會稍微上漲。】
根據中央社2020年7月11日的新聞:【由於澳門不需要派員查場，黃金城說，在澳門賭場缺生鮮豬肉下，買方已經跟台灣契作牧場洽購每週採買200頭冷藏豬肉供應賭場料理使用，今天上午委由星宇航空試飛550公斤通關入境澳門，待澳門官方正式公布後，就可確立下週起每週兩班次，各100頭冷藏豬肉輸銷澳門，這筆生意不會生變。】
好啦，今天中央畜產會的網頁公布的屠宰數據是這樣的:
01/04 24512
01/03 24512
雖然說我們很蠢，不知道為何每天交易頭數都一樣，但這是中央公布的總不是假新聞了吧!好吧，根據之前的新聞每周我們輸出澳門200頭豬，換算一下一周七天算他一天三十頭豬好了。(農委會今天還公布了更新數據，但我懶得算了)，也就是佔我國屠宰量每天0.12%的三十頭台灣豬外銷澳門就足以讓我國的豬價波動一成(今年一月一號毛豬批發價72.06元，較去年同期66.06元上漲近1成)，比我原先以為的減少1%的數量價格會提升1%的狀況差好遠，這是83倍ㄟ，豬價的數學好厲害啊，是不是用量子物理學算的啊?
所以你還要相信那些財經側翼唬爛甚麼因為澳門外銷所以豬價上漲嗎?更別提銷日本了，人家農林水產省都還沒來台灣查場是銷個屁啦，只有台灣可以讓人家舊廠商不查場賣美豬，世界其他國家哪有這樣的，有政府會搞事，再度獲得證明哈哈哈~~~~
豬價真的上漲啦，不信你去問豬肉西施張采婕 @butchercharlenez
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中央畜產會 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
2020-12-26 22:00:38今天晚上本來不直播的，但是有網友寄來一封很無奈的信，我就開直播跟大家聊聊吧!
【朱大你好
我是一個先天性心臟病患者，動過手術。
我想請你跟社會大眾說，萊豬，它不是一個政治議題，至少對我們心臟病患者不是，他直接攸關我們的健康。我是個外食族，我不吃牛肉，平常最常吃的是水餃和便當，最容易接觸的就是豬肉，影響最深。政府會說，店家有標示，但不是每個店家都有良心，他標的就是真的嗎？我不這麼認為，那些黑心食品的廠商就是例子，賣的與標示不符合，只為了他們的利益。
我曾經看過有些言論，說吃素的，但只吃素是沒有體力的，海鮮類對我們也不能當主菜，看到這些言論我只有無奈。
希望朱大能幫忙告訴社會大衆這樣的狀況
且不要公開我的名字
謝謝】
然後今天還有一則新聞，聯合報的報導:【明年元旦起，萊豬正式開放進口來台，為方便消費者辨識，農委會日前推出「台灣豬標章」，近日爆出知名魯肉飯連鎖餐飲「鬍鬚張」貼有台灣豬標章，其中一款紅麴燒肉便當卻使用進口的西班牙豬肉。對此，中央畜產會解釋，業者稱庫存西班牙豬肉預計在明年3月前用罄，屆時將全數改用國產豬肉，因此才會核予業者標章。】這事情我覺得不能怪鬍鬚張，他們的食安一向不錯，只是每次漲價都被拿出來打，當然會很小心。
畢竟他們在中央給標章的時候就講清楚了啊，但中央硬是要給不然你要揍他嗎?所以這新聞誠實標記的問題反而在於中央，不是說好要嚴查嚴管超級注重食安嗎？結果業者跟你講明明還有原料沒用完，你也硬要發，這是衝業績還是根本不在乎原料如何？我明年三月才全部台灣豬，結果你急著現在就讓他們掛標章，是不是中央心態有明顯的問題啦！
還有真妙了，世界上超過四十個國家都封鎖了來往英國的航班，至少短期不開放。偏偏就台灣開放，今天就１２０人從英國飛回來，這到底是科學決定還是政治決定？防疫是科學，只想到政治這樣真的很危險啊～～～媽呀最近出門都很擔心～～
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中央畜產會 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最讚貼文
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👍 絕不使用抗生素、瘦肉精、荷爾蒙生長激素 🙅
🚨目前僅到貨： 100盒售完截止 ，喜歡的好朋友們請把握機會，動作要快喔！
品名：噶 瑪蘭日式里肌烤片👍
產地：宜蘭
品牌：噶瑪蘭黑豚
豬種：盤克夏六白豬種（與鹿兒島黑豚同種）
淨重：(3)(0)(0)(g) +- 5%
部位：豬隻背脊的里肌部位
厚度： 0.4mm
包裝： 原廠真空包裝
優惠大特價：💲200元/盒👍
🐷🏆甘美細緻的噶瑪蘭黑豚孕育自蘭陽平原的梅花湖畔，與享譽世界的日本鹿兒島黑豚同屬盤克夏血統。
在不使用除草劑、享有優質無氯湧泉水源的宜陽牧場中，以混合了益生菌的酒糟、豆渣、玉米等濕料穀物悉心飼養，成長期間全程不用藥，也不施打任何抗生素、荷爾蒙、生長激素及瘦肉精，天然的飼育方式造就了不帶腥臊、水嫩鮮甜又細緻彈牙的古早味豬肉。
240 天以上的用心醞釀，輔以通過 CAS 認證的急速冷凍處理，讓噶瑪蘭黑豚在 2011 年就成為中央畜產會熱力推廣的台灣在地好豬肉品牌，也深受國內米其林星級餐廳認可，是您不可錯過的美味禮讚👍
中央畜產會 在 阿彤北直播網 Facebook 的最佳解答
🐷葛瑪蘭戰斧豬🐷
商品介紹 ◪
取自豬隻背脊，又有戰斧之稱的法式帶骨里肌豬排由大里肌和肋骨構成，可同時享受里肌的軟嫩鮮甜、筋膜的 Q 彈嚼勁和油脂的迷人香氣，無論香煎、火烤、油炸、氣炸，都是從內外兼備的話題食材！
◩ 品牌介紹 ◪
甘美細緻的噶瑪蘭黑豚孕育自蘭陽平原的梅花湖畔，與享譽世界的日本鹿兒島黑豚同屬盤克夏血統。
在不使用除草劑、享有優質無氯湧泉水源的宜陽牧場中，以混合了益生菌的酒糟、豆渣、玉米等濕料穀物悉心飼養，成長期間全程不用藥，也不施打任何抗生素、荷爾蒙、生長激素及瘦肉精，天然的飼育方式造就了不帶腥臊、水嫩鮮甜又細緻彈牙的古早味豬肉。
240 天以上的用心醞釀，輔以通過 CAS 認證的急速冷凍處理，讓噶瑪蘭黑豚在 2011 年就成為中央畜產會熱力推廣的台灣在地好豬肉品牌，也深受國內米其林星級餐廳認可，是您不可錯過的美味禮讚。
◩ 適合料理＆熟度 ◪
煎、烤、炸，各式料理皆可。需全熟享用。
◩ 商品資訊 ◪
１／商品等級：黑豬
２／商品產地：台灣宜蘭
３／商品重量：400-600g 平均$240-$400
４／商品規格：每包單片裝
◩ 注意事項 ◪
１／本產品在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍退冰後，即可烹煮料理。
２／請避免重覆解凍、覆凍本商品，退冰後請儘速烹煮、食用完畢，以免影響商品品質。
３／商品皆以原物料直接切割、包裝，每批商品油花均會有所差異，若可接受再請下單。
４／商品圖片僅供參考，實品請以實際收到的商品為主。
５／商品開箱時請錄影留存，確保自身權益；若於開箱後發現商品有異，請立即與我們聯繫。
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廚餘養豬禁令實施，首當其衝的就是經營廚餘養豬場的豬農。「這是我們的財產，我們也會怕！」台中市廚餘養豬協會理事長張進發無奈地說，為了防疫暫停廚餘養豬，豬農只能配合。他認為，養豬場每天去大樓收廚餘，也是在替政府做廚餘處理的工作，現在突然禁止廚餘養豬，很沒有道義；且他也擔心，長達1個月沒去載廚餘的話，以後養豬場還收得到料嗎？如今環保署把廚餘都拿去掩埋場，不也造成環境負擔？
不過，全國上下對非洲豬瘟會如臨大敵，是基於口蹄疫的血淚教訓。1997年3月，台灣爆發口蹄疫，一夕之間毛豬價格腰斬、外銷中斷。口蹄疫情爆發前夕，正是台灣養豬業最風光的時候，據農委會統計，毛豬產值占農林漁牧總產值20%以上，高居所有農產品之冠。但口蹄疫爆發後1年內，至少5000家養豬場倒閉。直到2020年6月，台灣才終於從20多年的口蹄疫「疫區」除名。據中央畜產會統計，2020年豬肉及其肉製品出口量較去年增加了1.72倍，為台灣賺進2549萬美元（約新台幣7億269萬元）的出口值。請點入看《新新聞》完整報導。
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