為什麼這篇中壢麻辣鴨頭鄉民發文收入到精華區：因為在中壢麻辣鴨頭這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dong1104 (東蛙)看板ChungLi標題[食記] 內壢榮民路宵夜 榮榮麻辣滷味時間Fri...
中壢麻辣鴨頭 在 艾瑪 吃喝玩樂 Instagram 的最佳解答
2021-05-02 09:25:55
來自四川姑娘的麻辣滷味！溫體鴨加39種中藥材熬滷數時，「招牌麻辣鴨頭」有客人一次嗑掉21支😱 🔍詳細內容：https://almablog.com.tw/blog/post/169491 榮榮麻辣鴨頭 店家資訊 電話：03-2850778 地址：桃園區桃園縣中壢市榮民路247號 營業時間：11:...
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47432042
榮榮麻辣滷味是一間正宗四川麻辣燙，曾上過台灣各大美食節目，在地經營已有十多年歷史
他們的辣醬真的很夠味，又香又辣又麻，讓人頭頂直冒汗又不捨得放下筷子，真的是好吃到不行
推薦榮榮麻辣滷味的新產品：泡椒鳳爪(100元/包)和香辣翅尖(200元/包)，兩種都是下酒的好菜
各位朋友如果想找內壢宵夜或是愛吃辣的話，非常推薦這間榮榮麻辣滷味，還可以使用美食外送APP唷
榮榮麻辣滷味的位置就在桃園中壢榮民路上，從內壢火車站走榮民路，過自強國中靠左走就會到達
他們曾上過各大新聞媒體，像是中天電視、TVBS、三立電視、鳳凰衛視、東森新聞和于美人專訪
所有滷味都在取餐檯內可以自由夾取
有肥腸、鴨舌頭、鴨腳、鴨肝、豬小肚、鴨心、脆腸等
鴨頭、鴨翅、鴨脖、豆干絲、麻辣蓮藕片和百頁豆腐等
一旁牆上有所有滷味的菜單價目表
榮榮麻辣滷味的自製招牌辣椒醬，一罐才200元，煮麵煮湯加一點就非常夠味
他們也有跟美食外送平台合作，在家就可以享用榮榮麻辣滷味的各種美食，像 UberEats 和 foodpanda 都有
夾完想吃的滷味後，老闆娘就會放進滷湯裡燙一下加熱
接著再加入正宗四川味辣醬，老闆娘說他們的辣度已經調整成台灣人的口味
如果覺得不夠辣的朋友，可以再請老闆娘調整一下辣度
泡椒鳳爪(100元/包)
這泡椒鳳爪是冷凍真空包裝，平常放在家中冷凍庫保存，想吃的時候打開退冰一下就可以享用了，非常方便
每一隻泡椒鳳爪都相當肥美的樣子，冰冰涼涼的非常適合夏夜配著啤酒享用
泡椒鳳爪會使用高梁酒、花椒以及薑片醃製，吃起來會帶有淡淡的高梁酒香卻沒有高梁酒的嗆辣
這真的會讓人一口接著一口，連骨頭都吸飽湯汁，真的是太好吃了
香辣翅尖(200元/包)
愛吃辣的朋友或想買下酒菜的朋友，這香辣翅尖絕對是一個好選擇，一包200元，裡面滿滿都是翅尖
雖然翅尖上滿滿辣椒和花椒，但吃起來只有香氣微辣微麻，連不吃辣的我們都吃到欲罷不能
一口香辣翅尖一口啤酒，真是舒服
榮榮麻辣滷味的各種好味道，看起來很辣的樣子，但吃起來清爽不油膩
他們的小辣算是可以接受的辣度，吃起來是又香又辣又麻，而且又不會搶了每一種食材的風采
涼拌腐竹(200元/包)
腐竹是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可以鮮吃或曬乾後吃
吃起來的口感會比我們常吃的豆皮來得更有嚼勁，在嘴裡咀嚼的時候，會把香辣的醬汁噴發出來，超有水份的
鴨頭、鴨脖、鴨舌頭、鴨腳
鴨腳皮口感脆脆的，啃起來特別有滋味
鴨頭肉質較嫩，鴨腦入口即化
鴨舌頭的美味讓人難以忘懷
榮榮麻辣滷味的招牌之一就是這蓮藕，吃起來口感超脆，感覺就像是在吃水果一樣，而且水份超多
沒吃過麻辣蓮藕的朋友，一定要試試
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【內壢榮民路宵夜推薦】正宗四川麻辣燙 美味泡椒鳳爪/香辣翅尖 榮榮麻辣滷味
地址：桃園市中壢區榮民路247號
電話：03-285-0778
營業時間：11:00~23:30
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推 kyozwhie: 進去直接跟老闆娘說 四川口味 07/24 02:01
→ adidis: 好吃但很貴 07/24 08:34
推 BONTON: 這間從夫妻檔到現在單身，真的越漲越誇張 07/24 11:11
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推 bluesky2: 黑阿 這家價格稍微高 隨便買都破兩百 07/24 13:38
→ bluesky2: 一人份就這樣了 人多一點 隨便買 四五百很正常 07/24 13:39
噓 h020518: 這家不推 07/24 14:07
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推 pp771017: 不推，覺得忠貞市場隱藏麻辣滷味比較好吃 07/24 17:21
推 ponwha22: 以前是我的愛店，最近去覺得環境和食材品質都降了很多 07/24 17:55
→ ponwha22: ....希望老闆老闆娘在開發新產品之餘，也要照顧一下店 07/24 17:55
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噓 Liang56: 太鹹口味普 被評價騙到 買兩百多吃幾口就放棄了 07/24 21:46
推 chieh1111: 買過 覺得很還好 不會回購 07/28 14:00
推 shaotaung: 我超重口味，但我覺得這死鹹，香氣深度都沒有，不推 01/23 01:41