為什麼這篇中壢夜市滷味鄉民發文收入到精華區：因為在中壢夜市滷味這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者heyouu (pei)看板ChungLi標題[心得]中壢新明夜市－曾記滷味時間Sun Apr ...
中壢夜市滷味 在 ✨苓的美食清單✨台北|桃園|新竹 Instagram 的最讚貼文
2021-02-08 10:00:56
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正文開始：
很喜歡站在天橋上拍中壢夜市，攤販的燈光連綿到底，很漂亮
在夜市外面中央西路，有一間曾記滷味，一直以來都很多人在排隊
這次想來嘗試看看，這麼多人排隊一定有原因吧！
曾記滷味是餐車的模式，有兩位切滷味的店員，輪到你的時候，把想吃的放在砧板上
店員切好之後會袋裝起來，接著選擇要不要辣?要不要加酸菜?
吃滷味一定要加酸菜啊！
滷味種類非常的多，海帶、豆腐、豆皮、百頁豆腐、雞腳...等等
我們點了豆腐、甜不辣、脆腸、豆皮、雞腳，不加辣，共230元
個人最喜歡甜不辣和脆腸
甜不辣滷得鹹甜鹹甜，煙燻味道蠻香的，吃起來軟嫩軟嫩的，配著酸菜一起吃真不錯！
酸菜是大塊，脆脆的，有一點辣，夾著滷味一起吃很剛好
脆腸吃起來口感不錯，脆脆QQ的，味道也是很香，但是口味稍鹹
(最後越吃越鹹，只好喝水把它吃完 XDD)
老公最喜歡小豆干和雞腳
小豆干的外皮是有韌性的，應該有先炸過，多嚼幾口，會越來越香的，內層豆腐的軟綿的
，好吃！
雞腳，煙燻的皮帶著一點貼骨頭的肉，蠻好吃的
其他也有點的是豆皮，比較沒有驚艷的感覺
以上為個人體驗心得，僅供參考
想換一家滷味吃的人也可以嘗試看看 :P
Information
曾記滷味
地址：中壢夜市口
營業時間：晚上八點
訂購電話：0925-151-883
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※ heyouu:轉錄至看板 Food 04/22 21:02
推 a123455707: 薑也很讚 04/22 22:34
推 vodka1988528: 這間很好吃，而且又便宜 04/23 01:06
→ h3po3: 買過2次，滷味很死鹹，酸菜沒味道，家人也不喜歡這家的口 04/23 01:37
→ h3po3: 味 04/23 01:37
推 ffnokiact: 不知道是不是我的口味變了，以前吃不覺得鹹，現在覺得 04/23 08:29
→ ffnokiact: 蠻鹹的！ 04/23 08:29
推 bluewade: 便宜？不是吧！ 04/23 09:01
推 a10027395: 口味還不錯 稍鹹不過偶爾吃重口味滿過癮 價格我覺得一 04/23 11:07
→ a10027395: 般般 04/23 11:07
推 iamaq18c: 這家一定要加辣才好吃 否則會死鹹 030 04/23 11:09
推 austincjy: 這家不錯吃，便宜倒不見得，而且都沒有標價格，每次買 04/23 12:55
→ austincjy: 了之後都在疑惑價格到底對不對。 04/23 12:55
→ jk1982: 店面的沒那麼鹹 04/23 14:42
※ heyouu:轉錄至看板 Taoyuan 04/23 22:20推 kv8220: 家人超愛這家，愛到每次去夜市都要告知不要再買滷味了.... 04/23 23:19
推 happycar: 買過曾氏，就會覺得曾記的好了！ 04/24 08:46
推 butymegan: 喜歡這間酸菜但品質比較不穩 偶爾會有消毒水味 04/24 20:04
推 daisylo: 曾氏跟曾記有甚麼不一樣？？ 04/25 01:32
※ 編輯: heyouu (114.34.25.39), 12/16/2018 11:24:34