看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.5顆星  😍個人評論：4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 愛吃燒肉的朋友又多了新選擇囉！位於桃園中壢的青石代專門店，主打風格典雅的日式燒肉，提供雙人套餐、三人套餐與各式各樣的單點，保證能滿足你的無肉不歡！ - 青石代燒肉專門在地深耕將近五年的時間，以日式燒肉風格為主打，可說是中壢一帶的燒肉領導品牌。從一進店內店員們熱切的招呼聲，就能充分感受到團隊訓練相當精實。 - 與燒肉店緊鄰的舞茶道，也是出自同一個餐飲團隊的旗下品牌。雖然小小一間，不過從門面到門楣皆充滿古味，其中又以「黑糖珍珠舞鮮奶」擄獲不少手搖控的心。 - 店前裝飾得非常氣派，不僅有高掛的紅燈籠，還有青石代神獸佇立在門口迎賓，細節講究且到位。 迎賓大廳採用挑高設計，讓人一走進來就有賓至如歸的感覺。 看準現代人喜歡打卡拍照分享的習慣，青石代在入口處設計了好幾張看板，逗趣的大型相框怎麼拍都好看！ - 等著帶位也不無聊！青石代特別在入口處櫃台放了一台按摩椅，換雙鞋之後就能上座鬆一下囉！ 餐廳以通透的木格柵隔出適切的距離，搭配暖黃色燈光，讓人用起餐來十分自在。 - 二樓特別設置了少少人也能就餐的吧檯座，免去面面相覷的尷尬感，即便一兩個人也能自在用餐。 三樓以多人長桌與包廂為主，少了板前座位，整體視覺看起來更顯寬敞。 餐廳三樓設有兩間包廂，小包廂採用日式榻榻米座席，入內需脫鞋，低消為12000元；大包廂則是結合桌位與竹席，低消18000元，隨時進出走動都很方便。 - 漫威迷朝聖！全球限量444尊的1:1鋼鐵人就這樣大方放在樓梯間供客人欣賞，這是老闆特地委託友人從國外帶回來的收藏。編號第281號，全球獨一無二，歡迎拍照但請勿隨意觸碰唷！ - 🤴特色餐點： - 神獸雙人套餐 老饕滿足得嫑嫑 $2799 光聽這個名字，就知道它來頭不小了吧！神獸雙人套餐是店內最頂級的套餐，從湯品、前菜、鮮蔬、沙拉、肉品、海鮮、米飯、甜點到飲料一應俱全，食材也相對更精緻了些。 - 開始大快朵頤之前，先來點特製小菜開胃吧！由韓式泡菜、日式洋蔥丁及裹香大根揭開序幕，於粉專打卡的話還可享有無限續盤的超佛心服務。 入座後，店員會為大家端上醬料碟，包括胡椒粉、檸檬原汁，以及店家自製的燒肉醬。 - 大口吃肉的同時，當然少不了清爽的沙拉佐伴！提供冰梅沙拉、黃金胡麻兩種選擇，由於我們點了兩份雙人套餐，所以各選了一款沙拉，每種口味都吃得到。 - 正 - 英國櫻桃鴨胸色澤紅潤，事先有經過簡單調味，幫助肉質入味去腥。嚼來甜潤多汁，直接單吃味道就很不錯。 由於每頭豬只能取下兩塊約300g的松阪肉，所以又有「黃金六兩」的美譽。伊比利松阪豬油脂比例穠纖合度，吃起來略帶脆感。 - 如果預算充裕的話，推薦大家可以加價升級，把霧峰香米飯換購成「青石必點海味私房粥」。裡頭用料超級豐富，有蛤蜊、魚片、魷魚、海帶芽、柴魚、豬肉等，入口盡是滿滿的鮮味，非常好吃。 海鮮包括精選海捕蝦品及北海道生食級干貝。干貝烤到半熟即可享用，絲絲入扣口感絕佳。 - 禪石雙人套餐 不膩口牛豬混搭 $1999 禪石雙人套餐標榜CP值最高，牛豬各半，可豐富餐桌上的多樣性。然而針對不吃牛的消費者，青石代也貼心提供了以豬、雞、鴨肉為主的初心雙人套餐。從湯品、前菜、鮮蔬、肉品、海鮮等經典陣容通通都沒少，一樣能滿足大口吃肉的快意。 - 以往在其他店吃到的梅花豬，多半是以片狀呈現的。但在青石代則是霸氣奉上厚切的原塊肉，而且有著俏皮的名字「梅花豬去鬥牛」，口感跟嚼勁都大大升級。 - 米飯的部分，我們則是加價升級成主廚私藏燉牛筋肉飯。腴滑軟嫩的多層次食感，不枉費店員的強力推薦呀！ 冰梅沙拉以酸甜脆口的梅子帶出清爽風味，很適合在大口吃肉之後幫助平衡味蕾。 - - 青石代燒肉團隊的服務風格很鮮明，不但能適時給予客人幫助，而且不會有被過分打擾的感覺。餐點選擇多元且表現不俗，已經跟朋友約好下次還要再來啦！ - 🙋‍♂️店名： 青石代燒肉專門店｜舞茶道中壢復興店 🔍地址：桃園市中壢區復興路三號｜桃園市中壢區實踐路117號  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食 #豪爽的桃園

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.4顆星  😍個人評論：4.6分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 無論是上班族、SOHO族又或是白領階級的菁英份子，居酒屋類型的日式料理屋、料亭，絕對都是大家的聚餐首選。 - 光是店內許多大型、小型的擺飾在坊間就非常難找，店家能在台灣找到如此小眾又道地的日式擺件真的非常難得一見。 一樓空間寬廣，看得出就算四人座位也是特別訂製的，大小比一般餐廳的大上許多，質感也很好。 - 沿著店內樓梯走上二樓，除了有美美的如廁空間之外，整層空間幾乎都留給了包廂消費，今天由於預約人數眾多將大小包廂打通，根據店長的貼心介紹，大包廂約可容納12人，低消是$10000，小包廂約6-8 人，低消$8000，而若是像今天兩間打通的話低消則是$18000，以這個用餐空間來說，能夠避靜又能吃到美食，實在非常划算。 - 包廂內除了有許多和風水墨畫、木質燈籠來妝點之外，甚至連現代化的電視都有，多人聚餐即使話題跟不上也不會無聊。看到這麼貼心的設備與霸氣裝潢，一問之下才知道原來這裡和波記茶餐廳、波記冰室、香港私宅打邊爐、plan.b 歐陸街頭小市集餐酒館等多間餐廳一樣，都是出自台灣私宅教父「波哥」之手。 - 🤴特色餐點： - 田園森林和風沙拉 NT.$280 說到居酒屋的開胃料理，讓人沒有負擔又能喚醒味蕾的沙拉自然是一方霸主。這份沙拉除了運用多種水果搭配之外，葉菜的水分都非常充足 - 午仔魚一夜干  NT. $300 人說「一午，二鯧、三鮸、四嘉鱲。」午魚的美味在台灣沿海地帶早已不是傳說，而是流傳超過一個世紀的大智慧 - 香烤鮭魚肚 NT. $230 常聽到許多人到居酒料理店會點烤鮭魚頭，但鮭魚頭其實雖然香氣四溢卻對某些人來說難以輕易食用。在喀佈貍可真的是要被寵上天了，竟然能點到烤鮭魚肚這個選項!  - 香烤白帶魚捲 NT.$90(1串) 關於白帶魚捲，實在是一個讓人感動的料理。白帶魚去鱗之後再將骨頭全部剔除，而雖說白帶魚細刺不多，但為了提供客人最美味的料理，店家特別選用比較小巧的白帶魚 - 梅醬山藥 NT. $160 吃膩了傳統居酒料理的明太子山藥，看到這盤寫著滿滿春暖的梅醬山藥怎麼能不點上一盤。 - 歐爸豬肉串燒 $80(1串) 所謂的歐爸，是韓語中哥哥的意思，隨著韓流興起後來甚至在華語地區延伸出帥哥的含意，而用歐爸來形容這豬肉串燒，實在非常恰當。怎麼說呢?與一般的日式烤豬肉串燒不同，這紅通的豬肉串燒以韓式大醬為醃漬底料，有如味噌的和煦風味中帶著韓式底蘊的辣椒香氣，整體辣度非常不明顯，反而是利用了辣椒的椒類香氣，將豬肉本身帶向偏甜、醍醐感濃厚的方向。烤炙手法了得的主廚將原本油脂比例偏高的豬肉烤的酥脆，配上韓式調味一點都不膩口，吃完口齒留香。 - 蒜香奶油焗烤扇貝 NT.$90(1顆) 料理職人精研各種料理手法，極盡專精時總會走向無國界風格。拆掉國風的框架之後，才能將料理真正的在地化、高質量化。這份偏向西式的蒜香奶油焗烤扇貝 - 泡菜豆腐牛肉鍋 $360 沒想過可以在和食居酒料理屋看到泡菜鍋吧!以微辣辛香不刺鼻的泡菜為基底，融合了日式鍋物傳統柴魚高湯的溫潤，就像把泡菜的尖銳給輕輕包裹住，留下深遠悠長的韻味。別看這鍋小巧，內容物超級豐富，牛肉品質良好沒有腥味，甜度在泡菜的帶領下非常明顯。豆腐更是其箇中翹楚，軟嫩鮮香卻又有適當口感不會分崩離析，無論是在冬天來上一碗又或是酒後來個一鍋都只能說非常舒爽，昆布與泡菜的搭配既溫柔又開胃，微醺中喝上一碗真的是無法形容的滿足，就連一般聚餐都是大家爭先舀取的一道鍋物。 - 紫蘇梅酒 $220 說到梅酒，大多數人第一印象就是偏甜，而坊間無論是以燒酎、純釀等各式基酒製作的梅酒大多是甜口的，但是這杯紫蘇梅酒卻一點也不讓人覺得甜膩，紫蘇的清香與風味清爽的梅酒很好的融合，與一般的紫蘇梅酒比起來香氣自然，沒有任何一點香精感，酒體滑順回甘，非常適合搭配串燒等較為重口味的料理。 -飲酒過量，有害健康 未滿十八歲，請勿飲酒 - 整體來說，以全新概念重新面世的喀佈貍風味串燒是非常適合聚餐、小酌的秘密基地，尤其在波哥的一雙巧手之下，光是從名字「喀佈貍」意旨日本料理店板前座位的含意，就能一窺這裡想要傳達給客人親切、安心，並在心頭喚起深夜食堂的感覺，而每道佳餚對料理巧思的深入淺出更是如此。真正要體會那令人開心沉醉、放鬆而放下堅強的氛圍，非常建議大家來此用餐，相信一定會是一個美好的夜晚。 - 🙋‍♂️店名：喀佈貍-【kabu】大眾居酒屋  🔍地址：台北市大安區樂利路11巷13號  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食 #豪爽的台北

✅日本A5和牛 可謂燒烤界的紅寶石👑因為牛的品種及肉質認定標準嚴格控制下 吃到一口都覺得幸福❤️ #藏王極上燒肉 特別整頭牛🐂直接採購進餐廳🍴讓我們趕緊預約去大塊朵頤一番 ✅平日晚上營業 ✅假日開放中午兩個時段須預約 ✅有低消500元/人 ✅包廂低消兩萬元起 個人覺得伊比利豬🐷及海鮮🦞表現比A5和牛好許多 👌小菜及代烤服務可圈可點 而且號稱是全中壢清酒🍶品類最多的餐酒館 👍還是值得一試 內裝挺有日本風格 但是要點日本和牛口袋必須深一點 🏦 💯所謂日本A5和牛 認定標準及條件請⬅️向左滑有相關介紹 #中壢美食 #日本a5和牛 #燒烤 #藏王極上燒肉餐酒館 #伊比利豬 #清酒