為什麼這篇中壢三角店菜單鄉民發文收入到精華區：因為在中壢三角店菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mieay (Mr.王子努力中)看板Food標題[食記] 中壢-三角店客家菜包vs劉媽媽菜包店時...
中壢三角店菜單 在 ?Anna 靜? Instagram 的最讚貼文
2021-02-01 21:28:03
鄰近桃園高鐵又新開了一間質感爆棚📸的韓系文青咖啡廳Le Gentil 暖暖胃 ❤️ 三角窗的大片落地窗採光極佳，沙發區的舒適空間，西曬的陽光灑落一定超美，喜歡西曬的陽光☀可以下午兩點左右去唷!! 試營運中鹹食以當天指定為主，菜單還有甜點🍰、咖啡、飲品等，價位落在$90~$300之間 每人低消$120...
網誌圖文版→ http://www.wretch.cc/blog/mieay/21539071
三角店客家菜包
店家類型：客家菜包
門市地址：桃園縣中壢市中正路272號
聯絡電話：03-4257508
※※※※※※※※※※
劉媽媽菜包店
店家類型：客家菜包
門市地址：桃園縣中壢市中正路270號
聯絡電話：03-4225226
畢業典禮的下午與爸媽外出吃飯，返回學校的路上突然想起，
每次坐公車回家往中壢車站的途中，
都會在轉向中正路時看到的兩家醒目包子店，
既然這次剛好遇到把拔開車過來，就說服他繞去市區買包子吃看看囉~
這兩家店面我也看了4年，還真的沒吃過半次...
就算在店門對面的站牌下車，買個包子再走去火車站搭車也不會太遠，
但我就是從來沒有提前下車的打算XD"
包子店斜對面的米苔目店也是一樣的狀況，或許下回心血來潮再去找機會吃吧！
然後店面的照片...因為太熟悉我反而一整個忘記要拍了囧bb
下回坐公車還記得的話再補上囉(毆)
除了包子外，兩家都還各自賣有客家肉粽、油飯、草粄等等傳統米食，
原本想應端午節也來買些粽子，但是我和馬麻都不想吃菜埔...
客家人的粽子都一定要加菜埔嗎？？到底是為啥米？？
最後東挑挑西選選還是只買了包子。
一上車就先吃了一個試看看^^
三角店的蘿蔔絲菜包NT.20
(照片請參見網誌)
查了一下資料才知道客家菜包的皮是用米漿做的，再用純蘿葡絲做的餡製成後現蒸，
和一般市面的肉包菜包差蠻多的唷！口感也完全不同。
三角店的蘿蔔絲放很多，咬一小口就能吃到非常多的蘿蔔絲，感覺用料還蠻大方的，
只是我真的吃不慣客家包子的皮...看起來和吃起來的感覺都有點像粿，黏黏滑滑那種。
劉媽媽的蘿蔔絲菜包NT.20
(照片請參見網誌)
回到宿舍之後吃的，拍了個比較清楚的外觀照，
兩家店的包子外表差異不大，都是我不熟悉的樣子(笑)，
而且我對黏黏滑滑的口感沒興趣=口=
(照片請參見網誌)
劉媽媽的菜包內餡沒有三角店那麼滿，不過似乎比較有味道，
三角店的吃起來淡淡的沒什麼感覺，有可能也是因為劉媽媽比較油了點的關係吧XD
只是我仍然不喜歡同樣黏黏滑滑的外皮orz
另外還有在劉媽媽買了芋頭菜包NT.20
(照片請參見網誌)
個人還蠻喜歡芋頭的，所以姑且買來試吃看看，
沒想到跟前兩個蘿蔔絲包比起來...
真是好吃太多啦！！！
內餡就是滿滿的芋頭塊，一口咬下就吃到滿嘴芋頭香，
芋頭煮的程度不會太硬也不會太爛(我很怕煮太爛的芋頭)，剛剛好^^
而且雖然也是口感類似的外皮，可是芋頭包的外皮比較Q也比較香，
和內餡的芋頭塊搭配更是適合，不知道是不是因為外皮也加入了芋頭去做的關係？
總之芋頭包真的是好吃，推薦給喜歡芋頭的人喔！
下次如果有機會在附近下車，芋頭包或許會再去買來回味吧！
至於據說是主打的蘿蔔絲包嘛...
我還是最愛傳統台式的包子，就不要再欺負自己吃不愛的米漿皮囉><
1-10等級：4 (三角蘿蔔菜包2 劉媽媽蘿蔔菜包3 劉媽媽芋頭包6)
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◆ From: 220.138.54.55
推 chtomea:其實客家的菜包應該多半是包曬過的蘿蔔絲 61.225.113.212 07/09 15:16
→ chtomea:客家人的食物多半是比較重鹹.有點油 61.225.113.212 07/09 15:16
→ chtomea:就我身為客家人的感覺 那個芋頭包也比較合 61.225.113.212 07/09 15:18
→ chtomea:我這個客家人的口味 其實真正客家人應該不 61.225.113.212 07/09 15:18
→ chtomea:不太喜歡新鮮的蘿蔔絲包成的菜包 61.225.113.212 07/09 15:19
推 dadada0821:對＝ ＝我超愛乾的蘿蔔絲..濕濕的就還 163.23.231.87 07/09 22:09
→ dadada0821:好..不過客家菜包跟我們認知的麵粉作的 163.23.231.87 07/09 22:10
→ dadada0821:菜包不一樣喔！只是名字一樣啊～ 163.23.231.87 07/09 22:11