雖然這篇中國簡體字鄉民發文沒有被收入到精華區:在中國簡體字這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 中國簡體字產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過47萬的網紅公視新聞網 PNN,也在其Facebook貼文中提到, 【#P街訪】年輕人瘋中國app小紅書、抖音 這是認知作戰嗎? 「老人才用臉書,年輕人都用IG(Instagram)」早已成為過去式,社群軟體使用者開始出現分水嶺,現在年輕人最瘋的社群Apps,是來自中國的「小紅書」和「抖音」。 現在是個人人都能當網紅的世代,年輕人透過小紅書和抖音發表個人意見...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#舌尖上的古代中國 #鞭老師李迺澔導讀 #好書推薦 中國人吃最多的不是小麥而是玉米,而這兩種都自國外傳來;古代人依24節氣而食,對照今日是否依舊?你知道蘇東坡和袁枚是美食家,但你不知朱元璋和孟浩然也是愛吃鬼。 幾個月前我在中國溫州購得的「舌尖上的古代中國」簡體字版,讀起來甚是有趣,但看起來卡卡的,未...
「中國簡體字」的推薦目錄
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- 關於中國簡體字 在 自由時報 Facebook 的最佳貼文
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- 關於中國簡體字 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
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中國簡體字 在 台灣小姐 邱怡澍Joyce Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:18:55
丁寧 一位我很喜歡的桌球選手 她今天宣布退役 還記得我小時候爸爸買給我一支說是超級貴的球拍 拍柄上有王楠的圖樣 但小時候我哪裡知道王楠是誰 只知道是一位很強的桌球選手 我第一位很喜歡的桌球選手就是丁寧了 銳利的眼神 殺氣騰騰 獨創的下蹲式發球 一切都讓我覺得帥爆了 我印象超深刻的是2012倫敦奧...
中國簡體字 在 歷史哥HistoryBro Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 22:56:50
【認吱作戰蟑仔螂又大肆出動啦!(請見上一篇)成天反串老綠、反串中國大陸網民、反串假粉、反串KMT...反串不停!你們這些蟑仔螂跟老綠最大差別在哪?老綠有骨氣一點,打出去拋頭顱街頭運動加強自己,不靠TMD反串在網路上!你們毫無戰力,只會靠人多跟躲暗處反串當卒辣!到底是多麼弱,只能靠這招?連在中天下面都...
中國簡體字 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 09:58:28
【@girlstyle.mag 】王嘉爾Jackson賀張家朗奪金「稱兄道弟」被炮轟! . 【東京奧運】「港隊劍神」張家朗於(26日)奧運男子花劍項目為香港勇奪有史以來的第二面奧運金牌,是繼1996年李麗珊於亞特蘭大奧運會,女子滑浪風帆項目後的殊榮!不少香港人都為張家朗的努力相當鼓舞,而他的 in...
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中國簡體字 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
2019-03-05 18:25:18#舌尖上的古代中國
#鞭老師李迺澔導讀
#好書推薦
中國人吃最多的不是小麥而是玉米,而這兩種都自國外傳來;古代人依24節氣而食,對照今日是否依舊?你知道蘇東坡和袁枚是美食家,但你不知朱元璋和孟浩然也是愛吃鬼。
幾個月前我在中國溫州購得的「舌尖上的古代中國」簡體字版,讀起來甚是有趣,但看起來卡卡的,未料最近被遠流出版社選中,出了繁體字版,推薦給愛吃美食的你。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新 -
中國簡體字 在 Stopkiddinstudio Youtube 的最佳貼文
2018-11-18 21:30:47不要鬧粉絲團: https://goo.gl/YGbHmr
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中國簡體字 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最讚貼文
【#P街訪】年輕人瘋中國app小紅書、抖音 這是認知作戰嗎?
「老人才用臉書,年輕人都用IG(Instagram)」早已成為過去式,社群軟體使用者開始出現分水嶺,現在年輕人最瘋的社群Apps,是來自中國的「小紅書」和「抖音」。
現在是個人人都能當網紅的世代,年輕人透過小紅書和抖音發表個人意見和分享生活趣事,是不是用中國app、中國的用語有這麼嚴重嗎?真的會暗藏思想統戰對年輕人「認知作戰」? #資深網友的你怎麼看
這幾天,中國演藝圈出現大整頓,官方全面封殺「劣跡藝人」,並以「黨管文藝」,中國的娛樂內容真能與政治脫鉤嗎? #政治只是政治 #娛樂無干政治嗎 六分鐘一起來看使用者看法和學者提出的警告。
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小紅書、抖音「紅」什麼? 看中國娛樂內容需要擔心被滲透?
https://newslab.pts.org.tw/video/148
#小紅書 #抖音 #Instagram #社群軟體
#中國 #簡體字 #中國用語
#文化滲透 #統戰 #資訊戰 #街訪 #每月一訪
中國簡體字 在 自由時報 Facebook 的最佳貼文
【就怕中國看不懂?日發聯合訓練影片「超貼心」翻譯簡體版】
中國人又要氣到跳腳了啦,好怕小粉紅家的地板被踏壞。
#日本 #聯合軍演 #中國 #簡體字
新聞連結:
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3605902
中國簡體字 在 臺南 TODAY Facebook 的精選貼文
🍜台南的汕頭味🍜
圖/文 魚夫
🥢在台南,汕頭味特別多,汕頭火鍋、汕頭麵、汕頂魚麵等都頗具特色,問起他們的先祖,也確實都來自於潮汕地區,所謂潮汕地區,大約就是他們中國粵東沿海地區,包含潮州、揭陽、汕頭等「地級市」區域的俗稱。
影片分享:汕頭麵
https://youtu.be/WNiWN8jWagM
📖1945年日本戰敗後在殖民地台灣留下了許多糖廠,國民黨政府來台接收,便需要有糖場經驗的人來繼續經營。恰好在1930年代時,陳濟棠督粵,他的廣東糖業振興計畫任命留法博士楊一香等,先後建成揭陽等六家新式蔗糖工廠,奠定了潮汕現代糖業的基礎,戰後這些潮汕技術人員奉命來台工作,其後,中國開放與台灣全面貿易,擅於做生意的潮汕人乃蜂擁而至,未幾又伴隨著國共內戰情勢吃緊,潮汕人大批撤退來台,分別從基隆、台南、高雄登陸,然而潮汕人不是只會做生意而已,潮州菜的手藝亦是一絕,其中沙茶一味便自然而然傳進了台灣。
🌟現在台南人愛吃的那一味廣東沙茶爐在潮汕其實是沒有這種吃法的。很早以前我去上海,發現火鍋店裡的沾料有一味沙茶,店家居然註明這是專門給台灣人用的,後來再去潮汕地區,果然是有火鍋裡放點沙茶,但沒有特製一大鍋沙茶,任你來舀進小碗裡當沾料;在台南也詢問汕頭嫁過來的火鍋店老闆娘,得到的答案是:「沒錯,我們那裡沒台灣這種汕頭沙茶火鍋,這是在台灣的汕頭人作出來的。」
🌟現在台灣的沙茶兩個老牌子分別是牛頭牌和赤牛牌,一在台南起家,一在高雄,從這兩家牌子創辦人的故事,可以找到沙茶傳遞的線索。
🥢牛頭牌的創建者劉來欽是廣東潮安人,也就是潮汕地區人士,他隨國民黨軍隊撤退來台,退伍後覓得仁德糖廠守衛一職,後來娶妻(施罔腰)生子,育有四女二男,小小守衛的收入自然不足養家?只好兼職擺攤賣些雜什,但這也不是辦法,乾脆賣起麵來,至少大家都有飯吃,但劉來欽憶起家鄉都在麵裡羼入沙茶,於是乃如法泡製以區別一般陽春麵的市場,後來被有位中廣台南台的台長來吃過了,大為激賞,便在他的節目「點心攤」中大力推薦,這一推轟動武林、驚動萬教,生意好到大排長龍,索性不賣麵了,專心投入建立沙茶生產線,1958年成立「好來一食品廠」,1963年改名為「好帝一食品廠」。
😋赤牛牌的創始人是杜象,廣東汕頭轄下的澄海人。1947年國共打得峰火連天的時候,為了躱避國民黨軍隊抓人當兵,年正18的杜象跑來台灣,在高雄苓雅區一家潮汕人開的工廠學做冬菜,幾年之後與人合夥開設「順興」工廠,主售冬菜,也開發出自家的沙茶醬,1964年和其妻杜謝阿月獨資經營「順合興」食品工廠,開發出「赤牛牌」沙茶醬,主攻高級餐館,次品如「黑牛牌」與「黄牛牌」則走平價路線。
🐮牛頭牌的名字起源,據聞是劉來欽和大兒子都屬牛,且牛最能吃苦耐勞,所以取「牛頭牌」註冊商標;赤牛牌的杜象認為沙茶是搭牛肉最佳的醬料,兩者起初都有一段艱苦經營的歲月,後來才慢慢的打開市場來。
🐮另一方面,在台北有位汕頭人吳元勝隻身來台闖湯,起初先在西門媽祖廟旁經營沙茶牛肉的熱炒攤,後來又按排其子吳藩俠來台,乃在今峨嵋街15號開了一家「元香沙茶火鍋」,生意鼎盛,到了1980年代,沙茶火鍋流行起來了,牛頭牌沙茶醬更是在著名電視節目「五燈獎」裡下廣告,推波助瀾,更是蔚為風潮。
🍜台灣的汕頭麵,或稱汕頭意麵,大抵台灣北部販賣汕頭人教的製麵方法,只稱「汕頭麵」,不稱「意麵」,也沒有沙茶。
🍜要是去中國原鄉汕頭(今合併潮州稱「潮汕」),那麼在汕頭賣麵當然不必冠上「汕頭」,最有名之一是那家「愛西干面」。中國簡體字,「干」同乾亦同幹,解譯成繁體字是乾麵,不是「幹」麵,而確實也不錯吃。不過潮汕確實也有沙茶粿條,至於要吃味道濃郁的沙茶麵,反而在廈門才出名。
🍜總之,汕頭其實只有乾麵,麵裡不加沙茶,也不叫「意麵」,意麵是汕頭麵在台南的特殊稱法,比如說,台南汕頭麵所使用的材料和調製的醬汁都和鹽水意麵不一樣。但因為台南人習慣把什麼麵都稱呼成意麵,「汕頭意麵」也沒人覺得哪裡奇怪了?當然也有直接只寫汕頭麵三個字的,而大部份賣汕頭麵者也都是先輩從潮汕渡海來台的。
🐟汕頭有無魚麵?答案是有的,然而他們用的是一種「那個魚」(或稱那哥魚,學名多齒蛇鯔)的魚肉來製作的,這屬狗母魚科,在潮汕吃獅頭鵝火鍋,會放進那個魚,因為下水一煮,會溶於湯汁內,當地又稱「豆腐魚」。
🐟台灣東港也有那個魚,我在東港漁市拍賣場上見識過,這種魚全身米透明,被歸為下雜魚,經濟價值不高,因為叫不出名字來,所以乾脆叫它「那個魚」。
🐟台南的汕頭魚麵則宣稱「狗母魚」,應是與那個魚同科的魚種,只是在汕頭的魚麵呈長條狀,台南則因刀切,以及汆燙的原因等,一小節、一小節的模樣,反而另有不同的口感,著名的卓家魚麵薪傳二代了,變化成台南口味的汕頭魚麵。
😋最後,所謂「狗母魚」,到底跟母狗有什麼關係,有人考證獨實應作「穀雨」,泉州音káu-bú,穀雨是24節氣之一,約在每年陽曆4月19日至21日之間,也就是春末夏初是大出,也最為美味,是耶?非耶?反正多識草木蟲魚鳥之名,不也是好事一椿!
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