將就，🦆 大可不必
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你的人生已經太多妥協
週年慶選擇 #點睛品
對自己好一點
你值得美麗一輩子 ❤
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點睛品 #服務專業 #品質好
絕不讓你靠櫃被冰
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🎉百貨週年慶時間表 (陸續更新)🎉
台中廣三SOGO------------------9/15-10/17
台茂購物中心--------------------9/16-10/18
台中中友百貨(PROMESSA)------9/16-10/25
Top City台中大遠百--------------9/23-10/24
新光三越南西一館---------------10/7-10/24
新光三越南西一館(PROMESSA)-10/7-10/24
新光三越桃園站前店-------------10/7-10/31
新光三越台中中港店-------------10/7-10/31
新光三越高雄三多店-------------10/7-10/31
環球購物中心中和店-------------10/7-10/31
大江國際購物中心---------------10/8-10/31
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#用訂製戒指紀念相愛的每一刻 #小皇冠 #星宇 #相融 #enigma

這裡好像冰果室，又好像夜市？其實這是一家最近在東京剛開幕不久的越南料理餐廳。雖然無法出國，但這段時間我還是買了幾本介紹世界各地的旅遊書，一切都是希望只要時間一到，行李收一收就能出發。😂

沒去過越南的我，其實是到東京生活後才開始喜歡上吃越南菜。因為覺得實在太好吃，去倫敦跟紐約不想餐餐吃漢堡或炸魚薯條時，就會去找當地熱門的越南餐廳拯救快被炸食與麵包淹沒的胃。

店裡的招牌是「越南乾拌牛肉河粉」，平寬的手打河粉看起來和板條相似，上面覆滿香菜、蘿蔔絲、小黃瓜絲以及牛肉與炸春捲。再拌上辣椒、魚露、蒜瓣的酸甜醬料，真的是一道越吃越涮嘴的開胃料理。

這天我整個胃口大開，還點了越南甜點Chè與滴漏咖啡。想說既然都來了，就要吃整套才能滿足這趟偽出國。這其實是我第一次吃越南的冰品，椰子口味的冰淇淋相當清爽香甜，芒果凍與碎冰一起放入嘴中，一陣爽口鮮甜的沁涼滋味讓暑氣瞬間消失。

滴漏咖啡依然爆甜，但是我很享受欣賞咖啡流入玻璃杯裡的過程。可惜到現在還在摸索到底該配什麼吃才能中和那厚重的煉乳感。 😂

如果你跟我ㄧ樣想暫時讓心飛向另一個國度，或旅伴總嫌東京食物太鹹，可以來這裡體驗一下異國情調唷！

感動ボブン
東京都千代田区内神田3-14-8ニシザワビル B1 F

#miho偽出國 #看限動陪我等一杯滴漏咖啡 #店裡播放越南廣播超有fu

#週年慶 陸續開跑中，幫大家整理了Kanebo各專櫃活動檔期表📝
😬可別只把週年慶視為過度消費的「爆買日」，好好研究各大通路推出的 #滿額贈 #滿千送百 等活動，聰明買更能省更多喔！
年底前大家好好來規劃一下吧✍🏻

週年慶買什麼立即看👇
https://cee-u.com/2021kanebo_anniversary/

⭐️北、中、南區 #菁英店：依各店公布
#屈臣氏系統：9/2～10/11
#佳瑪進口精品生活館系統：9/2~10/11
#寶雅系統：9/2～10/12
#四季百貨系統：9/10～10/11
#大樂：10/28～11/28
全台 Kanebo 佳麗寶 櫃點>>> https://www.kanebo-cosmetics.com.tw/store
📌百貨公司專櫃-北部地區
新光三越信義店A4：10/21～11/14
新光三越信義店A8：10/21～11/14
新光三越天母店：10/21～11/14
新光三越站前店：11/18～12/05
新光三越南西店：10/07～10/24
新光三越桃園站前店：10/07～10/31
新光三越桃園大有店：11/11～12/05
SOGO百貨台北忠孝館：11/11～11/22
SOGO百貨台北復興館：11/11～11/22
SOGO百貨台北天母店：12/01～12/12
SOGO百貨中壢店：11/10～11/21
遠東百貨－台北寶慶店：10/28～12/01
遠東百貨－Mega City 板橋大遠百：10/21～11/24
遠東百貨－板橋中山店：11/17～12/21
遠東百貨－新竹大遠百：10/21～11/24
遠東百貨－桃園遠東：10/21～11/24
遠東百貨－花蓮店：10/21～11/24
Big City 遠東巨城購物中心：12/02～12/13
Global Mall 環球新北中和：10/07～11/07
NPLAZA國際百貨：10/14～11/14
大葉高島屋：10/07～10/26
大江國際購物中心：10/08～11/01
比漾廣場：10/14～11/14
宏匯廣場：10/07～10/27
蘭城新月廣場：9/30～10/31
台茂購物中心：9/16～10/25
美麗華百樂園：10/07～10/31

📌百貨公司專櫃-中部地區
中友百貨-9/9~10/25
廣三SOGO-9/9-11/11
新光三越-台中中港店-9/29-10/31
新光三越-嘉義垂楊店-9/30-10/31
太平洋百貨-豐原店-9/23-10/24
遠東百貨-TOP City台中大遠百-9/9-10/24
耐斯廣場購物中心-9/9-10/27
遠東百貨-嘉義店-10/14-12/1

📌百貨公司專櫃-南部地區
新光三越－台南中山店：9/23～10/31
新光三越－台南新天地：11/04～12/05
新光三越－高雄三多店：9/23～10/31
新光三越－高雄左營店：11/05～12/05
SOGO百貨－高雄店：11/01～11/21
太平洋百貨－屏東店：10/07～11/08
遠東百貨－台南大遠百成功店：10/16～12/01
遠東百貨－高雄大遠百：10/24～12/01
漢神百貨－本館：11/19～12/26
漢神百貨－巨蛋購物廣場：10/09～11/09
南紡購物中心：10/14～11/17
大立百貨：10/22～11/24
大魯閣草衙道：9/11～10/17
統一夢時代購物中心：9/30～10/27

今年照樣有人發起「五一懲罰祭」，呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店，我們建議分散投資。

是次來到旺中帶靜的大角嘴，無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角，距離旺角只有十多分鐘路程，卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜，統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚，連區外人也會慕名而來，絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路，與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發，尋找4間良心小店，短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。

第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖，因為專做香港較少見的台式便當，吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大，看起來是一整塊的肉扒，但一夾起就發現早已切開一條條，方便食用。「其實在我開店之後才發現，香港人不太認識滷排骨這款食物，很多人會以為是一條條的肋骨，像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史，將一些炸過的食物，再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉，也是同一個原理。」老闆（細嘉）分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷，因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料，比較少直接取現貨回來，台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味，也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨，外皮完全不脆，吃起來像麻糬一樣的口感，軟軟的。我們用一個偏濃的滷水，浸泡的時間比較短，所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡，聽取食客的意見後再不斷改良。

另一人氣之選是香酥脆雞便當，特色在於自家調配的鹽酥粉，加上獨特的醃製方法，令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口，裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味，選用半肥瘦肉粒滷至入味，吃起來充滿油香，鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜，配菜分為幾類，包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋，還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘，也能中和整個飯的油膩感。

第二站是一街之隔的星馬菜餐廳，因為份量多又便宜，成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻，豬扒厚度足足有2cm，中間仍能保留肉汁，吃起來帶香茅味；摻摻麵底混合了油麵與米粉，加上芽菜，吃出三重口感，配以椰漿味突出的叻沙湯底，十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量，兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿，前者脆口，後者濃香，一雞兩味，還有拌碟的花生和小魚乾，感覺別具東南亞風味。

第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修，只有樸實無華的店面，賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片，因為她和家人都是熟客，她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後，小店便會結業，但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失，於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃，有白菜和韭菜兩款，餃子皮煎得香脆，餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段，因此也有大排檔的鑊氣小炒，如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等，色香味俱全。
吃了三間餐廳之後，其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店，就算只賣一款法包，依然獲得街坊支持，我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候，為了節省金錢，幾乎每天都在吃法包。回港之後，因為太想念回憶中的味道，於是開了間小店，一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單，在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料，最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料，所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料，味道鹹甜夾雜，中間有大量酸蘿葡絲，十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今，一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道：「剛開店的時候碰上運動初期，我們沒有特別表明自己是甚麼立場，但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的，下次可能就不回來吃，喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下，客人對我的食物質素都很寬容，有時做得不太好，但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步，有時會給我意見，讓我慢慢摸索出更好的味道。」

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#良心掃區 #大角嘴黃店 #五一懲罰祭 #大角咀美食 #大角咀良心店
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

店名：誠記河粉公司（中和店）
電話：02 2925-5858
地址：新北市中和區中安街52號
營業時間：am11:30 - pm14:00/17:30 - pm21:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/thanhky1980/?locale2=zh_TW
關於：
誠記越南麵食館就是『美味、簡單、實在』。我們希望每日提供新鮮的食材讓消費者能以平實的價錢享受越式風味的美味河粉料理。
店名：易水寒茶館 永和店
電話：02 8660-5020
地址：新北市永和區竹林路44-2號
營業時間：am10:30 - pm22:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Tea-Room/%E6%98%93%E6%B0%B4%E5%AF%92-1157518537611053/
#Meck大叔#誠記河粉公司#易水寒茶館

我們自詡為東南亞飲食俱樂部的重要幹部，
想將這個地方推薦給不能出國卻又對東南亞美食懷念無比的各位，
在這條街上你不只可以吃到泰國、越南還能找到雲南、緬甸等讚小吃，
謝謝新住民哥哥姊姊為我們帶來這麼毫無保留的好小吃，
讓我們組員第一次吃到緬甸料理也了解到新的不同文化，
希望大家接下來有會能安排去一趟中和緬甸街，
很熱鬧很難選擇但應該會很滿足（肚子）。

總之今晚九點五十晚點名！！
喜歡去東南亞旅行或愛吃東南亞美食的站出來～～～～～
跟著我們一起吃！來去南勢角體驗你可能不曾吃過的異美！

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本日店家！
沅保奶茶店 新北市中和區華新街71號
藍天印度烤餅 新北市中和區華新街33號
金孔雀緬甸小吃店 新北市中和區華新街63號
雲南口味 新北市中和區華新街48號
阿薇緬甸小吃店 新北市中和區華新街27號
旺旺來亞洲咖哩屋 新北市中和區華新街23號




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