#中原韓式料理 #中原柏德 #變色龍韓式料理

這間位於中原大學商圈柏德社區內的變色龍韓式料理，是一間相當推薦的中壢韓式料理，變色龍韓式料理算是一間中原老店了，餐點內容有石頭拌飯、石頭烤肉、各種韓式鍋物和海鮮煎餅…等，推薦這裡的泡菜炒飯和黃太魚鍋，黃太魚是韓國獨特的民間食材，吃起QQ的，湯頭是大蒜湯頭，各位朋友如果想找中壢韓式料理或是中原大學韓式料理的話，推薦可以來這間變色龍韓式料理試試唷

店名：變色龍韓式料理
地址：桃園市中壢區實踐路225之18號
電話：03-438-1456

http://dong1104.pixnet.net/blog/post/37051367

這間位於中壢中原大學實踐路上的漢城韓式料理
是一間相當推薦的中原韓式料理餐廳
他們的店面就在柏德社區裡面，對於機車族來說
相當方便，可以直接停在裡面的停車格
漢城韓式料理的老闆和老闆娘都是韓國人
所以他們的料理味道也很不錯
相當推薦漢城韓式料理的石鍋拌飯，上桌的時候
用湯匙拌一拌，石鍋內滋滋作響
石鍋內的泡菜實在是很美味
變成鍋巴的白飯更是好吃
各位朋友如果想找中原大學韓式料理的話
真的相當推薦這間漢城韓式料理唷

店名：漢城韓式料理
地址：桃園市中壢區實踐路225-25號
電話：03-438-7922
營業時間：11:00–21:00(星期四公休)

http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039147

中原韓式料理！這家有賣燉雞耶！可是沒有喝到老闆娘煮的甜米露...好可惜

http://www.paine0602.com/blog/post/34415345

【麻糬朱古力曲奇 Mochi Chocolate Chip Cookies】

今次不是分享我自己的食譜，而是去跟着別人的影片嘗試複製美味的食物出來！
跟著Eat At Home (Karen)的麻糬曲奇食譜，發現原來看着別人的影片，然後跟着去製作食物出來是有另一番感受的～ 過程中原來會遇到很多的問題！的確蠻有趣！

This time I am not sharing my recipe, but following my friend's video and recipe to make the yummy and chewy mochi cookies!
Following the recipe of Karen (Eat At Home) is an interesting experience. Lots of questions and situations came up when I was making the cookies! It's fun to do video like this :)

食譜來源連結 Link to original recipe @EAT AT HOME 食・家 : https://youtu.be/tISoPykVxjM
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材料 Ingredients：

— 朱古力曲奇餅 Chocolate Chips Cookies—
無鹽牛油Unsalted Butter | 180 g
黃糖 Brown Sugar | 145 g
雞蛋 Eggs | 1.5 pc
雲呢拿精油 Vanilla Extract | 2 tsp
中筋麵粉 All-purpose Four | 180 g
可可粉 Cocoa Powder | 36 g
泡打粉 Baking Powder | 1/4 tsp
粟粉 Cornstarch | 3/4 tsp
朱古力碎 Chocolate Chip | 3 tbsp

— 鐵觀音麻糬 Iron Goddess Mochi —
糯米粉 Glutinous Rice Flour | 120 g
鐵觀音茶粉 Iron Goddess Tea Powder | 1-2 tbsp
砂糖 Sugar | 3 tbsp
水Water | 120 ml
鹽 Salt | 1/2 tsp

做法 Method：

1. 先把焗爐預熱至攝氏170度。首先，把放軟的牛油和黃糖用電動打蛋器或廚師機打起。
2. 逐少放入蛋液，一邊開機攪拌，再放入雲呢拿油拌勻。
3. 將中筋麵粉、可可粉、泡打粉和粟粉過隔篩，再加入鹽。分三至四會將乾材料倒入牛油蛋液中混合，直至放入所有乾材料為止。再加入一半份量的朱古力碎拌勻。
4. 把曲奇麵團分成30克一顆備用。放入雪櫃約20分鐘令它們略為挺身，方便操作。
5. 製作年糕。把糯米粉、砂糖、鐵觀音茶粉和水拌勻成為麵糰。放入掃了油的碗中，隔水以中大火蒸10分鐘。
6. 在砧板上塗油，戴上手套後，把蒸熟的年糕反覆搓捶，令其更彈牙。再用塗上油的刀把年糕切成10克一棵。
7. 拿起一顆曲奇麵團，輕輕按扁，放上一顆年糕後，包好搓圓，準備入爐。
8. 再焗盤上放上焗爐紙，把已包年糕的曲奇放上去，曲奇之間至少預留三吋空間。先焗8分鐘，再取出，然後在表面輕輕按入剩下的朱古力碎後，再焗8分鐘。完成！
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【更多影片 MORE VIDEOS】
-- Cooking Videos --
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
-- VLOG --
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR
▶ 唔做大嘥鬼！蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU
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在韓國買了攪拌機之後真的變的很懶煮飯
很方便！? 然後很想在韓國買焗爐 但正在三思中
原本想回香港的時候順便帶一些電器過來韓國
但現在這個狀況 原本我留在韓國的旅遊免簽證只有3個月
所以一定要申請到外國人登錄証
不然回香港 回韓國也要檢疫14天
所以真的很想快點拿到外國人登錄証??
最近比較著急的事情xDD (包著樹懶皮的急性子)

有事沒事在播的Louise Hay’s Affirmations
https://youtu.be/lz16YqpWkz4

我最近喜歡的Meditation都放在這裡??
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9OhHhm1DZtiymGKsXlY9dgdlDE-2wHze

Spotify Chill Playlist
https://open.spotify.com/playlist/3LFIBdP7eZXJKqf3guepZ1?si=Y7L33LVRSQqd92JYontLFA

先放在這裡 可能你會感興趣xD
Blender
http://global.m.11st.co.kr/MW/Product/productBasicInfo.tmall?prdNo=2314673168

Subscribe： https://goo.gl/srSS92

#韓國 #Korea #vlog

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晚餐Vlog 韓國上班族的晚餐日常 白醬義大利麵、韓式炒豬肉、草莓拿鐵 l Cher is chercher
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vlog | 개강한 복학생의 자취로그?(통삼겹구이와 양파구이/월남쌈/달걀만두/치즈볼/닭칼국수/미역국/블루베리바나나) | 지현꿍
https://youtu.be/-htHifTgQTc

About This Channel：
A healthy mind and body can change one from being depressed to joyful and content. Hope my videos can bring a sense of joy and wellness to everyone. And take the sadness away on bad days and be grateful for the happiness on good days. ??

健康心靈+ 健康身體 = 容易憂鬱也變容易快樂滿足
希望我的影片和食譜能為大家帶來健康快樂的身心
在抑鬱時舒壓 在快樂時感恩?
希望看完影片的你像minions一樣開心??

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Little Prelude and Fugue - Sir Cubworth
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