【宅配美食開箱】〈粿公子蘿蔔糕〉-菜市場飄香30年的老字號蘿蔔糕，料多軟綿~零廚藝也能駕馭的多樣式蘿蔔糕!
疫情雖然要降級了，但多還還是怕怕的拉!
繼續自煮防疫安心，來分享最近買的0失敗懶人料理-〈粿公子蘿蔔糕〉!!

準備了三種不同口味的蘿蔔糕、芋粿巧-( 魩仔魚 🐟 、港式、XO干貝 )來跟大家分享；
〈粿公子蘿蔔糕〉是我目前吃到不用沾醬也好吃的蘿蔔糕!!

魩仔魚蘿蔔糕🐟-除了上面能看到滿滿的魩仔魚，切面也能看到一條一條小魚，
富含優質蛋白與DHA!完全沒有腥味，吃得出來新鮮度~

港式蘿蔔糕-培根、火腿看的到~混著油蔥香跟培根、火腿~香氣跟鹹味都很足夠!

XO干貝蘿蔔糕-加了整罐干貝醬，超重本!干貝、蝦子的自然鮮甜~

芋粿巧-超扎實!要切都得用點力，而且還能看到完整的芋頭塊!煎的香脆脆芋香超濃郁!

料理方法真的很簡單，不需要放太多油+一個好的不沾鍋就一定會成功，
想要吃脆一點的就切的薄一點，不過相對會容易破，
喜歡軟軟厚實口感可以切小塊但厚一點~
煎到稍微上色後也可以加一點調好醬油去做醬燒，
讓醬汁收乾附著在表面~這樣味到會更濃郁更豐富!

每一項原料都很細心挑選，每一款蘿蔔糕都使用無農藥蘿蔔、在來米製作，
吃得出來從材料到製程都很用心，料理方式簡單完全不會失敗，
絕對是冰箱囤貨的好選擇!
〈粿公子蘿蔔糕〉購買連結-https://qdd168168.com/
詳細介紹往這邊-https://bit.ly/3ytjDp3

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做了兩個紅豆年糕
一個今天普渡拜拜
一個中元節拜祖先

#紅豆年糕 (3人份小鍋子，我做2個，所以是食材×兩倍！)

食材:
水磨糯米粉300g
太白粉10g
黑糖50g
二砂糖150g
蜜紅豆半包(全聯購入)
熱水300cc
米糕紙1張(材料行有賣，很大1張8元)

做法:
👉將全部食材準備好

👉熱水+黑糖+二砂糖 拌勻，如果還很燙就稍微放涼！

👉分次加入粉攪拌均勻，直到無顆粒狀，加入半包紅豆拌勻

👉倒入舖上米糕紙的鍋子，米糕紙抹點油 (我用3人份的鍋子)最上面再灑點紅豆！

👉放入電鍋，外鍋4杯水(量米杯) 跳起再保溫20分鐘，打開鍋蓋，拿長竹籤插入，無粉狀就熟了！

🎭農曆七月要拜什麼呢？
🎭「中元節」及「中元普渡」是農曆七月重要的日子

☯️首先當然是祭祖五大節之一「中元節」！
中國人崇尚倫理道德，重孝道文化「慎終追遠飲水思源」是中華民族的特質～
祭拜祖先之五大節日有以下5天哦！
✅清明節
✅端午節
✅中元節
✅九九重陽節
✅除夕

☯️農曆七月還要拜中元普渡！
中元普渡是祭拜鬼魂的～
大家知道中元普渡其實並沒有限定特定日子嗎？
只要是農曆七月，任何一天下午都可以哦～

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👻下面帶大家來看看中元節祭拜祖先與中元普渡祭拜鬼魂要注意些什麼吧～

📍中元節拜祖先要注意什麼呢？
▶️祖先準備1.3尺的香3支
▶️9支刈金
▶️祖先是神，記得要在中午以前拜完
▶️餅乾糖果飲料、披薩、麥當勞通通都可以，只要你想吃的通通都可以拜～社會變遷小家庭居多，不一定要準備菜碗～其餘每日只需要早晚一柱香即可。

📍有拜祖先要拜地基主嗎？
▶️如果有拜祖先就一定要一起拜地基主，地基主準備矮桌朝大門45度角兩側其中一側，準備1.3尺香3支、金紙卦金（沒做生意三支，有做生意或業務六支）

📍我家有祖先也有神明，那神明要拜嗎？
▶️只要有拜祖先就要一起拜神明，都要中午前拜完
▶️神明準備五色果，五色金、1.6尺香3支

📍中元普渡供品都可以一起嗎？
▶️可以的，地基主祖先神明要在中午以前拜完，拜完的供品下午可以拿來拜好兄弟普渡。普渡好兄弟準備的商品金銀紙皆可。

📍拜拜的桌子怎麼擺？
▶️地基主準備矮桌，朝大門其中一側45度角拜
▶️祖先放下桌、神明放上桌，祖先神明的桌子不可放一起。
▶️好兄弟普渡的桌子要放門的外面，準備高桌。千萬不可放進屋內，以免把好兄弟招進門哦～

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➡點擊網址了解更多「中元節要祭祖」～
https://dinway66.wordpress.com/2020/08/25/zhongyuan/

➡點擊網址讓張老師為你講解更多農曆七月是教孝月的由來～
https://youtu.be/9T3iubWNccs

➡點擊網址讓張老師為你講解地基主如何拜～
https://youtu.be/-mFvEma0pPw

💌看更多張老師的YouTube影片請按「訂閱」
https://www.youtube.com/channel/UCXdRBhB9neNSkPxDI7Ki4JQ

2021年鬼月，台灣傳統都會在中元節拜拜，大家一般都會問拜拜的時間、要拜地基主嗎、水果要選什麼、要拜祖先嗎，那你們在拜拜好兄弟的時候，有沒有想過，要怎麼樣看自己有沒有卡到陰？這一集，就來告訴大家，原來從面相上的這些特徵，就可以看自己有沒有卡到陰，下次如果覺得怪怪，也可以用這個方法自我檢查哦！
#鬼月 #中元節 #卡到陰

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中元普渡是渡化轉氣最佳時機，也是補財庫好日子！本集雨揚老師將要來教大家如何 #中元節 補財庫，還有七月吉祥月如何拜拜讓好運加倍來，記得要看完整支影片喔！

【#補財庫】
1 . 吉祥數字168紅包開運
2. 到財神廟拜拜、點財神燈
3. 拜地基主

【#普渡 拜拜5步驟】
1. 何時拜？農曆七月任選一天普渡
2. 當日祭拜順序先向家中神明、祖先行禮，後再普渡。
3. 拜什麼？不拜什麼？
4. 拜拜時虔誠說明目的
5. 普渡不用太緊張也不能太隨便

㊙ 雨揚老師線上煙供教學一次看：https://pse.is/3n8c7y



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我中元節的時候決定要拍小影片，用我的法國人的角度介紹這個活動。
當天公司也辦了一個拜拜的活動，所以我也有機會體驗到這個活動。
看起來我的朋友Sharon最在乎的是帶食物回家吃 ：）
Sharon的IG：@shousie