雖然這篇不鏽鋼落水頭鄉民發文沒有被收入到精華區:在不鏽鋼落水頭這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 不鏽鋼落水頭產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享,也在其Facebook貼文中提到, 【讓手沖新手玩家不煩惱+超療癒的濾杯-小山濾杯】 前陣子募資破130萬的小山濾杯,終於到貨了~ 學長把玩後的第一直覺就是:簡單+好喝+療癒 繞著粉層中間的甜甜圈沖法,看著粉層膨脹真的心情大好😁 而且極高的容錯率,對於新手來說真的是很好沖👆 ✨搭配HARIO不織布濾紙(學長推薦)✨ 容易有更多的bo...
不鏽鋼落水頭 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文
【讓手沖新手玩家不煩惱+超療癒的濾杯-小山濾杯】
前陣子募資破130萬的小山濾杯,終於到貨了~
學長把玩後的第一直覺就是:簡單+好喝+療癒
繞著粉層中間的甜甜圈沖法,看著粉層膨脹真的心情大好😁
而且極高的容錯率,對於新手來說真的是很好沖👆
✨搭配HARIO不織布濾紙(學長推薦)✨
容易有更多的body&口感
大大增加小山濾杯的可玩性&風味體驗‼
小山濾杯&不織布-甜甜圈基礎沖煮方式
➡往粉層最多的地方持續注水
➡不悶蒸、不斷水,穩定繞圈圈!
➡最後30c.c.靠近中心注水
➡到450c.c.結束
#簡單 #流速順暢 #沖煮體驗輕鬆愉快
➡更詳細的內容請看沖煮示範影片:https://youtu.be/TMaEceyPVqw
✅商品訂購:https://reurl.cc/Dge75e
🔻 小山濾杯的細節🔻
1⃣ 用多而密的孔洞,代替單一落水孔=不苦澀
小山濾杯使用金屬蝕刻的技術,做出很多細微孔洞
代替了一般濾杯的落水孔,因此解決了單一孔洞細粉塞住的問題
從頭到尾不塞,對於新手來說就解決了常見的苦澀問題
這就是小山濾杯容錯率很高的主要原因
2⃣ 利用中間山狀突起,將粉層厚薄平均=均勻萃取
錐形濾杯粉層中間厚、外圍薄的特性,常常讓新手錯估了給水的量
薄的地方給太多水、厚的地方給太少水,就會造成萃取不均勻
小山濾杯的外型很特殊,把中間最厚的位置做成了山狀突起
粉層就只能分散在山的外圍,粉層的厚薄就較為接近
而因為粉面有一座小山突起
給水的時候非常自然,就會閃過山鋒
繞著外圍粉面給水,也就是濾杯中粉最多的地方
粉多剛好給水多,新手常碰到的給水不均的問題就自然被解決了
3⃣ 甜甜圈沖法=簡單又療癒
手沖時如果你就是喜歡繞圈圈+愛看粉層膨脹得高高的
小山濾杯真的會成為你的心頭好
只要使用甜甜圈沖法=一開始就繞圈圈,繞到結束
你會發現粉層膨脹的狀況非常明顯
因為粉層的厚度比較薄,很容易就能把咖啡粉中的空氣釋放
所以你一給水就會瘋狂膨脹,持續給水就持續膨脹
4⃣ 搭配不織布濾紙,好折+增加風味
小山濾杯雖然是金屬製,但他是需要使用濾紙的
一來可以避免混濁的咖啡口感、二來也沒有卡細粉清潔問題
而因為山形的濾杯形狀,就需要折一下濾紙
因此學長最推薦搭配的就是:HARIO的不織布濾紙
不織布濾紙很柔軟,折出山形的過程輕鬆愜意又服貼=爽快
同時不織布保留油脂的能力很強,可以讓你的咖啡增加風味
比一般濾紙的香氣和圓潤口感更顯著,精采好喝
5⃣ 對磨豆機的兼容性較高,粉粗粉細都可以=不挑磨
因為沒有單一孔洞塞住的問題,細粉多一點也不太塞
所以就算是比較入門的磨豆機,也不太有苦澀問題
至於咖啡粉的粗細,學長可以給點建議
如果粉比較細,建議甜甜圈沖法到底,不悶蒸不斷水就好喝
調整一下給水大小就好,淡就調小水、濃就調大水
如果粉比較粗,建議可以先悶蒸,然後甜甜圈沖法到底
剩下的也是調整一下給水大小就好,淡就調小水、濃就調大水
—
有趣的設計自然調整了使用者的手沖習慣
進而也讓沖煮的難度降低,這個設計學長當然給個讚
【小山濾杯 2-4人份 不鏽鋼鍍鈦材質】=NT.1280
建議搭配
【HARIO 不織布濾紙 100入】=NT.150
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不鏽鋼落水頭 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【讓手沖新手玩家不煩惱+超療癒的濾杯-小山濾杯】
前陣子募資破130萬的小山濾杯,終於到貨了~
學長把玩後的第一直覺就是:簡單+好喝+療癒
繞著粉層中間的甜甜圈沖法,看著粉層膨脹真的心情大好
而且極高的容錯率,對於新手來說真的是很好沖
----小山濾杯的細節----
1⃣ 用多而密的孔洞,代替單一落水孔=不苦澀
小山濾杯使用金屬蝕刻的技術,做出很多細微孔洞
代替了一般濾杯的落水孔,因此解決了單一孔洞細粉塞住的問題
從頭到尾不塞,對於新手來說就解決了常見的苦澀問題
這就是小山濾杯容錯率很高的主要原因
2⃣ 利用中間山狀突起,將粉層厚薄平均=均勻萃取
錐形濾杯粉層中間厚、外圍薄的特性,常常讓新手錯估了給水的量
薄的地方給太多水、厚的地方給太少水,就會造成萃取不均勻
小山濾杯的外型很特殊,把中間最厚的位置做成了山狀突起
粉層就只能分散在山的外圍,粉層的厚薄就較為接近
而因為粉面有一座小山突起
給水的時候非常自然,就會閃過山鋒
繞著外圍粉面給水,也就是濾杯中粉最多的地方
粉多剛好給水多,新手常碰到的給水不均的問題就自然被解決了
3⃣ 甜甜圈沖法=簡單又療癒
手沖時如果你就是喜歡繞圈圈+愛看粉層膨脹得高高的
小山濾杯真的會成為你的心頭好
只要使用甜甜圈沖法=一開始就繞圈圈,繞到結束
你會發現粉層膨脹的狀況非常明顯
因為粉層的厚度比較薄,很容易就能把咖啡粉中的空氣釋放
所以你一給水就會瘋狂膨脹,持續給水就持續膨脹
4⃣ 搭配不織布濾紙,好折+增加風味
小山濾杯雖然是金屬製,但他是需要使用濾紙的
一來可以避免混濁的咖啡口感、二來也沒有卡細粉清潔問題
而因為山形的濾杯形狀,就需要折一下濾紙
因此學長最推薦搭配的就是:HARIO的不織布濾紙
不織布濾紙很柔軟,折出山形的過程輕鬆愜意又服貼=爽快
同時不織布保留油脂的能力很強,可以讓你的咖啡增加風味
比一般濾紙的香氣和圓潤口感更顯著,精采好喝
5⃣ 對磨豆機的兼容性較高,粉粗粉細都可以=不挑磨
因為沒有單一孔洞塞住的問題,細粉多一點也不太塞
所以就算是比較入門的磨豆機,也不太有苦澀問題
至於咖啡粉的粗細,學長可以給點建議
如果粉比較細,建議甜甜圈沖法到底,不悶蒸不斷水就好喝
調整一下給水大小就好,淡就調小水、濃就調大水
如果粉比較粗,建議可以先悶蒸,然後甜甜圈沖法到底
剩下的也是調整一下給水大小就好,淡就調小水、濃就調大水
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有趣的設計自然調整了使用者的手沖習慣
進而也讓沖煮的難度降低,這個設計學長當然給個讚
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建議搭配
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不鏽鋼落水頭 在 Facebook 的最佳解答
之前說要分享的廚房清潔篇終於出爐🤗🤗
其實不用春節也可以大掃除🧺🧹🧼
斷捨離後的好處就是很容易維護整潔
(除了家居環境需要定期維護,小孩也是需要定期修理維護以確保生活品質)🤪🤪
▫️▫️▫️▫️▫️
我家的廚房水槽是不銹鋼
真的很好維護👍🏻
沒事就塞住落水口,熱水+過碳酸鈉泡一下就乾淨又消毒🤓🤓
我會順便一起泡爐台(照片裡那樣)
泡幾個小時後把水放掉⋯順便疏通水管(⚠️⚠️但這點妮們要先看自己家水管可以這樣用嗎)
這樣⋯爐台架、爐頭、水槽、瀝水籃都洗好了!水管也順便保養了!😌😌
▫️▫️▫️▫️▫️
接下來就是爐面⋯🔥🔥
我有放爐面保潔墊(以前介紹過)
但自從小孩開始自己煮之後⋯真的很容易變髒!
所以定期還是要清理!😏😏
之前我用刮刀刮焦痕,沒想到就有刮痕了😭😭
所以這次我就拿之前牛頭牌團購時的贈品來清理看看
它叫鋼潔啊
應該要能把不銹鋼給清潔吧?😤
老實說,這是贈品⋯所以一開始我沒抱什麼太大的希望😳😳
結果一用之後發現它怎麼那麼厲害!🤩🤩
濕敷,不用刷,就可以去除焦漬!
這不要說贈品⋯正品我都願意買好嗎!👏🏻👏🏻
(這本來是拿來清理牛頭牌他們家的不鏽鋼鍋具啦)
總之⋯⋯這幾個清潔小物我覺得真的每家必備!🙌🏻🙌🏻
🔅過碳哪裡買:https://amzn.to/3k0EUBP
🔅牛頭牌鋼潔哪裡買:https://www.buffalocookware.com/zh-cn/
正好牛頭牌現在有做活動⋯⋯
💝太平洋抽油煙機有優惠價!
💝牛頭牌鍋具也有優惠價!
我直接貼flyer上來
妮們自己看!
要買直接去牛頭牌官網下單囉!
▫️▫️▫️▫️▫️
🌈🌈來IG找我玩:https://www.instagram.com/princessarah8/
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📚📚中文童書推薦:http://www.yobabyshop.com?aff=42
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#妮看成停經日記表示妮視力正常
#別擔心我還沒停經
#等我停經我再來寫停經日記
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