#BRUNO多功能烤盤 #預購團十月底出貨 🌟#米飯媽咪團購GOGOGO🌟 🔸購買連結🔗：米飯媽 @_mmwu_的IG首頁 🔸團購日期：9/15-9/21．11:59pm準時收單 我們家使用BRUNO電烤盤也三年了啊！如果你問我，值得購入嗎？ 我會跟你說，家家戶戶都該擁有！ - 我跟我老公都很愛吃燒烤跟鍋物！但現在有三個小孩，想出門吃燒烤吃鍋真的要提起無比的勇氣啊！ - 超可愛的盒子裡有[主機、平底烤盤、章魚燒烤盤、蓋子、電源線、 木鏟、使用說明書]！ 我還另外選購了，燒烤波紋煎盤、陶瓷料理深鍋、鴛鴦深鍋、蒸籠。 - 加熱鈕是左右移動式的！ 從保溫➡️小火➡️中火➡️到最高溫250度ᶜ，可以依照食材所需的溫度調整噢！ 電源線是可拆式的！可以料理完之後拔掉電源直接上桌，還可以利用餘溫保溫著🤤熱愛喝熱湯的別錯過！ - 前陣子防疫在家，我們很常在家吃燒烤啊！！ 準備了一大堆食材擺在桌上，邊烤邊吃讓孩子覺得很新鮮很好玩！也可以讓孩子了解一下媽媽平常都在廚房忙什麼😂 - 所有的烤盤都是不沾烤盤，所以我會準備一些無鹽奶油只使用在蔬菜的部分，其他肉類根本不用任何一滴油完全不沾！導熱又很快！直接煎來吃真的好美味🤤 - 我們喜歡吃食物的原味，所以煎完之後直接灑一點玫瑰鹽即可！ - 說真的，煮飯真的蠻累的！但是看到家人吃的開心吃的安心！再累都值得！ 如果能有美麗的器具更讓人神清氣爽🤩把煎烤盤放在桌上邊煮邊吃，不僅可以增加吃飯時的樂趣，還可以增進家人之間的交流❤️

★食譜網站裡最多人尋找的4種料理★ （右滑第2頁➡️） ✅【日式壽喜燒作法大公開】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 牛油—少許 牛肉—隨意 大蔥（蒜苗）—1~2根 蒟蒻絲—隨意 香菇—隨意 你喜歡的材料 ●壽喜燒湯底 水—400ml 砂糖—5大匙 醬油、料理酒、味醂—各100ml 烹大師鰹魚粉or柴魚高湯—1茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 將所有材料切至好入口的大小。 [2] 如果有放入香菇的話，先用餐巾紙擦拭表面，接著切除梗，再來如影片一樣切成十字形。 [3] 取一小鍋倒入壽喜燒湯底的所有材料煮沸備用。 （如果沒有柴魚高湯就用烹大師鰹魚粉。） [4] 取一個鍋子，開火將牛油煎出油脂。 [5] 切著下大蔥煎出顏色。 [6] 再來放入幾片牛肉煎熟。 [7] 倒入剛煮好壽喜燒湯底 [8] 以及剩餘的材料煮熟就完成了。 [9] 接著打一顆蛋在碗中打散，將煮好的壽喜燒沾著吃，就是正統的壽喜燒吃法了！ ★小撇步 壽喜燒的濃淡可以由水量的增減做調整。 同時，甜味也能由砂糖的增減做調整。 一開始吃煎過牛肉壽喜燒，後面在邊吃邊放入牛肉， 一次可以吃到兩種風味的壽喜燒是最日式的吃法。 ✅【簡易版歐姆蛋包飯】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 白飯—1人份 洋蔥—1/4顆 紅蘿蔔—1/4根 番茄醬—3大匙 ●蛋液 蛋—2顆 牛奶—1大匙 砂糖—1/2茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 將洋蔥、紅蘿蔔等你想加入的材料切末。 [2] 在平底鍋內放入無鹽奶油。 [3] 開中火放入材料炒熟。 [4] 沿著鍋邊加入番茄醬，煮至水分收乾後放入白飯拌炒。 [5] 再來撒點胡椒鹽調味。 [6] 拿碗把飯添的滿滿的再倒扣進盤子中。 [7] 接下來，將蛋打散。 [8] 取一個小的平底鍋，放入無鹽奶油，加熱至溶化。 [9] 將蛋液倒入鍋中，中火加熱。 [10] 用筷子從鍋邊至內側用畫圈的方式攪拌蛋液。 [11] 蛋煮到半熟時就停止攪拌，放在鍋中加熱30秒。 [12] 待底部固定，可以輕易地掀起蛋就熄火，然後放到剛剛裝好的飯上就完成了！ [13] 最後擠上一點蕃茄醬後就能享用啦！ ★小撇步 注意蛋要加熱至可以輕易地鏟起。（不會黏在鍋子上） 小的平底鍋在操作上會容易一些，選擇大約直徑20cm的為好。 ✅【日式照燒茄子】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 茄子—2根 ●調味料 醬油、味醂、米酒—各1大匙 砂糖—1.5大匙 ☆作法步驟☆ [1] 首先將茄子縱切薄片。 ※你也可以橫切成圓片形狀。 [2] 在平底鍋中倒入多一點的油，熱油鍋，將茄子兩面下鍋煎熟。 ※由於茄子會吸附油，如果油不夠可以在追加倒入。 [3] 兩面都煎出焦色後，加入調味料，拌勻稍微收乾就可起鍋 [4] 美味好吃的茄子食譜，推薦你試試！ ★小撇步 日式特有的甜鹹味道，你可以隨個人喜好調整砂糖的用量， 做出適合你的照燒醬汁喔！ ✅【完美日式玉子燒】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 蛋—3-4顆 料理酒—1茶匙 水—1大匙 烹大師鰹魚粉—1/2茶匙 砂糖—2茶匙 白醋—1茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 先將所有的材料放進碗裡，以及準備一個容器裡面倒入一點沙拉油。 [2] 將蛋打散。 [3] 取一個濾網過濾蛋液。 ＊如此一來，做出來的玉子燒會更綿密蓬鬆 [4] 得到綿綿的蛋液。 [5] 材料準備好，接著就要開始做玉子燒 首先開小火。 [6] 將餐巾紙摺成小塊（筷子夾得起來的程度），沾滿油。 [7] 於煎鍋上均勻塗上。 [8] 將煎鍋放上爐子，手感受一下煎鍋溫度，太燙的話就稍微拿起鍋子降溫 [9] 接著倒入1/3的蛋液。 [10] 搖晃一下煎鍋，使蛋液均勻分布，並用筷子輕輕攪拌蛋液。 當蛋液表面有起泡時，用筷子戳破，並搖晃煎鍋，讓半熟的蛋液填補。 [11] 當蛋液呈現如照片，下面凝固上面半熟的狀態就可以捲了。 [12] 用筷子將蛋從煎鍋頂部（離自己遠的那一側）開始往回卷。 ＊用筷子不熟練的可以用平面的鍋鏟或木斜鏟來卷。 [13] 捲至底部的蛋捲，往回推至前面。 ＊有一點醜醜的沒關係喔！ [14] 再來同樣用餐巾紙上油。 [15] 再倒入1/3的蛋液。 重複之前的步驟，攪拌蛋液。 遇到泡泡就搓破，並搖晃一下讓蛋液留進去填補。 ＊泡泡一定要搓破喔，不然蛋捲就不會綿密了 最後捲起並推至頂部。 [16] 剩下的1/3也是同樣的步驟。 最後卷的形狀是決定賣相的一關，所以建議用平面的鏟子來卷。 [17] 卷好後在底部壓一下成型，熄火放冷。 ＊壓一下玉子燒才能呈現美美的四角形喔～ [18] 表面有微焦的金黃色，裡面鬆軟綿密的玉子燒就是最完美的 ★小撇步 超喜歡甜味的話，也可以多放一點砂糖。 分成3次卷是比較容易上手的方式，已經很厲害的分成四次也可以。 最後一個步驟可以調整形狀，即使中途卷失敗也別放棄喔！ —⁠ #日本男子的日式家庭料理⁠ #日式料理⁠ #家常便飯⁠ #美食分享⁠ #日本美食⁠ #食評⁠ #食譜分享⁠ #今天吃什麼⁠ #料理記録⁠ #自家製⁠ #吃貨人生⁠ #日本人廚師⁠ #餐桌⁠ #小確幸⁠ #下午吃什麼⁠ #簡單生活⁠ #料理日記⁠ #超簡單料理⁠ #玉子燒 #壽喜燒 #蛋包飯 #家常菜 #火鍋食譜

. 近期私訊裡詢問度最高的應該就是我們餐桌上的烤盤吧 先說這象印的分離式鐵板燒烤盤是我自己買的啊（挺胸） 想當初無意間看到STAN.系列新上市時就一直心心念念心心念念 那外型就是寫了我名字的內斂霧面黑和仿原木 把它放在餐桌上質感馬上就提升了啊你說是不是（對著先生說） 從年初用到現在也是好多人要問心得啊 我只能告訴大家擁有它妳不後悔（拍妳肩） 尤其也想在家隨時隨地燒肉派對的妳請務必要選它 因為STAN.烤盤擁有的大面積烤盤烤起來才舒心啊 吃燒肉就是要一次吃個夠順便再吃吃蝦子干貝還是茭白筍 小小盤的怎麼來得及烤呢那氣氛都down下來了安捏母湯 接著我猜你也想問油煙呢粘鍋嗎好清洗嗎（手指貼著你唇） 油煙這事我想烤肉多少難避免 但如果是一般煎蛋吐司還是煎餃我覺得就還好 我家前後都有開窗啊連清淨機都開著所以是真的不困擾 而且STAN.烤盤是鈦陶瓷的表面還有鑽石波紋 除了耐用不會沾之外 隨附的樹脂鏟子也很好用更不傷烤盤 另外本體保護盤和烤盤還可直接入水洗呢大家就別擔心 還有那一秒就能簡單組裝溫度調節器 除了快速加熱還有保溫功能呢 當妳一陣忙亂弄完孩子吃飯還能慢慢享受熱騰騰的料理 這是媽媽們最需要的功能是象印的貼心啊（鼻酸） 中秋就要到了你的烤盤準備好了沒（質問） 但是說也不只only for中秋啊 象印STAN.鐵盤的深度有4公分啊 要是今日想吃個韓式拌飯明日再吃個日本大阪燒或是燉煮馬鈴薯燉肉都可以 煩煩都能化身成一日三餐主廚了 一盤在手菜單無窮呢你看看（鼻子噴氣） 還沒入手的你快去官網上看看 缺貨很久了終於補貨了 這次就下單吧莫猶豫 已經入手的你我們就廢話不多說了 一起作伙烤起來順便乾一杯啊（仰頭灌） - @zojirushi_taiwan 這次就下單STAN.系列烤盤EA-FAF10： https://bit.ly/3yVz8Hk - #金寶樂樂 #5y9m #銀寶璐璐 #1y5m #象印 #ZOJIRUSHI #象印stan. #象印生活新道具 #gooddesignaward