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在 不常見的國字產品中有49篇Facebook貼文,粉絲數超過4,674的網紅小金魚的人生實驗室,也在其Facebook貼文中提到, #我如何成為我 #1 #因為恐懼拼了命努力 這是一篇讀者要求的系列文,講述的是關於我如何成為現在的我,說老實話,我一直沒有寫這類型的文章,有一部分是我不知道要如何解釋,到目前為止,人生中發生的很多小轉折、大轉折,我都不知道當下是否真有我後來自以為的那麼有邏輯,或者其實是機運(我個人相信幸存者偏...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,為何會特別取350g法國棍子?正因這個重量最為常見,也是在法國地區多數麵包師傅操作時的習慣重量。不萊嗯會定義這份歐式麵包為「工匠麵包 - Artisan」,原因是僅遵守無速發或新鮮酵母添加的發酵做法,使用的是百分之百以麵粉與水去培養出天然野生酵種,再以此預先製作出魯邦酵種 (Levain),完成發酵...
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不常見的國字 在 LeedsMayi Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:26:19
今天,來跟大家講一個英語教學世界裏一個非常不可告人,但其實英文老師們大家各自心知肚明的一個天大的袐密,那就是--英文到底能不能透過學會一些規則(例如自然發音法)後,學習者就可隨心所欲的可以看字就讀出正確的音,聽音就可以拼寫。 我相信大家都有聽過這個說法--「其實英美澳等國的小朋友並沒有學英文的音標...
不常見的國字 在 小飛媽媽咪呀 Instagram 的最佳解答
2021-05-27 03:13:53
#親子天下小行星幼兒誌 #獨家優惠組合 文化部雜誌類推薦啟蒙刊物 💗團購網址:https://shopping.parenting.com.tw/campaigns/shih/ 我們家的繪本、月刊很多,我在每次介紹給大家時,常常會收到私訊問到底哪種好?該怎麼為孩子選擇?其實我覺得如果家長可以和小孩...
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2021-05-12 08:47:57
一如先前 Netflix 預告,今日 Netflix Anime 多出了一位新的宣傳大使,正是時下流行的 Vtuber,名字為「N子黑野咩」(目前有兩個版本的翻譯,另一個是N子黑野明),簡稱N子。 N子在今天第一次上傳了自我介紹的影片(可打開中文字幕),自稱是出生於加州的羊類生命體,年齡為 2...
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不常見的國字 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
2019-09-26 08:00:00為何會特別取350g法國棍子?正因這個重量最為常見,也是在法國地區多數麵包師傅操作時的習慣重量。不萊嗯會定義這份歐式麵包為「工匠麵包 - Artisan」,原因是僅遵守無速發或新鮮酵母添加的發酵做法,使用的是百分之百以麵粉與水去培養出天然野生酵種,再以此預先製作出魯邦酵種 (Levain),完成發酵程序,除了原始酵母起源不同外,事實上在操作程序上,它就是歸類於大家較常聽到的「中種法」。不過如果你手並沒有魯邦酵種 (Levain)也無妨,就以下方另外提供,由速發酵母製作出液種酵頭 (波蘭液種-Poolish) 操作也可以。
Baguette一詞出現於1920年的法國字典當中,那時所指的就是來自於法國巴黎市的長棍型白麵包,流傳至今天,大家已將譯名「法國棍子」視同為Baguette代名詞,不再拘泥於巴黎區。至於麵團的重量也沒有非常嚴謹的規定,在市面上甚至在法國地區,不同省區、烘焙坊也都有自己習慣的重量,從200克麵團道400g重麵團都有,而最讓大家爭議討論的割紋數字,3道、5道、7道或變成雙數6道割線,事實上也沒有明文法規,不同烘焙師都有他們自己的作業習慣,是隨著整型長短來調整,主要是控制麵包在烤焙時,內部膨脹熱氣得以有處伸展,不至於從底部或側邊爆裂開來,而怎麼下刀割線才展開的漂亮,這已經是後端視覺美感的講究。
[ 材料 ] 共完成 350gX3 (70%含水率)
高筋魯邦酵頭:300g
冷水:270g
麥芽精(可省略):5g
高筋麵粉:450g
鹽:12g
液種酵頭 (Poolish)做法:https://www.briancuisine.com/make-the-poolish-from-instant-yeast/
魯邦酵頭 (Levain) 做法:
https://www.briancuisine.com/how-using-different-yeast-correctly/
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=9271 -
不常見的國字 在 卡洛林CarolineC Youtube 的精選貼文
2019-03-04 03:32:25[燄葒|色系列創作紀錄]
我其實一直想成為一個藝術創作者,但是莫名奇妙的步入商業領域,還愈踏愈深。
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但是我也很感謝,因為如此,認識了好多好多不同領域的人,給了我很多刺激,也認識了很多可愛的藝術家,讓我擴充自己,看見更多原本看不見的事物。
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有時候在外奔波,就會突然有種飢渴的感覺,想不顧一切衝回家開始畫畫。
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這次感謝 @artistdogz 在聊天的時候給我靈感,於是回家執筆。
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「色系列」會有15幅作品
主要想表達的是 正向黑暗
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這次這幅取名為
「燄葒」
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「顏色表現-燄」
燄是火,但在中國字裡有非常多的不同的寫法。
火是一種強大而能夠不斷再生的能量,和水一樣有變化萬千的形體。也是能燒柴溫飽、亦能滅國傾頹,難以掌控的力量。在不同的溫度,有不同的呈現顏色。
最常見的紅色,反而是最低溫的,再來是橙色、橙紅、藍色,最後是白色。
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「形態表現-葒」
葒,一種長在西藏的紅蓼科植物,生在水中,代名詞為優雅。
唐代詩鬼李賀,作有一首七言律詩「湖中曲」其中一段:桂葉水葒春漠漠,便有此含義
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火與水的力量一樣,操縱不好,就很黑暗。但是當我們使用得宜,我們可以優雅的掌控,它們就可以使我們優雅。
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畫作上面的多種顏色,代表各種複雜的情緒,像你在燒的時候,併出的各色火光。
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更詳細的過程紀錄,已經默默放在youtube上
不過有一段聲音,讓我覺得很害羞⋯😂
希望大家可以多多留言,給我各種反饋,我也是一個很需要方向建議的人唷~㊙️
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Youtube 🔍卡洛林 Caroline C. -
不常見的國字 在 千千進食中 Youtube 的最佳解答
2018-08-18 00:11:32因為畫質遲遲跑不出HD重傳....
新片來開箱7-11的御飯糰
熱熱的天就是要吃涼涼的食物(雖然這幾天一直落大雨 哈哈哈哈
本來想開全品項,結果跑了六家還是沒有買齊
排名喜好皆為個人口味唷
大家有比較偏愛哪款嗎
謝謝幫忙翻譯各種語言的朋友(感謝)
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不常見的國字 在 小金魚的人生實驗室 Facebook 的最佳解答
#我如何成為我 #1 #因為恐懼拼了命努力
這是一篇讀者要求的系列文,講述的是關於我如何成為現在的我,說老實話,我一直沒有寫這類型的文章,有一部分是我不知道要如何解釋,到目前為止,人生中發生的很多小轉折、大轉折,我都不知道當下是否真有我後來自以為的那麼有邏輯,或者其實是機運(我個人相信幸存者偏差),另外一部分是我以為散落在各篇的文章拼拼湊湊也就差不多了,但讀者要求,我覺得是有必要好好寫一下的。
以職涯來說,我的第一份工作是很慘烈的,結論來說,以數字來說,一個月不到22k其實很慘,但還有更慘的。
我自己是中正中文系畢業的學生,因為太害怕失業了,我在大學的時候打了超多份工作,而且是計畫型的打工。
我那時候的邏輯是這樣,中文系最常是當 #記者、#出版業、#補習班老師,我其實對三個都沒有興趣,因此,我非常恐慌,雖然在中正大學,好山好水好學校,可是,我完全不知道我未來會變成什麼樣子,於是,我硬要三個選一個,那個就是補習班。
因為我覺得以薪水來說,補習班應該是中間的,不會太差,但也還可以。
我同時發現,其實PTT上有很多家教、補習班在徵人,嘉義的大學就這幾間,中字輩的中文系是相對吃香的。
於是我訂立了一個計畫,我要在大學的期間,#把所有的年齡層都教過,所以,我陸陸續續接了:
一個一整個學年的課後小一到小三的作文課。
天知道這有多崩潰,一次三節課,你能想像從不太會注音的小一,到可以認字的小三全部一起上作文課有多可怕嗎?我幾乎花了課堂2倍的時間在備課(大概一次要備課 6-8小時),找影片、做講義,我那時候電腦超多字體是可以自動顯示注音的,所有的講義都要做兩份,有國字以及純注音。思考要如何讓三節課都不要在教室,要有室內、室外,喔對了,還要有趣。
上半年結束後,我本來要辭職,因為真的太累了,而且我沒有修過教程,#可是我說不出口辭職,於是,我又接了下半年,下半年,我把18週的講義讓他們變成一本書,而且跟他們說期末會有展演。
他們這類型的課總共有三種:寫作、陶笛、畫畫,第18週的展演時,學校把全部都放上去展示了,學生要表演什麼我都通過,有人演戲、有人吹陶笛、有人說故事,我自己看來很尷尬,但是,孩子的爸媽們竟然全到,根據主任的說法,#這是他們學校讓家長參加活動最多家長的一次。
主任很開心,覺得很成功,但 #我到現在還不知道這到底為什麼可以有這麼多爸媽來。我最大的收穫是:一個每次都超級不配合的學生,在我最後一週宣布這是我最後一週的時候,他在課堂上超生氣的,他以為是主任不讓我來,他說他會讓他爸爸去跟主任說,我說不是,我是要考研究所,所以老師就沒辦法上課了。
女生哭的超慘,我第一次被一群學生圍著哭,我其實覺得有點可愛又有點好笑,也覺得這36週可能還是有收穫的。然後那個不配合的男同學,在大家都在收拾書包的時候,走到我身邊,要我蹲下,然後很小聲的說:「#我想要你抱抱我。」
那刻,是我真的要哭的時候,
因為這36週以來,他完全不配合,我知道,對一個小孩生氣沒有用,我只是讓他就待在座位,做完最低限度就算了。但他很討厭人家碰他,他每次都會對我說「不要碰我」,彷彿我是變態。(但我沒有碰啊啊啊啊啊)
最後,我抱著他,拍拍他的背。
他有點落寞的去背書包,我現在還是記得他清澈的眼睛,我不覺得他無禮,只是覺得他需要找到與世界相處的方式。
除了這個之外,我還有一個小四到小六的補習班國文老師。
以及一個國三跟高三(一對兄弟)的家教,兩個都是考試。哥哥從學測、指考、警專都考了,我印象深刻,當時,我做了一份超級詳細完整的詳解給哥哥,還整理最常見的考題、文章讓哥哥加強複習,因為市面上對於警專的內容不多。
結束了家教後,我還把檔案放在一個隨身碟給哥哥,希望他之後還可以自己複習。
我那時候常開玩笑說,我去他們家比回我家多次,我跟他媽媽講話的時間比跟我媽長。
這三個,加起來,剛好從小一到高三都教過了。
這三個我都做了一年,集中在大二、大三,我那時候選課,把課程全部都擠在週一到週四中午,周四下午開始備課,因此周五下午要去面對小一到小三的小鬼頭,然後週六早上要去補習班,晚上要去家教,週日也是家教。
#我沒有放假,因為我太害怕畢業後就失業了。
我記得,課表跟我一樣的同學,會在週四下午去圖書館借電影來看(不得不說,中正大學這個服務真的超棒,而且座位超舒服),但我就會一個人買著午餐回家,因為我需要備課。
但我在這個過程中,我發現:#我真的不喜歡這樣的教書,我不喜歡學生是被逼的,我不喜歡他們其實不知道自己在做什麼,連帶著,我也會思考起自己的人生是不是跟他們一樣XDDD於是,我又開始思考有沒有事情是我真的喜歡做的,然後,我想到了一件事情......
To Be Continued
不常見的國字 在 康承親子概念藥局 Facebook 的精選貼文
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