感謝 @crunchy_road 抽到我們試吃蛋糕，剛好下週是皮妹兩歲生日，昨天晚上就提前吃蛋糕啦😋 蛋糕本身很扎實，好大一顆～上面有貓咪表情圖案，側面很用心的寫上皮妹和橘那的英文縮寫😍😍❤️拍照時，是半解凍狀態，但皮妹已經等不及，非常有興趣一直偷舔😂 於是趕快幫她加熱，其實加熱的時候我就聞到陣陣香氣，連我都想偷吃一口🤣但皮妹一直在喵喵叫催我，只好趕快上菜😆 上菜後因為有點燙，一開始皮妹有點難下口，但舔幾下就開始「暴風」開吃啦😂😂看這速度就知道，皮妹很喜歡這次的蛋糕😍😍 真的很謝謝 @crunchy_road ，讓皮妹吃得很開心😋😋🥰🥰 #寵物蛋糕 #寵物鮮食 #陳皮梅 #皮妹 #生日蛋糕 #ねこ #ねこのいる生活 #ねこ写真 #pets #petscake #catsagram #catslover

#miki_foodiary 【重post 】成日黑左幾張圖🙄🙄🙄 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 【好味 x 香港加油 x 黑調咖啡廳】 💛💛💛💛💛 黑色為主調的型格裝修， 吧枱座位可以看到沖調咖啡過程， 還設有專為喝咖啡靠邊悠閒的小座位。 天花懸掛了一幅很大的『香港加油』的黑白banner， 有種說不出口的感動，支持有良知餐廳。 星期日接近晚上七點到達，意外地不用排隊。 **用餐時間90分鐘很足夠** 上菜速度快而不趕，先上咖啡，意粉，薯條， 最後上甜品，餐廳是時間控制達人， 大約八點二十分吃飽慢慢離座。 **唔知點解menu係全英文** Dirty [Cold] 髒髒咖啡[冷] $42 ～凍牛奶上加Espresso，不會加冰，目測份量有點少，朋友品嘗後表示好飲。 Hazelnut Latte [Hot] 榛子鮮奶咖啡[熱] $40 ～綿密的拉花，甜度適中，沒有奶臭味，略貴，是好喝的咖啡。 Wild Mushroom Orecchiette w / Cream Sauce 自家製忌廉磨菇貓耳朵意粉 $94 ～好好吃的意粉，多汁，忌廉好濃配合磨菇整個變得超香，貓耳意粉很有口感，軟硬適中，還想再吃。 Black Garlic French Fries 自家製黑蒜醬炸薯條 $78 ～薯條夠熱，伴上超級濃烈的黑蒜味口感偏軟，有提供茄汁。 **喜歡蒜香味的朋友不能錯過** 70％Dark Chocolate Dirty Souffle Pancakes 70％朱古力髒髒日式梳乎厘鬆餅 $102 ～軟呼呼的，好治癒，面頭淋上濃濃的70%朱古力醬，伴著pancake超級好吃，另外有兩片切半的焦糖香蕉都很好吃。 Dirty Tiramisu 自家製髒髒提拉米蘇 $66 ～賣相很吸引，很多很綿密的忌廉滿滿蓋住tiramisu，裝飾著朱古力粉和朱古威化餅，味道有點特別，感覺不是用咖啡酒，少少像冧酒的味道，單獨食有啲怪，伴著忌廉和威化餅就很好吃。 #會再幫襯🙆🏻‍♀️ ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Black Coffee (旺角) 旺角廣華街3號地下3號舖 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ♥ Food lover #食べるの好きな人と繋がりたい #yummy #delicious #hkfoodblogger #hongkongfood #hkfoodlover #hkfoodpic #hkfoodporn #foodblogger #foodstagram #foodpic #hkfood #foodlover #foodshot #hkigfood #hkfoodie #hkiger #foodphotography #hkgirls #hkblogger #hkinfluencer --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ⭐️想看更多分享，請追蹤及按讚，多謝支持。 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

【速度快就是服務好？ 服務到位的3個細微觀察】登機證的魔力小劇場Vol.09  在服務業工作很多年了，除了在工作中累積服務技巧和經驗以外，也喜歡觀察。  尤其是搭飛機、在餐廳吃飯、入住飯店等等，都可以有不同角度的學習。  特別是自己當空服員後，更能懂得服務業的各種累和辛酸🤔  我常去法蘭克福的麥茵茲小鎮一家餐廳吃飯，那次我又想去吃我最愛的炸豬排了。  走到餐廳裡，發現裡面已經有五成的客人，一位帥氣的年輕服務生，正忙進忙出的做服務🤵  坐下沒多久，他迅速送上菜單並幫我點飲料  過幾分鐘後我就向他招招手，示意他我已經選好餐點🙋‍♀️   🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽   德國人的英文一向很不錯，所以不管是買東西或吃飯，對觀光客來說，用英文就能溝通是超棒又便利的事！  我選了黑胡椒醬的德式炸豬排後，正想詢問他，是不是能將薯條換成配菜沙拉時，  他便急著要走，我叫了他之後，他又迅速轉身回答我。  餐廳裡也有另一位像是老闆娘的女生，在忙進忙出當外場服務  當時就只有他們兩位在服務所有客人，看得出來真的很忙。    在我右手邊的前面有一群德國人，一邊用餐一邊喝酒，笑得很開心～🍻🍻  沒多久那位男服務生被叫過去加點酒，又看到他迅速地把開好的啤酒要送上桌。  就在放上桌的一瞬間，他滑手了😱  桌上的兩三瓶啤酒就這樣翻倒了，倒出來的啤酒沿著木桌流下來，滴答滴答～😞  服務生和客人也迅速把啤酒瓶翻正，試著拯救這個啤酒海災難，整個木桌也濕了大半  好在客人並沒有噴到，這已經是不幸中的大幸！    服務生當下也被嚇到了，驚慌地立刻衝回廚房拿抹布來善後並跟客人道歉。  客人超好，也笑笑地拍拍他說  🧔🏼：「沒關係，慢慢來就好。」 （雖然他們講的是德文，不過看樣子是這個意思沒錯哈哈）  因為清理需要花一些時間，當下也有其他客人需要服務  遲遲沒看到服務生的身影，這時老闆娘也出來關心了，服務生更緊張了💦  好不容易抹好了以後，這時又有客人上門了～～服務生又迅速地向前招呼。  沒多久我的餐點來了，我一邊享受美食，一邊觀察他的服務（畢竟我真的沒事做哈哈）😂  服務生將客人的飲料一杯一杯送上桌，雖然我聽不懂德文，但從客人動作和反應，都可以判斷出來～～～  他送錯飲料了😭😭😭  雖然是小事，但服務生又得再跑一次惹（我的老天啊）😱   🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾   服務生在餐廳發生的事，其實我在飛機上常常都在經歷，以第三者的角度去觀察更心有戚戚焉。   1️⃣不管有多忙，一定要聽客人把句子（話）講完。  重複一次沒錯後，再去準備，不然常常都要跑兩次！（因為你有可能搞錯客人意思）  如果當下服務生有重複客人的飲料，或許就不會送錯，他也不需要再跑一次，因此花更多時間。   2️⃣忙碌時雖然動作要快，但不要只是埋頭一直趕，因為你很容易搞砸！  這樣一搞砸不僅變慢了，還幫自己找更多麻煩，送啤酒的意外就是醬發生的。  在飛機上，常常要跟時間賽跑，尤其是短程航班，全滿班機，要急著送餐時，最容易出包。  有一次我急著拿麵包，差點把整籃的麵包打翻，還好我和阿姐手快，馬上從空中接住。  不然客人一定不夠麵包，接著我就挫屎了😱  忙也能有效率，心中要有節奏  清楚的知道什麼時候做什麼事，這樣會很從容，也會快又有效率！   3️⃣如果不小心出問題，就當機立斷處理  不管心裡有多急或者不開心，也不要表現在臉上。  要讓客人知道你是很專業沈穩，也有危機處理能力，減少客人找碴機會（當然奧客是另當別論）  但有很多客人都是能諒解的！   自己的自信態度和解決問題能力，做服務業的時候也是非常重要呦！  喜歡登記證小劇場系列的話，記得留言告訴我❤️❤️  追蹤我instagram：@emily_cpy    #crewlife #emilypost #cabincrew #frankfurt #flighattendant #storytelling #flight #German #cabincrewlife #restaurant #schnitzel #boardingpass #cathaypacific  #空姐報報 #登機證 #登機證的魔力小劇場 #旅行 #正能量  #服務 #麥茵茲 #法蘭克福 #德國 #啤酒 #職場