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同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅小哥哥艾理,也在其Youtube影片中提到,影片拍攝日期:2021/3/28 大家有過什麼酒後的經驗呢? 「小哥哥艾理潮流店」官方LINE - 還不手刀加入!最新商品資訊都在這! https://reurl.cc/9rRDNa 「妳妹很潮」請到粉絲專業來去逛逛「加購區」購買 https://www.ezlivetool.com/s...
上興斬蝦 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文
2021-07-09 11:44:28
足本睇片👉🏼:https://bit.ly/35EpP0T 如果是龍蝦粉絲,應該會留意這間美國過江龍,主打龍蝦菜式,在加拿大、墨西哥、日本等地有多達700間分店。餐廳龍蝦料理變化多端,例如蒸龍蝦、龍蝦意粉、避風塘口味龍蝦等等,今個六月他們又有新菜式推出,主題為中西合璧。 數款新菜式中,賣相最吸睛...
上興斬蝦 在 食在好初 Eats All The Time Instagram 的最佳解答
2021-07-11 08:54:19
#香港私廚料理 這間一聚料理廚房 地點在忠明南路跟精誠五街口 是去年移民來台中定居的香港朋友開的 平日只作午間套餐跟真空加熱即食的調理包 招牌菜是一些非常道地的港式簡餐跟便當 我來現場吃過也外帶過便當 內容可以看一下菜單。 今天不是要介紹這些料理 而是他們提供必需提前預定的...
上興斬蝦 在 小mo Instagram 的最佳解答
2021-09-17 18:33:52
🌴秘境行旅~春季首場「山水秘境」🛖 完美落幕 這次的場地在苗栗 主題當然就是 「客家文化和客家在地美食」 從客家文化手作葉子印染DIY開始 做屬於自己的提袋 大人做的優雅 小孩做的有趣 成品都好美 . 晚餐是道地的客家在地美食 白斬雞、客家板條 客家鹹豬肉、魯豬腳 客家炒水蓮、福菜封肉 白灼蝦...
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上興斬蝦 在 小哥哥艾理 Youtube 的最讚貼文
2021-09-21 17:30:12影片拍攝日期:2021/3/28
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2021-09-18 17:30:10影片拍攝日期:2021/4/2
你們有沒有做到睡著的經驗呢?
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《食在宮廷》
對於研究清代的宮廷飲食乃至於部份的傳統魯菜,這本《食在宮廷》是舉足輕重的一本著作。不過,這本書的原作者卻並非中國人,而是一位日本女子。
原名嵯峨浩的愛新覺羅浩,原是日本藤原北家閑院流嫡傳三條家嵯峨實勝侯爵之女,曾祖父正親町三條實愛是明治维新初期的功臣(明治維新後改姓嵯峨),祖父嵯峨公勝是貴族院議員和侯爵。嵯峨浩的祖母中山南加,則是明治天皇的生母中山慶子的妹妹。
嵯峨浩於1914年誕生於日本東京府,1937年4月3日,與末代皇帝溥儀之弟溥傑在東京千代田區的九段軍人會館(現九段會館)結婚。
而溥傑當時是在1928年到日本的學習院高中留學。在此之前,他與後來成了張學良情婦,後來成為畫家,逝世前捐贈多件現存於台北中國文化大學華岡博物館作品的唐怡瑩有過一段婚姻。1933年三月,溥傑從學習院高中畢業後的那年九月進入了日本陸軍士官學校本科,並在1935年七月畢業,進入日本步兵第五十九連隊做為實習士官。而嵯峨浩正是日本關東軍為了強化「日滿一體」,而為溥傑精挑細選的妻子。
嵯峨浩與溥傑結婚後,於1937年九月回到滿洲。由於當時的「滿洲宮廷」還是沿用著清朝舊制,連廚師也是清宮出來的。因此,愛好烹飪的她,就是向宮廷廚師長常榮氏等人學習烹調的。《食在宮廷》這本書原本是用日文寫的,1961年由東京ハースト婦人画報社出版。中文版則由曾任中國食品報社副總編輯與北京市食品研究所副研究員的王仁興教授翻譯,並於於2012年由北京三聯書店出版。
這本書分成介紹清朝的宮廷、清朝宮廷的食事、清朝的歷史、皇帝的日常生活、皇帝的食事、承德離宮等的第一部份,以及介紹了包括松鼠黃魚、燒明蝦、瓦塊魚、紅燒肚當、紅燒鯉魚、糟熘魚片、清炒蝦仁、抓炒魚、炒魷魚、乾燒鯽魚、拌蝦腰、燻魚、清蒸比目魚、蟹肉海參、紅燒魚翅、奶汁二白、燴蟹肉、清蒸鯉魚、酥魚,豆瓣鯽魚、燴兩雞絲、白斬雞、燴雞蓉、清蒸口蘑鴨、肥雞火燻白菜、豆絲鍋燒雞、叫化雞、炸八塊、雞片燒豆腐、雞丁蝦仁、炒木樨肉、荷葉肉、紅燜肘子、燒羊肉、扒羊肉、酥肉、蘇灶肘子、腰丁腐皮、炸丸子、炒肉末、紅燒獅子頭、焦熘裡脊、爆三樣、扣肉、白肉、紅燒肉、熘肉片、糖醋櫻桃肉、蔥椒羊肉、鍋肉蘿蔔、齋菜、冷菜、花果類菜、鍋子菜、湯菜、宮廷點心、宮廷小菜等166種宮廷菜餚的來歷、用料、做法、注意事項及食用方式等的第二部份。
其實清宮飲食要一直到了乾隆的時代才開始逐漸重視起來,而其風味特色,根據嵯峨浩的說法,則有山東烹調、滿族固有烹調、以及蘇杭烹調等三種。
由於明朝時,宮廷廚師多為山東人,因此山東烹飪在清朝宮廷中也原封不動地留了下來;滿族固有飲食,則源於其遊牧生活所承襲的以羊、雞等獸禽肉,尤其是羊肉菜為日常飲食原料的烹調方式;至於蘇杭烹調,則是因為乾隆前後兩次巡視江南都到蘇、杭二州,因此特別喜愛當地美食,還命蘇州廚師張東官為御廚。
1945年日本戰敗後,溥傑、溥儀在奉天機場被蘇聯紅軍逮捕。 而嵯峨浩則和末代皇后婉容一起,作為戰犯隨部隊輾轉東北。婉容死後,嵯峨浩和女兒愛新覺羅・慧生被釋放,並經過一年多的輾轉回到日本。
1955年的時候,嵯峨浩的大女兒愛新覺羅・慧生寫信給周恩來,希望與能讓自己與母親與失聯多年的父親取得聯繫。1960年,溥傑獲得特赦後,嵯峨浩終於自東京經香港,於1961年5月12日到達廣州與溥傑團聚。
只不過,他們的大女兒慧生,卻在1957年她19歲時,因為與同為學習院大學二年級的青森縣出生的男同學大久保武道相戀,被身為貴族的母親強烈反對,而在該年12月10日,被發現與大久保武道頭上有彈孔地一同陳屍於伊豆半島的天城山,被判定為一起殉情事件,成了當時轟動一時的「天城山心中」(あまぎさん しんじゅう)。
然而,在慧生的母親嵯峨浩看來,卻是種種跡象都顯示慧生並不喜歡大久保,甚至還對大久保的追求感到困擾,因此認為應該是大久保脅迫慧生與他同死的單方面情殺事件。
#食在宮廷 #嵯峨浩 #清朝宮廷飲食
上興斬蝦 在 Facebook 的最佳貼文
今天天氣挺好,是該出門走走透個氣~ 但不想去太遠,就近選了烏來~ 先去烏來老街散散步,吃點山豬肉香腸、小米甜甜圈,還買了一盆山茶花,晚餐就去這間湖興土雞城山莊吃飯。
地理位置還真是深山耶!不過用餐景色挺好,可以遠眺觀音山景,餐廳內也有裝潢過,很舒服,廁所非常乾淨,然後居然有設置尿布台,雖然有提供寶寶椅,但是椅上的小桌子被拆了,對一歲寶寶來說有點不合適,無法自行進食。
菜單很豐富多樣化,我們點了幾道菜,出餐速度很快而且份量還真是大啊!
#珠蔥 烏來必吃山菜,很嫩
#石頭蝦 這超香的,蝦子非常新鮮彈牙,Olivia吃兩尾
#桂竹筍 些微辣度,筍嫩好吃
#香酥芋丸 這是芋頭控必點,而且內餡有加些許的金棗,吃起來很特別,芋頭很綿密
#白斬雞 這是放山雞,雞皮超級Q彈,雞肉很鮮甜,不用蘸醬就很多汁,肉質屬於比較扎實口感
#地瓜葉 蠻嫩的葉菜
#鳳梨苦瓜雞湯 這道很好喝,而且苦瓜是用山苦瓜,不是一般的白玉苦瓜欸
料理蠻好吃,頭家嬤也很親切,還算兩個小朋友禮物,這桌吃下來三千有找,實在便宜。
久違的出門,覺得好開心啊~
#蒂芬妮吃美食
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我的龍蝦大餐沒了,但有人的鈔票飛了
( 為什麼詐騙集團找得到你?)
去年我在台東的投資課堂中,有位曾經是科技公司的CEO,言之有物,頗有觀察,我們都叫他教授,上周私訊我,說楊應超找到他,要教(如何選飆股)!
年輕時,男人荷爾蒙多,聽說只要想到做人與人連結的事(這好像是最近疫情的熱門用語),滿腦只想那檔事時,智力會變成6歲的小孩, 我是男人,這個說法我反對,我覺得智力沒那麼高,應該只有3歲!
因為是入睡前傳來的私訊,此時YouTube傳來貓王的Are you lonesome tonight? 一時觸景情深,我回了他說,剛剛收到林芝玲的LINE,她說今晚寂寞,想要認識我,我說你覺得可能嗎?
他哈哈笑了兩聲,我以為他已經頓悟, 沒想到過兩天,他又興奮的LINE我說,他真的是楊應超呢! 他這麼一說我倒是想看好戲了!
前天他又傳來了群組中的對話,和技術分析的線型圖教學,我一看就告訴他,(我跟他賭龍蝦大餐,這絕對是詐騙集團)。
他看我如此斬釘截鐵, 總算清醒了大半,我透過共同出版社的查証,果然是詐騙集團,楊應超先生在臉書己做了澄清!
詐騙集團現在可以在臉書上擷取任何想要 冒名的對象,還可以透過臉書的廣告發送來賺錢,這恐怕是連臉書都沒想到詐騙集團日益進化的手法!
我到現在都很好奇,閱人無數的這位教授好友,何以判斷力突然下降這麼多?希望各位朋友藉此了解,詐騙集團已到了無所不騙,以假亂真的階段。
凡事多一份懷疑,多一份求證,至於我的部份,不要相信任何我會對個股的推薦(台積電除外),若有授課的公告也是透過有藍色認證的小勾勾的本臉書,或者是由我本人的視頻。
對了,你知道我是如何從他的互動,判斷出這是假的楊應超呢?歡迎留言。
最後,疫情期間,祝您闔府健康又平安!
不知這些詐騙集團最近是否都去過萬華阿公店,昧著良知的詐騙集團,有時候把別人搞得家破人亡,頂著別人辛苦建立的名譽,作為個人謀利的工具,騙完之後,別人的名譽受損,還要面對一堆爛攤子, 這些詐騙集團沒有去過英國,也應該要了解(因果),台灣的俗語是他們遲早會碰到!