[爆卦]上海點心自由路是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇上海點心自由路鄉民發文收入到精華區:因為在上海點心自由路這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者reines (reine's ad)看板Food標題[食記] 台中 自由路‧上海點心時...

上海點心自由路 在 皮皮 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 05:02:52

我有個怪癖 就是美食一定要內用 所以 #疫情期間 我要吃飯的話 其實蠻痛苦的😂 好家在微解封之後 現在有的店家都有開放內用座位用餐 剛好去隔壁買了上海點心的麵 就乾脆直接端過來 #甲八碗米糕 吃了 他的油飯就是南部所說的米糕啊😂 但糯米我覺得太硬了不夠軟 滷肉燥是偏重口味的 不錯吃~ 魯貢丸超級鹹很...


店名:上海點心
電話:04 - 22114056
地址:臺中市自由路三段 85 號
時間:AM 9:00 - PM 7:30(週一公休)

現金消費/無服務費/停車尚可/室內一樓/有冷氣
推薦指數 ★★★★

【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/13690962

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吃完「裴越南小吃」之後我們本來要去吃臭豆腐
結果才四點竟然就賣光光
所以朋友又帶我到他家附近吃「上海點心」

當時店裡可熱鬧了 蒸爐滾出了裊裊熱氣
往內走則是老闆巧手捏著一顆顆小巧的包子
不過大家可別打擾他
要點餐是跟另一邊煮麵的女生說

我們先進入店內看看 MENU
首先是點心的部分
有豆沙、芝麻、千層糕、花捲、鮮肉包/各 20 元
還有銀絲卷/25 元
然後是麵、湯類 招牌當然是豆腐細粉/70 元
另有餛飩麵、酸辣麵、大滷麵、乾麵、、、等等

桌上的調味料一應聚全但我們都沒用到
因為先前已經吃過了
所以我們只點了一碗細粉、兩顆甜包子
以下為個人不負責品嘗心得!

1、豆沙包/20 元

雖說只是一個小小的剝開動作
但我已經能感覺到包子皮的勁道
而暗紅色的豆沙嘗起來真的很細緻
甜而不膩也不會濕濕的
入口很順、彷彿化開似的
在嘴裡不會有種殘餘的沙沙感覺
因為我本身沒有很愛吃豆沙包
所以無從比較 但這個我一次吃兩顆應該也沒問題喔!

2、芝麻包/20 元

接著是最近讓我很迷戀的芝麻
撥開時~~哇!芝麻彷彿要衝出來了
那油亮亮的樣子很漂亮
入口卻出乎意料的爽口不膩
重點是也不會太甜 非常美味喔!
後來因為覺得太好吃了
所以又外帶了兩顆
但回家自己蒸過後反而沒那麼好吃了
果然還是現蒸的最正點~~建議可以在現場品嘗喔!

3、油豆腐細粉/70 元

最後是油豆腐細粉
光看道菜單上這五個字我覺得很貴
但上桌時才知道不只是油豆腐呢!
淺棕色清澈的湯中浮著一塊塊油豆腐
還有榨菜 翻一翻出現了切塊的腐皮肉捲
吸飽湯汁的油豆腐很軟很有味道
而腐皮中包著肉非常美味
很細緻的鮮味中還加了點香料
(我覺得有點薑味,但不是很確定)
總之我超喜歡這個腐皮肉捲的
蠻推薦大家試試看喔!


點心還是要現作的才好吃
雖然店裡很多客人都外帶十幾顆包子
但是我覺得回家再蒸過口感和味道都會小小的不同
另外他們雖然營業到七點半
但四點半多許多點心都已經賣完
例如千層糕、花捲 所以有興趣的人要趁早囉!

本日花費包子四顆、細粉一碗 230 元
個人淺見、僅供參考!

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◆ From: 220.131.96.186
Ssweetie:推,很好吃,很愛他的銀絲卷跟花捲。 :)220.138.147.177 12/25 14:41
※ 編輯: reines 來自: 220.131.96.186 (12/25 20:39)

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