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上海鄉村濟南店 在 真實感受 台北美食 Instagram 的最佳貼文
2021-03-29 11:18:19
真實感受 🍽葉公館滬菜 📍台北市大安區安和路二段118號 ☎️02-2736-1999 ⏳11:30～14:30 17:30～21:30 ——————————————————————— 《上海小籠湯包 8顆 $180》 《香酥蔥油餅 $90》 《五香燻魚 $240》 《無錫醬排骨 $480》 《上海...
上海鄉村濟南店 在 M is Miu Instagram 的最佳解答
2021-07-11 10:07:53
上海鄉村(濟南店)｜台北市中正區濟南路二段31號 - 外公生日快樂❤️ - 這次外公生日特別選了老台北人的口袋名單「上海鄉村」，整頓吃下來的感想是「不愧是除夕一桌難求的餐廳」，以有規模的江浙餐廳來說價錢還算親民，份量也很足。 - 當天的點菜清單供大家參考，每一道都可以吃得到功夫跟用心。 #紹興醉雞 ...
上海鄉村濟南店 在 克莉絲汀的時尚美食地圖 Facebook 的最讚貼文
好久沒吃的上海鄉村，念念不忘的鄉村烤方，不論吃幾次都是回味無窮的驚艷😍！
30多年歷史的「上海鄉村」是許多老台北人心目中江浙菜的首選，多次入選台北百大餐廳，隱密包廂也是很多政商名流的愛。
這天太忙著吃，菜沒照到太多，還有很多經典菜色如乾炸春筍、無錫脆鱔、蟹黃豆腐、鎮江肴肉...等，一定要嚐嚐，用心打造充滿愛的家鄉菜。
🌀上海鄉村(濟南店)
03-23223333
台北市中正區濟南路二段31號
上海鄉村濟南店 在 揉爛食單 Facebook 的最讚貼文
上海菜 X 覃蕈譚 小姐X 清蒸臭豆腐
吾友曾說，上海菜的核心價值之於他，是那缸雞湯，跟紹興酒，跟食材的三角平衡。
之於我的話嗎⋯應該是高粱、清蒸臭豆腐，還有烤方吧。
台北的幾家上海菜館大都吃過，私廚性質的喜相逢跟小趙也嘗試過。倒是Y小姐口中，家中長輩唯一指名的「 上海鄉村濟南店」始終無緣緣一嚐。
氣派的整棟建築還附電梯，一行十七人坐好坐滿的大圓桌與包廂，可以理解為什麼長輩會喜歡這樣的環境，舒適又有隱私。
覃姐安排的菜單跟道士畫符一樣完全看不懂，就隨緣分吧。
肴肉、海蜇皮中規中矩、脆鱔也不錯。醉雞好吃，紹興味濃且柔嫩，這樣的大餐廳，做起菜來的功架跟底蘊還真是讓人放心。
隨後上桌的就是隱藏版的清蒸臭豆腐。真的有水準的臭且十分入味，上面的肉末、鴨血、香菇炒香，整體口味鹹中帶甜，滋味飽滿。
干炒肉絲刀工細致，炒起來也是毫不馬乎。其他幾道經典菜色，例如豌豆雞絲、烤方、螃蟹年糕等等用料與功夫皆踏實，算是閉著眼睛吃也不會踩到雷的選擇。
原本要說喜歡他的煙燻金鯧，但是週末被喜相逢海放三條街⋯倒是最後加點的清蒸牛腩燉的清香秀氣又暖胃，上在高粱之後簡直舒服。
適合聚餐，大菜小肴都有一定的水準。喜歡中菜的朋友，如果有聚會的需求，來上海鄉村一趟絕對是穩妥的。
#臭豆腐沒在菜單
#點菜找林總
#仁愛店就不行囉
📍上海鄉村濟南店
- 無公休
- 11:30～14:00/17:30～21:00
- $600～$1000/人
上海鄉村濟南店 在 Nancy將的生活筆計本 Facebook 的最佳解答
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@ 上海鄉村濟南店