重要的照片、畫作、文件都可以用無酸紙收納盒收藏起來喔！

Acid-Free Box 無酸盒
採用博物館典藏等級之無酸瓦楞紙製作，堅固耐用，強度為一般瓦楞紙的二至三倍，提供一個無酸的收藏環境，以減緩保存物件老化的速度，且紙張表面經特殊處理，亦具防潮效果。使用時建議可搭配無酸薄紙，先將保存物件做初步包裹，再收進無酸盒內，紙張可吸收掉物件本身經年劣化後所釋放出的酸性物質，日後再藉由更換紙材方式，避免其進而影響到其他物件與材料。

盒體可相互疊放，讓收納簡化，典雅的灰色調，亦不會造成視覺上壓迫，且紙材不易髒，同時為空間增添質感，適合居家、工作室、辦公收納收藏。

規格｜A3 上下蓋盒 【無酸】
內徑｜(W) 36.6 X (L) 46.7 X (H) 5 cm
售價｜$ 880 / 1 個

規格｜A4 上下蓋盒 【無酸】
內徑｜(W) 27 X (L) 34 X (H) 5 cm
售價｜$ 680 / 1 個

規格｜A5 掀蓋盒 【無酸】
內徑｜(W) 16 X (L) 22 X (H) 5.5 cm
售價｜$ 480 / 1 個

展覽﹥找靈感
樹火紀念紙博物館
| 特展──紙，珍藏生命的愛

https://www.facebook.com/events/298305024546520

#無酸紙收藏盒#brushandgreen#AcidFreeBox#FENKO

2020的上半年，大家過得好嗎？

有多久沒有好好愛自己了？

如暴風來襲的疫情，沖刷了生活中不少的平靜安穩，或許這次的新書能帶給大家安定溫暖的力量！💪💪💪

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《真正的終點是永無止盡的追尋＿中英對照浪漫詩句》 
作者： 銀河文化編輯群
繪者： 咚東

300幅全彩療癒插圖，搭配泰戈爾、紀伯倫、拜倫等多位名人雋永的浪漫詩句，當你迷惘時、當你無助、它不僅是一本學習語言的書；更能給予你溫馨暖意提升正向意念。

🌟本書包含：上下蓋盒禮物盒、超質感線圈裝、六款「追尋路上，不孤單」貼紙

👉給你們的祝福，邀請大家一起展開探索自我的旅程。


🎉凡購買《真正的終點是永無止盡的追尋＿中英對照浪漫詩句》 即可參加新書特別活動哦！

活動辦法：
即日起至2020.05.30，使用隨書附贈的貼紙寫給自己或是他人的一句話，拍照上傳到Facebook tag @銀河文化及@咚東 ，並標籤 #真正的終點是永無止盡的追尋 #追尋路上不孤單
將有機會獲得限量明信片，讓我們一起勇敢做自己。


詳細購書資訊：

【網路書店購買連結】
★蝦皮繪者限量親簽版 https://reurl.cc/KklLlj
★博客來 https://reurl.cc/z8D4WQ
★金石堂 https://reurl.cc/D9lL3j
★三民書局 https://reurl.cc/3D4p6R
★讀冊 https://reurl.cc/QdEGbM

【實體門市購買地點】
誠品書局、敦煌書局、三民書局、墊腳石、紀伊國屋、諾貝爾書城等連鎖書店。





#圖文 #出版 #詩

爆漿巧克力蛋糕，咬下去會有驚喜！

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https://bit.ly/2vCwfMy

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份量：5-6 人份
準備時間： 3 小時
烘烤時間： 1 小時 30 分鐘
冷凍時間：至少 12 小時
難易度：中等

所需材料：
蛋糕麵糊部份：
9 顆蛋白
360 g 糖
160 ml 植物油
180 ml 牛奶
375 g 低筋麵粉

巧克力冰塊部份：
600 g 鮮奶油
200 g 黑巧克力，切碎
12 格3 cm立方型製冰盒
12 根巧克力棒
約 400 g 融化的黑巧克力

此外：
長方形烤盤（23 x 33 x 5 cm）
400 g 打發鮮奶油，裝入擠花袋中
新鮮莓果
薄荷葉

作法：
1. 最好在前一天晚上先製作巧克力冰塊，因為必須將它們冷凍至少12 小時。將先奶油煮熱後，倒在切碎的巧克力上混合成均勻。讓巧克力醬稍微冷卻後，倒入冰塊模具中。並在每個格子裡，插入一根巧克力棒。再將模具放入冰箱冷凍12 小時。
2. 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。加入麵粉、油和牛奶混合成光滑的麵糊。
3. 把麵糊倒入抹好油的長方型烤盤裡，並將麵糊抹平。將烤盤放入上下火預熱至170°C的烤箱烤60分鐘，然後取出烤箱，讓烤好的蛋糕完全冷卻。再從模具中取出蛋糕，並從中間將其橫的切成兩半。並在每塊蛋糕上，切出12 個3 x 3 cm 正方形，深度為1.5 cm。
4. 取出巧克力冰塊後，浸入融化的巧克力中。
5. 將巧克力冰塊放入蛋糕上方形凹陷處，並剪掉突出的巧克力棒。把剪下來的巧克力棒捏碎，放在一旁備用。
6. 將打發鮮奶油擠在巧克力冰塊的周圍。
7. 將另一塊蛋糕對準巧克力冰塊的位置蓋上去，並用手壓緊，讓打發鮮奶油從旁邊溢出來。
8. 用打發奶油覆蓋整個蛋糕並抹平，再用新鮮莓果、薄荷葉和碎巧克力棒裝飾蛋糕。享用之前，先讓蛋糕在室溫下先靜置一到兩個小時，以讓巧克力冰塊解凍。

這道融化的冰涼白巧克力骰子，保證你也會愛上它：https://youtu.be/vkHc-cJi36o

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材料
大蒜 8顆／garlic 8pcs
橄欖油 100公克／olive oil 100g
鹽 適量／salt q.s.
迷迭香 適量／rosemary q.s.

作法
1. 水盤倒入100公克的水。大蒜剝掉有髒汙的表皮後，切除前端一小部份，排入烤盤。
2. 表面均勻淋上橄欖油，撒上鹽與迷迭香後蓋起烤箱，以【上下火】烤30分鐘即可。
3. 也可以放入保鮮盒靜置降溫後，浸泡在橄欖油中，冷藏可保存1個月。

料理應用
1. 烤麵包
材料
烤蒜 適量／roasted garlic q.s.
吐司 1片／toast 1pc
法國麵包 2片／baguette 2pcs
作法
(1) 取完整的烤蒜，用手擠出蒜仁後壓成泥狀。
(2) 蒜泥抹上吐司、法國麵包，放入烤箱。
(3) 水盤倒入100公克的水，以【上下火】烤4分鐘即可。
2. 蒜香烤蛋
材料
烤蒜 1顆／roasted garlic 1pc
蛋 5顆／egg 5pcs
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥，蛋打成蛋液備用。
(2) 水盤倒入100公克的水。烤盤先倒入蛋液，再放入蒜泥，混合均勻。
(3) 蓋起烤箱，以【上下火】烤8分鐘即可。（
3. 香蒜拌麵
材料
烤蒜 1顆／roasted garlic 1pc
麵條 適量／noodles q.s.
青菜 適量／vegetable q.s.
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥備用。
(2) 麵條與青菜依個人喜好煮熟後，拌入蒜泥即可。


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［毛線球芋泥麵包］
近幾個月網路上很夯的#毛線球麵包 我自己也做成功了，和別人不同的是我包入的餡料是芋泥，芋泥也是自己做的，之前的po文分享過芋泥做法，喜歡的可以往前爬文學做喔。

網路食材分了幾種，
我用的食材是這個：
1.高筋麵粉bread flour 300g
2.糖sugar 30g
3.鹽salt 3g
4.蛋egg x1
5.煉奶condensed milk 30g
6.牛奶milk 120g
7.酵母粉instant yeast 4g
8.無鹽奶油unsalted butter 35g

做法：
1.我個人的做法是將食材全部放入麵包機攪拌成糰；網路上的做法是牛奶和酵母粉先攪拌靜置5分鐘再倒入食材1～5 攪打半光滑後，加入無鹽奶油攪打至光滑，等待發酵1小時。
2.輕壓麵糰排氣後分5 等份搓成圓形，蓋保鮮膜靜置15分鐘後滾成長橢圓形，上半段切條狀下半段加入果乾(蔓越莓或葡萄乾) ，或巧克力豆. 紅豆. 芋泥. 果醬。
3.麵糰捲起來放入抹有奶油的8吋模具，發酵1小時後表面刷上牛奶，不用預熱烤箱，上下火170度，模具放網架上倒數第二層位置烤20分鐘完成。

忘了加蛋🥚所以接續做了第二盒麵包，有加入蛋的麵包膨脹很大，比較鬆軟好吃。我包的是芋泥餡料，所以取名為#毛線球芋泥麵包

#毛線球麵包 #毛線球麵包初體驗成功
#烘培 #烘培diy #食譜 #食譜分享
#美味 #麵包 #yummy #bread #🍞