作者nba6479 ()
看板BigSanchung
標題Re: [新聞] 爆漿車輪餅 三重人下午必吃點心
時間Wed Apr 1 08:59:25 2015
※ 引述《beaver (海狸先生)》之銘言:
: 爆漿車輪餅 三重人下午必吃點心
: http://goo.gl/3vs34i 數字周刋
: 住在新北市三重的人,幾乎沒有人不知道這家開在巷弄內的「恬甜紅豆餅」,每天下午
兩
: 點營業,門口的鐵門卻往往要到開業前十分鐘才拉開,因為一邊準備、一邊就有客人來
問
: :「可以先買嗎?」一大清早就請床備料的吳老闆夫婦,準備工作沒時間多說話,乾脆
拉
: 下鐵門專心準備。最受歡迎的「奶油車輪餅」,餡料是每天早上現煮的,主要是用紐西
蘭
: 進口的奶粉,香氣足味道濃郁,入口居然還會爆漿,燙得我舌頭直呼救命,另外還有「
紅
: 豆」與「芋頭」口味,每一個都是內餡包的滿滿滿,簡直就要爆出來了,吃起來實在過
癮
: 。更多台味下午茶,可看明日(4月1日)隨723期壹週刊出版的074期「飲食男女」。(
撰
: 文:蘇曉音)
: 哪裡吃?
: 恬甜紅豆餅
: 地址:新北市三重區中正北路145巷2號
: http://i.imgur.com/4uRKtw0.jpg
: 芋頭用的是台灣本地栽種的芋頭,香氣濃醇,每一口都吃得到芋香。(攝影:蘇曉音)
: 當三重人這麼久了,今天才知道有這家
我家就住這附近,其實我對他們頗為失望的
版上鄉民資訊有誤,他們現在只賣奶油、紅豆、芋頭,這三種口味
多年前非凡大探索曾經來採訪過他們,那時他們真的爆漿,尤其是奶油口味,咬下去滿滿
餡料從嘴爆開,真是滿足
那時他們還有高麗菜口味,同時照顧愛吃甜的或鹹的人的口味
後來因為高麗菜太麻煩,他們停賣了,前一陣子買給朋友吃時,我朋友一整個很失望,
我也一樣,他們現在一樣一個10塊,但裡面餡料估計應該可能少了1/3
咬下去完完全全沒有過去那種,會在嘴裡爆開的感覺,所以版上大家在說什麼物超所值,
餡料實在,可能你們是這幾年才開始吃得,不曉得過去的用料吧
我後來自己想,也許是原物料這些
年來上漲不少吧
只能說,很少有做吃得, 為了符合自己利潤,不會偷斤減兩,為了符合自己利益,也只
能如此,如果我是他可能
我也會這麼做吧
但那過去好吃爆漿美好記憶,就留在過去吧!
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.13.236
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1427849968.A.648.html
※ 編輯: nba6479 (61.228.13.236), 04/01/2015 09:07:55
→ tsenghaoyuan: 這才是商業經營不是嗎? 何必要討好所有的人? 04/01 09:16
推 Magicer5: 很多店家都是這樣,出名了就亂做04/01 09:16
推 linchangray: 變相漲價 不告知消費者是惡劣的行為04/01 09:31
→ HolyBugTw: 嗯,在公館也是有個大排長龍的紅豆餅,20年前還不錯 04/01 09:38
→ HolyBugTw: 不過約莫15年前就失去賣點的,那間是便宜又大碗而已04/01 09:38
→ HolyBugTw: 現在也不知道他們是在排什麼...04/01 09:38
→ HolyBugTw: 再來就是微風廣場往SOGO路上有個賣鮪魚車輪餅的04/01 09:39
→ HolyBugTw: 一樣是大排長龍,不過我吃那間兩次急性腸胃炎了04/01 09:39
推 vivian1023: 我還是喜歡一直以來不變的龍門路3個10元傳統車輪餅,04/01 09:40
→ vivian1023: 便宜又好吃! 04/01 09:40
推 linchangray: 樓上 在龍門路哪04/01 10:53
→ wush: 出名了就亂做+1,要嘛就直接漲價,不漲價而用偷工減料的方式04/01 12:07
→ wush: 根本就是自砸招牌。04/01 12:07
推 vivian1023: 龍門路往龍濱路方向,萊爾富對面!一個阿伯的攤車04/01 12:45
→ a27588679: 車輪餅這東西又不常吃,隨便買就好,不會想排隊買……04/01 13:33
推 akaikai: 今天才知道這一家@@04/01 13:39
推 catpark: 推龍門路阿伯, 從小吃到大~最愛菜脯和大紅豆~04/01 13:41
推 tinabjqs: 最愛龍門路的阿伯~~早上晨跑完一定去買來吃04/01 15:23
→ tinabjqs: 阿伯的是傳統皮很薄的那種,超好吃的04/01 15:25
推 vivian1023: 真的!阿伯的超讚,料也實在!重點是沒漲價過!04/01 16:15
推 airazor: 昨天才知道…現在在排= = 04/01 16:22
→ airazor: 只是想說來吃吃吃看, 結果排至少40人…04/01 16:23
→ airazor: 另外大推龍門路3個10元的叔叔, 從小買到大 04/01 16:23
推 Mich0408: 大推龍門路~04/01 16:46
10分鐘前經過,整個傻眼!!
http://i.imgur.com/GNrHd82.jpg ps:應該是今天數字周刊的關係吧,像幾年前非凡大探索播出後一樣的人潮,但……唉,
就像樓上網友寫的,還是祝福他們囉!
→ airazor: 我有看到你在拍XD 04/01 17:02
哈哈哈,這麼巧,你好你好!
其實平常沒那麼多人,但每次葉姵後,就會這樣場景
※ 編輯: nba6479 (61.228.13.236), 04/01/2015 17:07:48
→ airazor: 所以發覺不該這麼快來的… 04/01 17:18
推 austin69: 照片有種莫名的喜感,不過就只是車輪餅而已 04/01 17:25
→ BOBO88888: 車輪餅而已還要排成這樣 台灣人時間真多 04/01 17:39
→ tyww2002: 喜歡之前還有綠豆跟高麗菜的時候...orz 04/01 17:56
推 NDubz: 台灣人就是愛排隊XD 口味少了後這家沒再去過了 04/01 17:59
推 mymydear: 還是喜歡傳統式的硬薄殼紅豆餅 04/01 18:09
推 airazor: 唉~居然排了兩個小時,雖然家人說紅豆好吃,但軟式的 04/01 18:17
→ airazor: 我不太愛阿.... 04/01 18:18
推 allforyour2: 奶油還不錯,可是我比較喜歡國小前5塊錢的。 04/01 18:37
→ ryan0222: 甜甜這種味道,還需要排成這樣,真是替這些人難過 04/01 18:47
→ ryan0222: 排到超好吃也就罷了,為了這種東西排一個小時,唉 04/01 18:48
→ wayneric: 從五點排到快七點 前面還10個人 04/01 18:54
推 airazor: 覺得奶油有點稀 04/01 19:25
推 litButterfly: 看到這篇瞬間消火 晚上看完新聞還想說過幾天去買的 04/01 21:55
噓 mballen: 早就回不去了 以前在路口7-11賣的時候3個20才真的好 04/01 22:37
→ mballen: 現在不如吃文化北路的比較不甜 還有紅+奶 很好吃 04/01 22:38
推 mballen: 推回來~~! 04/01 23:57
推 yangnana: 之前有巧克力和高麗菜,每顆都滿滿陷料。 04/02 02:32
推 Justin522: 一窩蜂的愚民 04/02 03:47
推 writerou: 三陽路護山宮對面一攤紅豆餅還不錯 04/02 06:55
→ miketk: 真誇張 這家我去小林買東西都會順便買一下 也沒真的好吃到 04/02 08:43
→ miketk: 需要這樣排吧..0 0 台灣人真愛湊熱鬧 04/02 08:44
→ love0315520: 對他們失望+1 04/02 09:11
推 wuann099: 以前比較好吃 04/02 12:38
推 miawyu: 三陽路那家好吃,還有紅豆+奶油口味,也有高麗菜口味 04/02 20:19
推 solamb: 潮流需要摳摳 04/03 06:19
→ kcadobe: 咦?原來這家很有名啊?去年買晚餐的時候路過進去買了奶 04/03 15:37
→ kcadobe: 油口味 吃起來其實覺得還好@@ 04/03 15:37
推 nobodyknows: 請問三陽街的在大路上嗎?想朝聖~不想去恬恬了~ 04/03 16:09
推 andyc143: 根本炒作 騙誰沒吃過車輪餅 可以差多少 賣假 04/03 22:19
→ firejacy: 三陽路16號有一間萬丹紅豆餅。 04/28 15:30