雖然這篇三重白斬雞鄉民發文沒有被收入到精華區:在三重白斬雞這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 三重白斬雞產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅跟著領隊玩,也在其Facebook貼文中提到, #基隆美食 七堵必吃 基隆被白斬雞耽誤的切仔麵,Sky第一次吃到雞湯底的切仔麵,清爽甘甜的湯頭一吃就愛上,而關鍵就是來自花東的白斬雞,一碗切仔麵、一份白斬雞和自製小菜就是在地人的最愛! 全文閱讀:https://taiwantour.info/cut-noodles/ 基隆食尚玩家懶人包 https...
三重白斬雞 在 奶油皇后享生活 Instagram 的最讚貼文
2020-05-13 06:26:45
為什麼剛上班就肚子餓餓🤤 原來是看到美味新菜照片餓餓惹⋯ ☝️熱賣白斬雞🐔選用土雞公雞 肉質超有彈性、還有粉紅色雞凍呢❤️ 才半隻雞就好大呀😎真是物超所值~ ☝️嫩煎蒜香豬肝🐷 從沒吃過那麼厚、又那麼嫩的豬肝❤️ 趁熱吃最👍惹~ ☝️糖醋子排 又是一道才剛開賣就頗受好評的菜色 肉質富有彈性,糖醋也恰...
三重白斬雞 在 珍氏妮弗吃美食 ░台北美食░高雄美食░ Instagram 的精選貼文
2020-05-23 18:27:31
#珍氏妮弗吃新北 · 📍三重台北橋好吃古早味白斬雞、黑白切 - 古早味小吃店 這間已經有40年的小吃店,早上就能看到阿嬤很認真的在切豬肝,其他人很仔細的在洗菜備料。到營業時間總是人潮滿滿,小吃多樣又平價,炒飯炒麵湯麵,各種黑白切小菜,還有一些家常菜色,是午晚餐的好選擇。 - 🔸雞翅 NT$. 50 ...
三重白斬雞 在 跟著領隊玩 Facebook 的最讚貼文
#基隆美食 七堵必吃
基隆被白斬雞耽誤的切仔麵,Sky第一次吃到雞湯底的切仔麵,清爽甘甜的湯頭一吃就愛上,而關鍵就是來自花東的白斬雞,一碗切仔麵、一份白斬雞和自製小菜就是在地人的最愛!
全文閱讀:https://taiwantour.info/cut-noodles/
基隆食尚玩家懶人包 https://taiwantour.info/keelung-cuisine/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
歡迎加入分享文章
跟著領隊Sky玩:https://t.me/sky415
基隆吃喝玩樂資訊: https://t.me/keelung1
三重蘆洲吃喝玩樂 https://t.me/sanchongdist
林口吃喝玩樂資訊:https://t.me/Linkoulife
大桃園吃喝玩樂:https://t.me/Taoyuan168
苗栗吃喝玩樂: https://t.me/Miaoli0
台中吃喝玩樂:https://t.me/taichung1
嘉義 吃喝玩樂:https://t.me/Chiayi0
台南吃喝玩樂:https://t.me/tainancity
花蓮吃喝玩樂資訊:https://t.me/Hualiengo
全台親子共融式特色公園:https://t.me/child_park
三重白斬雞 在 小可愛阿貴 Facebook 的最佳貼文
三重美味小吃
吃:https://www.mecocute.com/eat-noodles/
店內乾淨有冷氣,餐點都好吃,尤其白斬雞翅我最愛❤️❤️
三重白斬雞 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答
今天是二月十五日,王宣一女士的忌日,往年此時,我會自宣一姊的書中挑間館子,點著文中提及的菜餚,淺嚐滋味,紀念品味。
今年,我改變主意,因為我認識了三重的北海漁村,如果宣一姊還在,應該會喜歡這間店,所以在今天,我要介紹這間心中的口袋餐廳。
初初乍見,餐館外的招牌燈沒亮,內裡佈置簡單隨興,沒有菜單,海產櫃擺外頭,左瞧右看,就是一間很普通的快炒店。
然而當菜上桌後,眼中的世界就不同了。
這裡有我吃過最棒的炒炊粉,沒有之一,就是最棒。一入口,眼就亮,油香恰好,不膩且帶出了潤,炊粉有勁,引出了醬香的妙,然後在吞嚥中,吊出了胡椒味韻,既誘人又滿足。這裡的豬腳也是拍桌的好,脂皮與肉的比例絕佳,咬下後,心中亮起五個燈,掌聲響起,彈口的美好本該如此,既滿足又誘人。
諸如此類,道道美好,或是炒個九孔,來條鮮魚,點鍋蜆仔蒜頭湯,燙個青菜,驚艷處往往在於細節,譬如白斬雞的醬料,醬油中除了辣椒和蒜頭,明顯加了點糖,這是我小時的醬油調製法;譬如炒盤芥藍菜,菜的莖梗硬處都被撕離,嫩到恰好。如此如此,皆是小事,但擺上我的餐桌,那就是大事了。
越是探討,越見奇趣,原來這間店的招牌從來沒亮過;原來老闆每天自己由崁仔頂進新鮮的漁獲;原來不管有幾桌,掌廚的都只有老闆一人;原來看起來簡單的內裝,其實很乾淨,尤其是廚房,不論外頭客人如何點單催菜,流理臺都是乾淨整齊。
這樣一間美好的店,若要說個壞處,那就是沒辦法和宣一姊分享吧。
於是今晚,我想介紹這間位於三重集美街128號的台菜館,然後敬宣一姊,敬品味。