為什麼這篇三重油飯早餐鄉民發文收入到精華區：因為在三重油飯早餐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者danielpowter (daniel)看板BigSanchung標題[食記] 三重 阿田油飯...
三重油飯早餐 在 跟著呋亭吃起來? 台北｜基隆帶另一半吃美食追蹤我就對 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 06:32:11
⭕️福源專業油飯 #三重小吃 #20元油飯 #在地人推薦 這次來推推三重仁愛街巷內美食 一碗才20元的油飯 ⋯ 我相信在台北絕對很少見 炒麵也才30👏🏻👏🏻👏🏻 喜歡小吃的你 這家絕對要收藏～🥺🥺🥺 也是蠻多人來這吃早餐的 他們七點就開始營業囉👀 三重超多美食 重點價錢又平價 可以點超多又不傷荷包...
餐廳名稱：阿田油飯
消費時間：2014/8)
地址：新北市三重區電信街48號
電話：(02)2975-9577
營業時間：06：50-14：00（周一休）
每人平均價位：NT.100
好吃圖文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/183197929
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各大電視台都報導過的阿田油飯，讓對於吃絕不妥協的我趕忙找時間去嚐嚐
已有50年以上歷史的阿田油飯，就算它不在大馬路上，依然非常好找
隨興一瞥，都是人的那攤就正確無誤啦！(而且人潮是有增無減，一直有人客排隊外帶)
內帶人龍旁有坐椅，是內也有約7張桌椅，翻桌率快不怕沒位子喔
內用就先乖乖找座位，會有大姊過來用她的金頭腦幫你點餐
目前傳到第二代的阿田油飯，第二代李老闆可是放棄公職來繼承家業
每天工作超過17個小時，對於油飯的使命感，似乎也淋漓盡致的表現在美食上
開業50多年，連裝冬粉的竹簍及挖油飯的竹叉都遵循古早味
一旁的在地人客說，阿田油飯這幾年都沒有漲過價，有沒有這麼貼心啊？！
看到這銅板價，不自覺就點滿桌，幾爸摳還有找呢！
冬粉貢丸湯(32元)
愚昧的認為油飯會吃不飽，所以點了多加一顆貢丸的冬粉湯
簡單的用豬骨高湯燙熟冬粉，湯看來清淡喝起來有些微的肉香，貢丸有彈性又沒有肉腥
重口味的捧由可以夾點店家自製的香辣泡菜進湯裡，多了鹹辣香更有滋味
但千萬別單獨吃香辣泡菜喔！→完全會太鹹
與鮮甜書生派風格相左的，就是剛中帶柔的武將派油飯了(28元，一斤80元)
老闆使用濁水溪的長糯米，偏黃的舊米水分比較少，經過搞剛的泡水五小時，檜木桶蒸熟
後
再手工攪拌紅蔥頭、紅蔥油、滷汁進米飯中，堅持用原始的手工攪拌，就是老闆對待客人
的用心
一定要淋上甜辣醬喔！這樣蓬鬆的油飯才會鹹辣甜香俱全啊
阿田油飯看不到浮誇的配料(尤其沒有我痛恨的香菇，加分到爆表)
單純油亮的米飯，滷汁的五花肉做陪伴，吃起來咬感足粒粒分明帶著Q勁
認真咀嚼每一粒油飯，不乾卡喉生膩而是有水分好入口的
口感舒服的油飯飽足感強烈，覺得冬粉湯的貢丸都在胃裡笑我太輕忽它的好朋友了
吃完油飯加冬粉湯套餐，還可以去逛逛大同市場消化一下喔！
《呷飽資訊》
阿田油飯
地址：新北市三重區電信街48號
電話：(02)2975-9577
時間：06：50-14：00（周一休）
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推 hitsukix: 三重最難算價格的小吃店 08/29 00:41
推 king412365: 看完 肚子好餓T_T 08/29 00:59
→ loveisdie: 半斤40 ！ 完畢！ 08/29 01:27
推 wen8499: 某粉絲頁辦過三重油飯評選，阿田是前三名。 08/29 05:04
推 billwu1234: 改天來去嚐鮮嚐鮮！ 08/29 08:12
推 casko: 1.重安街三好 2.中央北路太順 3.電信街阿田 我媽都買太順 08/29 08:46
→ casko: 都當早餐吃 以前都沒注意 後來才知道是哪家 08/29 08:47
推 wen8499: 三好能第一名真是大大的意外啊! 08/29 09:46
推 morrischen2: 食記圖文功力了得 08/29 11:48
→ morrischen2: 看了都流口水 08/29 11:48
推 forumk23: 北路油飯也很讚 08/29 12:04
推 sayumi0713: 南聖宮廟口的油飯也不錯~價錢也很親民 08/29 12:08
推 ninoko12: 不愛吃油飯但看了圖片有上火~ 08/29 12:24
推 allforyour2: 我推慈愛街的，在泰式店的隔壁，東西多，油飯更好吃 08/29 12:54
推 ishiyoshi: 請問三重有像基隆夜市那種螃蟹羹油飯嗎?不淋滷汁的 08/29 17:09
→ ryan0222: 文化北路靠自強路油飯，不淋滷汁 08/29 18:07
推 editors: 樓上說的是三和油飯，只有賣上午時段喔，很好吃 08/29 18:23
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