囤食物不如囤圖書，跟著地方爸爸一起帶孩子看三國故事吧！
　
（文末有抽書活動）
　
在過去我介紹的書籍或者開書團中，知識漫畫的選書大多數是科學領域。這次的書團，我為了想為孩子們補充不同領域的知識，所以跟大女兒一起精挑細選出兩套歷史類知識漫畫，今天先來介紹《漫畫三國志》。
　
先破題一下，這套書雖然名叫三國志，但是其實故事內容還是三國演義喔（因為這套書最早是日本出版，而日本人說的三國志通常是三國演義）
　
雖說這套書不是以正史為主軸來說故事，但是書中會到處補充三國演義與正史上的差異，而且在每本書的最後部分，還補充了大量考古相關的照片與資訊，所以在歷史資訊量算是相當充足。
　
接著提到作畫的部分，這套書的繪者是正統的漫畫作家，所以作畫部分真的沒什麼好挑剔（以我看漫畫超過三十年以上的經驗，完全給過），大人或小孩看了應該都會喜歡。
　
不過你心裡可能會有疑問：孩子為什麼要看三國的故事？（大女兒問過我類似的問題）
　
我自己覺得看三國故事的好處大概有：
　
1. 因為非常多的成語、俗語、文學、藝術．．．．．．都是參考三國的故事而來，了解三國的故事可以幫助孩子日後接觸到相關資訊時，會更有感也更容易上手。

2. 三國時代的故事算是中國史中非常有趣的一段，利用這段時期的故事來當成孩子接觸中國史的起點，應該有機會引發他們對於歷史知識的學習興趣。
　
因為之前我推薦過一些三國相關的書籍給大女兒，她都無法提起興趣讀完，直到我給她小熊出版的《漫畫三國志》，她居然就一本接一本的看了下去，還跟我聊起裡面的內容，所以推薦給正在找相關歷史書的爸媽們
　
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📍 《漫畫三國志》共6冊(適合中高年級，無注音) ，現正66折
漫畫三國志（一）：黃巾之亂與桃園三結義
漫畫三國志（二）：兩個英雄
漫畫三國志（三）：赤壁之戰
漫畫三國志（四）：三強鼎立
漫畫三國志（五）：諸葛亮辭世
漫畫三國志（別冊）：圖解英雄事典
　
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1 . 如果你有參加這次童書團，只要在這篇文章下提供你參加這次小熊童書團的下單成功畫面（記得不要截到個資啊），就有抽獎機會。
2 . 或者你可以在文章按讚並告訴我：為什麼會想讓孩子看三國的故事

我在5/20那天會抽出一位有下單買書、一位沒買書的朋友。一位贈送一本《跟著歷史名人去遊歷：結巴貴公子韓非說故事》，另一位贈送一本《漫畫三國志》第一集 黃巾之亂與桃園三結義。
（有參加團購買書的那位朋友，可以優先選擇他要哪一本禮物。）

【 有意思的杰論｜🇨🇭瑞士人反納粹反到什麼程度？讓山區的少數語言成為瑞士官方語言！🗣 】​
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朋友們！你知道瑞士的官方語言是什麼嗎？😎​
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事實上，瑞士的官方語言包括德語、法語、義大利語，但你知道，瑞士有第四種官方語言嗎？🤓​
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瑞士這個國家非常特別，跟它周圍的國家（法國、德國、義大利等等）比起來，瑞士沒有「民族國家」的概念。瑞士人不是因為講同一個語言、來自同一個民族、或是信仰相同宗教，而被連結在一起。而是因為一群人共同嚮往著瑞士的自由與直接民主 « la démocratie directe » ，才團結在一起，成為一個聯邦國家 « une confédération »。​
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這是為什麼，瑞士政府沒有強制規定，所有人都要會使用「同一種」官方語言，而是由每個州自行決定其官方語言 。在瑞士，不同城市可能會有一種或數種不同的主要語言，像是我的州是雙語州，使用法文與德文。�而瑞士的第四種官方語言就是「羅曼什語」« le romanche »，這個語言來自「通俗拉丁文」，是羅馬的軍人傳下來的，後來受到一點日耳曼語系的影響，有些人覺得羅曼什語聽起來有「瑞士德語區的人說義大利文」的感覺。現今只有瑞士的東部山區比較多人使用羅曼什語。​
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以前，瑞士的其他地區，也會使用羅曼什語，但到後來，有些地區轉而使用比較主流的「德語」，羅曼什語因為比較弱勢，愈來愈少人使用，而逐漸消失。​
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很碰巧的是，二戰之前，瑞士的「反德運動」，讓瑞士人更重視多元的文化與語言。所以羅曼什語在瑞士人的努力下，沒有完全消失。​
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👉🏽 1930年代瑞士的反德運動：拼死不當德國人 !?​
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住在瑞士德語區的朋友們有沒有發現：瑞士德語區的人不太喜歡講標準德文，而且對於德國人的態度不一定很友善。這個現象我們要補一段二戰之前的歷史才能了解。​
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在1930年代之前，瑞士因為跟德國使用的語言非常接近，兩國人民往來比較密切［註1］。但是在1930年代，希特勒掌握德國大權後，認為要把「同文同種」的人，統一在德國裡面，變成一個強大的國家，因此有意統治瑞士。​
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這引起瑞士人很大的反撲。就像前面提到的，瑞士不是一個講同一種語言的民族組成的國家。相反地，瑞士的成立，來自於不同群體，對於瑞士的自由民主價值的信仰。這樣一個因為共同價值而團結的國家，尊重各地不同特色，採用「聯邦制」，各州擁有很大的自主權。​
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而德國納粹不喜歡「聯邦」的概念，他們要的，是一個「只說德語」的國家，並且有一個中央集權的強大政府，這個國家裡面只有一個民族，推行跟「自由民主的瑞士」完全相反的概念 —「國家社會主義」 « le national-socialisme »。所以，如果希特勒統一瑞士，他只會想要統一瑞士的「德語區」，並且要收回瑞士人的地方自主權。這代表瑞士人將失去自由、民主、個人的權利。​
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所以，瑞士人反納粹［註2］，不希望希特勒硬是把瑞士德語區變成德國的一部份。瑞士位處德國與義大利中間，卻反對德國的納粹和義大利的法西斯黨。​
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於是，瑞士人開始建立一種「反德」的身分認同。當時很多作家、記者努力想辦法，捍衛瑞士的政治體制，推廣「瑞士意識」 « la conscience de la Suisse »，提倡瑞士人認同瑞士的國家特色，他們寫書、寫文章、到處演講，散播瑞士自由、民主、聯邦、多語言的概念，以對抗希特勒的野心［註2］。​
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這個「瑞士意識」，包含了多元文化的概念，瑞士人除了反德之外，也強調自己是多語言的國家。反德運動愈來愈激烈，當時的瑞士人甚至不願意講「標準德文」（德國人使用的語言，跟瑞士德語不太一樣），以證明自己跟德國人有所不同。​
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反德運動也影響到今日的瑞士人。我高中時在瑞士德語區唸書，很驚訝地發現，同學們對於標準德文 « Hochdeutsch » 很反感，基本上只有在學校時才會勉強說德文，而且在課堂上老師跟同學也常用方言溝通。後來，我才知道這是二戰前反德運動的陰影。​
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然而，希特勒愈來愈強大，當德國納粹在1938年合併了奧地利之後，瑞士人開始著急。瑞士隨即在同一年舉辦了一個公投，結果有八成以上的人，同意把羅曼什語變成官方語言。於是，羅曼什語變成瑞士的第四種官方語言。當時瑞士只有4萬5000人講羅曼什語［註3］。​
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這段歷史，就是為什麼時至今日，瑞士德語區對「標準德語」反感，但是法語區的人使用法語，卻不會有這種複雜的矛盾情緒。瑞士人不會特別去區分「瑞士法語」跟「標準法語」的不同，事實上，瑞士法語區的方言今日都差不多消失了，平常講話基本上是用標準法文，只是帶有一些瑞士特色：像是「70-99」的數字說法、用餐時間的說法、還有一些俗語，跟法國人的用法不太一樣。不過整體來說，法國跟瑞士的法文，共同字彙高達99.9%，反而德國人聽不懂瑞士人講的德文，瑞士德語區的方言給外面的人一種「跟德文完全不一樣」的感覺。​
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同時，這段反德的歷史，間接加強了瑞士政府對於少數群體的保護，強化了瑞士人對於少數語言的重視與包容，也讓羅曼什語得以保存下來。​
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👉🏽 你願意讓孩子在學校用少數語言授課嗎？瑞士原來是這樣做的​
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今天，瑞士總共有六萬人會說羅曼什語，其中，只有3萬5000人以羅曼什語作為母語，只佔瑞士人口的0.5%［註3］。​
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瑞士每個區域的政策不一樣，但是大多強調從「教育」開始保障少數語言。例如，瑞士一些東部的縣，以羅曼什語為母語，這裡的學校會用「全羅曼什語授課」，直到高中才開始用德文上課。​
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不過，有些羅曼什語區的政策不會這麼極端，因為瑞士畢竟以德語為主，會不會說德語，會影響到未來的生活，所以教育政策還是會確保學童會說德語。在這些地方，可能從幼稚園到小三，學校都是全羅曼什語授課，到了小四才開始，一半用德語、一半用羅曼什語。​
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相信有學習外語經驗的朋友都了解，學習一個語言要花好幾年的功夫，而且會受到很多不同因素的干擾，很容易中斷。因此，「學校教育」是保護一個語言的重要方法，要使用這個方法卻不容易，因為要在學校使用一個全國多數人不使用的語言，不是每個國家的父母都願意的。這需要國民與政府對於「保護這個語言的必要性」有一定的共識，納稅人願意花錢、政府願意下功夫，把這個語言放入人民的生活中，所以這件事非常不容易。​
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除了在學校學習語言之外，在日常生活中聽到、看到「其他人」使用這個語言，也會影響到你對它的「認同感」。因此，除了教育之外，瑞士花了很多的資源，為羅曼什語建立自己的新聞頻道 « La Radiotelevisiun Svizra Rumantscha (RTR) »、廣播電台、報紙，並且把國家所有官方文件都翻譯成羅曼什語。​
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這是歐洲成功保護少數語言的個案。瑞士政府與人民，都願意一直提供資源，維持這個語言的存續，這是歐洲其他國家做不太到的。像是法國南部的歐西坦語 « L'occitan »、法國西北部的布列塔尼語 « le breton »，在語言保存的努力上，都沒有得到羅曼什語這種待遇。​
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然而，因為羅曼什語區，多位於瑞士東部山區，很多人長大之後會離鄉背井，到外地工作，很難在當地教育下一代，造成語言使用的斷層，所以，儘管瑞士政府投入很多資源，今日會使用的羅曼什語的人，還是不多。​
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👉🏽 使用不同語言的人，有可能生活在同一個屋簷下嗎？​
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有人說過，歐盟整合無法成功，是因為歐盟底下有太多不同民族，這些民族無法在同一個制度下生活，對於各種政策都難以達到共識。其實，我覺得瑞士是一個很好的例子，瑞士不僅尊重少數群體的權益，瑞士人還享有「聯邦制」的地方自治權，最重要的是，瑞士人很尊重、包容不同文化的差異。就是因為這樣的精神，才能讓不同語言的使用者，和樂地生活在同一個屋簷下。瑞士人努力保障不同的文化、語言，也反映出瑞士民主制度的精神。​
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有一位羅曼什語母語者說過，一個人會不會用自己的母語「思考」，是很重要的［註4］。把語言學到一個可以活用的程度，它就會成為你的靈魂的一部份，你會徹底了解這個語言的文化底蘊，能夠把這個語言的精神延續下去。有時候，我們會看不起所謂「不重要」的語言，不過看到這些母語者努力保存祖先留下的語言跟文化遺產，我覺得非常感動。我認為一個民主社會最核心的價值，在於政府保護少數群體的權利，保留各地的語言和文化，這也是「瑞士精神」的所在，因此我們應該全力以赴幫助我們的同胞，保留他們的母語。​
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最近，瑞士有一個歌手，開始以羅曼什語創作音樂，並且在瑞士的音樂節上，首次使用羅曼什語表演。這跟台灣很像，台灣近年來有一些歌手，開始使用「原住民母語」創作很好聽的歌曲。他們想用音樂的渲染，把少數語言傳下去。​
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除了歌手之外，台灣政府與民間也做了很多努力來保存少數語言。​
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我曾聽朋友說過，在台灣考客家語的檢定，只要報名，就會免費得到很多客家語學習教材，我覺得這個做法很酷！​
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朋友們！你的國家還做了哪些事來保護少數語言呢？​
你們對於瑞士精神什麼想法呢？​
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歡迎在下面留言告訴我！也歡迎分享一些好聽的少數語言歌曲😊​
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#杰宇的法文邂逅​
#有意思的杰論​
#少數語言​
#羅曼語​
#母語是文化的根

#成語一冷 俗語說「不分青紅皂白」，「皂」為什麼是指「黑色」？兼講肥皂的落落長歷史。
　
※各位不用找惹，本篇不是跟風，與時事無關。
　
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話說，即使在肥皂發明了很久之後，它都不是給人拿來洗澡的。最原始的肥皂，是由每家每戶都會有的爐灶燒出的草木灰燼，混合動物的油脂所製成的，十分簡單。
　
草木灰中含碳酸鉀、鈉等鹼性物質，植物一生中根部從土壤中吸收進去很多水，溶解在水裡的礦物質，最終就會在植物細胞中的「液胞」裡堆積儲存，這些礦物質就是「灰分」。脂肪＝三酸甘油酯，遇到鹼性就會被「水解」被切成了甘油和三個脂肪酸（所以叫三酸）就是皂化反應。脂肪酸的鹼性鹽類就是肥皂的主成分。
　
也就是說肥皂是由他的宿敵：油脂所製成的。咦，相煎何太急，何太急。 #皂化弄人 #濕主這要看您的皂化
　
但古人是用什麼洗澡呢（指除了冷熱水之外），不久前我聽耶魯大學的希臘史公開課，由 Donald Kagan 教授主講，談到地中海克里特島的「米諾斯文明」，和古埃及有的經常的船隻貿易時，一則有趣的題外話被我記住了
　
——早在紀元前 2700 年，青銅器時代的地中海文明就持續從埃及進口香料，用途之一居然是給有錢的貴族男女洗澡。
　
米諾斯文明，同時與北邊的愛琴海文化圈、南邊的埃及文化圈有著貿易往來，希臘的特產橄欖油和埃及的特產香料（其實來自葉門，透過阿拉伯人的先祖進行貿易，貿易路線曾是由埃及掌控）就被人結合在一起洗香香，方法是在沐浴告一段落後，再搽橄欖油來軟化、浸潤皮膚，最後將油和汙垢一起刮掉。
　
橄欖油浴之後，油多少會殘留在肌膚上，「有一種橄味」有的人不喜歡，故需要用香料蓋過。
　
克里特島的宮殿遺跡中，也有發現華麗的雪花石膏雕刻出的澡盆——我們能想像克里特貴妃沐浴的情景。但其實用不著想像，米諾斯遺址的特色是充滿了彩色、栩栩如生的「濕壁畫」。畫中有窈窕仕女，還有可愛的海豚，品味真是一級棒，建議搜尋觀賞。
　
日後古希臘、羅馬文明依然延續塗油軟化這樣的清潔方式，間或使用粗糙的火山浮石粉末摩擦皮膚來進行脫角質的一個動作。在羅馬浴場中，為了刮到背後等地方的汙垢，還有一種金屬製的「不求人」形狀的用具稱為 strigil，用來抓背XD 見附圖。
　
說到這邊照例的岔題一下，說到用油來洗澡，我就想到亞塞拜然共和國有一種暴發戶風格的油浴：泡石油澡。亞塞拜然的納夫塔蘭（Naftalan），當地盛產的黑黑、黏黏、味道刺鼻的石油，據說用來泡澡有治療效果。納夫塔蘭和希臘的關係是？希臘語 naphtha (νάφθα) 就是石油的意思。
　
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回來，話說肥皂這東西在埃及、兩河流域的古文明都有發明——配方實在太簡單，混合動物脂肪和鹼性的植物灰就成了，很難不發現。但目前發現的楔形文字石板（多是買賣紀錄，就是發票和帳簿的作用）上，幾乎沒有提到肥皂的買賣紀錄，有可能是一般人並不用肥皂洗澡澡，而是專門用於產業如皮革、羊毛業的去油脂方面。是工業用的肥皂，而非日常商品。
　
草木灰肥皂流行不起來的原因可能是鹼性太強，太「苛性」會傷害皮膚的緣故？歷史沒有如果，我們也只能這樣猜測惹。
　
前面提過，羅馬人洗澡也不用肥皂。在歷史學家老普林尼《自然史》中有提到，高盧（古法國）的日耳曼男人都會用草木灰和動物脂肪混合物（94肥皂）來保養、呵護他們的頭髮，甚至用的比女人還多。
　
我們看過《魔戒》都曉得，日耳曼民族的長髮和蓄鬍是一種很man的社會地位象徵，附圖中的青銅像是維欽托利（Vercingetorix），他是領導高盧人抵抗羅馬入侵的將軍。雖是現代法國人的想像復原面貌啦，但你看看他那飄逸的髮鬚uwu。難怪男人更加需要肥皂。
　
* 2020 回顧糾錯：可是科宅，高盧人是凱爾特族。凱爾特和日耳曼的唯一共通點只有個「爾」XD。把 Vercingertorix 當日耳曼人他可是會很難過。咩噗。歷史知識要加強喔～～再講錯殺頭。
　
我們也注意到，身為羅馬人的老普林尼是用一種「噁，野蠻人怎麼這樣」的角度去描述肥皂（作為潤髮產品，而可能不用於身體上）的使用。只能說是 culture shock 吧。
　
西元後2世紀，羅馬的醫師蓋倫（Galen）提到肥皂有深度清潔、除汙的功能。表示當時用肥皂的風氣已經傳開了。而由中歐的日耳曼人生產的肥皂也是當時羅馬帝國境內的暢銷商品。那之後羅馬就崩潰了，日耳曼人文化取而代之，可以猜想肥皂仍然是貴族護髮聖品。但出於一些原因，後來的中世紀時期，歐洲人沒有出大事是不洗澡的，相反，洗了澡就表示要出大事。十字軍東征時「法蘭克人」（伊斯蘭世界對歐洲人的通稱）身上的怪味也給了注重清潔的穆斯林好大的 culture shock。 #未戰先臭暈
　
而當越來越多次十字軍，進行一個經由搶劫順便文化交流的動作後，若干「十字軍王國」在中東建立，公共浴池洗澡的習慣漸漸又傳回了歐洲......直到一個陰錯陽差，「東方式洗香香」又在歐洲變成禁忌了。那正是因為 #鼠疫來啦塊陶啊——當時歐洲人認為疾病是透過不好的空氣（miasma）傳染。而洗澡會將身體表面由汗水形成的保護層洗掉，讓毒氣得以從毛細孔進入人體。
　
怎麼覺得有點像雞蛋XD 洗過的雞蛋不利於保存真的是因為類似的理由。
　
總之，歐洲人會一直髒到相當近代，甚至醫師終於搞懂開刀前要洗手，髒污致病的原因是微生物的時候。
　
但相較之，伊斯蘭文明就十分清潔。目前所知最早含有香料、較弱的鹼性、含有甘油而更滋潤肌膚的「香皂」，正是西元八世紀在敘利亞一帶製造的（附圖：敘利亞阿勒波 Aleppo 的肥皂）。考慮到敘利亞這地點絕佳，融會了埃及、兩河、黎凡特、東羅馬、波斯、希臘、中國等等文明的製造技術，也掌控了阿拉伯半島南方葉門的香料貿易，當時阿拉伯科學家有著世界數一數二先進的化學技術（故分離出鹼性物質如碳酸鉀），然後先知穆聖的教導又說人體要清潔，香皂出現就順理成章了。
　
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好像講了幾千字都沒說到標題，真是超惡性風的作者啊。好的，中國話「不分青紅皂白」裡面，皂指的是黑色，那是因為皂這個字有幾千年都不是指肥皂，一直到很近代肥皂一物才由西洋傳入於中國普及。而皂這個字上半是個白的理由很謎，沒有權威性的說法，也不易考據，或認為與「草」字有關。（聳肩）
　
中國古代是用皂角樹（Gleditsia sinensis）的果實——嘿呀，沒有筆誤，豆莢是一種果實——磨碎後的粉末來清潔油汙。皂角樹我目前找不到開源版的圖片，為不侵權請大家自行搜尋觀看謝謝。而因為那種豆莢是黑色的，因此皂＝黑色，這是一種說法。但到底是豆莢得名於皂，還是皂得名於豆莢，誰先誰後就待有心人考據惹，我們跳過XD
　
皂角樹遇水會發泡的原理和肥皂有一點點像，但卻出於完全不同的化學分子：皂角和很多植物一樣，在種子、果實、根莖葉中都會產生【皂素】（saponin），皂素這種分子和肥皂清潔劑有著一共通點，就是分子有一端親油性、一端親水性，可以起到「乳化」的功用讓油水「交融」←形成懸浮乳液的狀態。黃豆煮豆漿會拼命冒泡「假沸騰」，也是因為豆子含有皂素的緣故。
　
植物們例如苦茶、無患子、皂角、甚至黃豆......並沒有那麼好心，生產皂素並不是為了有朝一日能讓人類拿去洗布洗澡。皂素是一種給動物的下馬威，許多皂素分子很苦，難以入口，有些種類甚至有毒。概念上是說，動物意圖去吃植物種子，其中的皂素就會引發腸胃道不適，或更兇猛的毒性反應，動物便學到教訓不會碰它了。
　
以上所說只是概念上，皂素的種類實在一籮筐，欠大量研究，有很多例外（例如甘草酸算是一種皂素，但它是甜的），其中還不乏有藥效的分子存在，特此平衡報導～～就不一味汙名化植物啦。
　
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話說，我一直有個怪想法：既然護膚皂基本上和炸雞排裡的脂肪含有相同的成分→脂肪酸和甘油（為了保濕護膚，把甘油加回去），只是鹹了點、鹼性了點。那麼如果當我落難荒島，在包裹裡找到一盒肥皂，我能不能啃肥皂以獲得和脂肪相當的熱量而活下去，或是吃了會翹翹？
　
是這樣，正常腸胃消化過程中，由「胰腺」分泌的胰液和「肝臟」分泌的膽汁，在十二指腸混合的時候，雞排的油就會像肥皂一樣被拆成脂肪酸和甘油進而被血液吸收了。乳糜化、然後皂化，是十二指腸的正常生理過程。
　
這麼說，吃肥皂不是只替身體省了一步驟嗎XD？但仔細再想，這裡會遇到的問題和植物皂素會造成的腸胃道傷害類似：大量的脂肪酸鹽會破壞細胞。我們的細胞膜基本上就是兩層油脂，遇到清潔劑就會開始被溶解破裂。更別提肥皂還有高滲透壓......腸子會GG 在性命危急時，是否要先用酸（例如胃酸）把肥皂轉換為中性才能吃呢？ #千空醬我問問你
　
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剛剛也說到苦茶，台語中肥皂有兩個講法，第一個是「雪文」（Sap-bûn）←來自葡萄牙語 sabão，拉丁語 sebum 的意思是動物脂肪。也就是說皮脂腺 sebaceous gland 和肥皂 soap 都是同一個字的衍伸，就像肥皂是由他要洗掉的油製成的，拿摸奇怪。
　
第二個講法是「茶箍」（tê-khoo），是由於苦茶籽放進榨油機壓榨後，留下來的圓餅狀苦茶籽的殘渣（箍＝圓，例如桶箍）被人們發現遇水會起泡——其實這又是皂素的作用啦。皂素是一種雜七雜八的統稱，可以是各種形狀的植物性分子，有「界面活性」即是。
　
我們能想像有這樣標榜的肥皂廠商「本產品完全天然，不含任何界面活性劑」，可是瑞凡，肥皂——不管是皂素還是脂肪酸鹽，94界面活性劑啊，那可是字典定義。
　
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說到胰臟的酵素可以把油脂分解，中國北方叫肥皂「胰子」或是「豬胰子」，是因為不曉得哪位天才屠戶發現，把豬的胰腺和腸繫膜的脂肪混合、剁碎，和一些草木灰、香料等物混合成的產物可以用來洗滌......可以，這很肥皂！化學上是相同的。
　
所以當終於在現代，北方中國人接觸到（終於流行起洗澡愛乾淨的）歐洲所進口的（其實製法源自於伊斯蘭帝國的）香皂的時候，會把香皂叫做「洋胰子」了。不，其實我們都念嚕啦拉。
　
久久一更新，取材很費心，希望大家不棄嫌看得開心，不太每日的每日一冷，我們下次見！ｂｙ科宅