[爆卦]三德刀旬是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇三德刀旬鄉民發文收入到精華區:因為在三德刀旬這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者petrahsieh (Petra)看板cookclub標題[問題] 旬的三德刀or 藤次郎三德...

三德刀旬 在 古家私房菜-Keith Ku Instagram 的最佳解答

2020-05-12 11:52:53

大夫小廚 x 古家私房菜 Green Bell日本廚刀及廚剪早鳥優惠 大夫小廚聯同古家私房菜,首次為大家帶來了由日本製造直運抵港的好用廚刀。 鑄刀的刀廠傳承了超過七百年的日本刀匠技藝,由古時鑄造鋒利的日本武士刀發展到今時今日的家用刀具,均顯現出其精湛的鑄刀工藝。 首批官方授權的正品行貨將於6月...


大家好~
一直拿不定主意要買哪一知刀
自己家裡現在是雙人排一千左右的刀。
因為要開始準備中餐丙級考試,剛好有這個
「名正言順」的理由,買一把好一點的刀。
目前心目中的人選是
旬的三德刀
https://i.imgur.com/Y7L5Shs.jpg

另一把是
藤次郎的三德刀
https://i.imgur.com/yvHPjAC.jpg

還是大家有推薦其他的刀子呢?
謝謝大家
打擾了~

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HCracker: 臻06/29 07:10
petrahsieh: 台北有可以買得到的地方嗎?06/29 07:50
petrahsieh: 三德刀推薦嗎?06/29 07:59
Pluviophile: 我那天打去問士林郭合記有藤次郎 你可以去現場看06/29 08:07
HCracker: 臻有網路賣場,除非你一定要現場買,那我就不清楚了06/29 08:48
petrahsieh: 因為我還想現場握握看 感受一下。06/29 08:57
MAZUBB: 名正言順06/29 09:01
※ 編輯: petrahsieh (1.160.132.176), 06/29/2018 09:08:04
petrahsieh: 哈哈 謝謝你~ 06/29 09:08
elena1201: 我自己用雅 和 藤次郎 06/29 13:11
elena1201: 大馬士革紋看起來漂亮 06/29 13:12
z1288: 看那一隻現場握的手感好就買那一隻 06/29 14:57
StacyZhang: 真的,問別人沒用,要自己去現場試握手感才準 06/29 22:34
petrahsieh: 最後買了霞KASUMi的三德刀!好喜歡~好好用!希望我可 06/29 23:02
petrahsieh: 以順利通過中餐丙級! https://i.imgur.com/mJJZSAf.j 06/29 23:02
petrahsieh: pg 06/29 23:02
a741953628: 中餐丙我本周才用片刀考完 不你的這種刀去雞腿骨比較 06/30 13:58
a741953628: 方便 06/30 13:58
Cendrillon: 我用旬的主廚刀富士系列。以前是雙人跟wmf德國刀 07/01 08:57
Cendrillon: 旬超級好用,但每次用完馬上要洗乾淨擦乾 07/01 08:58
Cendrillon: 老實說德國刀比較不用顧。想再買把Wusthof主廚刀 07/01 08:59
Twemco28: 推旬 07/02 00:06
sunny7733: 推日式廚刀 堺 山脇刃物 02/26 00:39

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