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在 三得利威士忌老酒產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅酒心智庫 Spirits & Wisdom,也在其Facebook貼文中提到, ►品酒的另類思考~下一支威士忌,你想主動試試什麼風味? . 玩威士忌的樂趣之一,也在於主動尋找自己心中想要的味道,可以建立自己的風味願望清單,過程就像尋寶一樣! . 以我自己來說,憑良心講,我現在對很多老酒的期待程度不太高,當看到某酒廠 1970 的威士忌時,我會很快對這支酒的風味有一些判斷,比如厚...
三得利威士忌老酒 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom|威士忌精彩故事? Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 08:36:32
玩威士忌的樂趣之一,也在於主動尋找自己心中想要的味道,可以建立自己的風味願望清單,過程就像尋寶一樣! 下一支威士忌,你想試試怎麼樣的風味呢? 以我自己來說,其實我現在對很多老酒的期待程度不太高,當看到某酒廠1970年代的威士忌時,我會很快對這支酒的風味有一些主觀的判斷 比如厚重的木桶味、甜味、柔順...
三得利威士忌老酒 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的精選貼文
►品酒的另類思考~下一支威士忌,你想主動試試什麼風味?
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玩威士忌的樂趣之一,也在於主動尋找自己心中想要的味道,可以建立自己的風味願望清單,過程就像尋寶一樣!
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以我自己來說,憑良心講,我現在對很多老酒的期待程度不太高,當看到某酒廠 1970 的威士忌時,我會很快對這支酒的風味有一些判斷,比如厚重的木桶味、甜味、柔順感,相信很多人會覺得這是好久的面貌,但已不容易讓我覺得興奮與期待....
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現在最讓我期待的酒,反而是一些跳脫框架、不按牌理出牌的東西,比方說跨世界的威士忌,或是我從沒試過的橡木桶,這些就是我在尋找的跳出框架的酒...
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舉幾個具體的例子:
1. 格蘭傑的「蘇玳桶」
2. 歐肯最近推出的「白蘇維農」
3. 噶瑪蘭的「馬德拉桶」
4. 三得利的「碧」(這支酒很好玩,把各國的威士忌調成了一支酒)
5. 南投酒廠的「荔枝桶」、「李子桶」
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像這樣跳出框架的威士忌,就是我在尋找的酒,大家也可以試試想想,接下來最期待的是什麼樣的一支酒,這好像也是另類的老酒vs新酒的概念吧!
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三得利威士忌老酒 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
#Hibiki響BlendersChoice
以15年原酒為基底,加有部分30年老酒
更是第一次在響當中
加入葡萄酒桶熟成的原酒
這是一定要抓來試試的
#CuttySarkProhibitionEditiin
#順風原酒 美國市場販售
在免稅店亂逛看到的
台幣一千出頭,雖跟40%版的售價不成比例
覺得有趣,試試
還有幾支 #日本葡萄酒
三得利旗下旗艦款的二軍
#登美之丘
Sapporo旗下的 #GrandePolaire
長野&北海道產區的中高階款
#ChateauMercianAiakane
在日本試過 #藍茜 2016年
不好的年份表現卻不俗
再多試幾個年份,幾個不同品項
湊在一起,剛好來一場
日本葡萄酒與威士忌
找更多葡萄酒與威士忌評價:https://between2wine.com/